Kiks
Stemmer: 12
Tid: 1 time og 20 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 30 småkager
Kompleksitet: let
Mængde: 30 småkager
Galetter - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 4 æg kategori CO
- 3/4 kop sukker
- 1/2 kop vegetabilsk olie
- 3 kopper hvedemel
- 2 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk kanel
- 1,5 kopper hakkede mandler
- 1/2 kop hakkede valnødder
- 1/2 kop hakkede tørrede abrikoser
- 1/2 kop hakkede, udstenede dadler
- 1 spsk. sesamfrø
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: æg, mel, kanel, mandel, valnødder, datoer, tørrede abrikoser, sesam
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 180 °C og smør en bageplade.
I skålen på en elektrisk mixer piskes 3 æg med sukker. Tilsæt smør, mel, bagepulver, salt og kanel, og vend derefter de hakkede nødder og tørret frugt i. Vend dejen ud på et meldrysset bord. Del den i 2 stykker og form hvert stykke til et rør på 35 cm i længden og 4-5 cm i bredden. - Placer bollerne på en bageplade med 5 cm mellemrum. Pisk det resterende æg og pensl dejen med det. Drys med sesamfrø. Bag i 20 minutter midt i ovnen.
Lad rullerne køle af i 5 minutter. Skær hver rulle i 2 cm brede skiver med en savtakket kniv. Læg skiverne med skæresiden opad på en bageplade og bag dem tilbage i ovnen i 15 minutter, indtil småkagerne er gyldenbrune.
Kategorier:
opskrift / Desserter / Cookie / Fransk køkken
Lignende opskrifter
