Tid: 2 timer og 50 minutter
Kompleksitet: let
Mængde: 16 stk.

Bag chokoladebrownies i runde kageforme, skær dem ud i otte trekanter, og brug et lille udvalg af slik til at forvandle dem til sjove julerenser. Slikstokke bliver til rensdyrenes gevir, skumfiduser bliver øjne, runde småkager og M&M's bliver næser, og vingummibamser bliver ører. Denne kage vil være den perfekte tilføjelse til enhver jule- eller nytårsfest for både voksne og børn, som vil være begejstrede for at have lækre slik sammen med chokoladekagen. Og processen med at samle browniesene kan være en sjov familieaktivitet.

Ingredienser:

• 220 g smør, smeltet og afkølet, plus ekstra til at smøre formene
• 1,5 kopper sukker
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 3 store æg
• 1 kop mel
• 0,5 kop kakaopulver
• 1 tsk fint salt
• 0,5 tsk bagepulver
• 2 kopper mørke chokoladestykker i standardstørrelse (ca. 340 g)
• 16 små chewy slik med chokoladesmag, såsom Tootsie-ruller
• 16 røde eller brune chokoladebolsjer overtrukket med sukker, såsom M&M's
• 16 stk. mini-kager med vaniljevaffel
• 16 stk. mini-skumfiduser
• 32 mini mørke chokoladestykker (ca. 1 tsk)
• 32 mini slikstænger (ca. 6 cm lange)
• Specialudstyr: 2 runde kageforme, 20 cm i diameter.

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

smør, sukker, vaniljeekstrakt, æg, premium mel, kakao, mørk chokolade, chokolader, vaffelkager, skumfidus, slikkepinde

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Forvarm ovnen til 175 °C. Smør bunden og siderne af to runde kageforme på 20 cm med smør. Udstik to cirkler på 20 cm ud af bagepapir, og beklæd bunden af ​​formene med dem.
Trin 2
• I en mellemstor skål blandes smør, sukker, vanilje og æg. I en anden skål piskes mel, kakaopulver, salt og bagepulver sammen. Tilsæt de tørre ingredienser til de våde ingredienser, og bland, indtil de er helt blandet. Rør 2,5 dl almindelige chokoladestykker i, og hæld dejen i de forberedte forme. Glat overfladen. Bag, indtil der begynder at danne sig en skorpe langs kanterne, kanterne løsner sig fra formene, og en tandstik stukket i midten kommer ren ud, 35-40 minutter.
Trin 3
• I mellemtiden skæres halvdelen af ​​vingummibamserne i to på langs. Form hver halvdel til en dråbeform med fingrene for at lave rensdyrører. Smelt 2 spiseskefulde af de resterende chokoladestykker i almindelig størrelse i en mikrobølgeovnssikker skål i 20 sekunder.
Trin 4
• Lim røde gelébønner fast på hver vaniljekage for at lave næser med en dråbe smeltet chokolade.
Trin 5
• Skær hver mini-skumfidus i to på tværs. Stik en mini-chokoladechip ind i den flade, skårne side af hver skumfidus for at lave øjne.
Trin 6
• Så snart du tager browniesene ud af ovnen, drys dem straks jævnt med halvdelen af ​​de resterende almindelige chokoladestykker (7 spiseskefulde pr. brownie) og lad dem hvile, indtil stykkerne smelter, cirka 5 minutter. Brug en spatel til at fordele chokoladen jævnt over toppen af ​​browniesene.
Trin 7
• Lad browniesene køle helt af i formene på en rist i cirka 1 time. Skær hver cirkel i 8 lige store trekanter. Brug en forskudt spatel eller kagespatel til at løsne trekanterne fra formen.
Trin 8
• Forsamling: Placer brownie-trekanterne, så deres længste, skarpeste hjørne vender mod dig, og tryk forsigtigt en småkage ned på det punkt af trekanten for at lave en snude. For at lave hornene skal du bruge spidsen af ​​en kniv eller et træspyd til at prikke to små huller i toppen af ​​hver brownie, ca. 1 cm fra hjørnerne, og stikke en slikkepind i hvert hul.
Trin 9
• For at lave ørerne skal du trykke et stykke vingummi ind i hvert hjørne under slikkepindhornene.
Trin 10
• Tryk skumfidusøjne ned i midten af ​​hver brownie, overfor hinanden.

Stemmer: 3