Sukker

• Scones
• Orange glasur

I modsætning til traditionelle engelske scones minder disse boller mere om bløde kiks, men de er lavet med de samme ingredienser: mel, surmælk, æg, bagepulver og smør. Dejen er tyndere og kan blandes med... læs mere

• Hakket dej
• Fyldning

Denne velsmagende tærte er meget mættende og lækker takket være den harmoniske kombination af forskellige fyld. Stegte løg og skiver af mortadella (også kendt som kogt bolognese) lægges lagvis i et bagefad beklædt med dej. læs mere

• Topping
• Fyldning

Selvom rabarber betragtes som en grøntsag, bruges den i vid udstrækning i Vesten i sødt bagværk og marmelade. Dens syrlighed giver en karakteristisk smag og aroma til tærter. Og i Amerika er den mest almindelige rabarberdessert rabarbersprød. læs mere

• Kage
• Fyldning

Kombinationen af ​​saftige grøntsager og ost giver et vidunderligt fyld til en solid og lækker tærte. Til grøntsagerne skal du bruge schweizerblad, persille og dild. Sauter grøntsagerne i en stegepande, hak dem i en foodprocessor og bland dem med revet... læs mere

Engelske scones er en af ​​de enkleste typer hjemmelavet bagværk. Dejen blandes hurtigt, sconesene bages hurtigt, og de bliver lækre. Deres karakteristiske træk er deres sprøde tekstur. Jo mere afslappet dejen blandes, desto mere sprøde bliver sconesene. læs mere

En fremragende, vitaminrig salat, rig på smag og teksturer. Den adskiller sig fra andre spinatsalater ved, at den er lavet med friske grøntsager, mens alle andre ingredienser er kogte. Sprød bacon, karamelliseret rødløg og... læs mere

Lime curd adskiller sig fra sin populære citronfætter med sin mere komplekse, livlige smag og let sødlige aroma. Den tilberedes efter de samme principper. Hovedingredienserne er limesaft og -skal, æg og æggeblommer, sukker og smør. læs mere

Denne mango-curd kan laves året rundt med frossen frugt. Lidt citronsaft og en knivspids salt balancerer smagen. Curden er fortykket med smør og majsstivelse, hvilket giver den en glat tekstur. Alt - læs mere

Denne lækre appelsinost er klar på få minutter. Du skal blot piske alle ingredienserne sammen med en mixer og koge, indtil du har en tyk, fyldig creme. Det anbefales at bruge et sliktermometer for at undgå overophedning og... læs mere

En delikat og fløjlsblød creme lavet med citronsaft og citronskal i stedet for mælk. Alle ingredienser blandes og simres i en gryde, selv uden vandkoger. Det er så enkelt. Og smagen er perfekt. læs mere

Små ændringer kan gøre en stor forskel. Kokkene tog en grundlæggende opskrift på chokoladekiks og lavede én ændring ad gangen: tilføjede, erstattede og smeltede ingredienser, bagte ved forskellige temperaturer og afkølede. Hver... læs mere

• Rejer
• Stærk myntesauce

En god måde at servere grillede rejer på er at pakke dem ind i salatblade. Det er en meget saftig og lækker forret, især perfekt til en picnic. Bare sørg for ikke at overstege rejerne for at holde dem faste og saftige. læs mere

Dette zucchini-brød minder mere om en muffin, perfekt til te. Erstat noget af dejen med grøntsager, og det bliver endnu sundere. Muffinsen er ret nem at lave; dejen blandes nemt, selv uden en røremaskine. Bare ælt den fint. læs mere

Disse brødstænger tager et par timer at lave, men de er det værd. De er bagt med gærdej blandet med fuldkornshvedemel, som giver dem sunde fibre. Og fyldet, der er lækkert i smag og aroma, består af... læs mere

• Kompot
• Pandekage

Den luftige pandekage, også kendt som en hollandsk babypandekage i USA, er ret anderledes end traditionelle pandekager. For det første ligner den en tærte eller Yorkshire pudding og er lavet til en eller flere personer. læs mere

