Paprika
Visninger: 18.322Selvom disse ringe er bagt i stedet for stegt, bliver de sprøde. Plus, de indeholder ikke noget ekstra fedt. Du skal sandsynligvis bruge halvdelen af kærnemælk, æg og meldej. Tilberedningstiden kan være længere end opskriften angiver, men ringene er... læs mere
Visninger: 6.677Disse vegetariske koteletter er utroligt velsmagende og ligner kødbaserede koteletter. Selv kødspisere, der søger lidt forandring, vil sætte pris på dem. Denne opskrift er også værd at overveje for dem, der faster og har brug for... læs mere
Visninger: 6 807En smagfuld, krydret grillet kylling fra staten Louisiana. Nøglen til cajun-køkkenet er hurtig tilberedning, samtidig med at den maksimale mængde næringsstoffer bevares. læs mere
Visninger: 8.489En lækker stegt auberginesalat. Denne opskrift er hurtig og nem at lave, og den unikke kombination af honning, hvidløg, krydderier og urter giver retten en tydelig pikant smag. Perfekt til en vegetarisk middag. læs mere
Visninger: 3.822Løgringe i dej er et eksempel på, hvordan den mest budgetvenlige køkkenfavorit kan forvandles til en førsteklasses forret. Det smukke ved denne ret er, at du kan eksperimentere med krydderier og tilsætningsstoffer, så meget du vil, og skabe nye smagsoplevelser hver gang. læs mere
Visninger: 5.474I modsætning til andre burgere, hvor oksekødsbøffen blot saltes og pebres, er Dallas-burgeren overtrukket med en krydderiblanding inden stegning. Dette gør den endnu mere smagfuld og lækker. Pensl bøffen med en specialfremstillet... læs mere
Visninger: 2.849Denne opskrift giver makrel, der er saftig indeni og sprød udenpå. Fisken, overhældt med en syrlig krydderiblanding, komplementeres perfekt af pestoens dybe, komplekse smag. Du skal sandsynligvis bruge cirka dobbelt så meget sauce. Rester... læs mere
Visninger: 5 149Det er ikke den nemmeste ret, men den er utrolig sofistikeret i præsentation og smag. Den sværeste del vil sandsynligvis være at finde friske ingredienser af høj kvalitet, men hvis du er heldig nok til at have dem, så sørg for at prøve denne opskrift. En utrolig buket af krydderier - læs mere
Visninger: 3.468Selvom løgringe er en meget simpel og ligetil forret, er der masser af muligheder for at eksperimentere med opskriften – fra valget af løgsort og tilberedningen til det uendelige udvalg af saucer. Sidst men ikke mindst – læs mere
Visninger: 3.330Disse rejespyd er utroligt nemme at tilberede og vil transportere dig til Middelhavets varme, sommerlige kyster. Hemmeligheden ligger i kombinationen af ingredienser og saucen lavet med græsk yoghurt og oliven. Server rejerne med en salat eller en tilbehørsret. læs mere
Visninger: 3.031Rejer er måske en af de mest alsidige skaldyr: de bruges som forret, i salater, hovedretter og supper; adskillige varianter af rejer kan findes i både haute cuisine og asiatisk street food. Her er et kig på... læs mere
Visninger: 2 148Stegte rejer i dej ser altid imponerende og festlige ud på bordet. Server dem med en mayonnaisedip med syltede agurker, der harmonisk komplementerer smagen af fisk og skaldyr. Eller du kan lave en lækker, mættende sandwich med mayonnaise - læs mere
Visninger: 3 166Retten er ikke kun lækker, men også fantastisk. Kirsebærsaucen er tyk og farverig. Hvis du får for meget, kan du fryse resterne ned. Om nødvendigt kan du prøve at erstatte kirsebærrene med blommer. læs mere
Visninger: 4.850Løgringe kan findes på menuen på næsten enhver amerikansk pub eller café. Denne sprøde snack er mør indeni, men utrolig nem at tilberede og budgetvenlig. Desuden kan ringene bruges til... læs mere
Visninger: 2.305Utroligt mørt krabbekød i en sprød panering af kiks vil helt sikkert imponere. Disse burgere er perfekte til en julefest – de er nemme at lave, nemme at spise, og gæsterne vil helt sikkert blive forbløffet over kombinationen af smagsvarianter. læs mere
