Dijon-sennep

Denne gryderet er en forenklet version af kylling cordon bleu. Den er meget hurtigere at sammensætte og tilberede, men lige så lækker og indeholder alle de traditionelle ingredienser fra denne restaurantret. Den har kylling, skinke, klistret ost og sprøde... læs mere

Nærende quinoa med sin behagelige tekstur betragtes som en fremragende ingrediens til solide salater. Den er rig på protein og mikronæringsstoffer og passer harmonisk sammen med de andre ingredienser i denne salat. Skyl kornet grundigt flere gange før tilberedning for at... læs mere

Hvis du elsker sprødstegt, paneret kylling, men tanken om friturestegning og den store mængde fedt får dig til at holde dig tilbage fra dine yndlingsunderlår, så er denne opskrift et sandt fund! Kyllingestykker (bryst, underlår, lår, vinger) bages i - læs mere

Disse koteletter tilberedes meget hurtigt og bliver utroligt sprøde. De er perfekte til hverdag eller til en familiefest. De bankede kyllingebryster vendes i mel, dyppes derefter i en blanding af æg og sennep og paneres i rasp. læs mere

Med denne opskrift kan du tilberede en lækker lammekølle derhjemme, ligesom på en restaurant. For at sikre, at den er saftig og mør, tilberedes kødet helt og skæres i individuelle bøffer med ben lige inden servering. Lammekøllet er forbagt. læs mere

• Kylling
• Honning sennep

Sprøde kyllingefingre er en af ​​de mest populære godbidder til hjemmefester. Få vil afvise denne lækre forret; både børn og voksne elsker dem, især med et glas kold øl. Og kyllingefingre er nemme at tilberede: læs mere

• Asparges
• Vinaigrette-dressing

En perfekt, men simpel asparges-tilbehørsret fyldt med livlige smagsoplevelser, klar på få minutter. Friske asparges steges i ovnen, indtil de er let gyldne, og dryppes med en dressing af Dijon-sennep, olivenolie og citronsaft. læs mere

• Tankning
• Rejer
• Vild hvidløg

Ramsløg er billigt og sundt, og kan være en del af en lækker forret, hvis det tilberedes og serveres korrekt. Salatbladene sauteres hurtigt i olivenolie, indtil de er bløde, og fungerer som underlag til stegte rejer i denne salat. læs mere

Walisisk toast er sprødt toast toppet med en fyldig ostesauce. Det kan serveres til morgenmad, som en snack eller som tilbehør til andre retter. I denne opskrift er ostesaucen lavet med øl (porter), piskefløde og... læs mere

Højdepunktet ved denne italienske pasta er den saftige escarole-topping i en livlig ansjos- og Dijon-sennepdressing, serveret over pastaen. Pastasaucen er lavet af purerede dåsetomater med oregano, chili, oliven og... læs mere

Runde skiver af sød kartoffel grilles og vendes med karamelliserede rødløg, Dijon-sennep og honning. Citronskal og timian giver en let, forfriskende og krydret smag. Et perfekt supplement til grillet kød! læs mere

Med denne dressing kan du nyde din yndlings Cæsarsalat uden skyldfølelse over ekstra kalorier. Den er også perfekt til vegetarer, og den er æg- og ansjosfri. Mængden af ​​olivenolie er reduceret til kun to. læs mere

For at servere denne elegante forret på en smuk måde skal du bruge en kulinarisk ring eller blot bruge en tom dåse med bunden afskåret. Forretten består af to lag: avocadoskiver krydret med citronsaft i bunden og skiver af... læs mere

Disse kålruller vil tryllebinde alle med deres utroligt fyldige smag, da fyldet, udover en blanding af hakket svinekød og oksekød, inkluderer stegt bacon, stykker af røget skinke, ris og aromatiske krydderier, herunder røget ungarsk paprika. læs mere

• Kish
• Perfekt tærtedej

Fyldet med kål og corned beef giver denne quiche dens fantastiske smag. Kålen sauteres i smør med kommenfrø og lægges derefter lagvis oven på dejen i en tærteform. Stykker af corned beef lægges ovenpå, og det hele toppes med en blanding af læs mere

Højdepunktet ved enhver Cæsarsalat er uden tvivl dens dressing, som tilføjer en livlig og uforglemmelig smag til de saftige salatblade. Denne opskrift tilbyder en lettere version, der erstatter den traditionelle olivenolie og æggeblommer med... læs mere

Kyllingelår steges, indtil de er gyldenbrune og sprøde, og derefter bruges den tilbageværende saft i panden sammen med de stegte løg til at lave en lækker kyllingesauce. Hæld tør hvidvin i, tilsæt grynet sennep og Dijon-sennep samt let fransk creme fraîche. læs mere

• Kylling
• Sovs

Luftfriterede kyllingestrimler bliver sprøde næsten uden fedtstof. Blot en spiseskefuld olivenolie tilsættes blandingen af ​​rasp og revet parmesan, som kyllingen rulles i inden stegning. læs mere

Hvis du har pasta, dåsesvampe, færdiglavet bouillon, en dåse usødet kondenseret mælk og et udvalg af krydderier og tørrede krydderurter i dit spisekammer, kan du lave lækker pasta! Det er en god mulighed, når du ikke kan gå i butikken efter ingredienser. læs mere

Denne lækre, smukke og vigtigst af alt, sunde og fiberrige blomkålstilbehør vil imponere dine gæster med sit udseende alene, når den serveres. Blomkålshovederne bages hele i ovnen. Pensl dem med olivenolie på forhånd og... læs mere

Denne enkle salat indeholder kogte kartofler, hakket selleri og rødløg og er toppet med en fermenteret blanding af mayonnaise, surmælk, kornet sennep og Dijon-sennep samt frisk dild. Lad salaten hvile inden servering. læs mere

Vil du forvandle din yndlings Cæsarsalat fra en let forret til en solid tilbehørsret? Dryp lidt Cæsardressing over kogte kartofler! Salatens fantastiske smag kommer trods alt i høj grad fra dressingen, der er lavet med mayonnaise, citronsaft, ansjoser, hvidløg og sennep. Og i stedet for... læs mere

Nyd en aften med nære venner over denne opskrift på ostefondue. Arranger brødterninger, friske grøntsagsskiver eller pålæg på en bakke, som du kan dyppe i den tykke osteblanding og nyde. Denne fondue er lavet med - læs mere

• Svinekød
• Kompot

Denne festlige steg bruger et stort stykke svinekam, ribeye, som er forudblødt i en honningkrydret lage natten over. For et mere elegant look, spørg din slagter om at trimme enderne. læs mere

Dobbeltbagte kartofler er altid en populær forret ved familiesammenkomster: aromaen af ​​bagte kartofler med en sprød skorpe er svær at modstå. For at tilberede dem bages store kartofler først hele, og derefter læs mere

I stedet for en almindelig kylling, steg en kapun til julebordet. Denne kødfulde hane vil helt sikkert mætte en stor menneskemængde. Eller brug en lille kalkun. Gnid fuglen ind i en krydderiblanding og mariner den i køleskabet natten over. Og så... læs mere

Asparges grilles, indtil de er sprøde og møre og let brunede, og serveres derefter med en lækker citron-peberostsauce. For at lave saucen blandes friskrevet parmesanost med læs mere

Oksemørbrad stegt på ribben ser meget festligt ud og fylder huset med lækre, krydrede aromaer. Før stegning gnides kødet med en blanding af hvidløg, frisk timian og olivenolie og lægges i en bradepande på en bund af gulerødder. læs mere

For at lave en varm italiensk panini-sandwich behøver du ikke en speciel sandwichbager. Du kan riste den i en almindelig stegepande og bruge enhver tung stegepande med lille diameter som presse. Denne panini... læs mere

