Purløg
En samling af opskrifter med ingrediensen purløg.
Denne forret består af muslinger i deres halve skal, bagt under et lag rasp med bacon og søde peberfrugter. Den er opkaldt "Casino" efter hotellet med samme navn i Rhode Island, hvor den blev lavet. Forretten er perfekt... læs mere
Saftige krabbekager serveres som forret eller hovedret med hvidløgsaioli, sellerirod og citronbåde til at dryppe over. Kagerne er lavet med naturligt klumpkrabbekød, og for at forhindre dem i at falde fra hinanden, læs mere
Aligot er en delikat kartoffelmos med ost fra Aubrac-regionen i det centrale Frankrig. Traditionelt laves aligot med Tomme d'Auvergne, en ung ost med en nøddeagtig smag, der smelter let. I denne opskrift bruger vi en mere overkommelig variant: læs mere
Deviled eggs er en klassisk forret, der vil pifte enhver fest op. De er nemme at lave, alle ingredienserne er let tilgængelige og billige, og de ser fantastiske ud, især når de sprøjtes med en sprøjtepose med en fin tylle. I denne... læs mere
Denne kartoffelmos laves i en multikog med trykkogerindstillingen, hvilket sparer en masse tid og værdifuld plads på komfuret, når du er midt i juleforberedelserne. Dette praktiske apparat hjælper dig ikke kun med hurtigt at tilberede kartoffelmosen, men holder den også varm, indtil... læs mere
Saftige, livlige grøntsager, skåret i strimler og dryppet med en let citrondressing, gør denne salat forårsfrisk og smuk. Dens indviklede udseende er lidt foruroligende og får den til at virke vanskelig at tilberede. Men hvis du har en god grøntsagsskræller, læs mere
Denne solide, energigivende salat er fyldt med næringsstoffer. Sprøde gulerødder, friske radiser og nøddeagtig quinoa kombineres med revet toscansk grønkål. Dryp med en rødvinsvinaigrette og nyd med det samme. læs mere
Hovedingredienserne i denne marokkanske kyllingeret er syltede citroner og marinerede oliven. Svitset kyllingebryst simrer i en let vinsauce med syltede citroner, soltørrede tomater, oliven og oregano, hvilket resulterer i en meget saftig og - læs mere
Hjemmelavet ranchdressing, lavet med kærnemælk og friske krydderurter, vil gøre enhver salat (eller enhver dip-forret) så meget mere lækker og virkelig speciel. Denne opskrift fungerer bedst med hjemmelavet mayonnaise, men hvis... læs mere
Nyd den fløjlsbløde tekstur og sød-krydrede smag af denne livlige søde kartoffelsuppe. Kirsebærret på toppen er toppingen, som giver suppen et sofistikeret udseende, en fremragende smag og gør den perfekt til en særlig lejlighed. Pynt hver portion med læs mere
Delikat æggesalat med forårsløg og mayonnaise er et fremragende fyld til lette te-sandwiches. Og trøffelolie giver den subtile, raffinerede aroma af hvide trøfler. Blot en teskefuld af denne dyrebare olie er nok til at oplive smagen af simple... læs mere
Bland skinke, forårsløg og soltørrede tomater, og læg dem lagvis, skiftevis med tern af hvidt brød og revet Gruyère. Hæld sammenpiskede æg over dem, og bag dem, indtil de er luftige og gyldenbrune. Før bagning skal de... læs mere
Vi fandt inspiration i den utroligt populære TikTok-opskrift på bagt pasta med feta og gentænkte den for at lave en kæmpe portion tilbehør til jul. Det bedste ved denne opskrift er, at du ikke behøver at optage plads på komfuret eller noget – læs mere
En blanding af persille, purløg og estragon giver røræg en forfriskende, urteagtig smag. For en blød og cremet tekstur, steg æggene i smør på en kold stegepande. Stegetiden varierer afhængigt af den ønskede tekstur. læs mere
Den mest appetitlige del af Yorkshire pudding er hulrummet i midten, som kan fyldes med sauce eller sovs og nydes. For at skabe dette hulrum hældes dejen i en godt opvarmet, smurt metalpande. Når du bager, læs mere
Disse sprøde baguetteskiver kan serveres som forret med dip eller i stedet for brød med suppe. For at tilberede dem skal du blot pensle baguetteskiverne med smør, drysse med hakkede friske krydderurter og riste dem i ovnen, indtil de er sprøde. læs mere
