Forkæl din familie med denne lækre mexicanskinspirerede morgenmad. Chilequiles laves typisk til morgenmad og er en ret lavet med rester af gamle tortillas fra dagen før, simret i en tyk tomatsauce. Denne mere bekvemme opskrift bruger majs - læs mere

"I modsætning til de fleste andre opskrifter med gule ris, minder denne version fra Filippinerne (en tidligere spansk koloni) mest om paella. Jeg laver den normalt med jasminris. Den har en anden tekstur (lidt klistret og blød, men ret tæt -" læs mere

Ree Drummond tilsætter seks typer peberfrugter til sine fettuccinenudler i en cremet tequilasauce: peberfrugter, babypeberfrugter, poblanos, jalapeños, sorte peberfrugter og chipotles, hvilket giver en røget, krydret smag. Pastaen er lys og saftig, og overfloden af ​​grøntsager... læs mere

Hovedingredienserne i denne marokkanske kyllingeret er syltede citroner og marinerede oliven. Svitset kyllingebryst simrer i en let vinsauce med syltede citroner, soltørrede tomater, oliven og oregano, hvilket resulterer i en meget saftig og - læs mere

• Bøf
• Rejesauce

Denne oksefilet mignon-steak steges hurtigt på en pande og færdiggøres i ovnen til den ønskede grad. Serveres med en cremet rejesauce med sort peber. Det er vigtigt at bruge knuste peberkorn, ikke malede peberkorn, i denne opskrift. læs mere

Denne sauce er så simpel, at den vil blive din uundværlige hjælper, når du tilbereder gryderetter og tærter. Den er lavet med oksebouillon, er aromatisk og lækker, perfekt til kartoffelmos, svinekoteletter og enhver stegt middag. læs mere

• Stu
• dumplings

Efter en stor julemiddag har du sandsynligvis nogle rester af ben fra en stegt kalkun og noget kød. Smid ikke benene væk – de giver en vidunderlig, fyldig bouillon, som du kan bruge til at lave en tyk og smagfuld gryderet dagen efter. læs mere

Kalkunbryst kan tilberedes lige så elegant og festligt som en hel fugl, og denne mulighed er ideel til en lille sammenkomst. Fyld den med en blanding af majsbrød, calabrisk chilipasta, italiensk pølse og pecorinoost. læs mere

Vil du have hjemmelavet svampebouillon, der er så smagfuld og fyldig som muligt? Lav den med flere typer svampe. Denne opskrift bruger måske de mest aromatiske sorter: portobello og tørrede porcini-svampe. Aromatiske urter og vin... læs mere

• Sovs
• Kalkunbouillon i en slowcooker

En slowcooker garanterer en fyldig og smagfuld sovs lavet med hjemmelavet kalkunbouillon. Du kan lave sovsen på forhånd for at spare tid på ferien. En fyldig bouillon til sovsen laves også i en slowcooker, og du kan... læs mere

Orzo-pasta med duftende forårsløg, persille og dild er en vidunderlig tilbehørsret til enhver kød-, kylling- eller fiskeret. Den er lækker varm eller kold og er perfekt til picnics. læs mere

I jagten på en lækker glutenfri sovs, som alle ved bordet ville elske, prøvede vi alle mulige former for stivelse, herunder majs, kartoffel og pilrod. Klæbrig rismel viste sig at være den bedste løsning. Det giver god... læs mere

Den saft og det fedt, der er tilbage i bradepanden efter stegning af en kalkun, danner en fremragende base for en hurtig og velsmagende sovs, der kan serveres med kalkunen eller som tilbehør. For at lave en basissovs skal du også bruge bouillon (du kan lave den fra - læs mere

• Kalkun
• Sovs

Gnid kalkunen ind i smør blandet med hakket frisk rosmarin og steg den, indtil den dufter og er gyldenbrun. Skindet vil være sprødt, og kødet vil være saftigt, uden at fuglen behøver at pensles under stegningsprocessen. Det smeltede fedt... læs mere