Visninger: 3 114"Denne tunesiske krydderiblanding er en af mine favoritter, og det er den perfekte måde at fremhæve alle de krydrede noter. Jeg elsker at tilføje en klat harissa til salatdressinger og let sauterede grøntsager, så prøv den." læs mere
Visninger: 5 194Lav en lækker sandwich til en picnic i baghaven. Rul en tortilla sammen med grillede rejer og bacon, og top den med remoulade, en krydret mayonnaisebaseret dipsauce, der passer perfekt til... læs mere
Visninger: 2.768Hemmeligheden bag en god burger er den rette kombination af smag og teksturer. Trods dens tilsyneladende enkelhed – en bøf i en bolle er den enkleste ting – er der et par nuancer, der giver mulighed for utrolige resultater. Fokus er selvfølgelig på... læs mere
Visninger: 7 228En af alles yndlingsgrillede retter er uden tvivl kyllingevinger. Den sprøde skorpe, den røgede smag og det utroligt saftige, møre kød – hvem kan modstå det? Og kombinationen af kylling med sojasauce, dadler og peber – læs mere
Visninger: 17.098I denne gryderet tilberedes kylling med paprikash som tilbehør. Peberfrugt er en ukonventionel tilføjelse, men den er rig på C-vitamin og tilføjer en naturlig sødme. Brune ris absorberer saucen og bliver fyldig og... læs mere
Visninger: 7.957Til denne opskrift er det bedst at bruge svinekødsribben skåret fra brystet; de er mere fed og sene, hvilket gør dem utroligt saftige, når de ryges ordentligt. Røg ribbenene på en amerikansk grill ved at vælge en af to metoder: læs mere
Visninger: 29 118Smagfuld og velsmagende grillkylling kan tilberedes derhjemme i ovnen eller ryges på en udendørs grill. Dens fyldige smag kommer fra en marinade lavet med italiensk dressing og grillkrydderi samt en sød og sur grillsauce med den perfekte... læs mere
Visninger: 4 147En fremragende opskrift, der ikke kræver megen aktiv forberedelse, ligesom de fleste røgede retter. Ribben i en sød og syrlig ahornsirup- og peberrodsglasur er perfekte som en selvstændig ret eller som forret. læs mere
Visninger: 8.516Blot duften af røget oksebryst er nok til at vække appetitten. Tilberedt på denne måde er oksebryst utrolig mørt og smagfuldt, og det holder sig ikke længe i køleskabet. Det er perfekt til sandwich, - læs mere
Visninger: 20.818Denne ret tilberedes med korte ribben, skåret fra siderne, eller bryst. De er mere kødfulde og kan tilberedes uden ben. Selvom korte ribbenkød er lidt sejt, bliver det utroligt saftigt og mørt, hvis... læs mere
Visninger: 3.273I det sydlige USA er røget svinekød det mest almindelige kød, der bruges til sandwich. Svinekødet marineres og røges i mange timer, indtil kødet let falder fra hinanden. Det rives derefter i stykker i hånden eller med en gaffel og placeres på en... læs mere
Visninger: 13 185Pulled pork bruges i sandwich eller salater. Tilbered pulled pork efter opskriften fra den amerikanske restaurantkæde Oklahoma Joe's, der er kendt for den bedste barbecue i USA. Svineskulderen gnides med en krydderiblanding i - læs mere
Visninger: 30.989Amerikansk Labor Day er næsten ufuldstændig uden grillet kylling. Prøv denne opskrift på møre kyllingelår til en picnic. Barbecuesaucen i denne opskrift er så god, at du nemt kan fordoble mængden uden at fortryde. Den er ret god - læs mere
Visninger: 5.662Pulled pork i slowcookeren til disse sandwich smelter simpelthen på munden. For ekstra smag kan du bruge root beer eller ginger beer i stedet for vand. Uanset hvad er disse pulled pork-sandwiches en god fornøjelse til en stor gruppe. læs mere
Visninger: 5.654Saftig, mør og lækker brisket passer perfekt til øl og barbecuesauce. Tilberedningsprocessen er en god undskyldning for at tilbringe dagen udendørs. Pasilla-peberfrugter er også et godt alternativ til ancho (poblano) peberfrugter. At ryge kødet over tid kan... læs mere
