Nyd smagen og teksturen af ​​en klassisk pot pie uden kylling. Denne opskrift er perfekt til vegetarer eller hvis du faster. Den indeholder alle de traditionelle pot pie-grøntsager: kartofler, grønne ærter og løg. læs mere

Denne luksuriøse ret i japansk stil er utrolig nem at tilberede og sprængfyldt med smag. Laksefilet simres med asiatiske krydderier og grøntsager i en svampebouillon og serveres over separat kogte boghvede sobanudler. læs mere

• Bagt kylling
• Kyllingebouillon
• dumplings
• Sovs

Nyd denne hyggelige, hjemmelavede ret med store, solide dumplings og kyllingestykker i en fyldig, grøntsagsfyldt sauce. Tyler Florence foreslår at lave den langsomt med ovnstegt kylling smagt til med citron, hvidløg og krydderurter, og... læs mere

Laks er en universel favorit, og den tilberedes ret hurtigt, så du har endda tid til at marinere den kort for at sikre maksimal smag, mens du tilbereder resten af ​​retten. Denne opskrift bruger en blanding af ahornsirup, sojasauce og... læs mere

Kyllingesuppe er et godt eksempel på et trøstende hjemmelavet måltid, og denne opskrift indeholder flere sunde ingredienser, der forbedrer suppens kvalitet og smag. Ingefær og gurkemeje tilføjer krydderi og fylde, mens de er nærende... læs mere

Prøv italiensk kylling parmesan i form af lækre ruller. Strimlet mozzarella vikles om tynde kyllingekoteletter, derefter rulles rollatini'erne i parmesanrasp og bages i en let tomatsauce. Rollatini - læs mere

Italiensk Treviso-salat er en mildere variant af radicchio, der er meget brugt i salater og pastaretter i middelhavskøkkenet. Den tilføjer en behagelig, pikant smag og sunde fibre til retter. Denne italienske pastaopskrift indeholder: læs mere

For at lave denne hurtige og lækre sovs behøver du ikke vente på en særlig lejlighed for at bruge det smeltede fedt fra stegning af julekød. Den er lavet med oksekødsbouillon og en bouillonterning, hvilket giver endnu mere smag. læs mere

Danhuatang er en traditionel kinesisk suppe, hvis hovedingredienser er bouillon og æg. Et sammenpisket æg hældes i den varme kyllingebouillon i en tynd stråle, så der dannes fine flager. Revet ingefær og lidt... læs mere

Ossobuco er kalvekød braiseret i en hvidvins- og bouillonsauce. Det møre kød er tilsat grøntsagssaft og et lækkert marvben i midten. Denne italienske ret er tilsat aromaer af urter, der er typiske for... læs mere

Denne forenklede version af den mexicanske ret chili con carne bruger hvid kylling og hvide bønner i stedet for rødt kød og røde bønner. Andre ingredienser inkluderer løg, hvidløg, masser af krydderier, chilipeber, aromatisk koriander og bladgrøntsager. læs mere

• Tetrazzini-gryde
• Kogte kyllingebryst

Tetrazzini er en amerikansk gryderet lavet med stykker fjerkræ, grøntsager, svampe og nudler i en silkeblød ostesauce. Kylling, blomkål og ægnudlerne koges separat, og en svampebaseret sauce tilberedes. Derefter tilberedes alle ingredienserne... læs mere

Selv dem, der foretrækker kartoffelmos, vil blive begejstrede for denne tilbehørsret. Kogt blomkål blendes i en foodprocessor med parmesanost, græsk yoghurt, hvidløg og frisk rosmarin, indtil det er glat. læs mere

Denne fantastiske suppe er faktisk ikke andet end grøntsager stuvet i en cremet béchamelsauce. Lyder lækkert, ikke sandt? Blomkål simres i smør sammen med løg, gulerødder og selleri, og toppes derefter med en separat tilberedt... læs mere

