Creme fraiche

Denne lækre og sunde tærte er bogstaveligt talt fyldt med en overdådig høst af grøntsager, og den er ret nem at lave, hvis du bruger købt butterdej. Tærtebunden bages separat fra fyldet. Derefter ristes alle grøntsagerne i ovnen og arrangeres— læs mere

Denne sommersalat er lavet med flere forskellige tomatsorter, der fylder den med en hel buket af søde og sure smagsnuancer samt livlige farver. En mør avocado (drysset med citronsaft for at forhindre den i at blive for...) vil være en værdig ledsager til tomaterne. læs mere

• Småkager
• Toppings

Udover den fantastiske smagskombination af jordbær og flødeskum kombinerer disse kager også harmonisk smagen af ​​kokos og chokolade. Disse to ingredienser blandes i shortbread-dejen, som derefter bages og adskilles. læs mere

En let, vitaminrig salat af frisk spinat, rød salat, agurker og rødløg vil være fyldt med ekstraordinær smag, hvis du blander den med en fermenteret mælkedressing baseret på yoghurt, cremefraiche og æblecidereddike med tilsætning af pikant blåmugge - læs mere

Mexicanske tostadas adskiller sig fra tacos ved, at de serveres på sprøde majstortillas. Fyldet består også primært af kød og grøntsager. Til fyldet tilberedes hakket oksekød sauteret med ristede tomater og chilipeber. læs mere

Traditionel fransk tarte flambée laves som fladbrød toppet med cremefraiche, ost, løg og bacon, men den bliver endnu mere mættende og velsmagende, når den toppes med røræg, Fresno-peberfrugter og gedeost. En god base ville være: læs mere

En is-sandwich er en dobbelt fornøjelse, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Det er så tilfredsstillende at bide i en smuldrende småkage blandet med smeltet, cremet is. Hvis du allerede har købt en bøtte is, er alt, hvad du skal gøre, at... læs mere

Du kan skære vandmelonen i stave på størrelse med pommes frites og servere den med dipsauce. Dette bliver ikke en sød dessert, men en virkelig krydret mexicansk forret, der vil tryllebinde dig med sin usædvanlige kombination af smagsoplevelser. Drys vandmelonstængerne med læs mere

• Zucchini-koteletter
• Cremefraiche med krydderurter

Lav lækre vegetariske zucchinibøffer. Takket være sin neutrale smag absorberer denne grøntsag alle smags- og aromaerne fra de andre ingredienser; bøfferne bliver vidunderligt møre. Revet zucchini blandes med finthakket... læs mere

• Islag
• Ananas topping
• Kage
• Ananaskompot

Denne islagkage er lavet med en kage, der vendes på hovedet, og som bages på hovedet og derefter vendes, hvilket afslører en lækker, klistret topping af ananas og maraschino-kirsebær i karamelsauce. Kun i denne her - læs mere

• Cupcake
• Kanelsukkertopping
• Krydret chokoladesauce

Bag en churro-inspireret kage og server den med en krydret chokoladesauce. Bag kagen i en stor form med et hul i midten for at sikre jævn bagning på alle sider. Når kagen er afkølet, læs mere

Den mexicanske ret chilaquiles er lavet med tortillachips (eller gamle tortillas) i en krydret sauce med kød og ost. Den serveres typisk til morgenmad, men kan også laves til aftensmad. Læg chipsene lagvis i et stort ildfast fad. læs mere

• Salat
• Tankning

Denne lækre sommersalat indeholder frisk, saftig spinat, skivede søde grillede ferskner, pekannødder, tyndt skåret rødløg og sprød røget bacon. Ved første øjekast virker disse ingredienser svære at kombinere, men når man kombinerer dem, læs mere

• Pandekager
• Grøn Gudinde Tankstation

Disse velsmagende pandekager bruger lækre sommergrøntsager: babymajs og søde, saftige tomater. I stedet for at blive blandet i dejen, drysses de oven på hver pandekage, mens den bager. På denne måde vil dine pandekager smage som... læs mere