Visninger: 21.064For at sikre saftig, mør og smagfuld grillet kylling, gnid den ind i en perfekt blandet tør rub og mariner den natten over. Pensl den med en specielt tilberedt barbecuesauce under grillning for en... læs mere
Visninger: 47.671Pulled pork er en favoritret i vestlige lande. Den laves ved at marinere svinekød i lang tid og derefter stege det i ovnen eller på en grill, indtil kødet let falder fra hinanden. Adskilt til - læs mere
Visninger: 4 401Texas barbecue bruger typisk oksebryst. Det krydres, marineres natten over og røges i en halv dag. Denne opskrift fremskynder tilberedningen af dit barbecuebryst ved at nedsænke det i en tomat-ølmos, mens det ryger. læs mere
Visninger: 4.754En favorit sommerølsnack kan også laves til en mættende frokost ved at koge krebs med grøntsager og pølser. Denne boilie-opskrift er også unik, idet krydderierne først simrer i vand, hvilket giver det en krydret smag og aroma, og derefter tilsættes grøntsagerne, og... læs mere
Visninger: 7.959Disse grillede ribben vil glæde alle, der fejrer nationale helligdage, og de vil fejre Labor Day sammen med dig. Ifølge den amerikanske kalender fejres denne dag den første mandag i september. Der bruges typisk to typer svineribben til rygning: læs mere
Visninger: 6.030Barbecue i Memphis, Tennessee, adskiller sig fra andre typer amerikansk barbecue ved, at kødet primært røges ved hjælp af tørrøget metode. Svine- eller oksekødsribben gnides med en tør krydderiblanding og røges uden tilsætning af sauce. For at sikre, at ribbenene... læs mere
Visninger: 5.517Svinekødsribben tilberedt på en røget grill er gyldenbrune, sprøde og saftige og har en lækker skorpe. En glasur af sød og salt sauce tilføjer en pikant smag og et strejf af flair til denne ret. læs mere
Visninger: 1.934Lad ikke navnet på denne ret skræmme dig, men i det sydlige USA, hvor barbecue er mest almindeligt, betragtes brændte ender som en særlig delikatesse. Det er de forkullede kanter af oksebryst under rygning. læs mere
Visninger: 4.756Texas har, ligesom alle andre sydlige amerikanske stater, en rig grilltradition. Oksebryst er den foretrukne udskæring af kød. Selvom denne udskæring er lidt sej, får du et mørt, smeltende stykke, hvis du følger alle rygereglerne. læs mere
Visninger: 6.472Denne rygeopskrift bruger svinekødsribben taget fra brystet. Selvom de er mindre kødfulde og indeholder mere bindevæv, bliver ribbenene utroligt gode ved brug af en tør marinade og en speciel rygeblanding... læs mere
Visninger: 11.970Svinekødsribben, fjernet fra lænden, er dækket af et lag mørt kød, hvilket reducerer marinerings- og rygetiden betydeligt. Lad ribbenene simre i en kogende ølmarinade og lad dem ryge i blot et par timer. Brug den resterende marinade til... læs mere
Visninger: 20.634Denne barbecue er lavet med den nederste del af svinekødsribbenene, den del der ligger over maven. Selvom de er mindre kødfulde end spareribs taget fra mørbraden, er de takket være den lange marinerings- og rygeproces mere fede, saftige og smagfulde. Disse er... læs mere
Visninger: 44.979Tilbered grillede svinekødsribben ved hjælp af den "våde" metode, hvor kødet pensles med sauce under grillning. For at sikre en lækker og tiltalende ret, fjern membranen fra ribbenene og skær overskydende sauce af. læs mere
Visninger: 7 237Denne lækre ret vil pryde ethvert bord og vil helt sikkert glæde elskere af krydret barbecue. En glasur af honning og røgede jalapeños giver disse røgede svinekødsribben en levende, læskende og unik smag. Og krydderierne tilfører... læs mere
Visninger: 21.145Kansas City, en amerikansk by, betragtes som grillens hovedstad. Den er ikke kun kendt for sit store antal grillrestauranter og for at være vært for nogle af de største grillfestivaler og konkurrencer, men også for sin unikke teknik med at grille kød over trækul. Kansas City grill læs mere
