Frysning: Slow Cooker BBQ Kyllingesandwiches

Stemmer: 1

Sådan laver du - fryser du: BBQ-kyllingesandwiches i slow cooker

Tid: Klokken 7.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Næringsværdi pr. portion:

Serveringsstørrelse: 1 af 8
Kalorier 262, samlet fedt 6 G., mættede fedtstoffer 1 G., proteiner 20 G., kulhydrater 33 G., fiber 1 G., kolesterol 81 mg, natrium 711 mg, sukker 19 G.

Kyllingelår uden skind og ben er perfekte til slowcookeren, da de forbliver møre og saftige selv efter flere timers simretid. Og saucen, de simrer i, vil garanteret glæde enhver grillelsker, især børn: smagen er fyldig med søde, let syrlige og diskrete salte noter. Tilbered flere portioner grillkylling og frys dem ned i poser, så du blot kan smide det hele i slowcookeren på en travl dag og lade det koge selv. Skær kyllingen i strimler og server den i saucen på flækboller med coleslaw og syltede agurker.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

700 g kyllingelår uden skind og ben
1,5 kopper ketchup
1/4 kop æblecidereddike
2 spiseskefulde mørkbrunt sukker
2 spsk. melasse
2 spsk sennep
2 spiseskefulde Worcestershiresauce
1 fed hvidløg, revet
4 hamburgerboller
coleslaw, syltede agurker og kartoffelchips, til servering

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: kyllingelår, ketchup, æblecidereddike, brunt sukker, melasse, sennep, Worcestershiresauce, hvidløg, hamburgerboller, syltede agurker, chips

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Bland kylling, ketchup, eddike, sukker, melasse, worcestershiresauce, sennep, hvidløg, 1/2 tsk salt og 1/4 tsk sort peber i en stor lynlåspose og ryst den jævnt. Pres luften ud og luk posen. Frys indtil tilberedning (op til 3 måneder). Optø i køleskabet mindst 24 timer før tilberedning.
Hæld indholdet af posen over i en 6-liters slowcooker. Kog ved svag varme, indtil kyllingen er mør, 5 til 7 timer. Riv kyllingen i stykker med en gaffel og kom den tilbage i saucen.