Mexicansk krydret ris
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Mexicansk krydret ris - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 hakket løg
- 1 kop hvide ris
- 1 hakket tomat
- 2 tsk tomatpuré
- 1/2 tsk groft salt
- 1/2 tsk spidskommen
- 1 hel jalapeñopeber
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: ris, jalapeno peber, tomater, koriander, spidskommen, løg, tomatpuré
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en stegepande med vegetabilsk olie ved middel varme sauteres 1 hakket løg. Tilsæt 1 kop hvide ris og steg i 3 minutter.
Tilsæt 1 og 2/3 kop vand, 1 hakket tomat, 2 tsk tomatpuré og 1/2 tsk groft salt og spidskommen (zira), og bring blandingen i kog.
Tilsæt 1 hel jalapeño (grøn chili). Læg låg på og lad det simre i 20 minutter. Tag det af varmen og lad det stå i 5 minutter. Tag jalapeñoen op. Drys med koriander.
Kategorier:
Lignende opskrifter