Denne dessert er næsten identisk med klassisk bananbudding i smag, udseende og tekstur, men den har et lavere kalorie- og fedtindhold. Den bruger ikke traditionelle ingredienser som smør og piskefløde; i stedet bruger den mælk. læs mere

Denne enkle og mættende pastasalat er fyldt med saftige sommergrøntsager. Den er lavet med cavatappi (eller proptrækker) pasta, som koges og blandes med tomater, grøntsager, majs og zucchini, som ikke kræver nogen varme. læs mere

En sund, kaloriefattig broccolisalat kan være lækker! Det handler om den lette, cremede dressing. Mayonnaise er erstattet med en blanding af letmælkscreme og yoghurt. Og for at forhindre broccolien i at blive kedelig, får den sprød... læs mere

• Tzatziki
• Hummus
• Kylling

Denne shawarma serveres usamlet. Retten serveres med et stykke stegt kylling, pitabrød og to saucer: græsk tzatziki og mellemøstlig hummus. Til tilberedning af kyllingen er det bedst at butterfly-stege den. Dette gør den nemmere at stege på... læs mere

En lys, saftig og lækker forret med grillede karamelliserede mangoskiver. Deres sødme og lette fyrresmag er harmonisk kombineret med den kontrasterende styrke fra cayennepeber og frisk jalapeño. Og limesaft tilføjer et strejf af smag til hele oplevelsen. læs mere

Barbacoa er en metode til at tilberede kød ved at simre det i en blanding af intenst smagfulde krydderier i lang tid, indtil det begynder at falde fra hinanden. Det stammer fra Caribien, hvor traditionel barbacoa tilberedes i læs mere

• Cupcake
• Honningolie

Dette lækre bananbrød er bagt med knuste pekannødder tilsat dejen, hvilket giver en unik, let krydret aroma og en behagelig tekstur. Bananerne er formoset til en purékonsistens med synlige klumper, som også... læs mere

Muffins bagt med fuldkornsmajsmel og sødet med melasse smager ikke kun fantastisk, de er også rige på fibre og de mikronæringsstoffer, der findes i begge. Den varme smag og aroma af majs og melasse... læs mere

• Æble-vaniljemuffins
• Æbleglasur

Disse miniaturemuffins er sprængfyldte med æblesmag og efterlader et blødt og luftigt indre. Deres fantastiske æble-vaniljearoma fylder huset, selv under bagning. Det er bedst at bruge et lille, sprødt æble. læs mere

• Brød
• Glasur

Dette brød minder i smagen om den populære gulerodskage, men det er mindre af en dessert og mere egnet til morgenmad. Det er også nemmere og hurtigere at lave, så du kan nyde den traditionelle harmoniske kombination af fugtig grøntsagsmasse og krydderier. læs mere

• Ostemassefyld
• Dej

Under den sprøde, sukkerbelagte skorpe på denne muffin finder du en dobbelt godbid: saftige blåbær og et lækkert cheesecakefyld lavet med flødeost, creme fraiche og sukker, der smager ligesom traditionel cheesecake. læs mere

I modsætning til andre lignende opskrifter bruger disse deviled eggs kun hårdkogte æggehvider. De danner basen for et lækkert mascarpone- og krabbefyld. For en mere intens smag, rør også... læs mere

Dejen til disse enkle muffins er lavet med kun margarine (eller smør), cremefraiche og selvhævende mel. De bages næsten lige så hurtigt, som de blandes, og bliver lækre, cremede og saftige. læs mere

• Cupcakes
• Glasur

Til at dekorere påskecupcakes kan du bruge alle de slik og søde sager, du kan lide. Det er dejligt, hvis de er farvestrålende med forskellige teksturer og smagsvarianter. Bag lette og luftige vaniljecupcakes med en forfriskende appelsinsmag. læs mere

• Kage
• Fyldning

En let og delikat dessert med en vidunderlig cremet smag. Først bages cheesecaken med en skorpe lavet af knuste grahamkiks blandet med smør og lidt sukker, hvilket gør den tæt og saftig. Derefter, efter skorpen er afkølet, læs mere

