Æggesalat med ranchdressing
Stemmer: 1
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 525, samlet fedt 50 G., mættede fedtstoffer 9 G., proteiner 13 G., kulhydrater 6 G., fiber 1 G., kolesterol 393 mg, natrium 567 mg, sukker 3 G.
Kalorier 525, samlet fedt 50 G., mættede fedtstoffer 9 G., proteiner 13 G., kulhydrater 6 G., fiber 1 G., kolesterol 393 mg, natrium 567 mg, sukker 3 G.
For at lave denne salat moses hårdkogte æg direkte i dressingen. Dette giver dig mulighed for at justere konsistensen, så den bliver glattere eller mere grov. Salaten er mør og cremet med de karakteristiske urte- og syrlige noter af ranchdressing. Server med kiks og skivede grøntsager til at dyppe i.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 3/4 kop mayonnaise
- 1/4 kop ranchdressing
- 2 tsk syltede agurker + mere efter behov
- 0,5 tsk hvidløgspulver
- 1/8 tsk cayennepeber, mere hvis det ønskes
- 8 store hårdkogte æg, pillede
- Matzoh-kiks til servering
- Agurker, skåret på langs i kvarte, til servering
- Radiser, skåret i halve, til servering
- Skiver af radise, til servering
- Grønne ærter til servering
- Gulerødder, skrællede og skåret i strimler, til servering
- Selleri, skrællet og skåret i strimler, til servering
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: æg, ranchsauce, stødt cayennepeber, hvidløgspulver, daikon-radise, agurker, mayonnaise
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en stor skål blandes mayonnaise, ranchdressing, saltlage, hvidløgspulver, cayennepeber og sort peber.
- Bland æggene med dressingen, og mos dem, indtil de har den ønskede konsistens. Smag til, og tilsæt mere lage, hvis det ønskes. Velbekomme! Opbevar rester af salat i køleskabet i op til 3 dage..
Forfatter af opskriften - Molly Yeh er en amerikansk blogger og kogebogsforfatter.
Kategorier:
Lignende opskrifter
