Citronmarinaden passer perfekt til kyllingen, hvilket gør den mere saftig og giver den en pikant smag og forfriskende aroma, perfekt suppleret af krydderurterne. Grillede kyllingelår vil bringe en sommerlig stemning til enhver lejlighed. læs mere
Trods navnet blev sandwichene opfundet i Amerika, nærmere bestemt i Los Angeles, Californien. Hvilken restaurant og under hvilke omstændigheder de blev opfundet, er fortsat et spørgsmål om debat. I Frankrig er retten praktisk talt... læs mere
Denne respektable pastaret har et twist: en flydende æggeblomme indeni. Selvom den er restaurantværdig, er den ret simpel, når man bruger færdigkøbte pastaplader. Alligevel er den værd at kalde den— læs mere
Quesadillas, en traditionel mexicansk fastfoodret, er også populær i USA, hvor de konkurrerer med sandwich. I det amerikanske køkken er quesadillas typisk fyldt i mexicansk stil, men hvis du er fan af det sydvestlige køkken, og denne her... læs mere
Denne italienske ret vil glæde dig med sin aroma, selv under tilberedningen. Efter cirka en halv time i ovnen ved 180°C danner fløde og smør med salvie en lækker sauce, og pandekagerne bliver gyldenbrune og lækre. læs mere
Traditionel Tarte Tatin er en sød, omvendt tærte lavet med frugt, smør og sukker. Vores salte version er lidt usædvanlig, men den vil helt sikkert blive et hit til julemiddagen. læs mere
Hvem siger, at pasta skal serveres med tomatsauce? Ikke Marcela Valladolid, der laver spaghetti med butternutsquash og salvieolie. Det er en simpel ret, der kombinerer smagen af butternutsquash med en anden stærk smag – - læs mere
Guy Fieri tilsætter en stor portion fyldig, cremet suppe med livlige urtesmag, et par strejf af Worcestershire-sauce og en knivspids cayennepeber for et lille pift. læs mere
Tro mig, denne 5-stjernede opskrift fra Guy Fieri lever op til sit navn. Husk denne opskrift, når du laver mad til dem, der foretrækker hvidt kød frem for mørkt kød, da Guy tager en hel fugl, trimmer benene og— læs mere
Anne Burrells hemmelighed bag en supersaftig fugl er brugen af lage i sin opskrift. Hun lægger kalkunen i blød i koldt, saltet vand med urter i tre dage, så kødet kan trække smagen ind inden tilberedning. læs mere
I denne traditionelle sydamerikanske fyld bruger Paula Deen ovnristet hvidt brød, saltkiks og majsbrødkrummer lavet med cremet kærnemælk, hvilket tilføjer smag og tekstur. læs mere
Bobby Flay blander skiver af kalkunbryst med grøntsager og aromatiske krydderurter og bager dem i en mørdejsbund med salvie, rosmarin og timian. læs mere
Næsten alt, der er tilbage fra en julemiddag, kan bruges til at lave denne suppe. Selv kalkunben, som vil tilføje en fyldig smag til bouillonen. læs mere
Ellie Krieger laver denne rustikke suppe med hvide bønner (hvoraf hun purerer nogle). Friskhakket salvie og timianblade, plus babyspinat og tomater er også vigtige ingredienser i denne hovedret. læs mere
Patrick og Gina Neely fylder en svinekam med en blanding af majsbrød og bacon og fastgør hullerne med tandstikkere for at forhindre dem i at gå fra hinanden, mens de griller kødet i et par minutter på hver side. læs mere
Tyler Florence tilbereder sin skinke med en blanding af livlige smagsnuancer. Han gnider først kødet med salt, peber, frisk salvie og olivenolie. Under bagningsprocessen overtrækker han skinken med en glasur af smør, mandarinskiver og mandarinjuice. læs mere
Sunny Andersons kyllingesalat med baconstykker består af møre stykker bagt kartoffel, kogt kylling og en urtebaseret mayonnaisedressing. Serveret i Boston-salatskåle er den perfekt til fingermad. læs mere
Guy Fieris kyllingeopskrift er bagt i ovnen, penslet med hvidløg og pakket ind i baconskiver. Denne ret er et must-try, især hvis du ikke har en grill. læs mere
Giada De Laurentiis' cremede suppe er særligt smagfuld takket være sauteret hvidløg, gulerødder og løg, sammen med hakkede friske salvieblade. Server denne ret med osteagtige crostini. læs mere
Lige så smuk og lækker, serveres denne nemme suppe i gryder med ristede græskar eller agern. Derudover tilføjer nogle græskarkerner, croutoner og stegte løg smag og sprødhed. læs mere