Denne lækre og mættende salat er lavet med grillet mørbrad, skåret tyndt mod fibrene og serveret på tallerkener med frisk spinat og grillede rødløg samt bagte kartofler i en cremefraiche-dressing. læs mere

• Kage
• Glasur

Den tørrede frugt i denne kage tilføjer en behagelig sødme. Ingen sukker eller kunstige sødestoffer. Rosinerne, de tørrede abrikoser og dadlerne indeholder nok fruktose til at gøre kagen virkelig lækker. Den er nem at bage og... læs mere

Det menes, at det at tilsætte klid til bagværk med det samme gør det meget sundere og mere ernæringsrigt. Du kan nyde disse muffins uden dårlig samvittighed, da de ikke kun er fyldt med sunde klidflager, men også med rige... læs mere

• Dessert
• Cremefraiche creme

Stegte bananer er en lækker dessert, der imponerer med sin fyldige smag og imponerende præsentation, men de er hurtige at tilberede og budgetvenlige. Frugten skæres på langs, steges i smør og toppes med en simpel... læs mere

Pastinakpuré kan være en sundere og kaloriefattig erstatning for kartoffelmos. For en mere cremet konsistens kan du koge en kartoffel sammen med pastinakkerne og blende dem sammen med cremefraiche og smør. læs mere

• Cupcakes
• Glasur
• krusedulle

Devil's Food Cupcakes er de mest chokoladeagtige af alle chokoladecupcakes. Udover deres fyldige smag, glæder de også med deres luftige, fugtige tekstur. Og chokoladeglasuren er det perfekte supplement til denne djævelsk chokoladeagtige dessert. Det er nemt at... læs mere

• Tarteletter
• Citronfyld

Gå ikke glip af disse elegante kager, når du samler idéer til julebordet til påske; foråret kan bringe en ny smag til dit bord. Disse cupcakes er en miniatureversion af den amerikanske citronmarengstærte. De tilberedes praktisk på denne måde. læs mere

Denne sunde cheesecake er lavet med en blanding af flødeost med lavt og lavt fedtindhold og letmælkscreme. På trods af dette er desserten så fløjlsblød og cremet, at det er svært at gætte, hvad den er lavet af. læs mere

• Guacamole
• Quesadilla

En mexicansk quesadilla er en tortilla foldet på midten med et klistret ostefyld indeni. Drys revet ost på den ene halvdel af tortillaen, top med sprød smuldret bacon, stegte forårsløg og en krydret jalapeño, og top med den anden halvdel. læs mere

En sund og lækker forret til en stor forsamling. Bag panerede kyllingestrimler i ovnen og server dem med crudités – forskellige rå grøntsager. Blåskimmelost-dipsauce er perfekt til at dyppe i. Skær kyllingefileterne i lange strimler. læs mere

Denne forret med dip kombinerer mørt krabbekød med en cremet sauce af flødeost og cremefraiche. Et strejf af stærk sauce, et fed hvidløg og krabbekrydderi giver en pikant smag. Og citronsaft med hakket persille og grøn - læs mere

En delikat, cremet og let syrlig flødeost er en vidunderlig base for en tyk dip. Bland den med cremefraiche, revet mozzarella og lidt mayonnaise. Tilsæt artiskokhjerter og spinat som grøntsagstopping. læs mere

• Kartoffelskræller
• Avocadocreme

Fyldte kartoffelskræller er en populær amerikansk forret, der er perfekt til et glas øl eller til mere formelle lejligheder. For at lave dem skal du kun bruge kogte kartoffelskræller bagt i en... læs mere

Den klassiske kombination af svinekød og æbler kan præsenteres på en fantastisk måde. Til aftensmad får du en saftig og mør svinemørbrad, bagt under en sennepsskorpe med "søde" krydderier, som får en usædvanlig festlig smag og... læs mere

• Streusel
• Pie

Trods navnet indeholder denne kaffekage ikke kaffe. Dette er den vestlige betegnelse for en type tæt kage, der typisk serveres med te eller kaffe. Creme fraiche tilsat dejen gør den mere mør og saftig. læs mere

