Worcestershiresauce
Lav hakket oksekød i stroganoff-stil med stegte svampe i en fyldig, cremet sauce. Det er hurtigere end traditionelle oksekødsudskæringer. Kog pastaen til en tilbehørsret i den samme sauce, og du får et komplet måltid uden det ekstra... læs mere
Denne farsbrød er lavet med den samme blanding, som italienerne bruger til at lave kødboller: hakket oksekød, svinekød og kalvekød, krydret med parmesan og persille. Den er toppet med en ketchup-balsamico-blanding, som... læs mere
En slowcooker hjælper dig med at tilberede oksekødsribben på den halve tid, du skal bruge til braisering på komfuret, og Coca-Colaen tilsat saucen vil gøre dem utroligt møre og give dem en så fyldig smag, som om de var blevet braiseret i en halv dag. Til denne opskrift skal du bruge: læs mere
Denne opskrift er en livredder, når du hurtigt og lækkert skal tilberede kylling med tilbehør, for eksempel til aftensmad efter arbejde, når det sidste, du har lyst til, er at bøvle i køkkenet. Udbenede kyllingelår tilberedes i en slowcooker på en rist, hvorunder samtidig læs mere
Oksebøffens svar på kyllingestrimler: Små strimler af bøf dyppes dobbelt i krydret mel for at skabe en tyk, sprød skorpe efter fritering. Spis med en dipsauce som barbecue- eller cocktailsauce, og top med... læs mere
Disse sødt krydrede, klistrede svinekødsribben er tilsat den dobbelte smag af ingefærøl: de marineres først i den og overhældes derefter med en ingefærølsbaseret sauce under grillning, hvor frisk ingefær tilføjer sit eget pift. Fremgangsmåde: læs mere
Den diskrete smag af porcini-svampe vil gøre din julekalkun virkelig luksuriøs. Denne opskrift bruger tørrede porcini-svampe. Lad dem lægges i blød i vand og blandes med smør. Gnid derefter svampesmørret over hele kalkunens inderside og... læs mere
Denne friske grøntsags-Bloody Mary er en sand vitaminbombe. Den er lækker og meget sund. Hvis det ønskes, kan du tilsætte lidt vodka og drikke den som en fuldgyldig Bloody Mary. De anførte ingredienser er nok til fire cocktails. Til din fest, selv... læs mere
Lav de perfekte bagte bønner, fyldt med en rig buket af smagsoplevelser fra stegt bacon, melasse og bourbon. De er også krydret med paprika, sennep og Worcestershire sauce. Lidt brunt sukker er perfekt— læs mere
Stjernen i denne klassiske oksekødsstroganoff er en mør ribeye-steak, skåret i tynde strimler. Den serveres med to typer svampe – shiitake og champignoner – stegt til en sprød skorpe. En fyldig, cremet sauce binder det hele sammen. læs mere
Lav dine egne pommes frites og en lækker ostesauce til dem, der er lige så god som dem, du får på fastfood-restauranter. Drys pommes frites med en krydderiblanding af hvidløg, løgpulver og paprika inden bagning, hvilket resulterer i... læs mere
En tyk og fyldig ostedip med spinat og artiskokker er en populær amerikansk forret, der serveres varm. Denne kalorielette version bruger fedtreduceret flødeost (amerikansk - læs mere
Hvis du forbereder dig på at se en sportskamp med venner, så skab den rette atmosfære derhjemme ved at være opmærksom på detaljerne. For eksempel kan du servere en forret formet som en fodbold. I denne opskrift er bolden formet af en blanding af flødeost og revet... læs mere
Takket være to hemmelige teknikker bliver denne kylling super sprød på ydersiden og saftig og smagfuld indeni. Først, inden stegning, gnides kyllingen ind i en tør marinade lavet med brunt sukker og bagepulver og lades uden låg i - læs mere
I modsætning til den traditionelle cheesesteak-sandwich, som er fyldt med saftige skiver oksekød og dryppet med en klistret ostesauce, er denne version lavet med svampe, men den er ikke mindre saftig og lækker. Selv kødspisere vil ikke savne den. læs mere
Den franske dip-sandwich adskiller sig fra andre sandwich ved sin karakteristiske servering med en kop bouillon (saften der frigives fra kødet under bagningen), som sandwichen dyppes i og spises i. Trods navnet blev denne sandwich ikke opfundet i læs mere