Kylling Cordon Bleu, tilberedt i omvendt rækkefølge, er lige så velsmagende som den berømte schweiziske schnitzel fyldt med ost og skinke, men ser mere imponerende ud og er velegnet til dem, der ønsker at bevæge sig væk fra den traditionelle præsentation af retten, ikke - læs mere

Giv svinekød en unik smag, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Magre, naturlige svinekoteletter med ben marineres i flere timer, eller endnu bedre, natten over, i en blanding af stærk kaffe og melasse med tilsætning af Dijon-ost. læs mere

For at lave denne spaghetti skal du bruge en brie-sauce, der kombineres med skalotteløg sauteret i hvidvin, Dijon-sennep og varm kogt pasta for at skabe en lækker cremet sauce. Den smager fantastisk - læs mere

Sprød sellerirod har en subtil, karakteristisk smag, der passer smukt til en cremefraiche-dressing med sennep og citronsaft. Før du tilbereder salaten, skal du grundigt presse overskydende væske ud af den revne sellerirod. læs mere

Sprøde, lysegrønne grønne bønner er en sund, vitaminrig tilbehørsret, der kan serveres til næsten enhver hovedret. Før servering blancheres bønnerne i kogende vand for at blødgøre dem let uden at de overkoges eller mister deres smag. læs mere

Denne Cæsarsalat indeholder hverken kylling eller rejer og laves som tilbehør til kødretter. Den er rig på vitaminer og fibre fra grønne bønner og grønkål og er toppet med en lækker Cæsardressing, der sikrer, at den holder sig mæt under... læs mere

Vil du lave en let, vitaminrig grøn salat? Fyld salatbladene med livlige smagsoplevelser med en fermenteret dressing lavet af en blanding af yoghurt, cremefraiche og et par spiseskefulde mayonnaise, toppet med friske krydderurter og skiver af syltede tranebær, som du kan... læs mere

Denne vitaminrige tilbehørsret bruger en salatblanding af radicchio, frisée og endivie. Hver sort findes i en række forskellige former og farver, hvilket sikrer en flot, luftig og festlig og livlig salat. Top den med både af læs mere

En pan bagnat er en fransk sandwich fyldt med livlige ingredienser fra traditionel middelhavskøkken. Mellem to halve brød ligger en salat af tomater, løg, tun, ansjoser, kapers og basilikum, tilsat sennep og citronsaft. læs mere

Dijon-sennep har en karakteristisk, skarp smag og lysegul farve og er lavet af brune sennepsfrø og tør hvidvin. Det er ret simpelt at lave denne sennep derhjemme: hele processen involverer blanding. læs mere

Selleriremoulade (fransk: céleri rémoulade) er en nem, lækker og forfriskende salat, der ofte serveres på franske bistroer og caféer. Frisk, sprød sellerirod skæres i tynde strimler (eller reves groft). læs mere

Denne salat indeholder solide gulerødder, saftige friske grøntsager, gedeost for en cremet smag og ristede mandler for en lækker sprødhed. Gulerødderne er forristet i ovnen for at forbedre deres smag. læs mere

Prøv en fransk croque-monsieur-sandwich, en lommeformet sandwich med fyld. Hovedingredienserne er smeltet Gruyère-ost og skinke. Riv dem og bland dem med sennep og krydderier, pak derefter dejen ind og bag. Instruktionerne findes i slutningen af ​​opskriften. læs mere

Denne lækre og hurtige ret bruger brune linser på dåse, hvilket reducerer tilberedningstiden betydeligt. Lad linserne simre i en velsmagende sauce af ristede tomater, selleri, skalotteløg og krydderurter og server med - læs mere

En ranchdressing lavet med mayonnaise og surmælk, krydderier og friske krydderurter tilføjer et væld af smag til denne ret. Denne blanding pensles på flanksteaken før grillning, og den bruges også til at pynte kartoffelsalaten med selleri og krydret brøndkarse. For at lave bøffen... læs mere