• Småkager med citron og rosmarin
• Citron cheesecake
• Citron- og rosmarin-småkager

En lækker citronostekage med et silkeblødt, cremet fyld på en smeltende shortbread-bund med den perfekte blanding af citron- og rosmarinsmag. Bunden er lavet med knuste shortbread-kager, som kan bages på forhånd. Toppet med læs mere

Købte lagdelte filodejsterterter er fyldt med vaniljebudding og toppet med hindbær. Disse mundrette lækkerier vil pifte enhver hjemmefest eller buffet op. Og de er super hurtige at lave. Bare følg instruktionerne omhyggeligt. læs mere

Disse pandekager tilberedes som en lille snack i mundrette mundstykker, hvilket giver dem et mere præsentabelt, pænt og imponerende udseende. Ælt pandekagedejen med mælk og en blanding af hvede- og boghvedemel. Dens fyldige, karakteristiske smag vil være fremragende— læs mere

Denne blåskimmelostdressing er det perfekte supplement til simple salatblade, hvilket gør dem ikke kun sunde, men også lækre. Blåskimmelost kombineres med yoghurt, fedtfattig cremefraiche, citronsaft og et strejf af stærk sauce. læs mere

Baleada er en traditionel honduransk snack, der vagt minder om mexicanske tacos eller quesadillas. Hovedingredienserne i en baleada er en hvedetortilla og refried beans, som smøres som en pasta på fladbrødet. Og oven på snacken er... læs mere

En krydret og fyldig tomatsuppe, der er perfekt til at varme sig op i køligt vejr. Den kombinerer harmonisk smagen af ​​tomater med den lette styrke fra jalapeño og de klare citrusnoter fra lime. Lav denne suppe med tomater på dåse i din egen... læs mere

Hovedingredienserne i denne lette suppe er svampe, gulerødder og spidskommen, som, når de kombineres med svampene, giver den en fantastisk smag. Spidskommen sauteres først i smør for at forstærke smagen, og derefter tilsættes følgende til ganen: læs mere

Mexicanske fajitas adskiller sig fra lignende burritos eller tacos ved, at alt fyldet er lagt individuelt på bordet, og gæsterne kan tilføje, hvad de vil, til deres tortilla. Dette er en god løsning, hvis du er vært for en husfest og ikke har meget tid til... læs mere

Denne wrap kombinerer tre typer mexicanske snacks: burritos, tacos og nachos. Grillet oksekød, refried beans, syltede jalapeños, en saftig pico de gallo salsa lavet af tomater, løg og peberfrugter samt revet ost – alt sammen det perfekte fyld til... læs mere

Traditionelle mexicanske enchiladas er fyldt med majsmelstortillas. Zucchini er dog lige så god som gule tortillas til at lave rundstykker af. Derudover er zucchini lettere tilgængelig, når grøntsagen er i sæson. Processen med at lave enchiladas er slet ikke... læs mere

At dyppe brødet i en brødskål er en sjov og original måde at servere en forret til en gruppe venner på. Det er bedst at bruge et rundt eller ovalt surdejsbrød. Skrab al krummen ud, fyld den resulterende skål med saucen, og kassér derefter krummen. læs mere

En smukt anrettet grøntsagstallerken med et udvalg af grøntsager og en dipsauce ser ret imponerende og stilfuld ud. Server den med vin eller placer den på et festligt bord, og du vil demonstrere din upåklagelige smag og evne til at kombinere simple ingredienser på en lækker måde. læs mere

Disse fyldte svampe er perfekte som forret til enhver højtid eller særlig middag. De er lækre, attraktive og fyldt med fantastisk smag takket være svampefyldet, sauteret med løg i Madeira-vin og rasp. læs mere

Rester af grillet kylling giver en lækker, hurtig og sund suppe. Dens krydrede smag og aroma giver suppen en unik smag. Og den koger ret hurtigt. Steg den i en tykbundet pande eller i en... læs mere

