Sukker

En ispind er en kold dessert lavet med frossen juice eller andre frugtdrikke frosset omkring en pind. Denne opskrift bruger friske ferskner og griller dem, hvilket giver desserten en røget smag. Ingefærsirup - læs mere

Mexicanske campechanas minder meget om vores butterdejs-"tunger", med den eneste forskel, at de efter bagning placeres under ovnens varmeelement i et stykke tid, så sukkeret smelter og karamelliserer. Hvis du allerede har nogle færdiglavede... læs mere

En nem savoykålsalat med gulerødder, ingefær og gyldne rosiner, toppet med mayonnaise. Alle ingredienserne kombineres perfekt og gør denne salat utrolig lækker. En opskrift fra Amerikas mest berømte kok, læs mere

Usha-kager er et af de nemmeste hjemmelavede bagværk, forudsat at du har færdiglavet butterdej. Du kan lave den selv på forhånd og fryse den, eller købe den i supermarkedet. Udover dejen skal du kun bruge sukker og kanel til at drysse med. læs mere

Canelés er et fransk signaturbagværk, der menes at have sin oprindelse i Bordeaux. De er en krydsning mellem en kage og en kiks, men med en helt unik tekstur. Canelés bages i specielle forme formet som små søjler med riller og... læs mere

• Dej
• Nachika

Schweizisk birnbrotbrød adskiller sig fra andre typer brød ved sit generøse fyld af tørret frugt, primært tørrede pærer, suppleret med andre tørrede frugter, nødder, kandiserede frugter og aromatiske krydderier. Fyldet, blandet med - læs mere

• Dej til donuts
• Fyld og toppings til donuts

Berliner-donuts, eller blot berlinere, er lavet af en sød gærdej med tilsætning af surmælk, æg og smør. Dejen skæres i cirkler og steges i en rigelig mængde olie eller fedtstof. De runde, gyldenbrune donuts er derefter - læs mere

Denne budding kan ikke forveksles med andre typer budding; ligesom mange engelske buddinger er den fundamentalt forskellig fra den cremede masse, man spiser med en ske. Legenden siger, at Bakewell-buddingen blev opfundet i den lille engelske by Bakewell, selvom dens historie er... læs mere

En populær kage i Letland og Østtyskland, den blev først bagt i Riga til den russiske kejsers besøg i Letland. Trods sin enkle opskrift er kagen utrolig lækker takket være den harmoniske kombination af dens lag. læs mere

Barquilloer er sprøde vaffelvafler, der er populære i Spanien og Sydamerika. De er ikke fyldt med noget, men serveres hule, nogle gange drysset med flormelis. De betragtes som en traditionel gadebolsje. I Madrid findes de for eksempel på de centrale gader og - læs mere

• Fyldning
• Dej

Disse lækre, sprøde empanadas er bagt af gærdej med græskarfyld. Fyldet laves ved at simre græskarret i en sukkersirup lavet af piloncillo, en type fordampet uraffineret rørsukker, der i modsætning til almindeligt brunt sukker er læs mere

Som alle brødbuddinger er denne bagt af gammelt brød, hvilket giver sparsommelige husmødre mulighed for at give rester af brød et sødere liv og forkæle deres familie med en hurtig dessert. Lignende brødbuddinger er også populære: læs mere

• Pie
• Topping

De tre vise mænds kage (spansk: Rosca de Reyes – De tre vise mænds ring) er den vigtigste lækkerbisken ved Helligtrekonger den 6. januar i alle spansktalende lande. I modsætning til de tre vise mænds kager i andre katolske lande bages den i Spanien og Mexico altid i ringform og - læs mere

En af de mest livlige og farverige helligdage i Mexico er De Dødes Dag, der fejres den 1. og 2. november. På disse dage menes det, at de dødes sjæle kommer for at besøge deres kære, og gæstfrie mexicanere fejrer denne begivenhed med sande festligheder og... læs mere