Denne forfriskende yoghurtdressing har et lavt kalorieindhold (kun 60 kcal pr. portion) og et lavt fedtindhold (5 g pr. portion). Dette skyldes græsk yoghurt (2 % fedt) og fraværet af mayonnaise. Alligevel er dressingen glat og fløjlsblød. læs mere
Røræg, der er lavet ordentligt, skal være møre, bløde og cremede. For at opnå dette er det vigtigt at stege dem i smør ved middel varme for at forhindre, at de bruner eller steger. Når æggene næsten er færdige, krydres de med... læs mere
Denne forfriskende, urte-infunderede, fermenterede dressing vil pifte enhver salat op. Tilsæt de friske urter, du har ved hånden, eller endnu bedre, flere for et smagsboost. Dressingen kan også serveres som dip, for eksempel: læs mere
Denne forret med kartoffelskræl vil tryllebinde alle med sin smag og aroma af fisk og skaldyr, men det er faktisk ikke fisk og skaldyr! Det handler om Old Bay-krydderi, som almindeligvis tilsættes fisk og skaldyr. Drys det blot over bagte kartoffelskræller, tilsæt smør, læs mere
Boxty er en irsk kartoffelpandekage. Den serveres ofte til brunch, men den er også en god forret eller tilbehør til corned beef. I denne version suppleres kartoffelsmagen fra boxtyen vidunderligt af cremet cheddar og duftende krydderurter. læs mere
Honning-chipotle barbecuesauce dækker mør farsbrød med cheddar og purløg som glasur. Cheddar tilføjer fasthed og saftighed til denne farsbrød, mens purløget giver den en vidunderlig aroma og krydret smag, der passer perfekt til... læs mere
Disse udsøgte ravioli er fyldt med ricotta, taleggio og krydderurter af parmesan, serveret i en smagfuld vild svampesauce med pancetta til en elegant middag til en særlig lejlighed. Disse ravioli er lavet helt fra bunden, så du skal bruge en raviolimaskine. læs mere
Denne løgdip er et fantastisk tilbehør til kartoffelchips. Den er lavet med en blanding af cremefraiche og mayonnaise, hvortil der tilsættes søde og krydrede karamelliserede løg. For at sikre, at løgene frigiver deres sukkerarter og karamelliserer perfekt, er det vigtigt at stege dem langsomt. læs mere
Disse rejer er ovnstegte, men de bliver gyldne og sprøde, ligesom friturestegte rejer. Dit hemmelige våben: Japanske panko-rasp. De er større og mere luftige end almindelige rasp, så de bliver sprøde selv uden en masse olie. læs mere
Klassiske kartoffellatkes bliver endnu mere saftige, sunde og smagfulde, når du tilsætter duftende dild, forårsløg og fiberrig grønkål til de revne kartofler. Traditionelt steges latkes i kyllingefedt, men almindeligt vegetabilsk fedt er... læs mere
Kombinér kogt orecchiette-pasta med friske krydderurter, ægte krabbekød, saftige tomater og sprød selleri for at skabe en lækker salat med sommerens smag. Med sin dybe, øreformede form er orecchiette-pasta et hit. læs mere
Bag et kyllingebryst og server det med en klat duftende smør blandet med friske krydderurter og citronskal. Når smørret er smeltet, vil kyllingen have en utrolig forfriskende smag. Som tilbehør kan du sautere svampe med sukker. læs mere
Kombinationen af cremefraiche og purløg er meget populær og passer godt til en række forskellige forretter. Lav en simpel hjemmelavet cremefraichesauce med purløg, og tilsæt peberrod for et pikant præg. Server med pommes frites, kiks eller... læs mere
En hollandsk baby er en kæmpe, luftig pandekage, der kollapser umiddelbart efter den tages ud af ovnen. Den resulterende fordybning fyldes normalt med noget sødt, som frugtkompot, eller drysses med flormelis. I denne opskrift... læs mere
Gør klassiske varme skinke- og ostesandwich endnu mere mættende og lækre ved at fylde dem med stegte svampe og krydderurter og bruge to typer ost i stedet for én, såsom Münster og hvid cheddar. Rist dem for en lækker sprød tekstur. læs mere
Hovedingrediensen i disse muffins er flødespinat, som ofte serveres som tilbehør til højtiderne. Rester af flødespinat kan bruges til at lave disse melfri muffins dagen efter, toppet med flødeostglasur og... læs mere
Denne livligt smagfulde og farverige dressing har udviklet sig markant, siden den først blev lavet i Californien i 1920'erne. Tidligere versioner inkluderede estragon, ansjoser, Worcestershire sauce eller avocado. Denne opskrift kræver... læs mere