Denne opskrift er perfekt til dem, der elsker æggehvidruller, men ønsker at skære ned på kulhydraterne. Den indeholder de samme sprøde grøntsager, krydret svinekød og sød og krydret sauce, plus et par ingredienser, der ikke findes i æggehvidruller, men stadig... læs mere

Mør laksefilet, grøntsager og boghvede soba-nudler i en duftende svampebouillon er lige det, der vil varme dig op på en kølig dag og nyde smagen af ​​asiatisk køkken. Kog fisken i bouillonen ved meget lav varme for at forhindre laksen i at tørre ud, og... læs mere

Naturlige svinekamsbøffer steges på panden, indtil de er gyldenbrune, og derefter afsluttes de med en let sauce med løg, peberfrugter, syltede pepperoncini og hvidløg. De syltede peberfrugter er et dejligt supplement. læs mere

Selvom disse kødboller er lavet med magert kalkun, sikrer tilsætningen af ​​cremefraiche og rasp, at de er møre, saftige og lige præcis den rette mængde fasthed. Græskarkagekrydderi og sød-syrlige granatæblemelasse tilføjer et strejf af klasse. læs mere

Ras el hanout og krydret harissa giver denne oksegryde de magiske aromaer fra det marokkanske køkken. Når kødet simrer i en slowcooker i flere timer, bliver det mørt og saftigt, ligesom direkte fra ovnen. Server med dampet couscous, og du vil have... læs mere

Lad kylling simre med jasminris i en slowcooker, og for en fyldig asiatisk smag, tilsæt bok choy sauteret i duftende hvidløgsolie og en smule fiskesauce til sidst. Server toppet med stegte... læs mere

Kyllingesuppe simrer i en slowcooker i flere timer og bliver lækker og fyldig, selvom den er lavet med magert kyllingebryst. Et par minutter før den er klar, tilsættes lidt pasta (spidernudler, stjernenudler og...). læs mere

Frosne ostevareniki kan ikke kun bruges som hovedret, men også som erstatning for dumplings i kyllingesuppe. Det er lækkert, mættende og usædvanligt. Lav kyllingesuppe med gulerødder, grønne ærter og fløde, og tilsæt det til sidst: læs mere

Hvis du planlægger en julemenu og vil have frigjorte hænder ved at lave noget på forhånd, så overvej at lave kalkunsovs. Du kan hælde det i en pose og fryse det, og efter optøning vil den være lige så lækker og glat. Til dette... læs mere

Rachel Ray deler sin mand John Cusimanos yndlingssandwichopskrift, som hun kalder "Da Cuz": "Italiensk oksekødssandwich på en bolle med provoloneostsauce, ristede peberfrugter og syltede grøntsager. Her er en yndlingssandwich -" læs mere

Peberbøf er en kinesisk-amerikansk wokret, hvor møre stykker oksekød og sprøde peberfrugter er dækket af en velsmagende, let sød sauce. Enhver bøf er god nok, selv... læs mere

Denne wokret med kyllingestykker, søde og stærke peberfrugter er tilsat fantastiske smagsnuancer af citrongræs, hvidløg, ingefær, spidskommen og koriander. Den har lige den rette mængde krydret og syrlig smag og passer perfekt til neutralt smagende grøntsager, så server den på - læs mere

Forkæl dine kære med en lækker irsk middag. Oksemørbrad simres i en fyldig Guinness-baseret sovs med vilde svampe, løg og gulerødder, indtil den er mør og saftig. Jævn saucen med smør. Server med grøntsager. læs mere

Lav hakket oksekød i stroganoff-stil med stegte svampe i en fyldig, cremet sauce. Det er hurtigere end traditionelle oksekødsudskæringer. Kog pastaen til en tilbehørsret i den samme sauce, og du får et komplet måltid uden det ekstra... læs mere

Denne farsbrød er lavet med den samme blanding, som italienerne bruger til at lave kødboller: hakket oksekød, svinekød og kalvekød, krydret med parmesan og persille. Den er toppet med en ketchup-balsamico-blanding, som... læs mere