Denne opskrift på amerikansk Cobb-salat er lidt anderledes end den klassiske version. Den indeholder alle de traditionelle ingredienser, men blåskimmelosten tilsættes som en del af dressingen i stedet for som et separat lag, hvilket giver Cobb-salaten et unikt twist. Dressingen kan... læs mere
To af Amerikas mest populære hjemmelavede retter, mac 'n' cheese og chili con carne, kommer sammen i én gryde. Det er utroligt lækkert og mættende med masser af kød, klistret ost og pasta. Chilien er lavet separat af hakket oksekød, grøntsager, krydderier og— læs mere
Tilbyd fans en fodboldsnack, mens de ser en sportsbegivenhed, lavet med en blanding af flødeost, cheddar og krydderier. Toppet med hakkede valnødder komplementerer bolden perfekt ostesmagen. Og ved siden af ostebolden... læs mere
Der findes mange variationer af den amerikanske hjemmelavede mac 'n' cheese, og den største forskel er kombinationen af forskellige typer ost. I denne opskrift er ostesaucen lavet af en blanding af dansk Havarti, skarp gul cheddar og hvid amerikansk ost. læs mere
Forvandl traditionel mac and cheese til et komplet måltid, fyldt med fibre og protein. Denne opskrift indeholder mac and cheese med sauteret kyllingebryst og blancherede broccolibuketter. Kombinationen af skarp cheddar, pecorino og... læs mere
Disse nachos er fyldt med chilidogfyld, en hotdog serveret med chili con carne (hakket oksekød i en krydret tomatsauce). Lav kødsovsen, tilsæt pølsen og top den med majschips. Top nachosene med en generøs mængde - læs mere
En af de nemmeste opskrifter på sprøde kyllingevinger, der vil glæde alle elskere af søde og krydrede kombinationer. Denne opskrift bruger skulderdelene fra kyllingevinger, men du kan bruge hele vingen undtagen spidsen, hvis du foretrækker det. Indledende - læs mere
Det hakkede oksekød til disse bøffer er tilsat chipotlepeberfrugter i adobosauce, hvilket giver en velsmagende, fyldig og røget smag. Grill bøfferne og server dem på boller med hjemmelavet hvidløgsketchup. læs mere
Denne opskrift er inspireret af den berømte franske løgsuppe serveret med ostetoast. Ligesom suppen er denne cremefraiche- og mayonnaisedip tilsat karamelliserede løg og timian og har en levende, sød og krydret smag. Servering: læs mere
Lav denne klæbrige ostede dip til en særlig lejlighed med ægte krabbekød og masser af sund spinat. Tre typer ost – fløde, parmesan og Monterey Jack – giver forretten en fyldig smag, mens en sprød japansk topping tilføjer et strejf af... læs mere
Kyllingelår uden skind og ben er perfekte til slowcookeren, da de forbliver møre og saftige selv efter flere timers simretid. Og den sauce, de simrer i, vil garanteret glæde enhver grillelsker. læs mere
Bloody Mary-cocktailen, lavet med vodka og tomatjuice, er fyldt med en bred vifte af livlige smagsnuancer med søde, syrlige, krydrede og salte noter, hvilket gør den til det perfekte husråd mod tømmermænd. En god drinkmulighed sent om aftenen. læs mere
En saftig, krydret oksekødsbøf serveres på en sød briochebund med cremet smeltet brie og pikant brøndkarse. Forvent en fantastisk kombination af kontrasterende smage og teksturer. Server med pommes frites og syltede agurker. læs mere
Oksekød bliver saftigt og mørt, hvis du steger det helt og skærer det i bøffer lige inden servering. Inden du sætter kødet i ovnen, brunes det på alle sider, indtil det er gyldenbrunt, så kødet holder sig fast. Og som tilbehør til kødet: læs mere
Krabbedip er en af de mest populære forretter til hjemmefester i Vesten. Den er lavet med ægte krabbekød bagt i en fyldig ranchsauce med krydderurter og toppet med en smeltende parmesanskorpe. Serveres rygende varm, lige fra ovnen. læs mere
Denne version af oksehale- og limabønnegryderet tilberedes på jamaicansk vis. Oksehaler simrer i flere timer i en smagfuld sovs med krydrede habanero-peberfrugter, ingefær og allehånde, indtil kødet er mørt og saftigt og falder af tungen. læs mere
Denne tykke og varmende oksekøds- og grøntsagsgryde er den perfekte ret til vintersøndagsaftener. Det smukke ved denne opskrift er, at den simrer i slowcookeren i flere timer. Du kan tilføje kød, svampe og store... læs mere