For at tilberede denne tilbehørsret skæres rosenkålene i halve, så de bedre kan optage den lækre cremede sauce. Rosenkålene simrer først i kyllingebouillon, indtil de er møre, og vendes derefter med en separat... læs mere

Det er ikke sværere at braisere rosenkål i en stegepande end at bage dem: tilsæt blot lidt kyllingebouillon, læg låg på, sæt retten ved svag varme, og glem alt om det i en halv time. Og så bliver rosenkålene utroligt møre, endda... læs mere

• Rettens bouillon
• Rejer
• Cocktailsauce

Cocktailrejer er en fantastisk forret til enhver lejlighed. Uanset om det er en festlig middag eller en afslappet hjemmefest, er de altid et hit. For at lave lækre rejer, kog dem i en hurtig grøntsagsbouillon i stedet for i vand. læs mere

Denne fyldige, lækre og nærende suppe kan laves ikke kun til en festmiddag, men også hele vinteren for at nyde dens varmende, røgede aroma. Suppen sauteres med fedtet fra stegning af røgede grøntsager. læs mere

Tilbered en festlig kartoffelforret, der vil begejstre alle med sin seje tekstur, aroma og smag. Hele kartofler inklusive skræl bruges til denne bagte kartoffelforret. De bages i ovnen, skæres i halve og fyldes med fyldet. læs mere

Pynt dit julebord med en kæmpe, gyldenbrun kalkun, der dufter af krydderurter, æbler, citrusfrugter og hvidløg. Alle disse ingredienser placeres inde i fuglen før stegning, hvorved den får saften til at dryppe. Under stegningen, læs mere

Dobbeltbagte kartofler er altid en populær forret ved familiesammenkomster: aromaen af ​​bagte kartofler med en sprød skorpe er svær at modstå. For at tilberede dem bages store kartofler først hele, og derefter læs mere

Trods det kringlede navn er denne kyllingeopskrift ret nem at tilberede. Hver kylling skæres i halve, saltes og pebres, steges i smør til de er gyldenbrune, og færdiggøres derefter i ovnen. læs mere

Denne pilaf kombinerer den fyldige, krydrede smag af vilde ris med den søde og sure saftighed fra granatæblekerner. Blandingen af ​​vilde ris simrer i kyllingebouillon med smørsauteret selleri og løg og absorberer de vidunderlige smagsnuancer. Drys med læs mere

Hvis du vil imponere dine gæster med en unik kødret, så tilbered en hel svinekam fyldt med tørret frugt. Når den er skåret i skiver, ser den færdige mørbrad meget imponerende ud og smager fantastisk. Fjern benene fra kødet, og... læs mere

Oksemørbrad stegt på ribben ser meget festligt ud og fylder huset med lækre, krydrede aromaer. Før stegning gnides kødet med en blanding af hvidløg, frisk timian og olivenolie og lægges i en bradepande på en bund af gulerødder. læs mere

I denne gryderet fungerer jødiske kartoffelpandekager (latkes) som en lækker, sprød topping, der smøres over oksekødssaucen inden bagning. Du kan stege latkes specielt til denne ret for at nyde en lækker... læs mere

Lav en lækker vegetarisk middag med færdigkøbte græskarravioli, der endda bliver en julefavorit. Kog raviolien, indtil den er færdig, og vend den i en pande med en sauce lavet af østershatte, sauteret med... læs mere

Hvis du leder efter en hurtig, mættende og lækker italiensk middag, er denne gryderet din ven. Den tager kun en halv time at tilberede, men den ser så lækker ud, at det ligner, at du har simret den i timevis. Denne fyldige gryderet indeholder hvide bønner på dåse, læs mere

En lækker og sund, fyldig suppe lavet med svampe, vilde ris og skiver af kogt kalkun. Det er en god frokost dagen efter en helligdag, hvor du kan bruge resterne af den stegte fugl til at lave en ny ret. Svampene sauteres - læs mere

