Bobby Flay garanterer, at kyllingebryster tilberedt på denne måde vil være sprøde på ydersiden, men møre på indersiden. Tilberedningsprocessen er en todelt proces: først steger han kyllingen på panden, indtil den er gyldenbrun, og derefter læs mere
Hemmeligheden bag denne enkle, men lækre og mættende ret fra Giada De Laurentiis er en simpel tomatsauce, hvortil hun tilsætter hvidløg, løg, gulerødder og selleri. Hun purerer også blandingen og hælder den derefter over... læs mere
Til denne lækre italiensk-inspirerede ret panerer Tyler Florence kyllingebryster i rasp, topper dem med en tomat-olivensauce og serverer den saftige kylling med - læs mere
For at lave Tyler Florences hjemmelavede Sloppy Joe burgermix, simrer du hakket kalkun i en sauce lavet med tomatpuré, brunt sukker og gul sennep, og derefter lægger du den mellem to bollehalvdele med - læs mere
Trisha Yearwoods salatopskrift, tilberedt med den givne mængde ingredienser, giver 10 portioner, hvilket gør den til det perfekte valg for en stor gruppe. Hun foreslår at blande blancheret broccoli med en række forskellige ingredienser: ristet - læs mere
Rachael Ray blander sin pasta med balsamicoeddikedressing og topper derefter sin salat med sprød bacon, hårdkogte æg og syltede røde pimentopeberfrugter. læs mere
Takket være denne opskrift fra Food Network Magazine kan du nemt lave pasta, der smager som traditionelle kyllingevinger. Det skyldes, at den er lavet med cheddarost og en krydret Buffalo-sauce. Drys blandingen ovenpå inden bagning. læs mere
Med en kombination af Vidalia-løg og canadisk bacon kan Patrick og Gina Neelys hurtige kartoffeltærte prale af en balance mellem søde og salte smagsoplevelser. læs mere
Spar tid i køkkenet ved at bruge frosne, revne kartofler i denne elskede gryderet. Denne utroligt sunde bagte lækkerbisken er lavet med cremini-svampe og cheddarost, hvilket giver en endnu rigere smag og... læs mere
Rachel Ray blander grønkål med en suppebase lavet af pølse, gulerødder og kartofler, tilsætter derefter et stænk hvidvin for smag og til sidst linser. læs mere
Hvis du beslutter dig for at lave suppe efter Alton Browns tidstestede opskrift, der bruger grøntsagsbouillon i stedet for kylling, får du en vegetarisk ret, som selv kødelskere vil elske. læs mere
Ina Garten starter denne ret ved at udbløde linser i kogende vand for at blødgøre dem, og tilsætter dem derefter til en spidskommen-smagsfuld bouillon med gulerødder og selleri. Lige før servering tilsættes rødvin til suppen, og... læs mere
Denne chili-ret, lavet efter en simpel opskrift fra Ree Drummond, er lavet med hakket oksekød, to typer bønner og en knivspids cayennepeber for ekstra styrke. læs mere
Denne enkle opskrift erstatter oksekød med kalkun og tilbyder en række forskellige serveringsmuligheder: med frisk koriander, kold cremefraiche og revet ost. Alle kan vælge deres favorit. læs mere
Med Ina Gartens vejledning kan du lave chilien kødfri først, derefter blot tilføje stegt kylling til sidst i tilberedningen og servere den med din yndlingstilbehør. læs mere
Geoffrey Zakarian siger, at du selv kan vælge dit kød til denne ret. Han foreslår til gengæld at tilføje en flaske mørk øl og røde og grønne hot saucer for at forbedre smagen. læs mere
Døm ikke denne ret ved første øjekast; det er slet ikke pasta, men stegt spaghetti squash i en tomat-basilikumsauce, serveret med okse- og svinekødboller. læs mere