• Piloncillo sukkersirup
• Buñuelo

Mexicanske buñuelos, i modsætning til de spanske doughnuts af samme navn, laves i form af tynde, sprøde fladbrød stegt i olie. Ingen jul i Mexico er fuldendt uden dem. Buñuelos smages ofte til med anis, som tilsættes dejen i stedet for... læs mere

Den traditionelle æblecharlotte, som har været tilberedt i Europa siden umindelige tider, adskiller sig markant fra den æblekage, der var populær i det post-sovjetiske rum. Først og fremmest ligner den en æblebudding snarere end en tærte. A - læs mere

Polvoron er en populær småkage i spansktalende lande. Bagt af mørdej med tilsatte nødder er den utrolig lækker, meget nøddeagtig og smelter simpelthen i munden. I Mexico er det almindeligt at bage polvoron til kugler og rulle dem i... læs mere

• Dej
• Citronkremfyld

Denne dejlige franske citrontærte er så let, sommerlig og delikat. Dens livlige smag og aroma fylder dig simpelthen med et positivt humør og energi. For at forberede tærten skal du først bage skorpen og derefter lave citroncurden. læs mere

• Wiener svampekage
• Ganache til fyld og glasur
• Kaffesmørcreme
• Kaffesirup og kagesamling

Den berømte franske operakage, opkaldt efter Pariseroperaen, er blevet en klassiker inden for fransk konfekture, selvom den kun er lidt over 60 år gammel. Operakagen er en harmonisk kombination af mandellag, kaffesmag, læs mere

Vol-au-vents er luftige butterdejskager formet som små brønde fyldt med forskelligt fyld. Lav lækre vol-au-vents fyldt med marcipan og friske abrikoser. Marcipan kan nemt laves ved at blande: læs mere

• Kandiserede appelsiner
• Fyldning
• Forsamling

Cassata er en siciliansk dessert lavet med en kageskal fyldt med ricotta. Lav individuelle cassataer, som ikke kræver bagning. Brug savoiardi-kiks til kagebunden, og da disse cassataer vil være med - læs mere

En roulade (kaldet en Swiss roll i engelsktalende lande) er ret simpel at lave: bag blot en kage, smør den med hindbærsyltetøj og rul den sammen. Til dejen skal du bruge sukker, mel og æg. Ælt den og bag den til en tynd, læs mere

• Dej
• Varm glasur
• Glasur

Krydsboller er en populær påskebagværk i katolske lande i det britiske Commonwealth. De bages traditionelt langfredag ​​af en fyldig dej med aromatiske krydderier og tørrede frugter og har et billede malet på toppen. læs mere

• Kage
• Forsamling

Pavlova-kagen er lige så let og luftig som ballerinaen Anna Pavlova, som den blev opkaldt efter efter hendes rejse til Australien og New Zealand. I øvrigt gør disse to lande krav på kagens oprindelse, hvilket er et emne for debat. læs mere

Marengsvampe bliver meget realistiske og ligner rigtige champignoner. Pisk æggehviderne med sukker og vinsten, hvilket vil hjælpe marengsene med at holde formen og opnå den ønskede tekstur. Tryk lågene ud på en bageplade og... læs mere

• Marengskager
• Kastanjecreme

Denne lette og lækre marengskage er formet som den snedækkede top på Alpernes højeste punkt, Mont Blanc (fransk for "hvidt bjerg"), som ligger på grænsen mellem Frankrig og Italien. Til kagefyldet laves en kastanjecreme, en populær frugt - læs mere

Financiers bages traditionelt med malede mandler og æggehvider. Selvom de blev opfundet af Visitationsnonner i middelalderen, fik de deres sande popularitet og deres moderne navn i det 19. århundrede. læs mere

Lav en luftig og sprød butterdej med snit, så det lækre fyld kan titte igennem. Rul butterdejen ud, læg tynde æbleskiver og stykker cremet toffee over den, og dæk den med et andet stykke dej. læs mere

