Salvie

Disse veganske pølser ligner og smager som rigtigt kød, men de er lavet med bønner. De er et sundt alternativ til kød og har et højt protein- og fiberindhold. Udover pintobønner indeholder pølserne også svampe og en række krydderier, som... læs mere

Hvis du elsker sprødstegt, paneret kylling, men tanken om friturestegning og den store mængde fedt får dig til at holde dig tilbage fra dine yndlingsunderlår, så er denne opskrift et sandt fund! Kyllingestykker (bryst, underlår, lår, vinger) bages i - læs mere

• Fugl
• Hjemmelavet krydderi
• Majsbrød
• Fyldning

Turducken er en populær fjerkræsteg i USA og Storbritannien. Rettens sjove navn kommer fra kombinationen af ​​tre engelske ord: turkey, duck og chicken. Stegen tilberedes til Thanksgiving og er formet som en russisk dukke. læs mere

Scrapple er en Pennsylvania-gelé, der minder om farsbrød, og som traditionelt laves med hakket svinekød, krydderier, majsmel og bouillon. I modsætning til farsbrød koges scraple dog i stedet for at blive bagt. Denne opskrift kræver... læs mere

Selv hvis du kun erstatter hele kalkunen med brystet, vil retten stadig se meget festlig og appetitlig ud. Før stegning gnides hele brystet ind under skindet og over det hele med en urtepasta lavet af hakkede friske krydderurter (rosmarin, salvie, - læs mere

Denne opskrift på en lækker, saftig kalkun efterlader en fyldig, velsmagende saft efter stegning. Brug den til at lave en sovs til fuglen! En masse traditionelle stegeurter (timian, persille, rosmarin, salvie og laurbærblad) giver kalkunen sin særlige smag. læs mere

Navnet på denne romerske ret, saltimbocca, betyder "hop i munden!" på italiensk. Tynde skiver kød toppes med prosciutto og salvieblade og steges i olivenolie. Selvom traditionel saltimbocca tilberedes uden ost, - læs mere

Karl Johan-svampe, sammen med sherry og hvidvin, tilføjer en mere sofistikeret og kompleks smag til fransk løgsuppe. Brug tørrede Karl Johan-svampe, og forkog dem for at give dem fylde og trække kogevæsken ind. læs mere

Den traditionelle amerikanske Patty Melt-sandwich består af en saftig bøf, smeltet schweizerost og masser af søde og krydrede stegte løg mellem to ristede skiver brød. Denne opskrift indeholder kalkunbøffer, der takket være tilsætningen af læs mere

Lav disse nemme italienske kyllingeruller til aftensmad, fyldt med klistret fontinaost og salvieblade, som giver kyllingen en unik aroma og smag. Kyllingen bankes, fyldes og rulles til en rulle. læs mere

Denne festlige kylling vil imponere dine gæster med sin smag, saftighed og utroligt sprøde skind. Og du behøver ikke at forvarme ovnen: den steges på en stegepande! Og for at gøre det nemmere at stege hele kyllingen, skæres skroget op. læs mere

Du kan selvfølgelig ikke få en hel kalkun i en airfryer, men du kan bare stege brystet, og det bliver saftigt, gyldenbrunt og smagfuldt, som en sand julegodbid. Marinering er ikke nødvendig. Bryster med skind før stegning - læs mere

Helstegt kylling i en airfryer er særligt lækkert: fedtet smeltes perfekt og efterlader en lækker sprød skind, mens indersiden forbliver meget saftig og tilsat smagen fra fyldet. Fyld hulrummet med fyldet inden stegning. læs mere

Denne suppe har kun to ingredienser: kylling og dumplings, der flyder i en duftende bouillon. Når bouillonen simrer, tilsættes timian, persille og salvie, bundet sammen i en bunt, til gryden, så suppen nemt kan tages op, når smagen har absorberet den. Dej - læs mere