Denne fløjlsbløde tomatsuppe kombinerer smagen af ​​ristede tomater, hvidløg, basilikum og fløde. Den er meget mere smagfuld end de fleste lignende supper, fordi den for det første bruger forskellige sorter af tomater, og for det andet, når de er ristede,... læs mere

• Aiolisauce
• Svampe

Portobellosvampe er perfekte til denne forret. De har en fyldig smag og aroma, og deres hætter er store nok til at blive skåret i lange strimler og stegt i dej. Bland dejen med mel (hvede- og majsmel i lige dele), øl og æg. læs mere

Trods den store mængde frugt i denne salat, serveres den ikke som dessert, men som tilbehør til kød. Sødmen fra pæren og de hvide druer er perfekt afbalanceret af den syrlige eddikedressing med sennep og mayonnaise samt tyndt skåret koriander. læs mere

I modsætning til de fleste kartoffelsalater med mayonnaisedressing er denne franske salat ret let og fyldt med en forfriskende, fyldig buket af smagsoplevelser. Kogte små kartofler skæres i halve og udblødes først i en lille mængde... læs mere

Det franske køkken er ikke kun berømt for sine kulinariske lækkerier, men også for den enkle, men meget populære varme sandwich croque-monsieur, hvis navn kan oversættes til "Monsieur Crunch". Sandwichen laves med to ristede skiver brød, der ligger klemt inde mellem læs mere

Kyllingestrimler – stegte kyllingestrimler i en sprød panering – er en populær forret og et sikkert valg til hjemmefester. Kyllingestrimlerne dyppes i piskede æggehvider og rulles i læs mere

Denne skalotteløgsvinaigrette er perfekt til enhver bladsalat eller blandede grøntsager, da den giver dem en fyldig smag. Skivede skalotteløg lægges i blød i varm eddike og køles af. Dette vil give løgene en behagelig... læs mere

Frisk escarole er en vidunderlig base for lette, saftige og vitaminrige salater. Dens pikante bitterhed er et plus, når den kombineres harmonisk med andre livlige ingredienser, såsom æble (eller pære, hvis du foretrækker en sødere smag), fennikel og valnødder. læs mere

Amerikansk kokkesalat er en hurtig og lækker ret fyldt med friske, saftige grøntsager, krydderurter, pålæg, ost og æg. Den er ret mættende og kan serveres som hovedret eller til en let middag. Højdepunktet er... læs mere

Tysk spaetzle, en krydsning mellem pasta og dumplings, er en lækker tilbehørsret, som både voksne og børn vil elske, ikke kun for deres smag og tekstur, men også for den interessante måde, de tilberedes på: den bløde dej gnides gennem et dørslag (fremragende - læs mere

Bagepladeretter er perfekte til hverdagsmiddage: de er hurtige at tilberede og kræver minimal opvask – hvad mere kan man ønske sig efter en lang dag på arbejdet? Lav en kyllingesalat med Cæsar på blot én bageplade, hvor du kan bage hovedingredienserne. læs mere

Denne salat bruger kogte naturlige skinkebøffer, som kun skal grilles let for at varme dem igennem og give dem endnu mere smag. Udover skinken indeholder den også friske ferskner (en lækker... læs mere

Denne bacon-bourbon coleslaw er saftig, forfriskende og nem at lave, fyldt med fyldig smag og er en fantastisk tilbehørsret til ethvert måltid, kød eller sandwich. Når du først har prøvet den, vil du have lyst til at lave den igen og igen. Denne salat vil helt sikkert glæde. læs mere

Dine Halloween-gæster vil elske disse hakkede "fingre", lækkert bagt i butterdej – de er lækre italienske pølser indeholdt under en sprød, sort peberbolle. Denne miniature-forret er perfekt til... læs mere