• Dej
• Olieblok

Den lækreste butterdej laves med smør af høj kvalitet. Men da denne proces er ret lang og omhyggelig, foretrækker mange husmødre at købe færdiglavet dej og dermed gå på kompromis med kvaliteten. læs mere

Franske madeleinekager bages traditionelt i form af kammuslinger ved hjælp af genovesisk svampekage med tilsat mandelmel. Da svampekagen ikke indeholder bagepulver, laves dejen af ​​velpiskede æggehvider og -blommer, som tilsættes i portioner. læs mere

• Kage
• Ostekage

New York cheesecake skiller sig ud fra andre cheesecakes og har sine egne karakteristiske træk, der gør den umiskendelig. For det første består New York cheesecake traditionelt af tre lag: en skorpe lavet af knuste småkager, et fyld lavet af - læs mere

• Budding
• Engelsk fløde

Julepudding, eller blommepudding, er den vigtigste julegodbid i Storbritannien. Ifølge den anglikanske kirketradition begyndte forberedelsen altid flere uger før jul. Blandingsprocessen af ​​buddingen involverer traditionelt... læs mere

• Svampekage
• Streusel og bær

En amerikansk buckle (fra det engelske ord "buckle" - at bulge) er en tærte med bær (sjældent frugt) indlejret i den, dækket med en streusel lavet af mel, sukker og smør, som, når den bages, buler ud til en appetitlig, sprød skorpe. Tilføj - læs mere

• Vaniljecreme
• Vandbakkelser
• Profiteroles

Croquembouche (fra fransk croquer en bouche – sprød i munden) er et af de mest fremtrædende eksempler på fransk haute cuisine fra begyndelsen af ​​det 19. århundrede. Desserten laves i form af en stor vaffel med fyldte profiteroles, der holdes sammen med karamel. Traditionelt - læs mere

• Rulle med marmelade
• Bayersk fløde

Royal Charlotte er radikalt anderledes end den sædvanlige æble-Charlotte i udseende, sammensætning og smag. Det pompøse design af denne Charlotte retfærdiggør fuldt ud dens kongelige titel. Denne dessert vil uden tvivl være en fantastisk tilføjelse til enhver fest. læs mere

• Svampekage
• Mousse

En let, smuk og lækker kage lavet med et cremet fyld spredt ud over en kagebund og dekoreret med friske jordbær. Det karakteristiske træk ved Frézier-kagen er dens elegante design med en jordbær"ornamentik" rundt om hele kagens omkreds. læs mere

• Fløde
• Sirup
• Creme og samling

Når du først har prøvet den italienske dessert Tiramisu, vil du aldrig glemme dens legendariske smag, der kombinerer noter af kaffe med et delikat, omsluttende flødeostfyld. Den klassiske opskrift kræver, at den luftige dessert lægges i lag i skåle. læs mere

• Kiks (svampekage)
• Fløde og bær

En vidunderlig sommerkage lavet med en let bund af svampekage (uden bagepulver), toppet med en lækker flødeskums- og flødeostglasur og jordbær. Bland friske jordbær med jordbærsyltetøj for at gøre fyldet mere... læs mere

• Dej
• Olieblok

Denne opskrift på butterdej adskiller sig fra traditionel butterdej ved, at den rulles ud i omvendt rækkefølge. Mens den klassiske franske opskrift involverer at pakke smør ind i dejen, pakkes dejen her ind i smør og rulles ud flere gange. læs mere

• Cupcake
• Glasur

Pundkage er et af de mest populære bagværk verden over. Traditionelt krævede opskriften et pund smør, sukker, mel og æg af hver. Men med tiden begyndte forholdene at ændre sig, og alle mulige andre ingredienser blev tilføjet til de grundlæggende ingredienser. læs mere

• Æbler
• Dej

Luftige, gyldenbrune donuts er en lækkerbisken, du ikke kan modstå. De er endnu lækrere, når de steges med æbler. Tilsæt grofthakkede æbler til dejen og frituresteg dem. Hvis du ikke har en frituregryde, kan du bruge læs mere