Denne ret er perfekt til en flok gæster. Imponer dine gæster og steg kyllingen og pølserne under salvieblade på én bageplade. Du kan bruge en hel kylling, skåret i 10 stykker, eller købe f.eks. læs mere

Denne tilbehørsret er lavet med durumhvedebrød. Rist det først i ovnen, hvis du bruger frisk brød. Brødstykkerne blandes med æbler, grøntsager, æggeblanding, tørrede tranebær og tørrede abrikoser og bages derefter. læs mere

Lækker brødfyld, eller stuffing, tilberedes traditionelt i USA som tilbehør til feriekalkun. Men du kan lave det med enhver fugl eller endda bare spise det alene, da det er meget mættende. Udover kartoffelbrød indeholder det pommes frites af svinekød. læs mere

Fyldning af fjerkræ med brød kræver gamle brødterninger, så de holder formen efter udblødning i væske og bagning, og pynten ser appetitlig ud. Så hvis du kun har frisk challah, tør den i ovnen, inden... læs mere

Du behøver ikke at fylde en kalkun eller kylling med dette brødfyld. Du skal blot bage det i en separat pande og servere det med fuglen. På denne måde får du en meget større tilbehørsret, nok til at dele med alle. Denne opskrift bruger følgende i stedet for almindeligt brød: læs mere

Forvandl hverdagens kartoffelmos til en luksuriøs tilbehørsret til festen med kun to ingredienser: salvie og smør. Det ristede smør giver kartoflerne en vidunderlig cremet, nøddeagtig smag, mens de sprøde salvieblade læs mere

• Salat
• Krutoner

Selvom traditionel italiensk panzanellasalat betragtes som en sommergodbid, kan den nemt tilpasses en vinterkost ved at erstatte tomaterne med sæsonens grøntsager som ristet græskar og rosenkål. De andre hovedingredienser er: læs mere

En simpel opskrift på lækkert julekød, som du kan lave selv uden nogen form for stegeerfaring. Den bruger et tykt stykke oksekød – prime rib med ben. Lad kødet hvile i et par dage uden stegning inden stegning... læs mere

En festlig svinekamkrone vil imponere dine gæster med sin præsentation og exceptionelle smag. Du kan bestille kronen hos en slagter eller selv binde flere skiver svinekam til en ring og trimme ribbenspidserne for at... læs mere

Tilbered en festlig kartoffelforret, der vil begejstre alle med sin seje tekstur, aroma og smag. Hele kartofler inklusive skræl bruges til denne bagte kartoffelforret. De bages i ovnen, skæres i halve og fyldes med fyldet. læs mere

Alle elsker perfekte stegte kartofler, jævnt dækket med en gylden, sprød skorpe på alle sider og møre, næsten cremede, indeni. Men det er ikke altid tilfældet i en stegepande. En god måde at tilberede dem på er læs mere

Hvis du vil imponere dine gæster med en unik kødret, så tilbered en hel svinekam fyldt med tørret frugt. Når den er skåret i skiver, ser den færdige mørbrad meget imponerende ud og smager fantastisk. Fjern benene fra kødet, og... læs mere

Disse naturlige svinekamskoteletter steges på få minutter og bliver sprøde, saftige og møre – en perfekt løsning til en ukompliceret julemiddag. For endnu mere smag, pensl dem under stegning. læs mere

Ovnbagte kyllingevinger indeholder mindre fedt end pandestegte, men de bliver lige så lækre og sprøde. Inden de bages, gnides de ind i en krydderiblanding, herunder stegt salvie og rosmarin, og lad dem hvile ved stuetemperatur. læs mere

En luksuriøs kalkun på fem kilo, dækket af en gyldenbrun skorpe, er det perfekte midtpunkt til enhver stor fest. Steg den på den klassiske amerikanske Thanksgiving-måde, og du vil blive henrykt over dens smagfulde... læs mere