Server saftig svinemørbrad med en hurtig grøn sauce (salsa verde) lavet med friske krydderurter. Persille, koriander, purløg, estragon og skalotteløg komplementerer hinanden smukt i denne fyldige og aromatiske sauce. Server med brød, - læs mere
Tyk tomatsuppe og en varm sandwich med smeltet ost er en genial kombination, som både voksne og børn elsker. Hemmeligheden bag denne suppes fantastiske smag ligger i den røgede søde paprika. Spring ikke denne ingrediens over! For en fyldig smag - læs mere
Det har mange fordele at tilberede søde kartofler i en airfryer: det er hurtigere end i ovnen (du behøver ikke at vente på, at de forvarmes!), og den cirkulerende varme luft sikrer en perfekt sprød skorpe på alle sider og et blødt, cremet fyld indeni. Det mest - læs mere
Klassisk kartoffelmos med cremede noter af smør og den krydrede smag af forårsløg – denne tilbehørsret er perfekt til enhver lejlighed. Mør og fløjlsblød, perfekt til både festlige måltider og hverdagsmåltider. For at sikre, at kartoffelmosen er så smagfuld som muligt, læs mere
Denne delikate, lyse orange søde kartoffeldip er et godt alternativ til hummus. Den søde kartoffels naturlige sødme passer smukt til de velsmagende krydderier. Server med pitabrød, hvis du har tid, eller køb færdigkøbte pommes frites. læs mere
Nyd den lækre kombination af søde, ristede porrer og cremet røget gouda i denne sprøde butterdejstærte. Denne opskrift er super nem at lave med købt butterdej. Skær tærten i skiver og server den som forret med... læs mere
En fantastisk måde at lave lækre og hurtige gnocchi på. Kogte kartoffeldumplings vendes med en krydret cremet sauce, drysses med en generøs mængde revet ost og grilles i ovnen, indtil osten er smeltet og overtrukket. læs mere
At lave kartoffelmos i en slowcooker sparer værdifuld plads på komfuret, når du forbereder dig til en stor højtid. Kartoflerne bliver også lækre, fordi de koges i en lille mængde vand og har en fyldig smag. læs mere
I denne opskrift bliver bønner ikke kun en tilbehørsret, men også et komplet vegetarisk måltid, fyldt med en bred vifte af smags- og aromaer. Efter tilberedning i en slowcooker vil du have masser af væske tilbage, hvilket er nødvendigt for at sikre, at bønnerne koger godt. læs mere
Lav hakket oksekød i stroganoff-stil med stegte svampe i en fyldig, cremet sauce. Det er hurtigere end traditionelle oksekødsudskæringer. Kog pastaen til en tilbehørsret i den samme sauce, og du får et komplet måltid uden det ekstra... læs mere
Hvis du vil glæde dine gæster til en hjemmefest med en interessant forret, så bag trækkebrød. Det består af individuelle skiver, der limes sammen under bagningen og fyldes med stykker skinke, stegte løg og duftende timian. Brug følgende til at forberede: læs mere
Terninger af delikatesseskinke, revet schweizerost, stegte skalotteløg og friske krydderurter giver denne frittata en ekstraordinær smag og tekstur. Den er perfekt til morgenmad, frokost og aftensmad. En simpel grøn salat er den perfekte lette tilbehør. læs mere
Spejlæg serveres med en stegt skinkebøf, en saftig grøn salat i en syrlig vinaigrette og en sprødristet baguette. En god idé til en lækker og ukompliceret middag efter en arbejdsdag eller en doven eftermiddag. læs mere
Denne tærte, lavet med en smuldrende hjemmelavet skorpe, er fyldt med et delikat ægfyld med estragonsmag og toppet med stykker skinke og camembert. Perfekt til en søndagsbrunch, det er en fantastisk måde at bruge rester af skinke og... læs mere
En naturlig skinkebøf, en skinkehock, steges på panden i smør med lidt brunt sukker, hvilket skaber en let karamelliseret skorpe og komplementerer den salte skinke. Som tilbehør tilberedes: læs mere
Æg og bacon er den perfekte kombination, ikke kun til morgenmad, men også som en snack. Deviled eggs er nemme at lave med ingredienser, du altid har ved hånden - mayonnaise, sennep og forårsløg. Og sprøde stykker stegt bacon, tilsat... læs mere