Denne opskrift er perfekt til en hurtig hverdagsmiddag. Naturlige svinekamskoteletter steges hurtigt på panden og toppes med en citron-hvidløgssauce lavet med kødets lækre saft. Og som tilbehør... læs mere

• Bouillon
• Suppe

Efter en feriekalkun er der ofte rester af rygge, brystben, vingestykker og, hvis fuglen var stor, noget kød. Brug disse rester til at lave en velsmagende vietnamesisk pho-suppe dagen efter. I denne opskrift er stegekroppen... læs mere

• Grydestegning
• Peberfrugter
• Samling af en sandwich

Trods navnet stammer den italienske pulled beef-sandwich fra Chicago, og dens karakteristiske træk er, at den serveres med den saft, som kødet er blevet braiseret i (pot-roast). Oksekødet braiseres i en gryde i ovnen i flere timer, indtil... læs mere

• Gryderet
• Tomat- og auberginesuppe

Ina Garten foreslår at lave en solid bagt pastaret af rester af tomat- og auberginesuppe og blande den med kogt makaroni, mozzarella og parmesan. Denne lille mængde suppe kan fordeles over tre portioner, så alle har rester tilbage. læs mere

• Sød majssauce
• Hellefisk

"Nordstillehavshellefisk er min yndlingsfisk i de varmere måneder," siger kok Freddy Bitsui, der har specialiseret sig i indiansk køkken. "Det er en fladfisk og kræver særlig omhu, når den tilberedes. Fordi hellefisk koster..." læs mere

Orzo-pasta adskiller sig fra andre pastaretter på grund af sin rislignende form, og ligesom ris er den perfekt til at lave en hurtig pilaf. Kog den i lidt kyllingebouillon med løg og timian, drys med dild og server. læs mere

For en lækker grøntsagstilbehør, skær gulerødder i lange strimler, omtrent på størrelse med bønner. Lad dem simre i et par minutter i lidt kyllingebouillon og tilsæt friske krydderurter, såsom purløg og estragon, for en fantastisk... læs mere

• Tortillachips (mulighed 1)
• Ovnbagte tortillachips (mulighed 2)
• Refried bønner
• Forsamling

Tex-Mex nachos, fyldt med et udvalg af toppings, er en god snack, festforret eller endda aftensmad. Denne nachosopskrift er lavet helt fra bunden, inklusive majstortillachips, som du kan stege, hvis du har lyst. læs mere

I stedet for traditionel dej er denne tærte toppet med færdigkøbte Tater Tots, hvilket forenkler tilberedningen og tilføjer en ny og interessant smag. Dens base er en tyk gryderet af kylling og grøntsager i en cremet sauce. læs mere

Orzotto er en krydsning mellem risotto og italiensk pasta, men den er meget nemmere at tilberede end traditionel risotto. Ree Drummonds livlige orzotto er fyldt med alle mulige grønne grøntsager, herunder broccoli, ærter, asparges, zucchini og grønkål. læs mere

"Når jeg tænker på lækre retter fra min barndom, kommer disse tomater fyldt med ris straks i tankerne," deler Giada de Laurentiis. "Det er min mor Veronicas signaturret. Den er fuld af enkle, lækre smagsoplevelser og er også ret sund." læs mere

• Ølsovs

Takket være to hemmelige teknikker bliver denne kylling super sprød på ydersiden og saftig og smagfuld indeni. Først, inden stegning, gnides kyllingen ind i en tør marinade lavet med brunt sukker og bagepulver og lades uden låg i - læs mere

Den franske dip-sandwich adskiller sig fra andre sandwich ved sin karakteristiske servering med en kop bouillon (saften der frigives fra kødet under bagningen), som sandwichen dyppes i og spises i. Trods navnet blev denne sandwich ikke opfundet i læs mere

Små blomkålsbuketter er perfekt camoufleret i denne makaroni- og ostegryde, hvilket gør retten saftigere og sundere. Smagen er ikke gået på kompromis, da fokus er på kombinationen af ​​skarp cheddar, aromatisk Gruyère og... læs mere