Denne opskrift viser dig, hvordan du laver morgenmadssandwichbøffer. Lidt ahornsirup tilsat det hakkede svinekød til disse bøffer komplementerer perfekt sødmen fra krydderier som salvie, timian, hvidløg og paprika. læs mere

Forvandl færdigkøbte oste-ravioli til en elegant ret i restaurantkvalitet. Den er hurtig og nem at tilberede, og smagen er fantastisk. Vend blot de kogte ravioli i en stegepande med smørristede valnødder og persilleblade. læs mere

Vil du lave en let, vitaminrig grøn salat? Fyld salatbladene med livlige smagsoplevelser med en fermenteret dressing lavet af en blanding af yoghurt, cremefraiche og et par spiseskefulde mayonnaise, toppet med friske krydderurter og skiver af syltede tranebær, som du kan... læs mere

Denne fyldning adskiller sig fra traditionel amerikansk kalkunfyldning ved sit øgede indhold af grøntsager og brugen af ​​flere kornsorter i stedet for brødskiver. Den indeholder rug, spelt og hirse, som koges og derefter blandes med... læs mere

Lav en lækker brødfyldning i hawaiiansk stil, som kan serveres som tilbehør til julekalkun eller andet kød. Hawaii-fyld er en traditionel kombination af søde frugter, krydderier og svinekød. Basen er læs mere

I USA tilberedes fyldet til en feriekalkun traditionelt separat fra selve fuglen af ​​flere årsager. For det første hjælper det kalkunen med at blive bedre gennemstegt, og for det andet giver det mulighed for betydeligt mere fyld, end fuglen kan rumme, og - læs mere

Denne tilbehørsret er ment som kalkunfyld til en julemiddag, men den bages separat for at sikre, at der er nok til en stor gruppe. Og den kan serveres ikke kun med kalkun, men med ethvert andet fjerkræ eller kød. Grundlaget for fyldet er en smagfuld... læs mere

Disse gærboller tager lidt tid at lave, men bag dem ikke for længe i forvejen: de er bedst friske og lunkne. Kombinationen af ​​forårsløg, timian og salvie gør disse boller utroligt smagfulde og— læs mere

Pasta og bønner i én ret er meget mættende, lækkert og i italiensk stil. Brug hvide bønner på dåse, og tilberedningstiden vil være minimal. Bønnerne simrer i deres egen væske og en lille smule kyllingebouillon. læs mere

• Koteletter
• Innings
• Koteletter
• Cremet sovs

På en afslappet søndag morgen kan du forkæle dine kære med en lækker og mættende morgenmad med hurtige hjemmelavede boller. Disse vidunderlige boller er bagt med mel, smør og surmælk. De skal være sprøde og hæve godt. For at opnå dette: læs mere

Denne ret bruger svinekam med ben. En hurtig marinade i en krydret salvielage gør kødet endnu saftigere og mere smagfuldt. Steg svinekødet på panden og server med en side af ristet butternut squash med salvie og... læs mere

Denne opskrift er et eksempel på, hvordan en simpel hjemmelavet ret kan forvandles til en elegant suppe i restaurantkvalitet med blot få ingredienser. Suppen simres i kyllingebouillon med butternutsquash, gulerødder, selleri og løg og blendes derefter. læs mere

• Boeuf Bourguignon
• Ægnudler med krydderurter

Fransk boeuf bourguignon er en sand gryderet med magiske aromaer og smagsoplevelser, skabt af kombinationen af ​​oksekød, stegt bacon, svampe og krydderier i en fyldig Bourgogne-vinsauce. Den tager typisk også flere timer ved komfuret. I denne opskrift... læs mere

Stegt kylling med en sprød, gyldenbrun skorpe og saftigt, mørt kød er en af ​​de lækreste retter, der er nemme at tilberede selv af uerfarne kokke. Det siger sig selv, at en stor, gyldenbrun kylling ser luksuriøs ud på bordet. læs mere