Lav en let ølsnack med smagen af krabbeboilies (krabber kogt med hele kartofler, majskolber og Old Bay-skaldyr). Naturligt krabbekød blandes med majskerner og krydderi i mayonnaise og - læs mere
Tilsæt naturel yoghurt til kartoffelmosen, og din tilbehørsret bliver utrolig blød og cremet. Og en blanding af friske krydderurter – forårsløg, persille og dild – vil give den en forfriskende aroma. Server garneret med... læs mere
Ekstra jomfruolivenolie giver kartoffelmosen en subtil, karakteristisk, grøntsagsagtig smag, som perfekt suppleres af friske krydderurter. Purløg, persille og dild er den perfekte kombination til denne tilbehørsret. Server med ethvert kød eller fisk. læs mere
Giv klassisk kartoffelmos et nyt løgsmag ved at tilsætte en masse friske krydderurter. Forårsløg, persille og dild er den perfekte kombination, hvilket gør dem til en perfekt tilbehørsret til kød, fjerkræ eller fisk. læs mere
For en lækker grøntsagstilbehør, skær gulerødder i lange strimler, omtrent på størrelse med bønner. Lad dem simre i et par minutter i lidt kyllingebouillon og tilsæt friske krydderurter, såsom purløg og estragon, for en fantastisk... læs mere
Gedeost tilføjer en endnu mere delikat, cremet smag med en pikant note til disse kartoffelmos med forårsløg, persille og dild. Hvis du foretrækker den glatteste tekstur, kan du presse kartoflerne gennem en kartoffelmoser. Den perfekte tilbehørsret til en festlig lejlighed... læs mere
Næsten ingen snackblanding er komplet uden sprøde nødder, men hvis du har en nøddeallergi og har lyst til en sprød snack, kan du finde en god erstatning. For eksempel bruger denne blanding ristede japanske grønne ærter, som komplementerer smagen perfekt. læs mere
Lyse regnbuegulerødder i en sød-syrlig vinaigrette er en vidunderlig tilbehørsret til julekød eller fjerkræ. For den bedste smag, lad gulerødderne trække i dressingen i mindst 2 timer, eller endnu bedre, natten over. Rester af dressing er en... læs mere
Dette pålæg imponerer ikke kun med sin slående præsentation, men også med sin fantastiske tekstur og cremede smag med livlige noter af hvidløg og friske krydderurter. For at jævne pålægget og få det til at sætte sig i den ønskede form, hæng osteblandingen i en si og vent, indtil... læs mere
Forkæl dine kære med denne solide familiemiddag i italiensk stil. Pandestegt oksekød, gnidet med duftende rosmarin, skæres i tynde skiver og serveres med et par tilbehør, herunder stegte porcini-svampe og portobellosvampe. læs mere
Den bedste måde at tilberede bagte kartofler på er på en udendørs grill, ikke i ovnen. De bliver lige så møre med den ekstra bonus af en kulsmag. Både en kul- og gasgrill er velegnede. Da kartoflerne er bagte— læs mere
Denne vegetariske forret er lavet med kartofler, som næsten alle har, så du er garanteret en lækker dip når som helst. Pisk de bagte kartofler med nødder, olivenolie og citronsaft, indtil det er glat, og server med grøntsager og... læs mere
BLT er en klassisk kombination af bacon, salat og tomater, der ofte bruges i sandwich. I denne opskrift supplerer disse ingredienser perfekt coleslaw i en fermenteret mælkedressing, ledsaget af... læs mere
For at nyde saftige forårsasparges skal du blot blanchere dem i et par minutter i kogende vand. Dette vil møre stilkene, mens de stadig bevarer deres sprødhed. Til servering tilberedes en sauce af stegt hvidløg og mayonnaise. læs mere
For at lyse op forventningerne til en stor julemiddag, kan du tilbyde dine gæster denne lette forret i julefarver. En dip af cremefraiche og friske krydderurter serveres på en bakke omgivet af friske eller blancherede grønne og røde grøntsager. Disse kunne være: læs mere
Lys din højtid op med denne spiselige julekrans i livlige grønne og røde nuancer, perfekt til at servere som forret til gæsterne, mens de venter på den store middag. For at samle den skal du bruge grønne bønner, broccolibuketter, shishito-peberfrugter og, vigtigst af alt, læs mere
Grøntsagscruditter er den perfekte forret til enhver højtid, især når de serveres med en lækker dipsauce. Hvis du planlægger en nytårs- eller julefest, så arranger cruditterne i form af et juletræ med guirlander og kugler. Resultatet bliver... læs mere