Brødfyld betragtes som en essentiel tilbehørsret til en feriekalkun i det amerikanske køkken, selvom det bages separat fra selve fuglen: på denne måde kan du lave meget mere fyld, og kalkunen vil blive bedre tilberedt. Og det lækreste ved - læs mere

Denne fyldning adskiller sig fra traditionel amerikansk kalkunfyldning ved sit øgede indhold af grøntsager og brugen af ​​flere kornsorter i stedet for brødskiver. Den indeholder rug, spelt og hirse, som koges og derefter blandes med... læs mere

Lav en lækker brødfyldning i hawaiiansk stil, som kan serveres som tilbehør til julekalkun eller andet kød. Hawaii-fyld er en traditionel kombination af søde frugter, krydderier og svinekød. Basen er læs mere

Denne tilbehørsret er ment som kalkunfyld til en julemiddag, men den bages separat for at sikre, at der er nok til en stor gruppe. Og den kan serveres ikke kun med kalkun, men med ethvert andet fjerkræ eller kød. Grundlaget for fyldet er en smagfuld... læs mere

Pasta og bønner i én ret er meget mættende, lækkert og i italiensk stil. Brug hvide bønner på dåse, og tilberedningstiden vil være minimal. Bønnerne simrer i deres egen væske og en lille smule kyllingebouillon. læs mere

En typisk sydstatsgryderet, hvis smag forstærkes af Cajun-krydderi. Den indeholder sorte øjne bønner simret i kyllingebouillon i en slowcooker sammen med selleri, løg og en skive bacon for en fyldig smag. læs mere

Denne fyldige, ingrediensrige og varmende minestronesuppe er perfekt til frokost på kolde vinterdage. Den er lavet med kalkun, eller mere specifikt, hakket italiensk kalkunpølse. Fjern tarmene fra den rå pølse, og du har... læs mere

For at undgå at stege en kæmpe kalkun i ovnen, kan du kun stege de mest kødfulde dele af fuglen: lår og bryst. For det første vil dette reducere stegetiden. For det andet, tynde skiver af kalkunlår- og brystroulade i en lækker pæreglasur - læs mere

Aftenen før stegning gnides hele kalkunens overflade med en tør saltblanding lavet af sort peber, hvidløgspulver og tørret dild, og den sættes i køleskabet natten over. Lad kalkunen være utildækket, så skindet kan tørre helt efter stegning. læs mere

Kyllingelår steges på panden med hvidløg, frisk oregano og citronsaft, hvilket skaber en lækker aromatisk smag med en behagelig citrusagtig krydderiblanding. Serveres med ris kogt med løg, selleri, krydderier og citron. læs mere

I denne opskrift er italienske kartoffelgnocchi en del af en fyldig gryderet, der også indeholder stegte svampe, grillede kyllingestykker og spinat. Alle ingredienserne vendes i en smagfuld cremet sauce og bages i ovnen under et lag af... læs mere

En perfekt ret til både et festbord og en søndagsmiddag med familien. Muslingerne dampes i en lille mængde krydret bouillon lavet af vand, tør hvidvin og muslingesaft (grøntsagsbouillon kan erstattes). Server med - læs mere

• Kødboller
• Sovs

Disse lækre kødboller i en krydret sauce er en perfekt idé til en hyggelig søndagsmiddag derhjemme. Selvom de er lavet med magert hakket kalkun, gør det revne æble dem saftige, møre og... læs mere

Denne ret bruger svinekam med ben. En hurtig marinade i en krydret salvielage gør kødet endnu saftigere og mere smagfuldt. Steg svinekødet på panden og server med en side af ristet butternut squash med salvie og... læs mere

En solid og lækker amerikansk gryderet med kylling, vilde ris, grøntsager og revet ost, alt sammen i en fyldig, velsmagende flødesauce toppet med en tyk, sprød kiks-topping. Denne gryderet kræver kogt kylling. læs mere