Fyldte svampe er en nem forret at lave, der ser imponerende ud, når den serveres. Denne opskrift fylder svampehatte med en blanding af spansk chorizo, Manchego-ost ​​og rasp. Nogle af svampene er... læs mere

En varm ostedip omgivet af ristet brød til at dyppe i er en forret, som de færreste kan modstå. Den er perfekt til en husfest, et måltid med vildtobservation eller bare som en snack til at forkæle din familie med. En tyk, klistret ostesauce lavet af - læs mere

• Fyldning
• Dej
• Hurtig avocadosauce

Venezuelanske empanadas er lavet med en dej æltet med majsmel, hvilket adskiller dem fra lignende bagværk i andre latinamerikanske lande. Denne opskrift bruger et specielt forarbejdet majsmel til latinamerikanske lande. læs mere

Caldo verdi er en traditionel portugisisk suppe, der ofte tilberedes til højtider og bryllupper. Opskriften varierer fra familie til familie, men da navnet oversættes fra portugisisk til "grøn suppe", er en af ​​ingredienserne... læs mere

• Suppe
• Til servering

Koreansk samgyetang-suppe laves traditionelt med unge kyllinger fyldt med ris og ginseng. Denne suppe menes at have en genoprettende og styrkende effekt på kroppen, og den spises traditionelt i Korea i løbet af sommerens varmeste dage. Hvordan - læs mere

Denne solide og smagfulde marokkanske suppe er en fantastisk måde at bruge rester af grillet kylling. Selv hvis du kun har en halv kylling tilbage, kan du bruge benene til at lave en fyldig bouillon og blande det resterende kød i suppen. læs mere

Arroz caldo (spansk for "ris med bouillon") er en tyk rissuppe, der er populær i Filippinerne med spanske rødder. Suppen er lavet med sprødstegte kyllingelår, som sammen med ingefær og stegt hvidløg giver en fyldig smag. læs mere

• Kartoffelmos
• Kødblanding

Traditionel hyrdetærte laves med fyld af lam, som stuves i en pande med svampe og grøntsager, indtil det danner en tyk sovs, og derefter dækkes det helt med et tykt lag kartoffelmos, og alt steges i ovnen indtil - læs mere

Ristede tomatillos, ristet majs og sorte poblano-peberfrugter giver den mexicanske posolesuppe en uimodståelig, fyldig smag og aroma og tilføjer en dejlig urteagtig farve. Server posole, læs mere

For at lave italiensk pasta alla Norma (pasta med aubergine, tomater og ost) glutenfri, skal du ikke lede efter glutenfri pasta i butikken – brug i stedet squash! En grøntsagsskræller hjælper dig med at skære den tætte pasta i mindre stykker. læs mere

• Fyldning
• Dej

En lækker og mættende hjemmelavet ret som kylling og dumplings kan nemt og hurtigt tilberedes helt i mikrobølgeovnen. Denne opskrift tager mindre end en halv time og giver en fyldig og smagfuld oplevelse. Brug færdigkøbte... læs mere

• Stege
• Æblemos

En hel svinekam bagt i ovnen vil være højdepunktet på enhver julemiddag. Før kødet og grøntsagerne lægges i ovnen, brunes det på alle sider, indtil det er gyldenbrunt, så al saften holdes inde. Derefter... læs mere

Denne version af oksehale- og limabønnegryderet tilberedes på jamaicansk vis. Oksehaler simrer i flere timer i en smagfuld sovs med krydrede habanero-peberfrugter, ingefær og allehånde, indtil kødet er mørt og saftigt og falder af tungen. læs mere

• Stegte kartofler og marsalasvampe
• Skiver af bøf med rosmarin

Forkæl dine kære med denne solide familiemiddag i italiensk stil. Pandestegt oksekød, gnidet med duftende rosmarin, skæres i tynde skiver og serveres med et par tilbehør, herunder stegte porcini-svampe og portobellosvampe. læs mere