Steg en oksebøf på panden og server den med kartofler og en blåskimmelost-topping. Din ret vil se mere interessant ud, hvis du serverer kartoflerne hele, bagte. Store sorter er bedst til dette, såsom: læs mere

Denne nøddeagtige snack, rig på jern og fibre, vil være et hit hos hele familien til din hjemmefest. De er nærende, mættende og en fantastisk måde at inkorporere flere grøntsager i menuen, hvilket gør dem til noget, alle vil nyde, da ingen nogensinde bliver vilde med en sprød snack. læs mere

• Flødesuppe
• Sprøde skalotteløg

Du vil blive overrasket over, hvor fantastisk og frisk smagen af ​​suppe bliver, når den er lavet med ristede grøntsager. Ovnstegte kartofler, porrer og rucola, hvilket vil tilføje en diskret bitterhed til suppen. Blend i en blender, tilsæt kyllingebouillon, og... læs mere

En skål er en moderne måde at servere sund mad smukt i en enkelt skål, i høj grad takket være internetbloggere. Princippet er at fylde skålen med en base af sunde kulhydrater og derefter toppe den med, uden at røre, læs mere

Denne taco er som en kæmpe lagdelt tærte i en ristet tortilla. Saml den, så spilder du ikke tid på at lave individuelle tacos, og smagen af ​​ingredienserne kombineret på denne måde er simpelthen fantastisk. Arranger de store - læs mere

Stegt bacon og spejlæg giver nachos en traditionel morgenmadssmag. Bag nachos i ovnen, læg tortillachips lagvis på en bageplade, og top dem med masser af ost, salsa og sprød bacon. Top de færdige nachos med spejlæg og avocadoskiver. læs mere

• Rød fløjlssvampekage
• Ostekage
• Flødeskum

Denne dessert kombinerer ømheden af ​​cheesecake med den silkeagtige konsistens af rød fløjl. Den er virkelig en lækkerbisken til ethvert bord: et cremet lag, et fyldigt lag af rødt lag og snehvid flødeskum oven på dette mesterværk, som tilføjer... læs mere

Som navnet antyder, stammer napolitansk is fra Italien. Denne dessert er en monolitisk blok af lagdelt is, typisk med vanilje, chokolade og jordbær. Selvom det, som det er almindeligt i moderne tid, læs mere

• Stykker af cheesecake
• Jordbærsauce
• Flødeis

For at lave lækker hjemmelavet is behøver du ikke en ismaskine. Du kan kærne fløden og fryse den, og den bliver lækker. Og hvis du elsker is med sofistikerede toppings, så frys den ned med jordbær-cheesecakestykker. læs mere

Den lækre kombination af ost og bacon fungerer ikke kun på sandwich, men også på kartofler med neutral smag. Steg baconstykker, indtil de er sprøde, og rør dem i kartoffelmos med cremefraiche. Drys med friske forårsløg og revet ost. læs mere

Lav en lovende tilbehørsret ved at fylde simpel kartoffelmos med masser af ost. Det er lækkert og hurtigt. Vask små kartofler grundigt og kog dem uden at skrælle dem. Mos dem derefter med en kartoffelmoser, tilsæt cremefraiche og... læs mere

• Kage
• Ostekage
• Topping

Du vil smage din yndlings Oreo-kiks i hver bid af denne fantastiske cheesecake. Først laves skorpen ved at blande knuste Oreos med smør. Læg derefter flødeost og æggecheesecake ovenpå, og tilsæt... læs mere

• Kage
• Fyldning

Hver bid af denne episke cheesecake er fyldt med jordnøddesmør og chokolade. Den er lavet med Reese's jordnøddefyldte chokoladebolsjer, som er placeret indeni og oven på cheesecaken. Selve cheesecaken er... læs mere

Selvom søde kartofler kaldes kartofler, adskiller de sig fra almindelige kartofler ikke kun i deres let søde smag, men også i deres lysere farve og tilberedningsmetode. Mens kartofler traditionelt tilberedes saltet og krydret, smages søde kartofler traditionelt til med... læs mere