Gode nyheder: Du kan stege en god oksebøf i en airfryer! Store, tykke stykker bøf, som f.eks. mørbrad, er bedst – de får en flot skorpe på ydersiden uden at blive overstegt indeni. Følg disse retningslinjer: læs mere
Friske rosenkål er en lækker og saftig salat. Riv dem tyndt og vend dem med ristede pekannødder i en let citrondressing. En foodprocessor gør det hurtigere at hakke mindre rosenkål. læs mere
Store portobellosvampe er den perfekte erstatning for bøffer på en vegetarisk menu. I denne opskrift paneres de og frituresteges, indtil de er dejligt sprøde. Server med kartoffelmos og en generøs portion... læs mere
Selv gulerødder kan være en vidunderlig tilbehørsret til kød eller fjerkræ. Lad dem simre i en glasur af smør, citronskal og sojasauce. Det vil ikke kun være lækkert, men også se festligt ud, når du serverer det. læs mere
For at sikre at alle dine gæster er tilfredse med dine forretter, så brug bacon (medmindre der selvfølgelig er vegetarer iblandt dem). Selv en så populær forret som deviled eggs vil få en ny smag med bacon. læs mere
Disse små, fyldige vandbakkelsesgodter er perfekte til forretter til højtider og hjemmefester. I modsætning til andre vandbakkelsesgodter er gougères ikke søde og laves med krydret fyld, som i denne opskrift med stykker - læs mere
I denne lækre og sunde skål supplerer Trisha Yearwood en brun risbase med let sauterede grøntsager: sukkerærter, zucchini, fennikelrod og shiitakesvampe. Den er utrolig saftig og sprængfyldt med smag. Og skålen er toppet med skiver af frisk... læs mere
Hvis du laver en ny kartoffelsalat, så spild ikke tiden på at skrælle den: de unge skræl indeholder gavnlige mikroelementer og vil kun gavne dig. Vask kartoflerne grundigt, kog dem og vend dem med hårdkogte æg i en let dressing. læs mere
Selvom denne quiche er lavet uden dej, er den ikke mindre lækker takket være en let parmesanskorpe i stedet for en traditionel skorpe. Plus, kombinationen af stegte svampe, skalotteløg og bacon i en blød, stiv æggecreme... læs mere
Hvis du har købt selleristængler til forretter eller supper, så smid ikke de møre yderste blade væk. Gem dem til denne cremede pastasalat. Ranchdressing, gulerødder og selleri komplementerer hinanden harmonisk i enhver situation. læs mere
Denne fløjlsbløde, fyldige suppe kombinerer smagen af blomkål og pastinak med et strejf af rosmarin og purløg. Denne opskrift fungerer med fløde med et fedtindhold fra 10% til 35%, men jo højere fedtindholdet er, desto mere cremet bliver suppen. Bag et par - læs mere
Lav en lækker, gylden lasagne-lignende gryderet med smagen af gode gamle vareniki (dumplings) med kartofler og stegte løg. Den er lavet med hjemmelavet vareniki-dej, skåret i strimler og lagt lagvis i en pande. læs mere
Skordalia er en græsk dipsauce lavet med kartoffelmos, især populær i fasten og ofte serveret med stegt torsk. Denne opskrift kombinerer kartoffelmos med ristede peberfrugter og mandler, hvilket skaber en fyldig, cremet sauce. læs mere
Stegte blomkålsbøffer i en gylden, sprød panering er så lækre, at selv kødspisere vil misunde vegetarer! Skær blomkålshovedet i lige store skiver (de nedfaldne buketter er også nyttige!), rul i - læs mere
Hovedingrediensen i denne salat er kyllingebryst pocheret i en velsmagende bouillon. Denne tilberedningsmetode gør den meget mør og saftig. Skær den i små stykker og vend den med selleri, skalotteløg og friske krydderurter. læs mere
Denne lækre og saftige vitaminrige salat består af fem duftende krydderurter – persille, mynte, dild, estragon og purløg – samt selleri skåret i strimler. Det er en bogstavelig eksplosion af smage og aromaer på dit bord! Anbefalede grøntsager: læs mere
Flat iron steak er den næstmøreste udskæring af oksekød efter filet mignon. Den kommer fra den flade muskel i skulderbladet. Nogle gange bruges udtrykket "flat iron" til at beskrive et udskæring af kød med en tyk muskel, der løber ned langs midten af bøffen. Et ægte flat iron er skåret... læs mere