• Gryderet
• Nudler i smør med citron og persille

Denne tykke og varmende oksekøds- og grøntsagsgryde er den perfekte ret til vintersøndagsaftener. Det smukke ved denne opskrift er, at den simrer i slowcookeren i flere timer. Du kan tilføje kød, svampe og store... læs mere

Ina Garten laver bøffer af en blanding af tre typer hakket kød – oksekød, svinekød og kalvekød – og de bliver meget saftige med en fyldig smag, der perfekt komplementerer de stegte løg og timian. Når du blander alle ingredienserne, må du ikke overfylde kødblandingen. læs mere

Udbenet svinekam er perfekt til at lave svineroulade (spørg slagteren om at få den flad eller butterfly-skåret). For det første er det mørt kød, som alle vil elske. For det andet er det hvidt - læs mere

Denne enkle, men elegante provencalske ret tilberedes udelukkende i én støbejernspande: pandestegte udbenede svinekamskoteletter, kartofler og en let cherrytomatsauce med oliven, kapers og timian i hvidvin. læs mere

Duftende vilde svampe, sammen med salvie og timian, giver dette rustikke brødfyld en vidunderlig fyldig smag. Trods navnet bages fyldet separat fra kalkunen og serveres som tilbehør. Du kan samle fyldet på forhånd og... læs mere

Denne opskrift på brødfyld, der er en af ​​de nemmeste og lækreste, vil helt sikkert blive din årlige tilbehørsret til kalkun i julen. Den klassiske opskrift med hvidt landbrød er forbedret med en generøs portion sød italiensk pølse og frisk salvie. Server på - læs mere

Basen for denne kalkunfyld er en blanding af majs- og kartoffelbrød, som perfekt absorberer alle safter og smagsstoffer fra de andre ingredienser: andouillepølse, ristede grøntsager, duftende salvie og timian, og den udsmeltede - læs mere

Dette brødfyld er fyldt med smagsoplevelser, der komplementerer hinanden perfekt. Salte skinkestykker, sødt majsbrød og syrlig sennepsblad skaber en harmonisk buket af smagsoplevelser. I stedet for skinke kan du bruge: læs mere

Disse dumplings er lavet med rester af kyllingeparmesan. Hak det blot, bland det med revet parmesan og pak det ind i færdigkøbt dumplingdej. Du kan bruge rester fra gårsdagens aftensmad i stedet for kyllingeparmesan. Det er en smart måde at give en ekstra portion... læs mere

Hvis du leder efter en kyllingeleverret, der virkelig fremhæver sin smag, vil denne opskrift ikke skuffe. Kyllingeleverne simres i en græsk yoghurtsauce med svampe og løg, hvilket bevarer al deres mørhed og saftighed. Server med kogte æg. læs mere

Giv færdigkøbt majsbrødsfyld et hjemmelavet twist ved at toppe det med sauterede grøntsager, italiensk pølse, søde og syrlige æbler, friske krydderurter, sprøde pekannødder og duftende bourbon. Når du tilsætter alkohol til panden, må du ikke... læs mere

Denne festlige kalkunfyldning er lavet med en blanding af majsbrød, hvidt brød, rejer og skinkestykker, og er tilsat Old Bay-skaldyr, estragon og timian for en fyldig og levende smag. Brug kun: læs mere

Dette er en klassisk fyldning, der traditionelt serveres med kalkun på Thanksgiving i USA. Den er lavet med gammelt hvidt brød, italiensk pølse, aromatiske urter, fennikelrod og æbler, hvilket giver den en rig, efterårsagtig smag. læs mere

Du behøver ikke at lave kalkunfyld fra bunden. Du kan bruge færdigkøbt fyld og forvandle det, ligesom Ree Drummond gjorde, ved at tilføje hjemmelavet mirepoix af selleri, løg, gulerod og fennikel, samt en sund rodfrugt som majroer. læs mere