Denne salat bruger flerkornsspaghetti, som koges og blandes med tynde strimler af peberfrugt, romainesalat, skinke og cheddar. Dette gør din salat ikke kun sund, men også meget mættende og lækker. Special - læs mere

• Salat
• Vinaigrette-dressing
• Rejer

Denne fantastiske salat er sprængfyldt med de livlige smagsoplevelser fra Côte d'Azur. Blancherede gule og grønne grønne bønner blandes med friske cherrytomater i forskellige farver, rødløg, krydderurter og lækre grillede kartofler. læs mere

Denne tilsyneladende almindelige bønneret vil tryllebinde alle med sin usædvanlige frugtsmag. Jordbær i barbecuesauce kan virke som en mærkelig kombination ved første øjekast, men når du først har prøvet den, vil du blive overrasket over, hvor velafbalancerede alle ingredienserne er. læs mere

Før de tilsættes salaten, marineres de skivede jordbær i et par minutter med skalotteløg i en blanding af sherryeddike, sukker og salt, hvilket tilfører blandingen deres lækre saft. Dette vil give jordbærrene en mere harmonisk blanding med... læs mere

• Løgringe
• Øl sennep

Denne forret er lavet med Vidalia-løg, en amerikansk sort med en behagelig sød-krydret smag. Ringene udblødes i sur mælk inden stegning, hvorved de bliver meget møre og står i lækker kontrast til den skorpe, der dannes bagefter. læs mere

Trods denne salats enkelhed og det begrænsede antal ingredienser, er den utrolig livlig, både i smag og udseende. Valmuefrøene knaser behageligt mod de møre røde kartoffelskiver. Og kyllingedressingen... læs mere

Denne kartoffelsalat er lavet med alt, hvad der kan dyrkes i din have, men den skiller sig ud fra andre lignende salater takket være den fremragende smag og tekstur, som kartoflerne, der er bagt i ovnen, giver, indtil de er gyldenbrune. Den er lavet med små kartofler - læs mere

En solid tysk kartoffelsalat sprængfyldt med de fyldige smagsoplevelser af stegt bacon og syrlige syltede agurker. Kartoflerne koges med skræl (de indeholder mange gavnlige mikronæringsstoffer, især når de er nye) og vendes i... læs mere

Denne opskrift bruger skiver af kødfulde svinekødsribben. De behøver ikke at marineres på forhånd, men sørg for at fjerne de seje membraner fra hvert snit. Først skal du forberede barbecuesaucen ved hjælp af en colabase, som koges ned. læs mere

Porterhouse er en sand kongelig bøf, der kombinerer to lækre typer kød. Et stykke af denne bøf kan mætte en lille gruppe. Den skal tilberedes omhyggeligt for at undgå at ødelægge smagen. Kødet er kun krydret med... læs mere

Bøfferne til disse burgere er lavet med intet andet end hakket oksekød, og deres fantastiske smag kommer fra sennepsglasuren, der påføres bøfferne, mens de steges. Glasuren er lavet af Dijon-sennep, sojasauce og sukker, og tilsættes derefter under grillprocessen. læs mere

• Salat
• Vinaigrette-dressing

Panzanella er en toscansk sommersalat lavet med friske grøntsager. Den er mere kompleks og smagfuld end den typiske sommersalat med agurker og tomater, selvom den er lige så hurtig og nem at tilberede. Den er kendetegnet ved den livlige smag af vinaigretten. læs mere

For at lave en lækker sommersalat, brug modne, søde arvestomater. Da de er hovedingrediensen, definerer de hele rettens smag. Skivede tomater blandes med krydderurter og croutoner og dryppes med... læs mere

Før grillning marineres laksefileterne i et par minutter i en fransk vinaigrette lavet med rødvinseddike, olivenolie, sennep, honning og hvidløg, hvor oliven giver en fyldig smag til dressingen og fisken. læs mere

Panzanella er en italiensk sommersalat, der er forfriskende og mættende. Den får en endnu mere sommerlig smag ved at grille nogle af ingredienserne på en duftende udendørs grill. Grillede peberfrugter, rødløgskiver og... læs mere

En interessant version af den traditionelle franske salat fra Nice. Denne salat erstatter ansjoser med grillet oksekød. Salaten ser lige så lækker ud på tallerkenen, men den mætter meget mere og fungerer i bund og grund som hovedret. læs mere

• Salat
• Sherryvinaigrette

En lækker og mættende salat af kogt spelt blandet med grøntsager og dryppet med en syrlig vinaigrette med frisk dild. Auberginen og rødløget grilles, indtil de er møre, hvor de får en dejlig aroma. læs mere

• Kød
• Hvidløgs-sennep glasur

Oksemørbrad grilles og serveres direkte på korte træspyd. Dette giver dem et mere æstetisk tiltalende udseende og gør dem mere bekvemme at servere som forret. For at gøre det nemmere at tænde grillen, sæt et stykke på spydet ad gangen. læs mere

• Tzatziki
• Hummus
• Kylling

Denne shawarma serveres usamlet. Retten serveres med et stykke stegt kylling, pitabrød og to saucer: græsk tzatziki og mellemøstlig hummus. Til tilberedning af kyllingen er det bedst at butterfly-stege den. Dette gør den nemmere at stege på... læs mere

Kyllingebryster grilles til de er gyldenbrune, og et par minutter før de er færdige, bliver de overtrukket lige der på grillen med en lækker, klistret glasur af sojasauce, ferskenmarmelade, Dijon-sennep, jalapeñopeber og hvidløg. Det er fantastisk - læs mere

• Balsamico barbecuesauce
• Kylling

Før grillning pensles kyllingestykkerne med barbecuesauce, lavet med balsamicoeddike og ketchup, brunt sukker og krydderier. Tilbered det på forhånd og hold det varmt, da du også skal pensle kødet med det. læs mere

• Tabule
• Granatæble-Appelsin BBQ Sauce
• Vagtler

En forfriskende, men mættende mellemøstlig tabbouleh-salat og en sød og syrlig granatæble-appelsin-barbecuesauce er et perfekt supplement til grillet vagtel. Hele retten er udsøgt, komplet og en dejlig kombination. læs mere

• Fisk
• Sherryvinaigrette med estragon

Hvad kunne være mere lækkert end en hel grillet fisk med en gylden, sprød skorpe og sprøde grillmærker? For en virkelig lækker oplevelse, fyld hulrummene i middelhavsfisk som havbrasen eller havbars med runde stykker... læs mere

Portobellosvampe er store svampe med brede skaller og en livlig og alsidig svampesmag. Én er nok til en enkelt portion som tilbehør eller forret. For at fremhæve portobellosmagen endnu mere, grill dem indtil... læs mere

Den bedste varme ostesandwich kan laves med ret simple ingredienser, der, når de grilles, smelter sammen til en vidunderlig perfekt buket af smagsoplevelser. Rugbrød smøres med en simpel, men utrolig lækker mayonnaisesauce og... læs mere

For at grille mørt og saftigt svinemørbrad, mariner det natten over i en blanding af sojasauce, appelsin- og limesaft, tamarindkoncentrat, Dijon-sennep, ingefær, forårsløg og hvidløg. Denne marinade vil give kødet... læs mere

• Tankning
• Salat

En traditionel let Cæsarsalat består af salat, croutoner, parmesanost og dressing. Disse ingredienser kan grilles for at tilføje endnu flere interessante smagsoplevelser. En grillpande er også ideel til grillning. Kom godt i gang - læs mere

Hanger steak, også kendt som "slagterbøf", er en udskæring af oksekød fra mellemgulvet. Denne udskæring er kendetegnet ved store fibre og en rig oksekødsmag, men den er ikke så sej som andre udskæringer fra samme område af slagtekroppen. Hanger steak læs mere

Stegt kyllingebryst bliver utroligt saftigt og mørt, hvis du marinerer det natten over eller i 8 timer i en blanding af citronsaft, olivenolie, honning, Dijon-sennep og aromatiske urter. Selv efter frysning vil det færdige kød forblive... læs mere

Grillet Cæsarsalat er et sjovt alternativ til den traditionelle Cæsarsalat, der vil betage dig med sin smag og unikke præsentation. Alle salatkomponenter grilles, indtil der vises grillmærker, og serveres som halverede salathoveder. læs mere

• Sandwiches
• Bagte skalotteløg

Alle komponenterne i denne solide sandwich kombineres for at skabe en fantastisk buket af smagsoplevelser: fyldigt oksekød, syrlig sennep, pikant grøn brøndkarse, sødt krydrede ristede skalotteløg og blød, let syrlig Saga-blåskimmelost. Tak til - læs mere

I modsætning til andre lignende opskrifter bruger disse deviled eggs kun hårdkogte æggehvider. De danner basen for et lækkert mascarpone- og krabbefyld. For en mere intens smag, rør også... læs mere

Denne solide salat, sprængfyldt med livlige smagsoplevelser og kontrasterende teksturer, kan nydes alene eller som tilbehør til kød. Den er nem at tilberede, men ser meget festlig ud takket være de yndefulde aspargesstængler, der pryder den. Asparges - læs mere

Asparges pocheres let, indtil de er sprøde, og serveres med en unik æggedressing. Æggeblommen er den perfekte base for en lækker, fløjlsblød dressing. I modsætning til mange andre opskrifter bruger denne ret kogt i stedet for rå æggeblomme. læs mere

Denne køddelikatess vil være en fantastisk tilføjelse til dit påskebord. Pynt skinken med en smuk skorpe af rasp, krydderurter og to typer sennep – korn og Dijon-sennep – som, når de kombineres med honning, vil skabe et fantastisk udvalg af smagsoplevelser. Klar— læs mere

En lækker, livlig og mundvandsgivende ret med sauterede kyllingebryststykker med gulerødder, asparges og sukkerærter i en klistret abrikosmarmeladeglasur. Alle grøntsager simrer separat fra kyllingen, indtil de er al dente, hvilket bevarer deres forårssmag. læs mere

Stegte krabbekager er den perfekte kombination af sprødt skind og saftigt, mørt kød, med den subtile aroma og smag af krabbe, perfekt suppleret af ristede peberfrugter og en blanding af krydderier. Rasp og et æg holder det hele sammen. læs mere

Du behøver ikke en særlig gryde med blus for at lave denne fondue. Alle ingredienserne blandes i et keramisk ildfast fad, bages i ovnen og serveres rygende varme. Dyp grøntsager eller brød i den varme fondue og nyd lækkerheden. læs mere

Den klassiske kombination af svinekød og æbler kan præsenteres på en fantastisk måde. Til aftensmad får du en saftig og mør svinemørbrad, bagt under en sennepsskorpe med "søde" krydderier, som får en usædvanlig festlig smag og... læs mere

• Fisk
• Sovs

Bagt tilapia er en lettilberedt fisk, der er fyldt med energi. For at maksimere dens protein- og næringsværdi, grill den i ovnen. Denne metode kræver mindre olie, og fisken vil ikke... læs mere

Steg kalkunen på panden og server den med en lækker, krydret løgsauce. Brug naturlige koteletter – kalkunfileter skåret i mundrette bøffer. Stegning tager cirka 4 minutter på hver side. Og for at... læs mere

• Saltkringler
• Sovs

Lækre bløde pretzels er et tysk wienerbrød, der er elsket af både børn og voksne. De er lavet af blød og elastisk gærdej, der nemt kan trækkes til lange reb og formes til pretzels. Før pretzelsene lægges i - læs mere