Sød kartoffel i airfryeren
Stemmer: 2
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 218, samlet fedt 9 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 3 G., kulhydrater 33 G., fiber 5 G., kolesterol 11 mg, natrium 555 mg, sukker 7 G.
Kalorier 218, samlet fedt 9 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 3 G., kulhydrater 33 G., fiber 5 G., kolesterol 11 mg, natrium 555 mg, sukker 7 G.
Det har mange fordele at tilberede søde kartofler i en airfryer: det er hurtigere end i ovnen (du behøver ikke at vente på, at de forvarmes!), og den cirkulerende varme luft sikrer en perfekt sprød skorpe på alle sider og et blødt, cremet fyld indeni. Den nemmeste måde at servere dem på er med en klat smør og et drys forårsløg, men du kan tilføje lige præcis det fyld og topping, du ønsker. Prøv en populær nordamerikansk version: søde kartofler med ahornsirup og skumfiduser.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- To søde kartofler, 200 g hver, vasket
- 2 tsk olivenolie
- Usaltet smør til servering
- Hakket frisk purløg til servering
- Specialudstyr6 liters airfryer.
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: sød kartoffel, purløg, sort peber
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en mellemstor skål vendes de søde kartofler med olivenolie, 1/2 tsk salt og sort peber, så de dækkes jævnt.
- Kom de søde kartofler i airfryerkurven. Tilbered ved 200 °C, indtil de er sprøde på ydersiden og møre indeni. Vend dem halvvejs, 35-40 minutter.
- Skær toppen af hver kartoffel på langs, og pas på ikke at brænde dig på den varme damp. Løsn derefter kødet med en gaffel og drys med en knivspids salt. Top med en klat smør og et drys forårsløg.
Forfatter af opskriften - Amanda Neal er kok og madskribent bosat i New York City.
Kategorier:
Lignende opskrifter