Hvis du elsker asiatisk reje-wok, vil du elske denne smagfulde suppe. Løg, gulerødder, ingefær, shiitakesvampe og skinkestykker sauteres hurtigt i jordnøddeolie under hyppig omrøring, og derefter... læs mere

• Suppe
• Sandwiches

Den bedste udskæring til denne suppe er svinekød med ben, som bogstaveligt talt falder fra hinanden i store tråde efter en lang simren i en tomat-kyllingebouillon – det er pulled pork. Dette gør suppen meget fyldig og— læs mere

Denne suppe er hurtigere at tilberede end traditionel lasagne og er lettere, men den indeholder alle de samme ingredienser, der gør den utrolig lækker. Lasagnenudlerne koges separat og tilsættes suppen lige i starten. læs mere

• Suppe
• Krutoner

Denne cremede suppe er fyldt med alle ingredienserne fra den elskede Cæsarsalat. Den indeholder sund romainesalat, kylling, parmesan og sprøde croutoner. Og for at gøre suppen tykkere og mere mættende, tilføjer vi en kartoffel og... læs mere

Denne suppe var inspireret af den populære amerikanske cheesesteak-sandwich fra Philadelphia, en kæmpe bolle fyldt med skiver af oksebøf og en generøs mængde smeltet ost. Ligesom sandwichen er cheesesteaksuppen tyk og... læs mere

Booya er en gryderet, eller tyk, ragout-lignende suppe, der tilberedes i det nordlige USA til store forsamlinger, på markeder, fællesfester og til potlucks. Booya tilberedes typisk i store gryder med flere deltagere, og tilberedningsprocessen er... læs mere

Sød butternutsquash er en vidunderlig ingrediens til en sund vegetarisk risotto. Udover den skivede squash skal du også bruge stivelsesholdig risottoris, såsom Arborio, og smør eller ekstra jomfruolivenolie. læs mere

Denne ret bruger naturlige svinekoteletter med ben. Vælg tynde, så de bliver hurtigt tilberedte. De stegte svinekoteletter toppes med sauteret spinat og en skive provoloneost og bages i ovnen i... læs mere

Salisbury steak er en ret, som du, i modsætning til dyre bøffer, har råd til at spise til aftensmad når som helst. Det er en bøf lavet af en blanding af forskellige typer hakket kød i en sauce med løg, eller, som i denne opskrift, gulerødder og selleri. Bøffer - læs mere

Lav færdigkøbte kartoffel- og ostevareniki som en del af en fyldig og smagfuld ret, og så kan du servere dem selv til en julefest: ingen vil engang gætte, at de spiser færdiglavet mad. Vareniki koges i en stegepande i små mængder - læs mere

Denne fløjlsbløde tomatsuppe kombinerer smagen af ​​ristede tomater, hvidløg, basilikum og fløde. Den er meget mere smagfuld end de fleste lignende supper, fordi den for det første bruger forskellige sorter af tomater, og for det andet, når de er ristede,... læs mere

Pasta med bønner er en tyk suppe, der oprindeligt stammer fra Italien, hvor retten kaldes pasta e fagioli. Den er lavet med grøntsager, stegt pancetta, små ditalini-pastaretter, hvide bønner, krydderier, revet parmesan og frisk basilikum. Før den tilsættes - læs mere

• Suppe
• Crostini

Forkæl dig selv og dine kære med en varmende, ristet hvidløgssuppe i forkølelses- og influenzasæsonen. Selvom suppen indeholder seks hvidløgshoveder, er den utrolig mild, delikat og har en pikant, sød smag. Og aromaen er så fyldig, at den vil få enhver til at... læs mere

For at lave denne forret skal du bruge et rundt surdejsbrød. Det ser imponerende ud, er unikt og nemt at spise ved at rive brødtern af, som allerede er dækket af klistret ost og aromatiske karamelliserede løg. Brødet skæres i skiver - læs mere