Ina Garten laver bøffer af en blanding af tre typer hakket kød – oksekød, svinekød og kalvekød – og de bliver meget saftige med en fyldig smag, der perfekt komplementerer de stegte løg og timian. Når du blander alle ingredienserne, må du ikke overfylde kødblandingen. læs mere
Disse kødboller i en lille mængde vinsauce kan serveres som forret med alkoholholdige drikkevarer til en hjemmefest eller som hovedret, for eksempel med pasta. Selve kødbollerne er lavet af magert hakket oksekød, men takket være tilsætningen af - læs mere
En sød og krydret barbecuesauce med et strejf af røg og skarp cheddar er med til at forvandle rester af pulled pork til et lækkert brød, der kan serveres som forret til en hjemmefest i stedet for sandwich. I stedet for svinekød kan du bruge roastbeef - læs mere
Du behøver ikke at tænde op i grillen for at nyde smagen af barbecue. Oksebryst simrer i ovnen i flere timer i en hjemmelavet barbecuesauce lavet med bourbon, melasse og røget paprika, hvilket resulterer i en saftig, mør og fyldig smag. læs mere
Denne opskrift indeholder grillet bøf serveret med alle de lækre ingredienser fra klassiske fyldte svampe, fra sprøde rasp til velsmagende baconstykker. Før grillning marineres kødet i flere timer i en blanding baseret på læs mere
Forvandl alt, hvad du elsker ved en klassisk bøf – saftig stegt kød og pommes frites til – til en solid og nærende rucolasalat, hvor pommes frites erstatter traditionelle croutoner. Salaten serveres med en syrlig vinaigrette. læs mere
Tilfredsstil din farsbrødstrang på bare 15 minutter ved at lave tynde bøffer i stedet for traditionelle farsbrød. De grilles i ovnen og er klar på få minutter. Serveres på mayonnaise-smurte kartoffelboller med en saftig... læs mere
Denne opskrift fungerer godt med en billig, velskåret oksebøf. Vend koteletterne i rasp, steg dem sprøde, og server dem i en pulje af klassisk cremet sovs med en let salat af søde, friske cherrytomater og syrlige... læs mere
Amerikansk gullasch laves med hakket kød og pasta og bør ikke forveksles med ungarsk gullasch, som består af kød og grøntsager simret med paprika. I denne opskrift brunes hakket oksekød med en række aromatiske krydderier og simres derefter i en tomatsauce. læs mere
Med en let, sprød skorpe og saftigt kød indeni er katsu en trøstende japansk ret, når den er bedst. Traditionelt lavet med svinekød, fungerer denne metode også godt med kylling. Stegte kyllingebrystkoteletter i japansk panering - læs mere
Penne pasta gør en klassisk Cæsarsalat mere mættende og appetitlig for børn, der elsker pasta. Grillet kyllingebryst (eller grillet kylling) tilføjer endnu mere smag. Bland de kogte ingredienser sammen. læs mere
Hemmeligheden bag disse utroligt lækre sprøde strimler er sød morgenmadsprodukt. Før du ruller kyllingebryststykkerne i det, skal du vende dem i et tyndt lag mel og derefter dyppe dem i sammenpiskede æg. Dette vil hjælpe de knuste grødprodukter med at klistre bedre og forhindre... læs mere
"Hakket oksekød er vejen til mit hjerte, især når det er krydret og serveres med kartofler," indrømmer Sunny Anderson. Dette hakket oksekød er lavet med en blanding af hakket oksekød og hakket mørk kalkun. Sunny anbefaler at komme alle ingredienserne i en skål - læs mere
Krabberangoons (eller krabberangoons) er en forret, som alle elsker, selv dem, der prøver dem for første gang. Hvem kan trods alt modstå sprødstegte wontons med et mørt oste-krabbefyld indeni? Og når fyldet også indeholder stykker... læs mere
Den hemmelige ingrediens i disse veganske bagte bønner er shiitakesvampe. Selv kødelskere vil ikke bemærke manglen på bacon! Det bedste er, at bønnerne ikke kræver udblødning; bare steg dem langsomt i ovnen, indtil de er møre og... læs mere
Hvis du har købt selleristængler til forretter eller supper, så smid ikke de møre yderste blade væk. Gem dem til denne cremede pastasalat. Ranchdressing, gulerødder og selleri komplementerer hinanden harmonisk i enhver situation. læs mere
Mens din julekalkun steges, kan du lave den lækreste sovs, der passer til den. Dens fyldige smag kommer fra en hjemmelavet bouillon lavet af indmad, løg og friske aromatiske krydderurter, samt fedtet fra den stegte kalkun. læs mere
Mens traditionel amerikansk farsbrød er lavet med en blanding af hakket oksekød, kalvekød og svinekød, bruger denne opskrift kun hakket oksekød for at sikre, at brødet er tilsat den fyldige oksekødsmag. Takket være tilsætningen af mælk, læs mere
Disse osteboller er så nemme at lave og ser så lækre ud, at de helt sikkert bliver den foretrukne forret til din næste fest. Kuglernes base er en blanding af flødeost og revet røget Gouda. Konserverede pimento-peberfrugter, forårsløg og cayennepeber... læs mere
Krydr din sommerfest i baghaven op med denne fantastiske Bloody Mary-bar. Temaet er vandmelon, sommerens frugtagtige symbol. Vandmeloner i alle størrelser forvandles til serveringsskåle, og deres frugtkød bliver en del af lækkerbiskenen. Det mest - læs mere
Selvom denne bolognesesauce er hurtig at lave, smager den utrolig fyldig og intens, som om den har simret på komfuret i timevis. Det hele takket være dens hemmelige ingredienser: Worcestershiresauce og en skefuld kakaopulver. Brug til - læs mere
Bagte bønner gør dine varme sandwich endnu mere mættende og lækre. Brug rester af bagte bønner fra gårsdagens aftensmad eller dåsebønner. Server dem med søde tomater og syrlig, sej cheddarost på en sprød... læs mere
Amerikansk kødsovs adskiller sig en smule fra den traditionelle italienske version med en sødere smag og et tydeligt strejf af sød grøn sauce. Den er lavet med hakket oksekød simret i en krydret sauce lavet af læs mere
Det vil tage dig betydeligt kortere tid at bage en farsbrød, hvis du bager den på en stor bageplade. For det første behøver du ikke at forme brødet; bare fordel fyldet jævnt over hele bagepladen. For det andet, jo tyndere laget er... læs mere
Saucens smag minder om færdigkøbt Heinz-sauce – en marinade og topping til kød. Selvom hjemmelavet barbecuesauce er lavet med færdigkøbt ketchup og bøfsauce, er smagen karakteristisk og velafbalanceret med en moderat sødme. læs mere
Kansas-style barbecuesauce er en tomatbaseret sauce med en karakteristisk sød og syrlig smag. Den passer perfekt til grillet kød, fjerkræ eller ribben. Saucen er lavet med ketchup og tomatpuré, sammen med melasse og brunt sukker. læs mere
Hvis du vil servere raba på en unik måde, så prøv salpicón. I latinamerikanske lande er dette navnet på en salat lavet med strimlet fisk eller kød og grøntsager i en syrlig dressing. Denne opskrift bruger tilapiafileter til salpicón. Steg fisken. læs mere
Denne opskrift gør disse magre kalkunkødboller endnu saftigere og sundere takket være den generøse tilsætning af spinat, selleri, løg og peberfrugt. Revet parmesanost giver en fastere tekstur og en unik smag. Kødboller - læs mere
Når du først har prøvet denne hjemmelavede ranchdressing, vil du aldrig vende tilbage til den færdigkøbte slags! Den er lækker, indeholder ingen forvirrende ingredienser, og vigtigst af alt, utrolig nem at lave. Alt du behøver er en base af mayonnaise, cremefraiche og kærnemælk. læs mere
Etouffee er en klassisk kreolsk gryderet af grøntsager og krebsehaler i en fyldig, fløjlsblød sauce. Start med en roux lavet med smør og mel, og tilsæt gradvist de resterende ingredienser: grøntsager, krydderier og til sidst krebsehalerne. læs mere
Grillet kød får en unik smag og en vidunderlig glans, når det pensles med græskar-barbecuesauce. Denne sauce adskiller sig fra den klassiske sauce med sin fyldigere, mere krydrede smag og græskarsødme, som harmonisk komplementerer de andre ingredienser. læs mere
Guotie er stegte kinesiske dumplings fyldt med kød, der kan serveres som forret med en dipsauce til en hjemmefest. Denne opskrift bruger færdiglavet wontondej, som sælges forudskåret i firkanter eller - læs mere
Nøglen til enhver burger er en lækker, saftig bøf, og for at gøre den lav på kulhydrater og kalorier skal du blot erstatte bollerne med salat. Steg hakkede oksekødsbøffer med en smule worcestershiresauce for en mere kompleks smag. læs mere
