Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8

Denne forfriskende, urte-infunderede, fermenterede dressing vil pifte enhver salat op. Tilsæt de friske urter, du har ved hånden, eller endnu bedre, flere for et smagsboost. Den kan også serveres som dip, for eksempel til pommes frites eller stegt kylling.

Ingredienser:

• 3/4 kop mayonnaise
• 1/4 kop hakkede friske krydderurter (persille, purløg, basilikum og/eller dild)
• 1/4 kop surmælk eller kefir

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

surmælk, mayonnaise, basilikum, purløg, dild

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• I en lille skål blandes mayonnaise, krydderurter og en god knivspids salt. Tilsæt surmælk og et par omgange friskkværnet sort peber. Rør rundt.

Stemmer: 1