Tør marinade til oksekød
Stemmer: 3
Tid: 15 minutter.
Tør marinade til oksekød - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 spsk. ancho chilipulver (tørret poblano)
- 1/3 kop røget paprika
- 3 spiseskefulde hakket tørret oregano
- 3 spiseskefulde stødt koriander
- 3 spsk sennepspulver
- 1 spsk. stødt spidskommen
- 1 spsk groft salt
- 1 spsk. stødt sort peber
- 2 teskefulde stødt chile de arbol peber, valgfrit
Vi anbefaler
Opskrift:
Bland alle ingredienserne. Opbevar krydderiblandingen i en beholder med et tætsluttende låg på et køligt, mørkt sted.
Udgang2 spsk.
Opskrifter med lignende ingredienser: ancho peber, sennepspulver, oregano, koriander, spidskommen, paprika
Kategorier:
opskrift / Saucer / Krydderier / Bobby Flay
Lignende opskrifter