Mens majsen koger, lav en pasta af smør blandet med hakket salvie, limesaft og limeskal. Smør den straks på de varme kolber og nyd majsens fyldige smag med dens cremede, syrlige og krydrede noter. læs mere

Ingen møbler blev beskadiget under tilberedningen af ​​denne ret. Chicken Divan er en klassisk amerikansk gryderet med kylling og broccoli i en osteagtig Mornay-sauce, toppet med en sprød raspskorpe. Og sikke et mærkeligt navn det er - læs mere

Hvis du elsker stegt kylling med en sprød, gylden skorpe og elsker panerede løgringe, vil du elske denne opskrift, som kombinerer to lækre ingredienser i én. Løgringene er en del af paneringen. læs mere

Når du laver en salat til en picnic, fest eller buffet, serveres den bedst i små portioner som en mundfuld forret. Bibb-salatblade er ideelle til dette. Vælg de fastere inderblade, som vil holde formen. læs mere

En hel and bagt med fyld er en stor festlig ret, der vil blive centrum for opmærksomheden ved dit bord. Tilbered en lækker fyldning af rugbrød med æbler, svesker og aromatiske krydderier, og prop den ind i fuglens hulrum. Dette... læs mere

I denne opskrift fyldes anden med en krydret blanding af hakket ingefær, rabarber, salvie og hvidløg og steges i næsten tre timer i ovnen ved lav varme, indtil fedtet er smeltet, og skindet er tyndt, gyldenbrunt og meget - læs mere

Hjemmelavede pølser er lækre og sunde; de ​​indeholder intet andet end kød og et par krydderier og urter. Og det er ikke sværere at lave dem end at stege koteletter, forudsat at du har en kødhakker med et specielt pølsetilbehør. Denne opskrift... læs mere

Disse pølser er lavet af vildsvinekød med tilsætning af svinefedt for saftighed. For at gøre det hakkede kød lettere at arbejde med, fryses ingredienserne kortvarigt ned på forhånd. En blanding af krydderier og urter giver disse pølser en unik smag. læs mere

• Svinekød
• Gremolata

Før grillning lægges svinekoteletterne i blød i 24 timer i en saltlage med aromatiske krydderier, hvilket gør dem møre, saftige og utroligt velsmagende. Server de grillede koteletter med gremolata, en italiensk... læs mere

En perfekt festlig ret til et italienskinspireret påskebord. Toscansk brød adskiller sig fra andre typer bagværk ved, at det slet ikke indeholder salt, og dets neutrale smag komplementerer perfekt andre ingredienser uden at overdøve dem. læs mere

Den enkleste løsning til et festligt påskebord er at lave en lækker gryderet af kartoffelskiver bagt med ost og en cremet sauce med en diskret salviesmag. Kartoflerne skæres i skiver og lægges i et ildfast fad flere gange om dagen. læs mere

Denne gryderet er lavet med et helt stykke oksebryst. Denne faste udskæring, rig på en levende kødsmag, er ideel til en lang braisering, der kombinerer alt kød og grøntsagssaft jævnt, hvilket resulterer i... læs mere

Købte rå italienske pølser i naturtarm giver dig lækker hakket kød uden besvær. Fjern blot tarmene, og din hakkede kylling, krydret med de essentielle italienske krydderier, er klar. Steg den med løg og en grøn salat, og... læs mere

For at give denne kylling sin fantastiske aroma og smag, skal du bruge rosmarin, timian, salvie, hvidløg og citron. Brug nogle af disse krydderier til at gnide kyllingens yderside grundigt, og læg resten hel ind i hulrummet. Bag - læs mere

Amerikanske hash browns er stegte, finthakkede kartofler (eller hash browns), der oftest serveres til morgenmad. Men de kan også laves med søde kartofler, som stort set er den samme kartoffel, bare sødere, hvilket giver retten endnu mere smag. læs mere