• Majsbrød
• Fyldning

Krebs og majsbrød, de essentielle sydstatsingredienser, forenes i denne lækre kalkunfyldning. Denne opskrift kræver, at man laver traditionelt majsbrød fra bunden, hvilket skaber en smagfuld og sprød skorpe. Sådan gør du: læs mere

Kylling, peberfrugter og løg er præmarineret i en meget smagfuld puré af koriander, honning, limesaft, jalapeño og forårsløg, og derefter grillet for en lækker, fedtfri finish. Fyldet lægges derefter lagvis ovenpå. læs mere

• Bouillon
• Suppe

Denne populære vietnamesiske suppe laves traditionelt med en fyldig, smagfuld bouillon, der langsomt simrer over okseben. Denne version bruger færdigkøbt bouillon i stedet for hjemmelavet, og for en fyldigere smag hældes den over den bagte... læs mere

Bun Bo Hue er en vietnamesisk nudelsuppe lavet med oksekød og svinekød, kendt for sin rige historie og lige så fyldige smag. Dens vigtigste krydderier - citrongræs og chili - er essentielle i enhver opskrift, mens læs mere

Cremet polenta med stegte svampe er en klassisk italiensk tilbehørsret, der varmer ganen og løfter humøret. Denne opskrifts umami-smag forstærkes af svampebouillon og parmesanost – det vil bringe svampeelskeren frem i alle, der prøver den! læs mere

Denne lette sovs, lavet med flere typer svampe, grøntsagsbouillon og blot et par spiseskefulde tør rødvin, er utrolig aromatisk og fuld af rig, alsidig smag. Både vegetarer og kødspisere vil elske den. Server med nudler, kartoffelsalat, læs mere

Denne opskrift forvandler den klassiske franske boeuf bourguignon af braiseret oksekød og grøntsager til en luksuriøs vegetarisk ret. Kombinationen af ​​flere typer svampe forstærker saucens smag og tilfører den umami-noter, mens - læs mere

Denne frittata med svampe, blåskimmelost og frisk persille vil tilføje et strejf af elegance til din brunch. Du skal bruge en ovnfast stegepande til at lave den. Brug flere typer svampe (såsom champignoner, østershatte og/eller læs mere

Denne tomatsuppe er klar på bare 10 minutter! Den kræver ingen tilberedning og bevarer alle grøntsagernes gavnlige egenskaber. For at lave den skal du bruge dåsetomater i deres egen saft, frisk selleri og... læs mere

• Lagdelte boller
• Fyldning
• Sød grøn ærtepesto

Sandwichkongen Jeff Mauro har opdelt den klassiske kyllinge-tærte i dens ingredienser og skabt disse fantastiske sandwich. De har alt, hvad en tærte skal have: strimlet kylling, grøntsagsfyld i en cremet sauce og grøntsager... læs mere

Kylling Marsala er en lækker stegt kylling i en smagfuld vin- og champignonsauce. Denne opskrift bruger udbenede kyllingelår uden skind, som derefter rives i stykker og tilsættes den tilberedte Marsalasauce for en lækker smag. læs mere

Den hemmelige ingrediens i disse veganske bagte bønner er shiitakesvampe. Selv kødelskere vil ikke bemærke manglen på bacon! Det bedste er, at bønnerne ikke kræver udblødning; bare steg dem langsomt i ovnen, indtil de er møre og... læs mere

Mexicansk tortillasuppe, tyk og fyldig, er en vidunderlig varmende ret, perfekt til koldt vejr. Hovedingrediensen er majstortillas: nogle bruges i selve suppen som fortykningsmiddel, mens andre skæres i strimler og tørres i en... læs mere

• Balsamicosauce
• Risotto

Denne duftende risotto får sin smukke fløjlsbløde tekstur fra stivelsesholdig Arborio-ris og en generøs portion parmesanost, som smelter og dækker risen som en cremet sauce. Risottoen er lavet med bacon, og dens smag er... læs mere

Denne fløjlsbløde, fyldige suppe kombinerer smagen af ​​blomkål og pastinak med et strejf af rosmarin og purløg. Denne opskrift fungerer med fløde med et fedtindhold fra 10% til 35%, men jo højere fedtindholdet er, desto mere cremet bliver suppen. Bag et par - læs mere