• Dej
• Fyldning

Mincemeat pie er en traditionel engelsktalende sød juletærte med fyld af hakkede æbler og tørrede frugter blandet med sukker, honning, aromatiske krydderier, fedt og tilsat alkohol. Æbler er bedst - læs mere

Denne mørdej er perfekt til at bage tærter, amerikanske tærter og andre tærter. Du kan blande den på forhånd og fryse den. Denne dej er altid nyttig til simple tærter. Optø den om nødvendigt og smør frugt på den. læs mere

• Kage
• Smørcreme

Snickerdoodle-kagen er opkaldt efter småkagen med samme navn, som er utrolig populær i Amerika, men stort set ukendt i vores land. Selve småkagen er utrolig enkel, og dens højdepunkt er kanelsukkertoppingen, som giver den den fantastiske, elskede smag. læs mere

• Kager
• Fyldning
• Fløde

Hermann chokoladekage, også fejlagtigt kaldet tysk chokoladekage, blev opfundet i USA og opkaldt efter konditor Samuel Hermann, som udviklede en særlig type mørk chokolade til bagning. Denne lækre kage er lavet af blød - læs mere

Marengskager glæder altid med deres lette, sprøde tekstur og utrolige smag. En sådan kage er Dacquoise, opfundet i den franske by Dax. Dens navn oversættes bogstaveligt talt til "fra Dax". Kagens bund er lavet af nøddemarengs. læs mere

Clafoutis oversættes fra fransk til "fyldt". Denne vidunderlige dessert, meget populær blandt franske husmødre, er en gryderet fyldt med kirsebær. Dens tekstur minder om en delikat soufflé, primært lavet af... læs mere

• Dej
• Fyldning
• Glasur

Denne blåbærtærte er utrolig saftig og sprængfyldt med den livlige smag af sunde sommerbær. Under den sprøde mørdejsbund, toppet med en lækker appelsin-sukkerglasur, finder du et lækkert blåbærfyld. For at gøre den... læs mere

• Cupcakes
• Vaniljeostecreme
• Hindbærcoulis

Disse charmerende cupcakes er et twist på New York Cheesecake-temaet. De tilbyder alle smagene fra den populære cheesecake: en lækker kombination af skorpe og lækkert flødeostfyld, plus lidt ekstra. Bunden af ​​disse cupcakes er en skorpe lavet af - læs mere

De lækreste bærdesserter laves med friske sommerbær, som giver dem en fængslende aroma og saftighed. Brombærbrødbudding er et godt eksempel. Det er også ret nemt at lave. Lav noget brombærsirup, - læs mere

Denne enkle og lækre blommetærte laves med minimal indsats og ser fantastisk ud. Bag en separat tærtebund af den færdiglavede butterdej med mandelfyld og top den med blommer pocherede i sukkersirup. Varm blommetærte med - læs mere

• Flødeis
• Rom-vanilje karamelsauce

Du kan nyde den tropiske smag af denne is derhjemme hele året rundt. For at lave den behøver du blot passionsfrugtnektar eller -koncentrat, som er let at finde året rundt, selvom du ikke bor i troperne. læs mere

• Ferskenis
• Pecan Praline Sauce

Naturlig ferskenis er nem at lave derhjemme, især hvis du har en ismaskine. Isen er aromatisk, meget cremet og har en rig, frugtagtig smag. Du kan lave den hele året rundt. Om sommeren kan du bruge friske... læs mere

En eksotisk version af frugtis lavet med vandmelonpulp, basilikumsirup samt salt og chilipeber. Den kombinerer fire smagsnuancer i en luksuriøs bouquet: sur, krydret, sød og salt. Alt dette suppleres af den forfriskende aroma af vandmelon og basilikum. Først... læs mere

En sundae er en fantastisk smuk isbaseret dessert, der serveres med en række lækre toppings, herunder frugt, søde saucer, krymmel og kiks. En af de lækreste sundae-bunde er en amerikansk cookie med - læs mere

