Denne opskrift kommer fra den populære californiske restaurant First Awakenings, som specialiserer sig i traditionelle amerikanske morgenmads- og frokostretter. Mange vælger at spise der, og de har sandsynligvis vundet adskillige priser, ikke mindst... læs mere
Det tager tid og kræfter at lave disse pandekageboller, men smagen og udseendet er bestemt det værd. Denne opskrift er et godt fund for kanelbollelskere, der ønsker at prøve noget nyt. Glasuren er fremragende - læs mere
Disse bananpandekager er bløde, luftige og saftige og har en distinkt citronskal-smag, der tilføjer et unikt præg. Denne dessert vil helt sikkert glæde både voksne og børn. Plus, det er en fantastisk... læs mere
Luftige amerikanske pandekager er en krydsning mellem traditionelle pandekager og crepes. De har dog en ret unik smag. En spektakulær stak varme pandekager med et smeltende stykke smør ovenpå og dryppende... læs mere
Lette, luftige pandekager har længe været en fast bestanddel af amerikanske borde, nogle gange tilberedt ved hjælp af opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Dette er en af de mest basale og nemme opskrifter, men den kan perfektioneres baseret på... læs mere
mel, sukker, surmælk, æg, smør...
Tid:25 minutter.Kompleksitet: let Mængde: 10-12 pandekager
William Tell-pandekager laves med æbler, karamel og flødeskum. Denne dessert, hvis ingrediensliste allerede lyder ret fristende, kan suppleres med friske bær, enhver frugt eller for eksempel nødder. Den legendariske skydespil - læs mere
En super hurtig opskrift på pandekager med friske jordbær og chokolade-hasselnøddepålæg, der kræver minimal indsats og ingredienser. Nem tilberedning og lækker smag er kendetegnende for denne ret. En god mulighed for en afslappet, let morgenmad eller... læs mere
Saftige stykker af stegt pekingand glaseret med appelsin-, citron- og limesaft, serveret med pandekager med krydderurter. Denne ret tager et stykke tid at tilberede, men dens fantastiske smag er umagen værd. læs mere
Palačinke er en særlig type tynde pandekager, der er almindelige i Central- og Østeuropa, og som typisk serveres med en række forskellige fyld. Disse palačinke er fyldt med banan og jordbær og toppet med flødeskum, chokoladeganache og... læs mere
Krydrede forårsløgspandekager er en af de mest populære retter i det kinesiske køkken. De er en type fladbrød, der i en eller anden form findes i mange køkkener verden over. Følg denne opskrift for at lave disse pandekager på en stegepande. læs mere
Disse udsøgte tynde pandekager er fyldt med røget laks pocheret i en fyldig sauce af hvidvin, tomater og krydderurter. Et sandt kulinarisk mesterværk, der vil pryde ethvert festbord, men som ikke kræver meget tid eller kræfter. læs mere
Lækre pandekager med en grøntsagsblanding af gulerødder, zucchini, peberfrugter, squash og aubergine bagt i ovnen, toppet med blød gedeost, krydderurter og en pikant peberfrugtcoulissauce. En lækker og sund mulighed. læs mere
Crêpes Suzette er en klassiker fra det franske køkken. Når man ser den færdige ret, kan det virke som en arbejdskrævende tilberedning. Denne version af den klassiske opskrift er dog ret simpel. Varme, luftige pandekager i en sød, velsmagende sauce. læs mere
smør, sukker, likør, is, æg, mælk, mel, vaniljeekstrakt...
Disse tynde og delikate franske pandekager er hurtige at lave og ret alsidige. De passer godt til en række forskellige fyld. Pandekager kan være en mættende hovedret eller en dessert. Eksperimentér med smagsvarianter ved at tilsætte dem til den grundlæggende dej. læs mere
æg, mælk, mel, smør...