Kombinationen af ​​stegt bacon, rødkål og rosiner er en sikker tilbehørsret til jul. Den er hurtig at tilberede, har en livlig farve og byder på et unikt udvalg af smagsnuancer, fra røgede noter til en let, frugtagtig sødme. Kålen er stuvet i kylling - læs mere

Trods navnet er denne sandwich i bund og grund amerikansk og blev opfundet i USA. Den blev sandsynligvis kaldt en fransk sandwich på grund af den franske rulle, som er delt i to og fyldt med saftigt oksekød. En så stor rulle kan indeholde en masse... læs mere

En pot pie er i bund og grund en lukket tærte, eller en bageskål, fyldt med kyllingegryde, der simrer i ovnen under en gylden, sprød skorpe. Denne ret serveres oftest i individuelle portioner, så alle kan nyde deres egen lille pot pie. læs mere

Lav en lækker mexicansk gryderet med tern af svinekød, der simrer i slowcookeren med udvasket hominy majs i en sauce lavet med kyllingebouillon, grøn salsa (salsa verde) og poblano peberfrugter. Grøn salsa - læs mere

Denne tykke og solide hjemmelavede italienske suppe er fyldt med essentielle næringsstoffer og sunde fibre. Den indeholder spelt, hvide bønner og masser af grøntsager – løg, gulerødder, fennikel, tomater og grønkål. Derudover er suppen... læs mere

Stjerneformet pasta og grøn ærtesuppe er en favorit blandt børn, og du kan ikke gå galt i byen med den: lækker, hurtig og varm. Start med de sauterede gulerødder, løg og selleri, hæld derefter kyllingebouillonen i og... læs mere

Kylling og dumplings i en lille mængde fyldig bouillon med grøntsager og friske krydderurter er en vidunderlig hjemmelavet ret til kølige efterårsdage. Den er ret nem at tilberede, smagen er fantastisk, og dumplingsene er den ultimative comfort food, fra - læs mere

Denne solide og varmende chowder er en gryderet af majs, kartofler, løg, selleri og peberfrugter i en cremet kyllingebouillon. Chowderen er kogt i baconfedt, hvilket giver hele retten en lækker smag og aroma med antydninger af... læs mere

Den søde smag af butternutsquash i denne suppe er harmonisk afbalanceret af æblets syrlighed og aromatiske krydderier – løg, hvidløg, timian og laurbærblad – hvilket gør den til en enkel og varmende suppe til en kølig efterårsdag. Grøntsager og frugter – læs mere

Nyd den perfekte smag af denne tomatsuppe, moderat krydret og moderat sød, med en let syrlighed og en fyldig smag, der kommer fra bagte tomater, knuste tomater og tomatpuré, samt aromatiske krydderier og et strejf af sherry. Alt - læs mere

Du kan bruge enten friske ramen-nudler eller instantnudler til at lave denne suppe, og du kan lave dem uden den medfølgende krydderipakke. Denne opskrift forvandler instantnudlerne til noget virkelig... læs mere

Græskar og kikærter er en vidunderlig base for en solid og nærende vegetarisk gryderet, der varmer dig med sin smag og aroma på en grå, småregnende dag. Brug dåsekikærter for at reducere tilberedningstiden, og... læs mere

Denne tykke, fyldige og nærende suppe er fyldt med fibre og gavnlige mikronæringsstoffer takket være bønnerne, den saftige escarole og kødbollerne (eller frikadeller). Du kan bruge rester af kødboller fra dagen før til at lave den. læs mere

• Boeuf Bourguignon
• Ægnudler med krydderurter

Fransk boeuf bourguignon er en sand gryderet med magiske aromaer og smagsoplevelser, skabt af kombinationen af ​​oksekød, stegt bacon, svampe og krydderier i en fyldig Bourgogne-vinsauce. Den tager typisk også flere timer ved komfuret. I denne opskrift... læs mere

En af de mest passende supper til en sommermenu er vichyssoise, en løgsuppe lavet med porrer og kartofler i kyllingebouillon og serveret kold, pureret. Oprindelsen af ​​denne suppe er kontroversiel: nogle mener, at opskriften... læs mere

Gratin med skaldyr er en mere festlig version af den traditionelle gryderet. En blanding af rejer, hellefisk og krabbekød giver retten en dejlig aroma. Denne opskrift giver fire gratiner, men du kan trygt fordoble mængden og bage den. læs mere

Cremet, fløjlsblød og så smagfuld - denne cremede kartoffelsuppe med porrer, selleri og krydderier vil varme dig med sin fyldige smag og aroma på en kølig efterårsdag. Og den er en fornøjelse at tilberede: grøntsagerne simrer i kyllingebouillon, og derefter... læs mere

Denne opskrift er en forenklet version af den franske gryderet cassoulet, som kan tage op til en halv dag at tilberede. Traditionelt består cassoulet af flere ingredienser – bønner, pølse, fjerkræ, bacon, grøntsager – som alle tilberedes separat og – læs mere

• Cassoulet
• Sprød brødkrummetopping

En ret som fransk cassoulet er perfekt, når det er køligt udenfor, og du har lyst til noget mættende, varmende og fyldigt smagsrigt. Det er en fyldig blanding af hvide bønner, stegt kylling, pølse, grøntsager og sprød bacon, alt sammen under et tykt lag, læs mere

I modsætning til de fleste kartoffelsalater med mayonnaisedressing er denne franske salat ret let og fyldt med en forfriskende, fyldig buket af smagsoplevelser. Kogte små kartofler skæres i halve og udblødes først i en lille mængde... læs mere

Coq au vin, eller coq au vin, er en klassiker, der aldrig bliver gammel og altid glæder med sin festlige smag og luksuriøse udseende. Kyllingestykker, sprødstegte og gyldenbrune, braiseres langsomt i vin sammen med den stegte... læs mere

Hvide bønner tilberedt på provencalsk vis med et udvalg af aromatiske urter, gulerødder, løg og selleri er en vidunderlig tilbehørsret til ethvert kød. Før tilberedning skal bønnerne lægges i blød i vand natten over, så planlæg på forhånd. læs mere

En simpel version af den klassiske franske ret, Coquille Saint-Jacques, med kammuslinger i en cremet champignonsauce med et strejf af karry, toppet med en sprød skorpe af rasp og ost. Denne sofistikerede ret passer godt til grøntsager - læs mere

Fløjlsblød italiensk risotto er fyldt med den pikant, cremede smag af parmesan og forfriskende citrusnoter fra citronsaft og -skal. For at opnå den perfekte cremede konsistens er risottoen lavet udelukkende med... læs mere

Spaghetti Bolognese er en italiensk klassiker, du vil have lyst til at spise igen og igen. Denne opskrift giver en generøs portion bolognese-kødsovs, nok til flere middage. Du skal blot blande den ønskede mængde sovs med kogt spaghetti, og... læs mere

Makaroni, ost og kylling er en ret, der er et hit når som helst på dagen, uanset om det er en solid morgenmad, frokost eller aftensmad. Sidstnævnte er dobbelt så tilfredsstillende, da den tilberedes i en slowcooker på under en halv time. Hvad har du ellers brug for? læs mere

En lækker ret med kylling, perleløg og æbler i en æblesauce med fyldige efterårssmag. Denne ret bruger den lækreste del af kyllingen - underlårene, elskede for deres saftige, møre mørke kød. Kyllingeunderlår gnidet med... læs mere

Svinemørbrad steges gyldenbrun og braiseres derefter med svampe, selleri og løg i kyllingebouillon med et stænk hvidvin. Frisk rosmarin tilføjer en unik smag. Svinekødet tilberedes helt, og... læs mere

En hurtig og lækker tysk ret til en hverdagsmiddag. Tynde, naturlige svinekoteletter steges i blot et par minutter på hver side. Tilføj smag ved at drysse dem med paprika inden stegning. Braiseret surkål er en perfekt tilbehørsret. læs mere

Denne suppe tager cirka en halv time at tilberede, men den er så fyldig, tyk og smagfuld, at det føles som om, det tog en halv dag at lave. Hemmeligheden ligger i de røgede minipølser, der normalt serveres med øl, dåsebønner og bagte bønner. læs mere

Couscous og stegte svampe er en lækker, og vigtigst af alt, hurtig pilaf, der er perfekt som en selvstændig vegetarisk ret eller som tilbehør til grillet kød. Svampene sauteres i smør og hvidløg. læs mere

Denne ret indeholder alle ingredienserne til en god italiensk risotto – rejer, grønne ærter, fennikel, parmesan, citron og krydderier – men risen er erstattet med hurtigtkogt perlebyg, hvilket giver risottoen en usædvanlig og mere elastisk tekstur. læs mere

Kylling stuvet med græskar og aromatiske krydderier er en solid og varm ret fyldt med efterårssmage. Kyllingelår uden skind bruges for at undgå at tilsætte overskydende fedt til stuvningen. Steg dem først på panden, indtil de er sprøde, og derefter... læs mere

Saftig okseflanksteak opnår den perfekte smag og tekstur, når den bankes og grilles medium-rare. Inden kødet tilsættes panden, gnides det med paprika og hvidløgspulver for en uovertruffen smag. læs mere

Hvad kunne være mere lækkert end hjemmelavet makaroni med ost? Alle vil elske de bløde skaller omgivet af en fyldig, osteagtig sauce, der er sprængfyldt med smag takket være pimento-peberfrugter, tunstykker og sauterede svampe. Denne opskrift kræver: læs mere

En brødskål toppet med lækker smeltet ost og fyldt med en solid tomatsuppe er en fantastisk, men nem frokost, som du kan forkæle dig selv og din familie med på en kølig vinterdag. Ingredienser: læs mere

En ukonventionel risotto, der vil betage dig med sine livlige efterårsfarver, originale præsentation og fyldige smag. Risottoen er lavet med havregryn, der er lige så rige på essentielle mikronæringsstoffer som ris, og når den kombineres med rødbeder, bliver grøden... læs mere

• Enchiladasauce
• Oksekødslag
• Kyllingelag
• Gryderet

Enchiladas er en traditionel mexicansk ret, der består af pæne rør af fyldte majstortillas bagt i en tomat- og ostesauce. Denne gryderet kunne kaldes en "doven" enchilada, da den tilberedes som en gryderet, som... læs mere

Bartendere bruger sommetider ingredienser fra køkkenet til at pynte deres cocktails, men denne unikke drink er mere end halvt lavet af den berømte mexicanske taco. Nacho-smagede chips, koriander, radiser, oksebouillon og frisk peber— læs mere

Denne lækre mexicanske burrito er lavet med oksekød simret i en krydret tomatsauce med løg, peberfrugter og chilipeber. Den er lavet med skirt steak, en kødudskæring kendetegnet ved sine store, rige fibre. Efter - læs mere

Hvis du har en færdiglavet hvidløgs- og urtesauceblanding ved hånden, kan du stege nogle lækre zucchini med den. Grøntsagerne skæres i tynde skiver, sauteres i olivenolie med skalotteløg og hvidløg og bringes derefter i kog. læs mere

Denne italienske suppe kombinerer smagene og aromaerne af sommergrøntsager som zucchini, squash, gulerødder, bladbede, grønne bønner og tomater. Hvide bønner og pastaskaller tilføjer en fylde og en interessant tekstur. Til... læs mere