Denne cremede svampesauce passer perfekt til kartoffelmos, stegt kalkun eller farsbrød. Brug flere typer svampe for en fyldigere og mere kompleks smag. læs mere

Brune rispilaf lavet i en slowcooker bliver særligt luftige og smuldrende og tilberedes hurtigere end på komfuret. Sauterede svampe i smør (helst flere slags for en fyldigere smag) tilføjer en vidunderlig smag. Tilføj ris med - læs mere

Denne solide oksekødsgryde med en fyldig chili og oksekød bagt under et lag af smagfuldt majsbrød. For at lave den simrer du hakket oksekød i en tomatsalsa med majs og krydderier, herunder stødt chili, hvilket giver den sit navn. læs mere

• Polenta
• Kødboller

Denne lækre italienske gryderet laves i flere trin. Kødboller lavet af en blanding af hakket oksekød og svinekød bages separat i en simpel tomatsauce, polenta koges, og derefter kombineres de til en enkelt gryderet og toppes med revet... læs mere

• Fyldning
• Lagdelte boller

Denne efterårsgryderet er lavet med sæsonens grøntsager og frugter, der varmer med sin smag og aroma, og dens lækre udseende løfter altid humøret. Den indeholder stuvet butternut squash med søde og syrlige æbler og aromatisk bacon, der balancerer smagene. læs mere

I denne opskrift kombinerer Rachel Ray to populære amerikanske retter: pot pie og chowder. En tyk, cremet gryderet med kartofler, stegt bacon, majs og ægte krabbekød serveres i en dyb skål under et gyldent låg. læs mere

Det smukke ved denne ret er, at du ikke behøver at koge ris eller stege grøntsager separat: alt lægges blot på en bageplade og bages. Den er perfekt til en middag efter arbejde. Den er lækker, sund og kræver ikke meget opvask, og vigtigst af alt, intet aktivt arbejde. læs mere

Enhver, der nogensinde har prøvet hash browns på den amerikanske restaurantkæde Cracker Barrel, forelsker sig i dem og prøver at genskabe dem derhjemme. Denne opskrift er en af ​​de mest succesfulde versioner af den berømte gryderet. Og den betager med sin... læs mere

• Chile
• Majsbrødstopping

Denne lækre og solide vegetariske chili toppet med majsbrød laves udelukkende i én pande, hvilket sparer dig for et bjerg af beskidt service. Til denne opskrift skal du forberede en støbejernspande til madlavning på komfuret, og derefter... læs mere

Denne løgsuppe, toppet med smeltede ostecroutoner, virker kun kompliceret ved første øjekast. Den er faktisk nem at lave; du skal bare bruge tid til at stege løgene grundigt og ingredienser af god kvalitet. De bedste ingredienser til denne opskrift er: læs mere

• Salat
• Pocheret kylling til salater

Hovedingrediensen i denne salat er kyllingebryst pocheret i en velsmagende bouillon. Denne tilberedningsmetode gør den meget mør og saftig. Skær den i små stykker og vend den med selleri, skalotteløg og friske krydderurter. læs mere

Mens din julekalkun steges, kan du lave den lækreste sovs, der passer til den. Dens fyldige smag kommer fra en hjemmelavet bouillon lavet af indmad, løg og friske aromatiske krydderurter, samt fedtet fra den stegte kalkun. læs mere

Morkler er en af ​​de lækreste svampe og et flygtigt forårstegn. Denne kylling- og champignonsauceret i én stegepande er en vidunderlig måde at starte svampesæsonen på. Saftige kyllingelår med gylden skorpe bages i en cremet sauce. læs mere

• Matzo-kugler
• Kyllingebouillon

Matzebollesuppe er en traditionel jødisk ret, der tilberedes til påske. Hovedingredienserne er matzemel, æg, kyllingefedt og krydderier. Seltzervand gør dem mere møre og lette, når de tilberedes. læs mere