Den tyktflydende væske, som dåsekikærter flyder i, er den perfekte base for veganske marengs. Pisk det sammen med superfint sukker og vinsten, og du får en luftig blanding, der ikke kan skelnes fra æggehvider. Du kan tilføje alle de smagsstoffer, du ønsker— læs mere

• Cookie
• Udsmykning

Hvis du gerne vil pynte dit bord med en juletematisk lækkerbisken, så bag disse vidunderlige majsbrødskager formet som julekranse. Bland dejen med en blanding af hvedemel og majsstivelse, og tilsæt et par dråber ekstrakt - læs mere

• Budding
• Hindbærtopping

Denne fantastiske tærte kombinerer på harmonisk vis populære desserter som fransk Melba-fersken (ferskner med hindbærsauce), amerikanske Snickerdoodle-kiks overtrukket med kanelsukker og delikat vaniljebudding. Tærten kræver ingen bagning. læs mere

Taralli Dolci, eller søde Taralli, er italienske småkager, der minder meget om vores pretzels, som normalt bages mildt søde eller nogle gange endda krydrede. Til påskegodter i Syditalien er det dog traditionen at bage søde Taralli i ringeform. læs mere

Disse småkager dukkede op i Italien under hårde tider, hvor hvedepriserne steg voldsomt, og bagerne blev tvunget til at erstatte dem med polenta, et traditionelt og billigere majsmel. Resultatet overgik dog alle forventninger, og småkagerne - læs mere

I europæiske lande forbindes julebagværk ikke kun med aromaer af krydrede krydderier og mandler, men også med subtile antydninger af anis. I Italien er det for eksempel de sprøde vaffellignende småkager kaldet pizzelle. De betragtes som en af ​​de ældste typer småkager og... læs mere

Mostacioli-kager er en traditionel italiensk julebagværk. Versionen i denne opskrift er en sand lækkerbisken, fyldt med valnødder, chokoladestykker og den fortryllende aroma af vinterkrydderier og citrusfrugter. læs mere

De berømte florentinske småkager bages i tynde plader med mandelstykker, der ligner blonder. De har en fyldig karamelsmag, men kan nemt ændre deres noter afhængigt af opskriften. For eksempel kan du... læs mere

Sandwichkager optager en stor niche blandt italienske kager. De bages i utallige variationer. Disse småkager ser altid festlige ud, som mini-kager, og er normalt ret nemme at tilberede. Først bages de - læs mere

Ricotta er en alsidig italiensk ost, der ikke kun er velegnet til varme retter, men også til en bred vifte af desserter. Desuden bruges ricotta ikke kun som fyld i desserter; den kan også bruges i dej. Så dine bagværk... læs mere

Bløde og lette citronkager i form af miniatureboller dækket af sukkerglasur. De stammer fra Syditalien, og selvom historien bag disse småkager er stort set ukendt, elsker mange italienere at bage tonsvis af dem til højtiderne og tilføje ekstra pynt. læs mere

Regina sesamkager stammer fra den sicilianske by Palermo, hvor de betragtes som en traditionel bagværksform. De ligner små ovaler, der er helt dækket af sesamfrø. Ælt dejen, form kagerne, rul dem i sesamfrø og bag. læs mere

Biscotti, en tør italiensk småkage, der betyder "to gange bagt", minder om de søde kiks, der traditionelt serveres med kaffe, varm chokolade og mælk. En stor fordel ved disse småkager er, at de kan opbevares i flere dage. læs mere

• Stykker af cheesecake
• Jordbærsauce
• Flødeis

For at lave lækker hjemmelavet is behøver du ikke en ismaskine. Du kan kærne fløden og fryse den, og den bliver lækker. Og hvis du elsker is med sofistikerede toppings, så frys den ned med jordbær-cheesecakestykker. læs mere