Denne barbecuesauce har kun fem grundlæggende ingredienser, og den er utrolig nem at lave: Bare tilsæt alt til en gryde, rør rundt og lad det simre, indtil den ønskede konsistens er opnået. Saucens smag er kompleks og alsidig med et strejf af syrlighed, diskret sødme og røgede noter. læs mere
Shepherd's pie er elsket for sin lækre kombination af kød, sovs, grøntsager og kartoffelpynt. Alt bages i én pande og ser festligt ud, når det serveres. Men selv en solid ret som shepherd's pie kan laves kaloriefattig. Her er et par stykker: læs mere
Lav en lækker juletærte med kødfyld toppet med et tykt lag lækker kartoffelmos, og du behøver ikke bekymre dig om tilbehør. Fyldet er lavet med hakket oksekød, der simrer i en lille mængde bouillon med... læs mere
Tørret oksekød – tynde stykker af tørret oksekød – kan laves derhjemme, selvom du ikke har en dehydrator. Alton Brown foreslår at bygge et tørrestativ af papirfiltre til klimaanlægget og en bordventilator. læs mere
Før rygning pensles kalkunlår med en blanding af olivenolie og worcestershiresauce og gnides med en duftende krydderiblanding og brunt sukker. For at sikre, at både skind og kød er lækkert, er det vigtigt at behandle ikke kun overfladen af lårene, men også undersiden. læs mere
Billige oksehaler er en lækker gryderet. Deres faste tekstur er perfekt til en lang simretur i en blanding af oksebouillon og rødvin, sammen med masser af krydderier og grøntsager. Det resulterende kød bliver... læs mere
Denne klassiske cocktail indeholder tomatjuice, vodka, citronsaft, worcestershiresauce, sellerisalt, Tabasco-hotsauce, peberrod og revet løg. Alle ingredienserne er perfekt afbalanceret, hvilket resulterer i en rig og kompleks smag. læs mere
Walisisk toast er sprødt toast toppet med en fyldig ostesauce. Det kan serveres til morgenmad, som en snack eller som tilbehør til andre retter. I denne opskrift er ostesaucen lavet med øl (porter), piskefløde og... læs mere
Blåskimmelostdressing er en perfekt afbalanceret blanding af mayonnaise, cremefraiche, fløde og blåskimmelost med en delikat, let pikant smag. Den bruges som dressing til forskellige salater og som dip til krydrede stegte retter. læs mere
Med denne cocktailsauce vil rejer være det absolutte midtpunkt på din husfest. Det er en perfekt afbalanceret blanding af ketchup og peberrod, med tilsætning af citronsaft, worcestershiresauce og stærk tabasco. Trods dens enkelhed, læs mere
Denne ret er en lettere version af den klassiske amerikanske chili, Cintinnati, fra Ohio. I modsætning til den traditionelle opskrift bruger den hakket kalkun i stedet for oksekød. Udover de grundlæggende chilikrydderier indeholder denne ret også... læs mere
Med denne dressing kan du nyde din yndlings Cæsarsalat uden skyldfølelse over ekstra kalorier. Den er også perfekt til vegetarer, og den er æg- og ansjosfri. Mængden af olivenolie er reduceret til kun to. læs mere
Buffalo dip er en populær lækkerbisken til amerikanske husfester, kendt for sit høje fedtindhold og dermed sin lækre smag. Denne slowcooker-version er lavet med kalorielette ingredienser, men resultaterne er lige så gode: læs mere
Luftfriterede kyllingestrimler bliver sprøde næsten uden fedtstof. Blot en spiseskefuld olivenolie tilsættes blandingen af rasp og revet parmesan, som kyllingen rulles i inden stegning. læs mere
Opskriften bruger tykke svinekoteletter, skåret så hvert stykke har to ribben. Koteletterne gnides med en blanding af stødt sort peber, brunt sukker og røget paprika, marineres i flere timer og derefter læs mere
Hvis du har pasta, dåsesvampe, færdiglavet bouillon, en dåse usødet kondenseret mælk og et udvalg af krydderier og tørrede krydderurter i dit spisekammer, kan du lave lækker pasta! Det er en god mulighed, når du ikke kan gå i butikken efter ingredienser. læs mere
Bag rejer i ovnen én gang, og du vil aldrig have lyst til at koge rejer igen. Bagning intensiverer smagen og får dem til at se endnu mere appetitlige ud. En god forret at servere med en dipsauce. Forbagte rejer - læs mere
Vidalia-løg har en unik mild, sød smag og er fremragende til forretter, både rå og stegte. Sauter dem i en halv time, indtil sukkeret karamelliserer, og smagen bliver særlig... læs mere
