Sloppy Joes Hamburger Mix
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 4 burgere
Kompleksitet: let
Mængde: 4 burgere
For at tilføje lidt ekstra smag til blandingen tilsatte Rachel søde røde peberfrugter til denne opskrift sammen med masser af krydderier og tomatsauce.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 spiseskefuld olivenolie, plus ekstra til panden
- 500-600 g hakket oksekød
- 1/4 kop brun farin (tilsæt sukker, hvis det ikke følger med krydderiblandingen)
- 2 tsk til 1 spsk McCormick Brand Steak Seasoning, Montreal Seasoning
- 1 mellemstort løg (hakket)
- 1 lille rød peberfrugt (hakket)
- 1 spsk rødvinseddike
- 1 spsk. Worcestershiresauce
- 2 kopper tomatsauce
- 2 spsk tomatpuré
- 4 sprøde boller, skåret i halve, ristede og smurte med smør
Til pynt:
- Skivede tomater, syltede agurker, kartoffelsalat
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: hakket oksekød, brunt sukker, løg, sød peber, vineddike, Worcestershiresauce, varm sauce, tomatpuré, hamburgerboller
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Varm en stor stegepande op ved middelhøj varme. Hæld olien i og tilsæt det hakkede oksekød. Fordel det i panden og løsn det let med en spatel. Bland separat brun farin og bøfkrydderiNår kødet er brunet, tilsættes blandingen, løg og rød peberfrugt. Skru ned for varmen til medium og sauter løg og peberfrugt i 5 minutter, tilsæt rødvinseddike og worcestershiresauce. Tilsæt tomatsauce og tomatpuré til panden. Rør grundigt og lad Sloppy Joe-blandingen simre i yderligere 5 minutter. Brug en stor ske eller isske til forsigtigt at fordele blandingen på den ene halvdel af bollen og læg den anden halvdel ovenpå.
- Server med din yndlingstilbehør eller med skiveskårne tomater krydret med salt og peber, syltede agurker eller kartoffelsalat med krydderurter.
Få styr på mængden af håndservietter!
Vi foreslår, at du kigger på resten Rachel Rays opskrifter - den rigeste kok ifølge Forbes magazine.
Kategorier:
Lignende opskrifter