Visninger: 4 272Krydret kylling blev en signaturret i den amerikanske by Nashville, Tennessee, takket være en anekdotisk hændelse, der skete for ejeren af en lokal restaurant i begyndelsen af forrige århundrede. Manden var kendt som en berygtet kvindebedårer og... læs mere
Visninger: 17.037Amerikanske familier fejrer Thanksgiving, og kalkun er et must-have på det traditionelle julebord. Det er selvfølgelig en helstegt kalkun fyldt med brød og tørret frugt, og fyldet spises også ved julebordet. Der er... læs mere
Visninger: 13.410Traditionel cordon bleu er lavet med kalvekød, men den er ikke mindre mør og sofistikeret, når den er lavet med kyllingebryst. I denne opskrift fyldes kyllingebryster med skinke og ost og paneres derefter og steges. Selve navnet oversættes fra fransk til læs mere
Visninger: 14 186Når du vælger en nem kyllingeret, så prøv kyllingepaprikasj. Denne tykke kyllingesuppe eller -sauce stammer fra Ungarn. Dens klare, fyldige smag og aroma kommer fra den generøse mængde paprika, et krydderi, der er karakteristisk for... læs mere
Visninger: 3.997Retten i sin nuværende form menes at stamme fra Tunesien, og dens arabiske navn betyder "blanding". Da hovedingrediensen er æg, serveres shakshuka ofte til morgenmad. I Israel er den dog også populær som aftensret, såvel som... læs mere
Visninger: 2.619Amerikansk gademad er så mangfoldig og karakteristisk, at man i stort set alle stater eller større byer kan prøve en sandwich, der er opfundet "kun der". Philadelphia, med det humoristiske øgenavn "Philly", er for eksempel berømt for sine cheesesteaks. læs mere
Visninger: 10 009De, der foretrækker mere mættende retter, bør helt sikkert tjekke denne opskrift ud. Succesen med disse burgere ligger i den usædvanlige teknik til at tilberede de ostefyldte bøffer. Den pikante adobosauce kombineret med ketchup komplementerer smagen perfekt. læs mere
Visninger: 4 155En vegetarisk version af en traditionel spansk ret – ris, blomkål, svampe, oliven og ristede røde peberfrugter. Risen i denne lækre paella er tilberedt med hvidvin og krydderurter og vil helt sikkert glæde grøntsagselskere. læs mere
Visninger: 80 759Denne opskrift på kyllingelår vil helt sikkert glæde dem, der elsker krydret mad. Denne fyldige ret vil tryllebinde dig med sin smag, pikante og sofistikerede smag. Sennepsmarinaden gør kødet saftigere og tilfører det krydderiernes aromaer. læs mere
Visninger: 2.523Reuben-sandwichen, opkaldt efter sin skaber, er en klassiker fra det amerikanske køkken, selvom den indeholder surkål, en fast bestanddel af den russiske kost. Som enhver populær ret findes der mange variationer. læs mere
Visninger: 5.968Louisiana kan glæde dig med en utrolig mættende burger, der består af en bøffriteret Cajun-burger i en blanding af stærke krydderier, toppet med smeltet ost, skiveskåret skinke og friske forårsløg. Du behøver ikke at lede efter burgersauce; følg blot disse instruktioner: læs mere
Visninger: 2.653Det er et forsøg værd, hvis du er træt af simple sandwiches og sliders, eller hvis du ønsker noget mere komplekst. Denne fastfoods specialitet er den krydrede bøf, som er lige så lille som selve hamburgeren. læs mere
Visninger: 18.972Alle ved, at svinekød er det nemmeste kød at tilberede. Derudover er det også utroligt velsmagende. Svinekød passer smukt sammen med grøntsager. Denne harmoni giver enhver kok mulighed for at udtrykke sin kreativitet. Blandt det brede udvalg af velkendte retter, især... læs mere
Visninger: 25.074Kyllingeretter findes i alle nationale køkkener, da kylling er den fugl, vi tilbereder oftest. Kylling kan tilberedes på alle måder; når den er tilberedt, bliver kødet mørt og absorberer smagen godt. læs mere
Visninger: 13 242Den møre laksefilet får sin brun-sorte farve ved at blive stegt med særlige krydderier: paprika, cayennepeber, timian og oregano. Disse krydderier giver fisken en særlig pikant og skarp smag. Højdepunktet ved denne ret er... læs mere
