Kartoffelsalat med krydderier
Stemmer: 2
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Opskrift på kartoffelsalat med krydderier Rachel Ray.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 5 mellemstore kartofler, skrællede og skåret i tern
- Groft salt
- En kvart løg
- 3 spiseskefulde gul sennep
- 1/2 kop mayonnaise
- 1 tsk sød paprika
- 1 tsk stærk sauce (Tabasco)
- Salt og friskkværnet sort peber
- 2 forårsløg, tyndt skåret, til pynt
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kartoffel, løg, sennep, mayonnaise, paprika, Tabascosauce, forårsløg
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kog kartoflerne i vand krydret med groft salt, indtil de er møre, cirka 10 minutter. Hæld vandet fra de kogte kartofler, og lad det resterende vand fordampe. Lad dem hvile i 2 minutter, og læg dem derefter på folie for at køle hurtigere af.
- Riv et kvart løg i en skål med et groft rivejern. Tilsæt sennep, mayonnaise, paprika og chilisauce til løget og bland. Denne artikel vil forklare typerne og ved hjælp af Tabasco-sauce.
Kom kartoflerne i skålen og vend dem, indtil de er jævnt blandet. Smag kartoffelsalaten til med salt og peber. Pynt med tyndt skåret forårsløg ved servering.
Kategorier:
Lignende opskrifter