• Flydende blanding
• Tør blanding
• Topping

Frisk ingefær tilsat dejen til disse småkager giver den en karakteristisk krydret smag og aroma, der passer smukt til de lette karamelnoter af melasse. Bland dejen i to omgange, og lav separate våde og tørre blandinger. læs mere

En sandkagebund med en delikat mandelsmag, der bogstaveligt talt smelter i munden. Denne perfekte tekstur opnås takket være den generøse mængde smør i opskriften. Bland den med sukker, mel og malede mandler, og tilsæt vanilje og mandelekstrakt. læs mere

• Cookie
• Fyldning

Whoopie pie sandwich-cookies er lavet af to halve kiks, der holdes sammen af ​​en cremet fyldning. Selve kiksen er normalt chokolade, men fyldet giver masser af plads til smagsspil. Lav en skumfidusbaseret frosting ved at tilføje: læs mere

• Stykker af cheesecake
• Blåbærsauce
• Flødeis

Det smukke ved hjemmelavet is er, at man kan lave den med smagsvarianter og toppings, der er svære at finde i butikken, og den bliver stadig lækker. For eksempel denne osteis med blåbær-cheesecakestykker. Fans - læs mere

Havregrynskager har altid skilt sig ud fra andre småkager takket være deres unikke smag, som havre giver. Det er ikke så svært at bage lækre småkager derhjemme. Bland dejen med smør, sukker, æg, hvedemel og... læs mere

Sablé betyder "sandkage" på fransk, og disse småkager er faktisk meget smuldrende og minder om sandkager. For at sikre, at småkagerne bevarer deres tekstur, må du ikke overarbejde dejen; den vil være klumpet og smuldrende, så du skal fylde op med... læs mere

Disse snehvide nøddekager er perfekte til julete og glæder ikke kun med deres smag, men også med det charmerende udseende af deres halvmåner. Derudover er de nemme at lave med kun de enkleste ingredienser: smør, læs mere

Disse smørkager, lavet med en blanding af mel, jordnødder og havre, er lækre, sprøde og smuldrende. Rul dejen til små kugler, læg et dybt tommelfingeraftryk på hver, og bag dem. Fyld derefter fordybningerne med læs mere

Melba-toast blev opfundet og opkaldt efter den australske operadiva Nellie Melba. De er lavet som italienske biscotti, hvilket betyder, at de bages to gange. Bag først en rektangulær kage med en lækker kombination af... læs mere

Disse kæmpe småkager, fyldt med lækre godbidder som M&M's, hvide chokoladestykker, saltede sugerør og pebermynteslik, vil være et sandt midtpunkt på dit julebord og betagende med deres interessante kontrasterende smage og teksturer. For at tilføje et strejf af stil, læs mere

Kimchi er en traditionel koreansk ret lavet af fermenteret kinakål med krydderier. Den er nem at lave derhjemme ved at blande kålen med krydderier og den krydrede asiatiske sauce Sriracha og derefter lade den fermentere i et par dage ved - læs mere

Du kan brygge lækker og forfriskende alkoholfri æblecider derhjemme og nyde den året rundt, afkølet om sommeren og varm om vinteren. Det er bedst at brygge cider med flere æblesorter, både syrlige og søde, for at opnå en afbalanceret smag. læs mere

Navnet på den engelske Banoffee-tærte kommer fra en sammensmeltning af ordene banan og toffee. Disse to ingredienser udgør fyldet og den fantastiske, uforglemmelige smag af denne tærte. Tærtebunden er traditionelt lavet af presset læs mere

• Salat
• Tankning

Denne grillede majsalat med dåsebønner, kikærter og friske, saftige grøntsager er utrolig mættende og bringer en sommerstemning med sit udseende, smag og aroma. Kombiner majsen med bønner, søde og stærke peberfrugter, løg, koriander og... læs mere

Lækkert og aromatisk hjemmelavet majsbrød passer godt til ethvert måltid, uanset om det er morgenmad, frokost eller aftensmad. Opskriften er så enkel, at du kan bage et frisk brød hver dag. Til dejen skal du bruge majsmel, lidt sukker og salt. læs mere