Denne enkle spaghetti-squash-ret, der er tilberedt med let sauterede peberfrugter og løg, betragtes som et komplet måltid. Squashkødet serveres med grøntsager og grillet, krydret italiensk pølse. læs mere
Følg Rachael Rays eksempel og tilsæt chilipeber til tomatsaucen for et unikt krydret pift. Hun steger spaghetti squash med skræl og topper den derefter med saucen for en fantastisk præsentation. læs mere
Disse klassiske hotdogs fra Chicago er opskriftsskaberen Jeff Mauros stolthed, og han anbefaler at tilberede og spise dem udendørs. Serveres med syltede grøntsager og sellerisaltede pommes frites. læs mere
Tænk på denne ret som en tallerken med dekonstruerede tacos med en majstortillabund og -top og et solidt fyld af spidskommen-krydret hakket oksekød og pintobønner. læs mere
Nøglen til Trishas nemme gryderet ligger i forkogte kartofler og hakket kød med ost. Trisha Yearwood råder: "Hvis ingredienserne stadig er varme, når du blander dem, vil bagetiden blive betydeligt reduceret." læs mere
Rachael Rays makaronigryde forvandler en ret simpel cheddar-makaroni og ost til en sofistikeret middag med tilsætning af mørkebrunt sukker, tomatsauce og et stænk Worcestershire-sauce. læs mere
I stedet for at pakke enchiladas ind, laver Sunny Anderson en gryderet af majstortillas lagdelt med klassisk enchiladasauce, hvor hun tilsætter hakket oksekød, grøntsager og dobbelt ost for at forbedre opskriften på - læs mere
Følg Rachel Rays eksempel, som putter hvidløgsfed i sin oksekød, inden hun tilbereder den i en rosmarin-vinsauce. Hun serverer roastbeef med møre grøntsager og cremede ægnudler, hvilket gør den... læs mere
Ina Gartens cremede suppe, lavet med tre typer friske vilde svampe, har en behagelig timianaroma. Suppen kan også prale af en fyldig smag takket være porrerne sauteret i smør og hjemmelavede... læs mere
For at lave hotdogs tilsætter Tyler Florence lidt ketchup og sennep til en let chilisauce med kød, fordeler saucen på grillede pølser og topper dem med revet cheddarost. læs mere
Rachels Shepherd's Pie er en fantastisk måde at bruge alle dine rester fra julemiddagen på og lave et komplet måltid. Denne opskrift tilbyder en hovedret og en dessert, begge lavet af rester. læs mere
"Swiss" betyder "schweizisk", hvilket minder om de schweiziske immigranter, der kombinerede den cremede sauce med den mexicanske enchilada. Rachel bruger cremefraiche til at lave saucen, og i stedet for at rulle den sammen, folder hun den— læs mere
Rachel brugte smøragtig, nøddeagtig Hass-avocado som base til sin guacamole. Et fed hvidløg, malet til en pasta, tilsættes også retten for at blande smagen af alle ingredienserne. læs mere
Shepherd's pie, en britisk opfindelse, blev oprindeligt skabt som en måde at bruge rester fra søndagsfrokosten: lam og kartofler. Hvis måltidet indeholdt stegt kød, blev resterne bagt i en gryderet med en skorpe af kartoffelmos og... læs mere
Rachel laver denne forret græsk-inspireret ved at tilsætte spinat og feta til det hakkede kød og servere kødbollerne med en krydret græsk dipsauce. læs mere
Rachael Ray bruger møre ægnudler med en cremet kalkunsauce i denne ret. For en klassisk osteagtig skorpe topper hun gryderetten med Gruyère-ost, derefter rasp og bager, indtil osten er smeltet, og raspen er dækket. læs mere
Friskmalet muskatnød tilføjer en varmende note til denne cremede græskarsuppe, mens Rachels specielle tranebær-æble-tærtedressing giver et syrligt spark. læs mere
Laurbærblad, selleri, løg, mel, hot sauce, græskarpuré, fløde, muskatnød...
