Lækker sauce

Stemmer: 1

Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 10

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 169, samlet fedt 18 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 0 G., kulhydrater 2 G., fiber 0 G., kolesterol 9 mg, natrium 180 mg, sukker 1 G.

Denne syrlige, søde og let krydrede sauce er en variation af en populær teppanyaki steakhouse-sauce i USA. Den passer perfekt til bøf, kylling, fisk og skaldyr. Nogle opskrifter kræver smeltet smør, men vi har udeladt det. Selv uden det er saucen fyldig, cremet og fortjener sit navn mere end rigeligt!

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

1 kop mayonnaise
3 spiseskefulde ketchup
1 spsk mirin
1 spsk. l. riseddike
0,5 tsk hvidløgspulver
0,5 tsk løgpulver
0,5 tsk paprika
En knivspids cayennepeber

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: mayonnaise, ketchup, riseddike, hvidløgspulver, stødt cayennepeber, paprika

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

I en mellemstor skål blandes mayonnaise, ketchup, mirin, riseddike, hvidløgspulver, løgpulver, paprika og cayennepeber, indtil det er glat. Rør 1 spiseskefuld vand i, indtil det er glat.

Kategorier:

opskrift / Kalorieindhold i færdigretter / Sommerretter / Saucer / Dips / Madnetværk - opskrifter

Opskriftsamlinger