Scones er et meget populært bagværk i Skotland og England. Oprindeligt var de flade kager stegt på en pande og skåret i trekanter. Med fremkomsten af ​​bagepulver begyndte scones at blive bagt i ovnen. I dag er de en af ​​de... læs mere

• Blåbærscones
• Citronglasur

Englænderne har længe været betragtet som de mest ivrige tedrikkere, og alle ved, hvor meget denne nation elsker traditioner. Ligeledes er der en række etablerede traditioner for den ikoniske engelske teceremoni, Five O'Clock Tea. Te bør serveres i en smuk... læs mere

• Donuts
• Ahornglasur

Donuts findes i mange køkkener verden over, men amerikanerne har taget denne dessert så meget til sig, at den praktisk talt er blevet et nationalt ikon. Hvert år den første fredag ​​i juni fejrer USA Donut Day, og to verdensberømte donutkæder— læs mere

• Ruller
• Banan-jordbærfyld
• Blåbær med flødeost
• Æbler med jordnøddesmør

Den elskede franske toast har mange navne. I Frankrig blev den på forskellige tidspunkter kaldt tostees dorees - "gylden toast" og pain perdu - "tabt brød", og i Tyskland Armer Ritter - "Stakkels ridder". Trods - læs mere

Den berømte italienske lasagne er for længst ophørt med at være en nyhed; plader til den kan findes i næsten ethvert supermarked, og mange kender opskriften, selvom de aldrig har lavet den. Og selvom retten betragtes som virkelig... læs mere

I Nordamerika er det almindeligt at lave sukkerkager til jul, Halloween eller for eksempel Groundhog Day. Disse desserter er ofte pyntet med glasur og krymmel, hvilket får dem til at se meget festlige ud. En god idé er at kombinere disse... læs mere

• Svampekage
• Glasur
• Dekorationer
• Stjerne på toppen

Det bliver ikke svært at overraske gæster med denne kage. Trods dens tilsyneladende kompleksitet er desserten simpelthen lavet af firkantede lag af svampekage dækket med grøn creme. Dette "nytårstræ" er virkelig unikt. Som det sømmer sig for dets symbol— læs mere

Denne tærte, der minder om en julekrans, vil være en velkommen tilføjelse til højtiden og vil også pryde bordet ved enhver anden fest. Denne ret er perfekt til dem, der ønsker at overraske gæster. Den mønstrede butterdej indeholder krydrede pærer. læs mere

Ved at følge denne enkle opskrift kan du lave denne populære dessert derhjemme med upåklagelig smag og en delikat tekstur. Din crème brûlée kan endda overgå alt, hvad du nogensinde har prøvet på en restaurant. Kombinationen af ​​ømhed og... læs mere

• Cookie
• Hvid chokoladefyld

Disse søde, brownie-lignende chokoladekager med en blød midte passer perfekt til mascarponefyldet. Du vil have lyst til at lave denne dessert igen og igen, og flødeskum, is eller nøddesmør er gode alternativer til fyld. læs mere

• Dej
• Fyldning

Denne kransformede lækkerbisken er værdig til at indtage en central plads på julebordet. Gæsterne vil med glæde rive et stykke mere af desserten af. Server småkagerne med te eller kaffe, drysset med flormelis efter behov. Dessert - læs mere

• Ingefærsirup
• Cupcakes
• Mango-smørcreme

Cupcakesene er saftige, men alligevel tætte nok til at holde sammen, når du pakker dem ud. Peberkagesmagen er perfekt afbalanceret af sødmen, og smørcremen har et strejf af mango. Dette er bestemt ikke en opskrift på... læs mere

Pundkage laves med 450 gram af hver af hovedingredienserne: mel, smør, sukker og æg. Opskriften er ret gammel og velafprøvet. De første omtaler af den stammer fra begyndelsen af ​​det 18. århundrede. læs mere

