Couscous med svampe


Stemmer: 9

Sådan tilbereder du - Couscous med svampe
Gå tilbage Printversion

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Couscous og stegte svampe er en lækker, og vigtigst af alt, hurtig, pilaf, der er perfekt som en selvstændig vegetarisk ret eller som tilbehør til stegt kød. Svampene sauteres i smør med hvidløg og timian og sættes derefter til side. Den resterende saft fra stegningen bruges til at lave en bouillon til dampning af couscousen. Rør de stegte svampe i den færdige couscous, og du vil blive forbløffet over, hvor fyldig rettens smag vil være, som om alt var blevet kogt sammen.




Vi anbefaler

Opskrift:


I en stor stegepande ved middelhøj varme sauteres 220 g skivede champignoner i smør i 4-5 minutter. Krydr med salt og peber efter smag. Tilsæt 1 tsk hakket hvidløg og timian; rør i 1 minut, og kom derefter over på en tallerken. Tilsæt 3,5 dl kyllingebouillon, 2 spsk smør og en knivspids salt til stegepanden. Bring det i kog, og hæld derefter 2,5 dl couscous fra en skål over. Dæk til og lad det trække i 5 minutter. Rør hakket persille og stegte champignoner i.




Opskrifter med lignende ingredienser: smør, champignon svampe, hvidløg, timian, bouillon, couscous-morgenmadsprodukter, persille




Kategorier:
opskrift / Hovedretter / Korn, bælgfrugter / Grøntsager og svampe / Madnetværk - opskrifter



Lignende opskrifter

Couscous med jordbær til morgenmad
Couscous med jordbær til morgenmad
Perfekt couscous
Perfekt couscous
Sød couscous med tørrede frugter og nødder
Sød couscous med tørrede frugter og nødder
Israelsk couscoussalat med mynte, prosciutto og ærter
Israelsk couscoussalat med mynte, prosciutto og
Couscous med grønne ærter og prosciutto
Couscous med grønne ærter og prosciutto
Couscous med gulerødder og rosiner
Couscous med gulerødder og rosiner
Marokkansk stegt couscous
Marokkansk stegt couscous
Citron-paprika kylling med kikærtecouscous
Citron-paprika kylling med kikærtecouscous
Couscous med grønne ærter og mynte
Couscous med grønne ærter og mynte
Polenta med svampe
Polenta med svampe
Marokkansk couscous med røræg
Marokkansk couscous med røræg
Tilsæt blot vand: Vegetarisk karrycouscous
Tilsæt blot vand: Vegetarisk karrycouscous
Couscous med basilikumpesto og stegte rejer
Couscous med basilikumpesto og stegte rejer
Græsk couscous med rejer
Græsk couscous med rejer
Marokkansk kyllingecouscous
Marokkansk kyllingecouscous
Opskrifter med tilbehør af korn
Opskrifter med tilbehør af korn
Couscous med gulerødder og rosiner
Couscous med gulerødder og rosiner
Grillet couscous med svampe og porrer
Grillet couscous med svampe og porrer
Israelsk couscous med kirsebær
Israelsk couscous med kirsebær
Ovnbagte kyllingelår med dildcouscous
Ovnbagte kyllingelår med dildcouscous
Rejer med couscous og yoghurt-hummussauce
Rejer med couscous og yoghurt-hummussauce
Couscous med regnbuepeberfrugter
Couscous med regnbuepeberfrugter
Marokkansk couscous
Marokkansk couscous
Couscous og havkatfilet bagt i folie
Couscous og havkatfilet bagt i folie
Grillede grøntsager med couscous og yoghurtsauce
Grillede grøntsager med couscous og yoghurtsauce
Israelsk couscous (ptitim) med grillet ratatouille, mozzarella og fransk dressing
Israelsk couscous (ptitim) med grillet ratatouille,
Israelsk couscous med æbler, tranebær og krydderurter
Israelsk couscous med æbler, tranebær og krydderurter
Couscous med kylling og krydderier
Couscous med kylling og krydderier
Croissanter med svampe
Croissanter med svampe
Fyldte peberfrugter med svampe og ris
Fyldte peberfrugter med svampe og ris
Pandekagefyld med svampe og fløde
Pandekagefyld med svampe og fløde
Bagte kyllingebryst med svampe og couscous
Bagte kyllingebryst med svampe og couscous



Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt