Krydrede nødder i en airfryer

Stemmer: 2

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 266, samlet fedt 24 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 7 G., kulhydrater 10 G., fiber 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 115 mg, sukker 3 G.

Når de ristes i en airfryer, brunes krydrede nødder mere jævnt og hurtigere end i ovnen, hvilket resulterer i en perfekt sprød finish. De perfekt afbalancerede krydderier i denne opskrift skaber en salt, sød og krydret smag på én gang. Disse nødder er perfekte som snack til drikkevarer eller som en snack før aftensmad.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

Protein fra 1 stort æg
1 kop pekannødder
1 kop naturlige mandler
1 spsk hakket frisk timian
1 spsk hakket frisk salvie
1 spsk lys brun farin
0,5 tsk groft salt
1/4 tsk røget paprika
1/4 tsk cayennepeber

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: pekannødder, mandel, æg, timian, salvie, stødt cayennepeber, paprika

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Forvarm airfryeren til 150 °C. Pisk æggehviden i en mellemstor skål, indtil den er skummende. Tilsæt pekannødder og mandler; bland godt. Tilsæt timian, salvie, brun farin, salt, røget paprika og cayennepeber. Bland godt.
Kom nødderne i airfryerkurven og fordel dem i et jævnt lag. Steg under omrøring, indtil de er gyldenbrune, ca. 7 minutter. Lad dem køle helt af.

Kategorier:

opskrift / Kalorieindhold i færdigretter / Hurtige snacks / Forretter / Ølsnacks / Snacks / Madnetværk - opskrifter

Lignende opskrifter