• Ostekage
• Topping
• Mangocoulis

Dette er ikke en sygeligt sød, sommerlig dessert, men den har den lækre smag, som alle elsker ved cheesecake. Bemærkelsesværdigt nok revner overfladen ikke takket være ovnens restvarme. Den klare gule topping med... læs mere

• Svampekage
• Glasur

En saftig svampekage med en distinkt chokoladesmag, toppet med en cremet glasur, er en dessert, du vil lave igen og igen. Den rektangulære kolakage er nem at skære i individuelle firkanter. Server med te, kaffe eller... læs mere

• Svampekage
• Glasur

En delikat ringformet kage med appelsinsmag og valmuefrø, der komplementerer den svampede tekstur af kagen. Det færdige produkt kan blot drysses med flormelis eller glaseres med glasur. Sidstnævnte mulighed er at foretrække. læs mere

• Kager
• Glasur

Selv dem, der ikke er vild med chokolade, vil ikke kunne modstå denne kage. Rig smag, bløde, fugtige lag, overtrukket med en delikat creme, og alt dette i overflod. Nøglen er tålmodighed og at lade den cremede chokoladeblanding køle grundigt af i... læs mere

• Kager
• Glasur

Dette tre-etagers lyserøde mesterværk vil helt sikkert være centrum for opmærksomheden ved enhver fest. Selvom den livlige lyserøde farve uden tvivl vil fange hjertet af enhver lille prinsesse, ville denne dessert også passe perfekt til en temafest, såsom en med Barbie-tema. læs mere

• Kager
• Glasur

I middelalderen var sukker en sjælden vare og kun tilgængelig for de rigeste, men mindre velhavende mennesker havde adgang til gulerødder, som er rige på naturligt sukker. Gulerodskager var ret søde, selv uden... læs mere

• Kage
• Glasur

Som navnet antyder, skal du bruge tre typer mejeriprodukter for at lave Tre Milks-kagen, eller Tres Leches på spansk: kondenseret mælk, kondenseret mælk og almindelig mælk (erstattet med fløde i denne version). Denne kage er læs mere

• Cupcakes
• Jordnøddesmørglasur

Cupcake kan oversættes fra engelsk til "kage i et krus". Disse små kager blev allerede lavet af engelske bønder og taget med til markarbejde som en snack. Sammen med mange andre "krusformede" opskrifter, læs mere

• Kage
• Fyldning

Ved at lave disse individuelle tærter behøver du ikke bekymre dig om, hvad du skal gøre med eventuelle rester. Der vil simpelthen ikke være nogen rester, ikke kun på grund af dessertens lille størrelse, men også på grund af den upåklagelige smag med noter af sød kartoffel og krydderier. Hvis det ønskes, kan du også mose den søde... læs mere

• Svampekage
• Glasur

Denne dessert, oprindeligt tilberedt til to portioner, er perfekt til at skabe en romantisk atmosfære. Opskriften er enkel, og den luftige kage overhældt med chokoladecreme er svær at modstå. Server med vaniljeis. læs mere

• Forvridning
• Fyldning

Du behøver ikke at lave en kæmpe dessert, hvis rester vil få dig til at kæmpe mod trangen til at spise et stykke mere. Disse to mini-ostekager er lige så lækre som en stor tærte, og de ser endnu sødere og mere romantiske ud. Delikate og cremede - læs mere

Hvis du har et par ikke-så-friske croissanter tilbage fra i går, så lav en lækker dessert med dem – brødbudding i en kop. Denne opskrift giver to kopper, så du kan bage præcis det, du har brug for, uden at bekymre dig om opbevaring. læs mere

En simpel trin-for-trin fotoopskrift på den italienske dessert tiramisu. Cremen er lavet med kun mascarponeost, sukker og æggeblommer. Læg lagvis savoiardi eller ladyfingers dyppet i en kaffe-rom-blanding, og... læs mere

I stedet for simpel kartoffelmos som tilbehør til festbordet kan du lave en mere interessant og smagfuld kartoffelgryde med grøntsager og krydderurter. Den er lige så nem at tilberede, men ser meget appetitlig, imponerende og sund ud. Kog unge kartofler - læs mere