Fordi hendes sauce serveres med svinemørbrad tilberedt med hvidløg og krydderurter og møre braiserede løg, kreerer Anne Burrell det, hun kalder en "sød-salt æblesauce". Den er lavet med rester af æblesauce fra stegning af svinekød. læs mere
Familien Neely ved, hvordan man laver denne lækre ret på en brøkdel af tiden: brug en færdiglavet kyllingefyldblanding med majsbrød. Patrick og Gina kombinerer det med sprød bacon og pekannødder for tekstur, plus... læs mere
For at lave Aida Mollenkamps nemme opskrift på kødfyld, sauter selleri og løg med friske krydderurter, tilsæt derefter tørrede kirsebær og æbler sammen med hakkede valnødder, og fordel blandingen i stykkerne med en ske. læs mere
Ristede skiver af usyret brød, dyppet i en sauce lavet af svampe stuvet i smør, friske grøntsager og aromatiske urter – og efter bagning i ovnen får du en saftig varm ret fra Dave Lieberman. læs mere
Det er bedst at bage denne vidunderlige festret i to omgange: først hurtigt ved høj temperatur, derefter igen ved lavere temperatur - på den måde får du en lækker sprød skorpe på skinken og saftigt svinekød med aroma af æbler. læs mere
Følg Rachel Rays eksempel, som putter hvidløgsfed i sin oksekød, inden hun tilbereder den i en rosmarin-vinsauce. Hun serverer roastbeef med møre grøntsager og cremede ægnudler, hvilket gør den... læs mere
Med sprød gylden skind og mørt, saftigt kød blev Rachels velmodtagne kalkun marineret natten over i en sukker-urtemarinade, derefter langtidsstegt i ovnen og afsluttet med et tyndt lag ahornsirupglasur - læs mere
En opskrift på kalkun marineret med ingefær i flydende lage og bagt i ovnen med rosmarin. Fuglen er fyldt med røde æbler kombineret med aromatisk kanel og salvie, et krydderi der mørner kødet. læs mere
En opskrift på krydrede pølser i en sennepsdej. Pølserne blev formet af hakket svinekød og en krydderiblanding af koriander, fennikel, spidskommen, salvie og ahornsirup, og derefter stegt. Dejen blev blandet med bagepulver, kærnemælk eller kefir og mozzarellaost. læs mere
Ann Burrells feriekalkun starter med en hvidløgs- og urtelage, som hun lægger fuglen i blød i flere dage før tilberedning. Det tilføjer ikke kun smag, men holder også kødet saftigt. Aftenen før tilberedning sætter hun kalkunen i køleskabet, ikke... læs mere
Visninger: 18.714
Visninger: 7.039
Visninger: 2 223
Visninger: 4.447
Visninger: 8.390
Visninger: 5 307
Visninger: 6 158
Visninger: 4 259
Visninger: 4.373
Visninger: 4.386
Visninger: 3.731
Visninger: 3.787
Visninger: 4.042
Visninger: 5.541
Visninger: 7.493
Visninger: 3 213
Visninger: 3 149
Visninger: 3 242
Visninger: 6.061
Visninger: 2.577
Visninger: 2.399
Visninger: 1.718
Visninger: 4.747
Visninger: 3.751
Visninger: 4.668
Visninger: 2.669
Visninger: 2.536
Visninger: 6.490
Visninger: 3.814
Visninger: 4 184
Visninger: 3.501
Visninger: 8 353
Visninger: 5 358
Visninger: 4 206
Visninger: 6.788
Visninger: 18.591
Visninger: 8.033
Visninger: 5 321
Visninger: 10 159
Visninger: 7.625
Visninger: 6.789
Visninger: 4.393
Visninger: 26.451
Visninger: 5 156
Visninger: 8 884
Visninger: 8 801
Visninger: 30.083
Visninger: 5.566
Visninger: 8 232
Visninger: 5 136
Visninger: 7 147
Visninger: 5.379
Visninger: 8.635
Visninger: 7.992
Visninger: 4.893
Visninger: 5.004
Visninger: 4.671
Visninger: 21.145
Visninger: 11.072
Visninger: 8 230
Visninger: 9.094
Visninger: 9 889
Visninger: 12.025
Visninger: 6 144
Visninger: 9 339
Visninger: 6.416
Visninger: 6.081
Visninger: 15.932
Visninger: 5.644
Visninger: 5.734
Visninger: 6.067
Visninger: 11.614
Visninger: 8 833
Visninger: 5 889
Visninger: 6.460
Visninger: 16.964
Visninger: 5.930
Visninger: 8.948
Visninger: 6.826
Visninger: 37.652
Visninger: 5.560
Visninger: 7.069
Visninger: 6.019
Visninger: 27.284
Visninger: 19.924
Visninger: 9 354
Visninger: 8 621
Visninger: 7.997
Visninger: 12.529
Visninger: 7.827
Visninger: 10.886
Visninger: 12.866
Visninger: 11.598
Visninger: 7.370
Visninger: 11.280
Visninger: 8.528