Visninger: 15.961Laksens "sunde" fedtstof suppleres af en syrlig sød glasur af Buffalo sauce. Skindet karamelliserer på grillen, indtil det bliver sprødt, når saucen rammer det. Det er lækkert, men for at reducere fedt og kalorier i retten kan du fjerne det (som angivet). læs mere
Visninger: 5.480Hvis du foretrækker sund kost, er grønkålschips et godt alternativ til kartoffelsnacks. Denne type kål er en mester i vitaminer, mineraler og aminosyrer. Barbecue krydderiblanding - læs mere
Visninger: 15.494I stedet for at købe pølser med tvivlsomme ingredienser, kan du lave naturlige, krydrede og lige så lækre pølser derhjemme. Desuden er de slet ikke svære at lave. Det samme hakkede kød giver fremragende koteletter, som ligesom... læs mere
Visninger: 17 133Kartoffelchips er en favorit blandt mange. Det er fuldt ud muligt at lave denne sprøde snack derhjemme. Alt du behøver er en frituregryde og et par krydderier. Et kartoffelrivejern, som giver dig mulighed for at rive kartoflerne i tynde skiver, vil også være praktisk. læs mere
Visninger: 12.389Italienske pølser er svinekødspølser, der typisk indeholder fennikel, anis og andre krydderier. Der er mange måder at tilberede dem på, også derhjemme. I denne opskrift på italienske pølser er der valgt svinekødspølse. læs mere
Visninger: 5 612Tater Tots, friturestegte strimlede kartoffelboller, er en populær amerikansk ret, der serveres som forret eller tilbehør. Deres sprøde skorpe er en favorit blandt både voksne og børn. Den perfekte måde at tilberede disse kartoffelboller på er med... læs mere
Visninger: 2.923Mørt confiteret andekød, møre majspandekager og krydret barbecuesauce – kunne der være en bedre kombination? Saucens krydring komplementerer kødet perfekt og fremhæver dets smag. Og grøntsagspandekagerne tilbyder en interessant og usædvanlig smag. læs mere
Visninger: 60.464
Visninger: 12.394
Visninger: 4.766En trin-for-trin opskrift på usødet butterdej med Palmier-ost. læs mere
Visninger: 6 121En krydderiblanding bestående af græskartærtekrydderi og italienske krydderurter. læs mere
Visninger: 7.605Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 10.791En krydderiblanding med stødt chilipeber, spidskommen og paprika. læs mere
Visninger: 26.479Taco-krydderiblanding er en mexicansk krydderiblanding, der typisk indeholder majsstivelse, chilipulver, stødt spidskommen, paprika, koriander og salt, og kan også indeholde tørret løg, chili, oregano, merian, salt, sort peber og tørret hvidløg. læs mere
Visninger: 8 618Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 21.639Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 4.599Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 6.463Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 2.618Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 2.710Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 3.371
Visninger: 1.938Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 7.979Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 1.859Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 1.836Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 7 609Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 6 193
Visninger: 2.657Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 2 155"Kanel i denne opskrift tilføjer en sød tone," forklarer Alex. læs mere
Visninger: 3.788Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 8.970Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 2.522Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 6.439Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 5 801
Visninger: 7.554Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 4.293Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 6 197Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 2.026Detaljeret opskrift med fotos.