• Peberkagemænd
• Varm chokolade

En sjov dessert, der vil fremkalde masser af positive følelser med både sit udseende og sin fortryllende smag. Lav og server peberkager med varm chokolade formet som peberkagemænd, der ligger i blød i en skummende jacuzzi. Bag figurerne og brug glasur til at... læs mere

Den absolutte fordel ved hjemmelavet is er, at du ved, at den er lavet med friske, naturlige ingredienser, og du kan tilpasse den efter din smag. Lav is med en sjov julesmag - læs mere

Marengsstænger bliver i stigende grad en fast bestanddel af børnefester, slikbarer og som midtpunkt på festlige borde. Selv en simpel hvid marengs bagt i form af en rose vil blive en sand skønhed, hvis den pyntes med... læs mere

• Kager
• Fløde

Højdepunktet ved denne red velvet-kage er pecan-frostingen, som er et vidunderligt supplement til kagens chokoladesmag. Rør pecannødderne i flødeostfrostingen, fordel den over de røde lag, og drys den derefter oven på den færdige kage. læs mere

• Cupcakes
• Smørcreme
• Juletræ

Dette cupcake-juletræ vil overraske dine gæster med sin originalitet, skønhed og fantastiske smag. For at samle det skal du bruge en skumvaffel til at holde cupcakesene. Bag mini-cupcakes og pynt dem med smørcreme. læs mere

Denne festlige soufflé har bogstaveligt talt en glitrende gylden skorpe, der afslører en skylignende dessert med en sød ingefærsmag. Bland tre typer ingefær i soufflédejen: stødt ingefær, friskrevet ingefær og... læs mere

• Brownie
• Amerikansk smørcreme

Bag chokoladebrownies i runde kageforme, så du kan skære dem ud i trekanter og nemt forvandle dem til charmerende juletræer uden spild. Træstammerne vil blive lavet af stykker af slikkepind, og selve træet vil blive... læs mere

• Kaffefløde
• Marcipan
• Udsmykning
• Chokoladesvampekage Genoise

Julekage (fransk: bûche de Noël) er en traditionel julekage, der er populær i Frankrig og fransktalende lande. Den blev skabt for at erstatte den hedenske skik med at brænde en julekage til jul. Derfor er enhver fransk husmor... læs mere

Bag chokoladebrownies i runde kageforme, skær dem ud i otte trekanter, og brug et lille udvalg af slik til at forvandle dem til sjove julerenser. Sukkerstokke bliver til rensdyrenes gevir, og skumfiduser bliver til øjne. læs mere

• Krans
• Tranebærsauce
• Flødeskum

Tilbered en festlig dessert i form af en adventskrans, der straks vil tiltrække opmærksomhed med sit lyse udseende og blive husket for sin fantastiske smag. Sprød marengs toppet med blød flødeskum og en lækker sauce lavet af en trio af bær: tranebær, friske - læs mere

• Cremet majs
• Majstopping

Denne gryderet er baseret på cremet majs, forstærket af en fantastisk smagskombination af skinke og grønkål. Blandingen er toppet med en majsbrødstopping toppet med revet cheddarost, som efter bagning forvandles til en lækker... læs mere

• Kage
• Fyldning

Efter at have smagt et stykke af denne delikate chokoladecheesecake, vil dine gæster ikke engang gætte, at den er diætvenlig. Selvom det meste af flødeosten er blevet erstattet med 1% hytteost og resten af ​​flødeosten er blevet flødeost med reduceret fedtindhold, læs mere

• Kager
• Smørcreme

De, der elsker jordnøddesmør og dets salt-søde smag, vil blive begejstrede for denne kage. Denne elskede lækkerbisken er trods alt indarbejdet i alle kagens komponenter: lagene, smørcremen og bruges endda til at smøre lagene inden glasur. læs mere