Disse velsmagende kødboller, dækket af en sprød skorpe, vil være den mest populære forret til din fest. De er lavet med hakket kalkun blandet med krydderier, urter, løg og revet parmesanost, og de er utroligt saftige. Serveres ved at trække dem på... læs mere
Hvis du holder en middagsselskab med venner for at se et spil, en film eller spille brætspil, er den perfekte lækkerbisken et udvalg af miniature varme sandwich. De er lækre, mættende, nemme at spise med hænderne uden at blive rodede, og vigtigst af alt, nemme at lave. læs mere
Denne sprøde snackblanding er en fantastisk godbid til hjemmefester. Du kan også servere den til gæster, mens de venter på hovedretten, eller tage den med på farten som en hurtig snack. Den indeholder puffede riskorn fra morgenmadsprodukter, riskiks, - læs mere
Nu kan du nyde "Berømte svenske kødboller i cremet sauce, ligesom IKEA" derhjemme – bare glem ikke tyttebærsyltetøjet! Kødbollerne er lavet af en blanding af hakket svine- og oksekød med krydderier og rasp. læs mere
Vi bruger naturlige svinekamskoteletter med ben. De tilberedes hurtigt og er saftige og møre. Nøglen er ikke at overstege dem og at tage dem ud af ovnen med det samme, hvor de først bages og derefter pensles med en krydret honningsauce. læs mere
Disse lækre kødboller i en krydret sauce er en perfekt idé til en hyggelig søndagsmiddag derhjemme. Selvom de er lavet med magert hakket kalkun, gør det revne æble dem saftige, møre og... læs mere
Denne burger er lavet med skirt steak, en billig udskæring fra tyrens mellemgulv, der er værdsat for sin smag. Før pandestegning marineres bøffen hel i en tør urteblanding, inklusive enebær. læs mere
En ranchdressing lavet med mayonnaise og surmælk, krydderier og friske krydderurter tilføjer et væld af smag til denne ret. Denne blanding pensles på flanksteaken før grillning, og den bruges også til at pynte kartoffelsalaten med selleri og krydret brøndkarse. For at lave bøffen... læs mere
Salisbury steak er en ret, som du, i modsætning til dyre bøffer, har råd til at spise til aftensmad når som helst. Det er en bøf lavet af en blanding af forskellige typer hakket kød i en sauce med løg, eller, som i denne opskrift, gulerødder og selleri. Bøffer - læs mere
Kyllingevingerne bages i ovnen, indtil de er gyldenbrune, og når de næsten er færdige, pensles de med en glasur af kondenseret æblecider (ufiltreret, usødet æblejuice), æblecidereddike og worcestershiresauce. Grill dem, og— læs mere
Denne sunde burgermulighed vil appellere til alle, især fastfood-elskere. Den tilberedes som spaghetti og kødboller og er fyldt med alle smagene fra en solid burger. Kogt pasta blandes med tomatsauce og serveres med saftig... læs mere
Salaten består af lagdelte tomatskiver dryppet med en ansjos-Cæsar-vinaigrette. En bunke frisk brøndkarse placeres oven på tomaterne. Dens let bitre smag komplementerer tomaternes sødme perfekt. Og som prikken over i'et... læs mere
Antipasto alla Calabrese er en italiensk forret, der traditionelt serveres med et stykke brød før hovedretten. Den består af en blanding af friske og marinerede grøntsager, vendt i en krydret tomatsauce med tun. På grund af sin store størrelse, læs mere
Stegte løg er et yndet tilbehør til kød. De foretrækkes ofte på grund af deres nemme tilberedning, da de kan steges ved siden af kødet eller placeres ved siden af det. Grill søde løg, og skær dem i tykke skiver. læs mere
Denne ret er en cajun-ret, der traditionelt tilberedes i det sydlige USA. Rejer pocheres i en krydret bouillon og serveres med en remouladesauce lavet med krydret kreolsk sennep, ketchup, mayonnaise, hot sauce og frisk revet persille. læs mere
Pintobønner er en almindelig ingrediens i mexicansk køkken. Den enkleste version er kogte bønner i kyllingebouillon med løg, chilipulver og bacon, hvilket giver retten en rig, kompleks smag med subtile røgede noter. Bønner før - læs mere










































































