• Stykker af cheesecake
• Blåbærsauce
• Flødeis

Det smukke ved hjemmelavet is er, at man kan lave den med smagsvarianter og toppings, der er svære at finde i butikken, og den bliver stadig lækker. For eksempel denne osteis med blåbær-cheesecakestykker. Fans - læs mere

Nøglen til lækker kartoffelmos ligger i dens tre hovedingredienser. For det første er der selve kartoflerne. Kog dem med skræl, skræl dem og mos dem til en glat eller grov puré, efter behov. For det andet er der mejerikomponenten, som tilføjer... læs mere

Kroshka-Kartoshka, eller dobbeltbagte kartofler, er en lækker og unik forret. Disse omhyggeligt fyldte kartoffelbåde vil forbedre enhver festlig middag. De er også perfekte som forret til en buffet. Første gang, kartofler... læs mere

• Kage
• Ostekage

Kender du de der lyse 60'er hippie-inspirerede T-shirts med deres flerfarvede hvirvler? De er utroligt smukke og nok ret svære at genskabe. Men hvad nu hvis du gav en dessert den syrlige farve? Tro mig, læs mere

Denne vidunderligt bløde puré suppleres af den aromatiske modenhed af parmesan og sort peber. Men ost alene gør selvfølgelig ikke en tilbehørsret cremet og blød, og det er her, den smeltede smør- og flødeblanding kommer i spil. Den resulterende kombination... læs mere

• Brownie
• Ostekage

To berømte amerikanske desserter er blevet kombineret for at fremkalde utallige beundrende blikke og komplimenter. Den delikate cheesecake og de fyldige chokoladebrownies er både smukke at se på og smage. Dryppet med kirsebærkompot kan du... læs mere

• Kage
• Ostekage

Cheesecake er først for nylig blevet populær i Rusland og opfattes primært som en klassisk amerikansk dessert. Denne søde kage blev dog allerede tilberedt i det antikke Grækenland, hvor den var en fast bestanddel af bryllupsfester og også blev serveret... læs mere

• Nachos
• Honningcreme med peberrod

Uanset om du samles med venner for at se en kamp eller blot holder en hjemmefest, er nachos, en mexicansk snack, perfekt til sådanne lejligheder. Traditionelle nachos er majschips eller majstortillachips, der - læs mere

Morgenmadsburritoen er en amerikansk tilpasning af en mexicansk ret, der blev populær i staterne, der grænser op til Mexico. Denne type burrito består af en typisk amerikansk morgenmad pakket ind i en tortilla. Dette kan omfatte spejlæg og... læs mere

Selvom Mac 'n' Cheese er en traditionel amerikansk ret med makaroni og ostesauce, kan du give den et mexicansk twist ved at tilsætte dåsetomater i deres egen saft, chilipeber og en blanding af mexicanske oste til saucen. For et mere mættende måltid, prøv... læs mere

Blomkålsgryde er perfekt til dem, der holder øje med deres kulhydrater. Derudover vil selv dem, der ikke er store fans af blomkål, elske denne ret, da den er toppet med en generøs mængde ost og en lækker osteagtig skorpe. læs mere

• Ranch-dipsauce med surmælk
• Blomkål

Ovnbagt blomkål, der minder om hot wings i smag, er en god forret til øl eller bare en snack. Dyp blomkålsbuketterne i dej, bag dem i ovnen, top derefter med hot sauce og steg. læs mere

I Nordamerika er det almindeligt at lave sukkerkager til jul, Halloween eller for eksempel Groundhog Day. Disse desserter er ofte pyntet med glasur og krymmel, hvilket får dem til at se meget festlige ud. En god idé er at kombinere disse... læs mere

• Kager
• Glasur

Dette tre-etagers lyserøde mesterværk vil helt sikkert være centrum for opmærksomheden ved enhver fest. Selvom den livlige lyserøde farve uden tvivl vil fange hjertet af enhver lille prinsesse, ville denne dessert også passe perfekt til en temafest, såsom en med Barbie-tema. læs mere