Prøv en let og luftig ostesoufflé, tilsat den forfriskende aroma af fine krydderurter. Fine krydderurter er et fransk kulinarisk udtryk, der beskriver en klassisk kombination af delikate grøntsager (normalt persille, purløg, kørvel og - læs mere
Uanset om du faster eller spiser plantebaseret hver dag, vil denne veganske version af hyrdetærte glæde alle, der savner den varmende vinterklassiker. Den ligner præcis kødversionen og smager lige så godt. læs mere
Nyd friske og saftige forårsradiser, lagt i lag på et fladbrød med rigeligt smør. Skær radiserne meget tyndt (helst med en grøntsagsskræller), og server dem med duftende forårsløg. En lækker og sund snack midt i - læs mere
Matzebollesuppe er en traditionel jødisk ret, der tilberedes til påske. Hovedingredienserne er matzemel, æg, kyllingefedt og krydderier. Seltzervand gør dem mere møre og lette, når de tilberedes. læs mere
Hvide bønner betragtes, takket være deres cremede konsistens, som den perfekte base for sunde dips. Hav en dåse bønner ved hånden til en hurtig snack, især når der kommer gæster. Bønner er simpelthen... læs mere
"Som barn undrede jeg mig altid over, hvorfor mine bedsteforældre elskede knishes så meget: de var for store, for tætte og for kedelige til mig," husker opskriftsforfatteren Stephanie. "Disse knishes er meget mindre og lettere, mere -" læs mere
En forret med ostestamme ser meget festlig ud, især den, der er tilberedt efter denne opskrift, med grønne pistacienødder og røde granatæblekerner – alt sammen i julefarver! Bunden af stammen er en blanding af flødeost og italiensk - læs mere
Det festlige kranstema er især populært til jul. Lad det også smitte af på dine forretter. Server en krans af pølsehorn med dipsauce i midten. Alle vil elske denne lækkerbisken, og den er utrolig nem at lave, hvis... læs mere
Disse miniature-forretter ser meget imponerende ud, men de er ret nemme og billige at lave. Flødeostfyldet er lækkert og fyldigt, så du skal kun bruge et lille stykke røget laks. Selve vol-au-vents behøver ikke at være... læs mere
Alle vil elske denne hjemmelavede karamelliserede løgdipsauce! Og det bedste er, at du kan lave den et par dage i forvejen og opbevare den i køleskabet, indtil gæsterne ankommer. Saucen vil smage præcis som... læs mere
I denne lækre rustikke omelet kombinerer Ina Garten simple ingredienser som æg, bacon, kartofler og forårsløg. Resultatet vil helt sikkert glæde: en mør omelet fyldt med stykker af stegte kartofler og sprød bacon. læs mere
Disse mundrette sandwich er perfekte til forretter til hjemmefester og som en let snack, når gæsterne kommer forbi uventet, da de er lavet med simple ingredienser, der ofte findes i køleskabet. Du skal bruge hvidt brød, læs mere
Lav en lækker mundfuld forret med små nye kartofler, som dine gæster helt sikkert vil elske. Den er nem at tilberede, men et par aromatiske grøntsager gør virkelig forskellen, og kartoflerne er utroligt velsmagende. Halve - læs mere
Surmælk og mælk giver kartoffelmos en behagelig cremet konsistens og hjælper med at give den en glat, cremet konsistens uden behov for piskefløde eller smør. Hæld kun den kolde flydende blanding i den varme kartoffelmos for at forhindre, at surmælken klumper. læs mere
Bag en glutenfri quiche med en kartoffelbund. For at gøre den skal du presse så meget vand som muligt ud af de revne kartofler og tilsætte smør. Dette vil sikre en supersprød, gylden skorpe. Kartoffelblandingen er simpelthen... læs mere
Cremet porresuppe er også kendt som vichyssoise. Den er fremragende serveret varm som forret eller kold som forret. Denne suppe er lavet med kun de hvide og lysegrønne dele af porren, som er sauteret i læs mere
Duftende basilikum og frisk purløg komplementerer perfekt det cremede fyld i denne quiche med soppressata, parmesan og grønne oliven. Og bunden af tærten er en vidunderlig smuldrende skorpe. Du kan forberede dejen på forhånd og... læs mere










































































