Tid:1 time og 25 minutterKompleksitet: gennemsnit Mængde: 17-22 stk. Kalorieindhold: 56
"Cajeta" er en tyk karamelsauce, der traditionelt tilberedes i mexicanske hjem. Den minder om kogt kondenseret mælk. Saucen passer perfekt til en række bagværk, herunder tynde, velsmagende pandekager. Den færdige ret... læs mere
Det er bedst at bage disse pandekager, når gæsterne allerede er ankommet. Retten er så rygende varm, hvilket kun forstærker nydelsen af smagen og aromaen. Derudover kan det være en sand fornøjelse at lave mad med gæster. Pandekagerne i sig selv er... læs mere
Det italienske navn på denne suppe betyder bogstaveligt talt "pandekager i bouillon". Så de grundlæggende ingredienser i denne ret er straks klare, og den er ret nem at tilberede, men ikke mindre lækker. En erstatning for den sædvanlige nudelsuppe – disse delikate ostebaserede – læs mere
Kombinationen af chokolade og nødder har længe været en klassiker og en favorit i næsten alle familier. Højdepunktet ved denne ret er den sauce, som pandekagerne med nødder og tørrede frugter serveres med. Den lette krydring af cayennepeber, som også er... læs mere
Lav din egen hjemmelavede hvide sauceblanding og brug den som en hurtig saucebase. Denne opskrift er en god erstatning for færdigkøbt Alfredo pastasauce, hvilket sparer dig penge. Selve blandingen er... læs mere
Det er værd at tage sig tid til at lave sin egen dej efter opskriften, men hvis du har travlt, er købt mørdej til tærter eller croissanter en god erstatning. læs mere
Kokosmel er rigt på fibre og er lavet af det tørrede, revne kokoskød. Det er en fremragende erstatning for almindeligt mel, da det giver en diskret kokossmag. læs mere
Disse er traditionelle jødiske eller israelske småkager, der forbindes med Purim-højtiden. Navnet oversættes fra hebraisk til "Hamans hat", "Hamans lommer" eller "Hamans ører". Den trekantede form efterligner formen på Hamans hat. Traditionelt er disse småkager... læs mere
Jødiske rugelach-croissanter serveres ofte som en Hanukkah-ret (eller "Lysfesten"). Mørdejen, fyldt med frugtmarmelade og nødder, laves uden æg og piskes let i en foodprocessor, indtil den er luftig. læs mere
Traditionen med friturestegning til Hanukkah (eller "Lysfesten") er den kulinariske ækvivalent til at tænde menorahen, lampen der er blevet et karakteristisk kendetegn. læs mere
æbler, letøl, flormelis, mel...
Tid:35 minutter.Kompleksitet: let Mængde: 16 ringe
Den sværeste del af at lave Bobby Flays smøragtige, luftige boller er måske at vente på, at dejen hæver to gange og fylder dit køkken med aromaen af gærdej. læs mere
mel, gærdej, mælk, æg...
Tid:2 timer og 45 minutterKompleksitet: let Mængde: 24 boller
Denne tærte med et fyldigt karamelfyld er lavet med den tidløse kombination af smør og brun farin, og den bliver endnu mere luksuriøs ved at tilsætte skotsk whisky. Top med et luftigt lag marengs og bag til... læs mere
Hvis du har fulgt Ree Drummonds opskrifter siden starten, vil du helt sikkert ikke gå glip af denne ret. Hun tilbereder grønne bønner med baconstykker i en osteagtig flødesauce og topper derefter gryderetten med rasp for et sprødt lag. læs mere
Tranebær kan ikke kun bruges i saucen til hovedretten, men også i desserter, som i denne store tærte af Alex Guarnaschelli. Hun tilsætter et par pærer til fyldet sammen med lidt appelsinskal for at give retten en let citrussmag. læs mere
"Jeg elsker at bage tærter i en dyb form," siger Ina Garten, mens hun putter æbler i sin tærte, som hun planlægger at bage i en dyb form. Hun tilsætter tre aromatiske krydderier til fyldet – allehånde, muskatnød og kanel. læs mere
Tærten er lavet med en shortbread-bund (med smør og fedtstof), hvilket resulterer i en smagfuld og smuldrende tekstur. Denne nøddeagtige dessert, baseret på en opskrift fra madlavningsprogrammet "At Ree Drummond's Ranch", kan laves i forvejen, 1-2 dage. læs mere
Denne fantastiske juletærte er til dem, der elsker æble-, græskar- og pekannødtærter lige meget. Du behøver ikke at vælge – denne ret har et sødt, nøddeagtigt lag, en syrlig æbleskorpe og en cremet græskarkerne. læs mere
Denne enkle dej har en dejlig blød tekstur og er nem at arbejde med. Disse stegte tærter, fyldt med kartoffelmos, ærter og majs, mætter meget. læs mere
Hvis der er én ting, du helt sikkert vil elske ved indisk mad, så er det naan. Disse nordindiske fladbrød kombinerer det bedste fra begge verdener: bløde og smidige, med sorte, ristede pletter og en sprød bund. De laves typisk i - læs mere
Mel, naanbrød, gærdej, flager af havsalt, spidskommen, fennikelfrø, yoghurt...
Tid:30 minutter.Kompleksitet: let Mængde: 6 fladbrød