• Cupcakes
• Jordnøddesmørglasur

Cupcake kan oversættes fra engelsk til "kage i et krus". Disse små kager blev allerede lavet af engelske bønder og taget med til markarbejde som en snack. Sammen med mange andre "krusformede" opskrifter, læs mere

• Speltfladbrød
• Topping

Hvis du vil prøve en pizza med en helt ny smag, så prøv hvid pizza. Den adskiller sig fra almindelig pizza ved at udelade tomatsaucen, som giver pizzaen sin karakteristiske søde og sure tomatsmag. Top i stedet dejen med mindst... læs mere

Et fladbrød fra det alsaciske køkken, der minder meget om italiensk pizza. I modsætning til pizza bages tarte flambée dog ifølge den originale opskrift med et lag cremefraiche, bacon og løg. En meget simpel, men utrolig lækker bonderet. Efter - læs mere

• Forvridning
• Fyldning

Du behøver ikke at lave en kæmpe dessert, hvis rester vil få dig til at kæmpe mod trangen til at spise et stykke mere. Disse to mini-ostekager er lige så lækre som en stor tærte, og de ser endnu sødere og mere romantiske ud. Delikate og cremede - læs mere

I modsætning til en almindelig sauce, som tilsættes en ret, er en dip beregnet til at blive dyppet i mad. Dette er en god måde at servere forretter, snacks, grøntsager og andre fingermadvarer på. Denne majsdip serveres kold med - læs mere

• Cupcakes
• Chokoladeglasur

For at give almindelige cupcakes et mere dramatisk udseende, rør smeltet chokolade og lidt kakaopulver i noget af dejen. Fordel skiftevis vanilje- og chokoladedejen i cupcakeformene med en ske, og brug et træspyd til at lave lyse marmorerede mønstre. læs mere

• Kage
• Chokoladeglasur

I modsætning til Angel Food-svampekagen, bør Devil's Food-kagen være næsten sort med en fyldig chokoladesmag, men lige så lækker og smeltende i munden. Derfor er dens lag bagt med alkaliseret kakao, som i modsætning til... læs mere

• Dej
• Fyldning

En traditionel slovensk tærte lavet af sammenrullede kager. Ordet "povitica" betyder "bolle", og det stammer fra Bela Krajina-regionen i det sydøstlige Slovenien. Den tynde dej, lavet af mel, æg, olie og eddike, er... læs mere

Mac and cheese-gryderetten får mere fylde, en interessant tekstur og en ny smag, når den laves med en grøntsagsblanding af broccoli og blomkål. En klat Dijon-sennep tilføjer en lysere smag. Denne gryderet vil være... læs mere

• Oksehøjreb
• Sovs

Det er svært at forestille sig et mere festligt og storslået midtpunkt på et julebord end en stor steg direkte fra ovnen. Oksekød med oksekødskår, skåret fra ryggen af ​​​​skroget, er ideelt til stegning, især sådan her: læs mere

• Ostekage
• Fløde

Smagen og teksturen af ​​denne cheesecake vil være usædvanlig, men stadig lækker. Det handler om den usædvanlige skorpe, som i stedet for en traditionel småkage er lavet af en blanding af seje skumfiduser og sprøde, puffede riskorn. Ovenfor: læs mere

• Kage
• Fyldning

Cheesecakebunden er lavet af knuste chokoladekager blandet med sukker og smør. Det andet lag er selve chokoladecheesecaken, lavet af flødeost, cremefraiche, sukker, æg og chokolade. Få minutter før cheesecaken er færdig, læs mere

• Cookie
• Glasur

Disse småkager er lavet i form af miniature julekager. De har en blød, kagelignende tekstur og er toppet med smørcreme. Småkagedejen er ret klistret, så for at hjælpe med dette, brug... læs mere

En chokolade-vanilje marmorkage ser altid meget mere imponerende og festlig ud end almindelig chokolade eller vanilje. Og den er nem at lave; selv en nybegynder kan klare denne opskrift. Ælt dejen, sæt lidt til side og fold den i. læs mere