• Stegt zucchini
• Bær-banan smoothie

Lav stegte zucchini-reder til morgenmad, og det er ikke bare mættende og mættende, men også fyldt med sunde vegetabilske fibre og en lækker smag. Steg først de fint hakkede zucchini i en stegepande. læs mere

Friturestegte snacks tiltrækker altid med deres appetitvækkende udseende, aroma og sprøde skorpe, hvilket gør dem svære at modstå, selv for dem, der følger en sund kost. Men på de dage, hvor du kan forkæle dig selv eller bare har lyst til noget særligt... læs mere

Hvis du planlægger en filmaften, er der ingen bedre snack end popcorn. Lav en særlig popcorn, som du ikke engang finder i biografen, ved at blande en række forskellige lækkerier i en skål: popcorn, pekannødder, tørrede... læs mere

Butternut squash betragtes som den mest aromatiske og smagfulde græskarsort. Den giver ikke kun fremragende bagværk, men også duftende, varmende supper med en interessant smag takket være græskarrets naturlige sødme. Men denne sødme i suppe kan være... læs mere

Du kan bruge enhver squash til denne ret, skåret i små tern. Lidt olivenolie, vineddike, løg, friske krydderurter og hvidløg giver squashen en livlig smag, mens jalapeño-peberen tilføjer et varmende pift. læs mere

Salisbury-bøffen er en forfalsket bøf, men i modsætning til premium-oksekødsudskæringer er den overkommelig for næsten alle. Trods sin status som en forfalsket bøf er Salisbury-bøffen lækker, fyldig og serveret med en læskende... læs mere

En forret, der er tykkere og mere mættende end en suppe, er "Stupu", men lettere end en gryderet eller ragout. Den tager ikke mere end en halv time at tilberede, og man skal kun tilsætte én gryde, hvilket også er inspirerende. Stupuens fyldige smag tilføjer variation – læs mere

Svineskulder gnides med en pasta af koriander og andre aromatiske urter og simres i en slowcooker med kartofler og kålroer i appelsin- og citronsaft i 7,5 timer. Ved første øjekast kan det virke som en evighed. Men det er den perfekte mulighed— læs mere

• Slidere
• Salsa Verde

Kyllingebryst med neutral smag og alsidig smag kan bruges til at lave en lækker kylling Milanese. Lad dig ikke skræmme af navnet. Kødet er meget hurtigt og nemt at tilberede. Filetskiverne vendes i mel og dyppes derefter i en æggeblanding. læs mere

Denne kartoffelgratin giver et ægte efterårslook med et udvalg af små kartofler i forskellige farver og nuancer, der indfanger alle efterårets farver. Skær kartoflerne i halve, læg dem i et ildfast fad, og top med fløde tilsat aromatisk... læs mere

Denne aromatiske tærte med mange smagsvarianter kan nemt erstatte en hovedret. Start med ristet hvidløg: steg det i neutral olie. Du skal bruge den resulterende duftende olie på forskellige stadier af tilberedningsprocessen: læs mere

For at lave ostechips i ovnen skal du bruge en hård ost, såsom Asiago, revet på et groft rivejern. Hæld den i klumper og sæt den i ovnen; den vil sprede sig og skabe tynde, ostelignende snørrer, der først er bløde og derefter gradvist... læs mere

Svinemørbrad er det bedste valg til denne rulle. Udover at være et mørt stykke kød, er det nemt at skære og rulle ud til et stort, fladt stykke, der kun skal bankes let for at fladgøre det og fyldes med fyld. læs mere

Kalkunlår er en af ​​de lækreste dele af fuglen. De er kødfulde og møre, i modsætning til brystet, og optager meget mindre plads i ovnen end en hel kalkun, hvilket giver dig mulighed for at stege en tilbehørsret samtidig. Den nemmeste måde at tilberede mørkt kød på er læs mere