En fantastisk sorbet med en fyldig frugtsmag og en meget enkel sammensætning. Overvej den, hvis du har en masse frisk frugt eller bær, der har mistet deres udseende, men stadig er spiselige, eller hvis du bare vil nyde en naturlig... læs mere

• Pizzadej
• Trøffelostsauce
• Fyldning

Blød pizzadej bliver endnu mere smagfuld og får en lækker skorpe, når den grilles. Lav den til en pizza-inspireret forret. Top med ostesauce og grillede østershatte og champignoner. læs mere

• Basis is
• Mint chokoladestykke-is
• Chokoladeis
• Jordbæris

En sjov måde at lave is med børn. Du behøver ikke at vente på, at den fryser. Bland mælk og sukker, og tilsæt forskellige smagsstoffer eller toppings efter smag. Hæld mælkeblandingen i forseglbare poser, og læs mere

En let italiensk dessert lavet med frossen frugtpuré, sukker og honning. I modsætning til is er italiensk is mælkefri og lettere at fordøje, hvilket giver kroppen en forfriskende og kølende fornemmelse i varmt vejr. Tilbered den: læs mere

Den perfekte vaniljeis med en fyldig, cremet smag og appelsinfriskhed. Forkæl dine kære med lækker hjemmelavet is af den højeste kvalitet, du kan være sikker på. Kun naturlig piskefløde giver isen dens... læs mere

• Dej
• Kongelig glasur

Disse småkager vil glæde både børn og voksne alene med deres unikke udseende. De er lavet i stil med en piñata, en mexicansk tidsfordriv, der for nylig er blevet populær over hele verden, hvor en stor figur lavet af... læs mere

Som navnet antyder, deler denne dej form og lagdeling med den populære italienske ret. Desserten er ret simpel og hurtig at tilberede, hvis du allerede har en pundkage. Dens tekstur er perfekt til lagdeling. læs mere

• Pie
• Topping

Hvis du er fan af frugttærter med en sprød topping, vil du blive fuldstændig begejstret for denne blåbærspids. Denne sommertærte har et drys af friske, hele blåbær i en tæt krumme, mens en sprød, krydret streusel-topping gør... læs mere

• Cookie
• Fyldning

Den amerikanske dessert, whoopie pie, er en sandwich lavet af to sponge cookies klemt sammen med et lag smørcreme. De er elsket for deres bløde sponge cookies, som passer smukt til cremen, især efter de har stået i - læs mere

• Vaniljebund og et lag vaniljeis
• Et lag chokoladeis
• Jordbæris-lag

Trods navnet blev napolitansk is opfundet i Amerika, ikke Italien. Det er en blok is bestående af tre forskellige smagsvarianter og farver. Den blev først lavet af napolitanske immigranter og er lavet i farverne fra den italienske... læs mere

Denne bombekage er et udtryk for alt, hvad amerikanere elsker. Amerikanske chokoladechip-cookies bages i en halvkugleform, deraf kagens navn, og er fyldt med lag af vaniljeis og forskellige chokoladestykker. læs mere

• Banan- og osteis
• Dobbelte chokoladekager

Gorilla-issandwichen er to lækkerier i én. Lækker banan- og osteis og smeltende chokolade-pecan-cookies. Og ikke bare chokolade, men dobbelt chokolade, da dejen er tilsat både kakaopulver og... læs mere

• Kage
• Flødeis

Den italienske dessert semifreddo (italiensk for "halvkold") kombinerer det bedste fra is, kage og mousse. Semifreddo er lavet med pisket fløde, æg og sukker og blandet med forskellige søde saucer, chokolade, læs mere

• Iskage
• Marengs

Den amerikanske bagte Alaska-kage er en fantastisk måde at overraske dine gæster på til en sommerfest, da de vil finde kold is i den varme, bagte kage! Denne fantastiske islagkage er ikke så svær at lave. Vælg en afrundet form - læs mere

Mos friske udstenede kirsebær med lime og sukker, og tilsæt derefter gin. læs mere

Ainas cocktail er et glas frisk limonade, men med lidt vodka. læs mere

Moderat søde og krydrede kartofler (yams) koges på komfuret, indtil de er møre, hvilket giver ovnen fri til andre ferieretter. læs mere

Denne bløde og luftige nougat har en vidunderlig chokolade-nøddesmag. Den indeholder ristede hasselnødder og er et fantastisk fyld til hjemmelavede chokoladebarer. Ligesom mange ægbaserede desserter tåler nougat ikke fugt godt, så... læs mere

Denne bløde og luftige nougat har en fyldig chokoladesmag. Den er et fantastisk fyld til chokoladebarer, enten alene eller med dine yndlingsristede nødder eller hakket tørret frugt. Ligesom mange desserter baseret på... læs mere

Denne nougat har en let vanilje- og hvid chokoladesmag (ligner skumfiduser!) og en blød, luftig tekstur med lige den rette mængde sejhed. Den er et vidunderligt slikfyld – prøv at tilføje dine yndlingsnødder og tørrede frugter, eller – læs mere

Turrone, en klassisk italiensk nougat, er nem at lave derhjemme. Denne opskrift på denne traditionelle lækkerbisken bruger honning, appelsin, mandel og vaniljeekstrakter, med tilsætning af ristede mandler. Ligesom mange ægbaserede desserter, læs mere

Brødbudding har eksisteret i århundreder. Engang betragtet som "fattigmandsmad" og indeholdende ret almindelige ingredienser, er denne dessert i dag en favorit for utallige mennesker verden over. læs mere

I mange år, ja, århundreder, har chokoladebudding fortsat fascineret hjerterne hos dem med en sød tand. I dag er det utroligt svært at finde nogen, der ikke aner, hvad denne dessert er. Måderne at tilberede budding på er uendelige. Nogle involverer... læs mere

Oprindelsen af ​​denne cocktail er ret indviklet. Der findes flere versioner, som alle involverer en pige ved navn Margarita. Den mest populære og mere eller mindre troværdige af dem er dog historien om en vis Margarita Seims, som efter at have besluttet sig... læs mere

Chokoladefondant er en fransk dessert formet som en lille kage med et saftigt fyld. Den har en fyldig smag og en utrolig aroma. Den tager ikke lang tid at tilberede. Denne dessert vil helt sikkert glæde og fylde dig med energi. læs mere

"Fondue" betyder "smeltet" på fransk. Chokoladefondue er en duftende substans, der bobler over et bål i en særlig beholder, hvori frugt og kagestykker, spiddet på særlige spyd, dyppes. De overtrækkes straks med... læs mere

• Sovs
• Fyldning

Kålruller er en ret fra det østeuropæiske køkken. De består af hakket kød eller grøntsager med kogte ris eller boghvede, pakket ind i kål eller drueblade. Denne lækre, sunde og smukke ret vil helt sikkert glæde. læs mere

• Hakket mørdej til tærte
• Fyldning

Kirsebærtærte er med rette den næstmest populære på verdensplan efter æbletærte. Mange lande afholder endda kirsebær- og kirsebærtærtefestivaler, herunder Rusland. Hvert år i landsbyen Shiryaevo i Samara-regionen... læs mere

Ideen til chokoladefondant-desserten ("smeltende chokolade") kom fra Frankrig. Den består af en hård kikseskal med flydende chokolade indeni. Ifølge en legende blev denne dessert skabt som følge af en koks fejltagelse, som... læs mere

• Cocktailmix
• Chokoladechip cookie-bund
• Fondant og fyld
• Flødeskum

Som børn lavede alle mud cakes. Nu kan du tage det et skridt videre og lave en mud pie kaldet "Landslide" til en fest. Retten betragtes som en amerikansk favorit. Denne alkoholholdige dessert er perfekt til enhver lejlighed. læs mere