Tid:45 minutter.Kompleksitet: let Mængde: 8 portioner som forret, 4 portioner som hovedret
Rachel lavede en opskrift på mexicanske super nachos, som består af hjemmelavet ostesauce, bønner, krydderier, oksekød og pico de gallo-sauce. Det er en fantastisk forret til aftensmad. læs mere
For at tilføje lidt ekstra smag til blandingen tilsatte Rachel søde røde peberfrugter til denne opskrift sammen med masser af krydderier og tomatsauce. læs mere
Rachel laver en tyk, koncentreret barbecuesauce til kyllingeburgere. Fyldet er mayonnaisefrit og smagt til med citronsaft og honning. Alt hvad du behøver til en sommerpicnic. læs mere
Løg, hvidløg, tomatpuré, worcestershiresauce, hot sauce, hakket kylling, honning, citronsaft, grøntsagsrelish, hamburgerboller, krydderi til grillet kød...
For et århundrede siden var opskriften på italiensk duetærte med pasta en del af haute cuisine og var ekstremt populær i det 19. århundrede. I dag er forskellige variationer af pastasaucen mulige, men vi holder os til originalen. læs mere
Bitterballen-kødkroketter er en favoritsnack i Holland. Det menes, at husmødre i det 19. århundrede brugte dem som en måde at bruge rester af kød på. I dag serveres bitterballen på lokale caféer og barer, normalt med øl. Del - læs mere
Cochinha er en lækker brasiliansk ret, der er nem at tilberede og endnu hurtigere at spise. Kyllingekroketter kan nydes som en separat ret eller med en tilbehørsret. Cochinha er en god snack eller rejseledsager. læs mere
Risotto er en essentiel del af det italienske køkken. Rejerisotto er perfektion i sig selv, og at tilberede den er som at mestre en hel videnskab. læs mere
Berlinerlever laves ved at kombinere lever, æbler, løg og fløde, hvilket skaber en helt ny og uforglemmelig smag. Denne opskrift er til en slowcooker. læs mere
Den er også kendt som "tomatsuppe", "gazpacho" eller – en favorit kold ret til Halloween! Når du har tilberedt suppen, er det vigtigste at følge alle serveringsreglerne. Og dine festgæster vil helt sikkert sætte pris på din indsats. læs mere
En opskrift på grillede New York strip steaks med majssalat. Kødet marineres natten over i aromatiske krydderurter, skalotteløg, hvidløg og olivenolie. Salaten er lavet med majs marineret i eddike, sukker og... læs mere
En simpel opskrift på grillet oksebøf. Bøffen serveres med en latinamerikansk chimichurri-sauce lavet af pureret koriander, persille og løg, sammen med olivenolie, citronsaft, eddike og hvidløg. læs mere
Opskrift på svinekødsribben med barbecuesauce. Ribbenene marineres først i eddike, løg og hvidløg, gnides derefter med krydderier og grilles, indtil de er færdige. Når de er stegt, pensles de med barbecuesauce. læs mere
En opskrift på den tyske ret "Bratwurst", som består af grillede pølser. Pølserne koges først i vand med øl og krydderier. Derefter grilles de og serveres med forskellige toppings (søde og sure løg, peberfrugter, læs mere
En opskrift på hel kylling røget på den indirekte grillrist, forgnidet med en varm blanding af ingefær, citronskal og sennepsfrø, de resterende krydderier, kardemomme, kanel og nelliker, placeres på kullene for smag. Til - læs mere
En hamburgeropskrift fra kendiskokken Guy Fieri. Navnet på burgerne kommer fra de tre engelske forkortelser "B", som står for Beef, Bacon og Bourbon. Disse burgere består af grillede oksekødsbøffer. læs mere
En opskrift på anden ret lavet med svinekam bagt med en krydret krydderiblanding og grønkål braiseret med hvide bønner, tomater og kyllingebouillon. læs mere
En opskrift på sliderburgere, en fastfoodret. Små boller toppes med mozzarellaost, oksekødboller, tomatsauce og stegte løg, derefter toppes med mere mozzarella og toppes med bolletoppene. læs mere