Fjeldørred tilhører laksefamilien og har, ligesom andre røde fisk, en unik sammensætning og et sæt af gavnlige elementer, der bedst bevares ved at bage fisken i ovnen. De bedste ledsagere til bagt fisk er: læs mere

• Suppe
• Krutoner

I denne opskrift deler Jamie Oliver, hvordan man ikke kun laver en lækker græskarsuppe, men også sprøde ostecroutoner til den – muligvis de bedste croutoner, du nogensinde har smagt. Enhver orange græskarsort vil fungere til denne suppe: læs mere

• Gnocchi
• Brun smør med ahornsirup, kanel og salvie

Gnocchi er traditionelle italienske dumplings lavet med mel, ricotta og kartoffelmos. Men du kan lave dem på amerikansk vis ved at erstatte de almindelige kartofler med søde kartofler. Dette vil give gnocchien en mere interessant sød-krydret smag, især i læs mere

Brødgryde, også kendt som brødfyld i Amerika, er en tilbehørsret, der traditionelt serveres med feriekalkun eller kylling. Brødfyld kan bages inde i fuglen eller serveres som gryde og serveres på en tallerken ved siden af... læs mere

En lækker og fyldig kalkunvingebouillon kan laves i en slowcooker. For at forbedre smagen, forsteg vingerne, indtil de er gyldenbrune, og tilsæt derefter gulerødder, selleri, løg, hvidløg og krydderier. læs mere

• Suppe
• Toppings

Denne fyldige, græskarsmagende, purerede suppe vil varme dig op og løfte dit humør, selv på de koldeste efterårsdage. Kog græskarret med gulerødder, selleri, løg og krydderier i kyllingebouillon i en slowcooker. Purér det derefter... læs mere

Denne steg bliver så lig en ovnsteg, at det er svært at tro, at den er stegt i en slowcooker. Hemmeligheden er at forstegte svineskulderen på en stegepande. Når kødet er pænt brunet på alle sider, gnides det med... læs mere

Kartofler med svinekød, i forskellige variationer, er en af ​​de mest idiotsikre retter til en solid og mættende sen frokost. Tilbered en stegt svinemørbrad med grøntsager, hvor du erstatter de almindelige kartofler med søde kartofler, hvis smag behageligt vil komplementere den krydrede... læs mere

En komplet middag med kød, tilbehør og grøntsager, der tager mindre end en time at tilberede. Denne ret er også en sjov og afslappet mulighed til en søndagsmiddag med familien. Brun svinebøfferne på, og læg et saftigt fyld mellem de to stykker. læs mere

Lav en risotto med stykker af sød butternutsquash, syrlig rucola og duftende salvie og hvidløg. Sørg for at vælge en stivelsesholdig rissort til risotto, såsom Arborio, der let absorberer alle ingrediensernes smags- og aromaer. læs mere

Hvis du er bekymret for sund kost, er denne opskrift noget for dig. Erstat din sædvanlige, men mere stivelsesholdige kartoffelmos med blomkål, for eksempel når du serverer fede og tunge kødretter, for at afbalancere dem med en let kåltilbehørsret. Udseende - læs mere

Det lille agerngræskar, med sit livlige grønne ydre og orange indre, vil se fantastisk ud i en honning-balsamico-glasur og være en fantastisk tilføjelse til ethvert julebord. Derudover vil den unikke smag af denne ret være uforglemmelig. læs mere

Mør svinekam suppleres perfekt af sødmen fra karamelliserede æbler og aromatisk hvidløgsmos. En frisk version af den klassiske kombination af svinekød med kartofler og æbler til en søndagsmiddag. læs mere

Denne solide og lækre italienske suppe er en perfekt varmende godbid i de koldere måneder. Traditionelt bruges sæsonens grøntsager i denne ret, så nogle ingredienser kan erstattes. For ekstra smag kan du tilsætte lidt hvidløg og en generøs mængde salt. læs mere