• Mangoblanding
• Cocktail

Alle kender Margarita-cocktailen. Selv hvis du aldrig har prøvet den, har navnet sandsynligvis ikke undgået din opmærksomhed. Det er ikke overraskende, da drinken betragtes som en moderne klassiker på den officielle liste over cocktails. læs mere

• Kage
• Fyldning
• Tomat-basilikumsauce

Makaronitærte? På en skorpe af hakket kød? Er du interesseret endnu? Så gør det! En ny kombination af velkendte ingredienser i en praktisk form. En sofistikeret blanding af flere typer ost med en tomat-basilikumsauce vil glæde gourmeter. Tilberedning kræver... læs mere

Denne enkle opskrift for elskere af mørk chokolade vil hjælpe dig med at lave en delikat mousse med en fyldig aroma og lækker smag. Denne dessert vil glæde dig og dine kære, og vil også være en god afslutning på en festlig middag. læs mere

Er du usikker på, hvad du skal stille op med overmodne bananer? Denne enkle opskrift vil hjælpe dig med at lave lækkert og smagfuldt bananbrød, som vinder popularitet over hele verden. læs mere

• Margarita
• Sirup
• En blanding af lime, salt og sukker

Margaritaen er en af ​​de mest populære cocktails i verden, men dens oprindelse er uklar: næsten alle byer på den mexicansk-amerikanske grænse hævder at være drinkens fødested. Margarita-opskriften er ret enkel og kan laves - læs mere

Wok-stegning er en tilberedningsmetode, hvor kød og grøntsager hurtigt steges i en varm pande med en lille mængde olie. Det er også sådan, de populære asiatiske udon-nudler med kylling og grøntsager tilberedes, hvilket ikke kun resulterer i... læs mere

Den traditionelle sodavand får et nyt twist med hjemmelavede simple sirupper og danskvand i interessante smagsvarianter. Siruppen er mere end nok til én drink, så du kan opbevare den i køleskabet og nyde en cocktail. læs mere

• Cupcake
• Glasur

Denne lækre cupcake kræver ingen færdigheder inden for dekoration. Brug blot en spiralform til cupcakes, pres chokolade- og vaniljedejen ud, og så klarer den alt arbejdet for dig. læs mere

• Dej og fyld
• Topping

Nostalgisk efter lyserøde sneboldkager? Disse er en populær amerikansk dessert. Prøv den store version: saftig chokoladekage med en sød skumfidustopping, toppet med lyserøde kokosflager. læs mere

Den smukke hvide farve på disse cupcakes opnås ved at bruge piskede æggehvider i dejen. Du kan pynte kagerne med fondantblomster og dermed skabe en elegant juledessert med minimal indsats eller tid. læs mere

• Flan
• Cupcakes
• Flødeostfrosting

Fyldet i disse utroligt lækre cupcakes er flan, eller karamelbudding, som er lavet af sukker, æg og mejeriprodukter og derefter bagt. Desserten er toppet med en delikat flødeost- og smørglasur. læs mere

• Cupcakes
• Glasur

Disse mini-cupcakes med bærpuré, dekoreret med blød pink glasur og friske jordbær, vil bringe en festlig og sommerlig stemning til dit hjem. For at lave den farvede glasur skal du bruge et par dråber frugtfarve. læs mere

• Cupcakes
• Tre mælkeblandinger
• Flødeskum med mascarpone

Tres Leches, eller Tremælkskage, er en populær dessert i USA og Sydamerika. Det er en smøragtig svampekage dyppet i kondenseret mælk, sødet kondenseret mælk og fløde. Følg denne opskrift for at lave... læs mere

• Cupcakes
• Fløde

Disse muntre appelsincupcakes har en vidunderlig citrussmag takket være appelsinskal og en flødeostfrosting lavet med ægte appelsinjuice. Toppingen er toppet med sød... læs mere

Cupcakes inspireret af den populære sydamerikanske "Hummingbird"-kage, der først blev lavet i Jamaica, med bananer, ananas, pekannødder og krydderier. Flødeostglasur toppet med karamelliserede skiver. læs mere