• Kager og marengs
• Fyldning

Denne unikke kage med lag af svamp og marengs, klemt ind i en silkeblød flødeost- og hvid chokoladeglasur og drysset med mandelflager, er for god til at gå glip af i den kommende vinterferie. Den varme aroma af krydderier og klare - læs mere

• Rulle
• Fløde

Som hoveddessert på julebordet kan du tilberede denne chokoladeroulade med fransk smørcreme og en diskret aroma af juledrikken æggehvide, som den får af en blanding af krydderier og maltet mælk sammen med æg - læs mere

• Kage
• Fyldning

Cheesecakebunden er lavet af knuste chokoladekager blandet med sukker og smør. Det andet lag er selve chokoladecheesecaken, lavet af flødeost, cremefraiche, sukker, æg og chokolade. Få minutter før cheesecaken er færdig, læs mere

• Cupcake
• Flødeostfrosting

Som det sig hør og bør for en ægte vinterbagværk, er denne kage fyldt med frugt, tørret frugt, nødder og aromatiske krydderier. Udover rosiner og valnødder blandes en puré af æbler simret i smør og æblecider i dejen. Dette vil give din... læs mere

• Fyldning
• Dej

Hvis du altid har forbundet ravioli med dumplings eller pierogi, vil denne opskrift give dig et nyt perspektiv. Lav sød ravioli med smagen af ​​den amerikanske campingdessert s'mores – et stykke smeltet chokolade og— læs mere

• Cookie
• Glasur

Disse småkager er lavet i form af miniature julekager. De har en blød, kagelignende tekstur og er toppet med smørcreme. Småkagedejen er ret klistret, så for at hjælpe med dette, brug... læs mere

Peanut butter blossom cookies, formet som blomster med en jordnøddesmørsmag og en chokoladedråbe i midten, er meget populære i Amerika. Takket være deres fantastiske jordnøddesmag og... læs mere

En chokolade-vanilje marmorkage ser altid meget mere imponerende og festlig ud end almindelig chokolade eller vanilje. Og den er nem at lave; selv en nybegynder kan klare denne opskrift. Ælt dejen, sæt lidt til side og fold den i. læs mere

Denne opskrift på chokoladecupcakes er inspireret af en britisk opskrift på havregrynskager. Selvom de bages som søde cupcakes, der er perfekte til te, bevarer de stadig teksturen af ​​en småkage. Du kan også bage småkager - læs mere

Denne hvide chokoladetoffee får sin behageligt bløde tekstur fra en usædvanlig ingrediens: skumfiduser. Smelt dem med fløde og sukker, indtil de er cremede, og tilsæt dem derefter til den varme... læs mere

Højdepunktet ved disse småkager er det saltede sugerør. Dets smag passer smukt til det saltede karamelfyld, som tilsættes den fordybning, der efterlades i småkagen med fingeren, inden bagning. For et tykkere fyld, brug karamelsauce i stedet for... læs mere

Det er ikke så svært at lave lækre hjemmelavede kandiserede nødder, hvis du har et sliktermometer. Det er den eneste måde at vide, hvornår karamellen skal koge til den rigtige grad af gennemstegning. Kog først sukkeret med majssirup, og tilsæt derefter... læs mere

• Tarteletter
• Topping

Brunet eller stegt smør bruges i vid udstrækning i fransk køkken til at forbedre smagen af ​​en ret eller dessert. Lav dejen til disse tarteletter med brunet smør i stedet for almindeligt smør. Dette vil tilføje en mere kompleks smag og... læs mere

Selvom disse småkager adskiller sig en smule fra traditionelle Linz-kager ved at de mangler malede mandler, er de lige så smuldrende, smelter i munden og er smukke. Derudover er denne version perfekt til dem, der leder efter en festlig opskrift. læs mere

Småkagerne er så duftende og lækre, med en behagelig sej tekstur indeni og en sprød skorpe udenpå, at du vil opdage, at du bager dem igen og igen. De er en koncentreret blanding af alt, hvad alle elsker i småkager: havregryn, aromatiske hasselnødder, læs mere