• Tortellini med græskar
• Brun smørsauce

Retten vil sandsynligvis tage et stykke tid at tilberede, men resultatet er det værd. Tortellinis smag vil transportere dig til Italien og fremkalde utallige komplimenter. De kan også fryses godt. Alt du skal gøre er... læs mere

Veganere og vegetarer vil sætte pris på denne ret som hovedret, mens den for alle andre er en perfekt efterårstilbehør. Græskar forbindes traditionelt med Thanksgiving i USA, og i Canada bruges denne lyse orange grøntsag ofte til... læs mere

En ret med et engelsk twist, som f.eks. svinekød med græskar- og æblerelish, er mere relevant end nogensinde om efteråret, når græskar og æbler høstes. De udtrykker perfekt sæsonens smag, samtidig med at de er en rig kilde til fibre. For at gøre saucen endnu bedre... læs mere

Noter af stødt salvie og appelsin giver brødet en sofistikeret smag, der er svær at modstå. Selv nybegynderkokke kan klare denne opskrift. Resultatet er et duftende brød med en luftig krumme. Rist dette brød med - læs mere

Resultatet er utrolige smagsoplevelser, der passer perfekt sammen. Burgerne mætter ret godt. Hvis du ikke kan spise dem alle på én gang, så fortvivl ikke, de er lækre, selv efter genopvarmning. læs mere

Disse vegetariske koteletter er utroligt velsmagende og ligner kødbaserede koteletter. Selv kødspisere, der søger lidt forandring, vil sætte pris på dem. Denne opskrift er også værd at overveje for dem, der faster og har brug for... læs mere

• Rejer i skinke
• Polenta
• Ananassauce

Simpel majspolenta får et fantastisk smagsboost med ananasstykker og hakkede salvieblade. Grill den, indtil der dannes grillmærker, hvilket gør den endnu mere smagfuld og visuelt tiltalende. Server - læs mere

Når man ryger kød på en grill eller barbecue, moppes det med jævne mellemrum. En moppe er en speciel sovs, der påføres kødet med en børste, der minder om en lille moppe, under rygningen for at forhindre det i at tørre ud og... læs mere

• Kylling
• Stonewall-sauce

For at sikre saftig, mør og smagfuld grillet kylling, gnid den ind i en perfekt blandet tør rub og mariner den natten over. Pensl den med en specielt tilberedt barbecuesauce under grillning for en... læs mere

Denne klassiske tilbehørsret betragtes som en fast bestanddel af kalkun eller enhver anden bagt fugl. Du kan tilføje æbler, svampe, pølse, nødder eller kastanjer, hvis det ønskes. Server den separat i en gryde eller fyld den i en hel... læs mere

Denne farverige wrap-sandwich, fyldt med efterårets overflod, minder om et overflødighedshorn af lækre godbidder. Retten ser fantastisk ud på tallerkenen, og dens smag retfærdiggør de mange trin, der kræves for at tilberede den. Wrap-lignende ruller, eller sandwichwraps, har eksisteret i lang tid – læs mere

Pandestegt svinekød med peberfrugter er en saftig, aromatisk og lækker ret. Den er fyldt med aromaen og pikantheden af ​​hvidløg, den unikke smag af pepperoncini, krydderiet af salvie og den særlige kombination af sød peber, vin og parmesanost. Et must-have: læs mere

• Kalkun
• Klassisk sovs

Amerikanske familier fejrer Thanksgiving, og kalkun er et must-have på det traditionelle julebord. Det er selvfølgelig en helstegt kalkun fyldt med brød og tørret frugt, og fyldet spises også ved julebordet. Der er... læs mere

• Grøntsagsrulle
• Champignonsauce

Denne diætret kan laves i form af et brød; dens oprindelige navn er "Kødbrød". Det hakkede kød er lavet af aubergine og tofu, og den vegetabilske kaviar kombineres med havregryn for at hjælpe brødet med at holde sin form. Derefter... læs mere