Paula Deens krabbekager er gyldne og sprøde på ydersiden og fyldt med mørt krabbekød, friske grøntsager og en blanding af mayonnaise og Worcestershire sauce. læs mere
Denne tykke, ostede dip, lavet med stykker krabbekød, sødristet hvidløg og Worcestershiresauce, er fantastisk til at dyppe i kiks eller ristet pitabrød. læs mere
Hurtigkogende havre og melasse er de "nye" ingredienser, som Ellie Krieger tilføjer til sin traditionelle opskrift på farsbrød, som også indeholder hakket oksekød, svampe og krydderurter. læs mere
Patrick og Gina Neely tilbyder en opskrift på bagte bønner tilsat barbecuekrydderier, hjemmelavet barbecuesauce og rester af røget svinekød eller oksekød. læs mere
Denne saftige farsbrød er lavet med friske grøntsager og traditionelle krydderier som cayennepeber og chilipulver og er toppet med en ketchup-spidskommenglasur og et vidunderligt midtpunkt på ethvert julebord. læs mere
Ellie Kriegers sandwich er en lettere version af den klassiske Sloppy Joe-burger. Hun bruger magert hakket oksekød, stegt med proteinrige røde bønner, tomatpuré og smører blandingen på en bolle. læs mere
Patrick og Gina Neely siger: "Røgen og den indirekte varme vil hjælpe dig med at tilberede lækre, møre ribben, mens colaen tilføjer et strejf af uventet sødme." Hemmeligheden bag denne opskrift er ikke at tilsætte colaglasuren med det samme, ellers... læs mere
Før Alton Brown griller sine baby back ribs og serverer dem i en worcestershiresauce og ketchupglasur, marinerer han dem natten over i appelsinjuice og margaritablanding. læs mere
Hemmeligheden bag denne øjeblikkeligt populære opskrift fra Guy Fieri er, at løgene steges ved lav varme, så de karamelliserer og bliver søde og bløde. Dette gør, at de passer perfekt til den dybe, fyldige smag af... læs mere
Ina Gartens uendeligt lækre og enkle rejer serveres bedst med hendes krydrede hjemmelavede sauce, lavet med chili, ketchup, peberrod og citronsaft. læs mere
Hemmeligheden bag Bobbys saftige, krydrede kylling er en marinade af limesaft, chilipulver og worcestershiresauce. Bobby Flay lader kyllingelårene marinere natten over. Før grillning topper han retten med pommes frites og en cremet ostesauce. læs mere
Hemmeligheden bag Sunny Andersons velprøvede opskrift er den urte-infunderede svampesauce, hun bruger til at toppe tun, ærter og nudler. Worcestershiresauce og peberrod giver krydderiet, og gryderettens tykke, fyldige tekstur har en utrolig... læs mere
Prøv at bruge hakket oksekød i stedet for traditionel mørbrad eller oksekød, og tilsæt fedtfattig cremefraiche og fuldkornspasta for at gøre den traditionelle oksekødstroganoff lysere uden at gå på kompromis med smag eller udseende. læs mere
For at gøre denne farsbrød saftig og smagfuld, tilsætter Patrick og Gina Neely sauterede løg og peberfrugter til det hakkede kød og pensler overfladen med en sød, syrlig ketchup-eddikeblanding inden bagning. læs mere
I stedet for at stege rejer på panden til en traditionel po'boy, så grill dem, mariner dem i en hvidløgsmarinade og vend dem i en cremet sauce efter stegning. Denne nemme sandwichopskrift fra familien er... læs mere
Rachael Rays makaronigryde forvandler en ret simpel cheddar-makaroni og ost til en sofistikeret middag med tilsætning af mørkebrunt sukker, tomatsauce og et stænk Worcestershire-sauce. læs mere
Rachels Shepherd's Pie er en fantastisk måde at bruge alle dine rester fra julemiddagen på og lave et komplet måltid. Denne opskrift tilbyder en hovedret og en dessert, begge lavet af rester. læs mere
Højdepunktet ved denne kalkunret er den generøse tilsætning af hvidløg og urtesmør til kødet inden stegning, som derefter bruges til at lave en cremet sovs. Tranebær og granatæblekerner i saucen tilføjer farve og et strejf af sødme. læs mere
Shepherd's pie, en britisk opfindelse, blev oprindeligt skabt som en måde at bruge rester fra søndagsfrokosten: lam og kartofler. Hvis måltidet indeholdt stegt kød, blev resterne bagt i en gryderet med en skorpe af kartoffelmos og... læs mere
For at tilføje lidt ekstra smag til blandingen tilsatte Rachel søde røde peberfrugter til denne opskrift sammen med masser af krydderier og tomatsauce. læs mere
Rachel laver en tyk, koncentreret barbecuesauce til kyllingeburgere. Fyldet er mayonnaisefrit og smagt til med citronsaft og honning. Alt hvad du behøver til en sommerpicnic. læs mere
Løg, hvidløg, tomatpuré, worcestershiresauce, hot sauce, hakket kylling, honning, citronsaft, grøntsagsrelish, hamburgerboller, krydderi til grillet kød...
En opskrift på trærøgede svineribben med æbler. Ribbenene gnides med citronsaft, brunt sukker, chilipulver, paprika, spidskommen, sennepspulver og salt. De marineres og grilles derefter med hårdkogte pommes frites. læs mere
En opskrift på stegt kylling fra Jacques-Imo, ejer af Jacques-Imo's Fried Chicken, der ligger i New Orleans, Louisiana. Restauranten er berømt for sine kreolske retter og afroamerikanske soulfood. læs mere
En opskrift på oksebøf med zucchini og rødløg, let marineret i barbecuesauce og krydderier. Kødet og grøntsagerne grilles og serveres med smør krydret med persille og citronskal. læs mere
Oksekød, zucchini, gul squash, rødløg, persille, citronskal, chilikrydderi, worcestershiresauce, barbecuesauce...
Tid:35 minutter.Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 326
En opskrift på en farsbrød med ost, lavet med hakket oksekød, krydrede grøntsager og krydderurter, rasp og æg. Moden ost pakkes ind i det hakkede oksekød og bages i folie på grillen. Farsbrødet serveres med grillede peberfrugter. læs mere
En opskrift på okseflanksteak marineret i en marinade lavet med Bloody Mary-ingredienser. Marinaden indeholder grøntsagssaft (tomater, gulerødder, selleri og krydderurter), vodka, peberrod og krydderier. Bøffen - læs mere
Oksekød, hot sauce, Worcestershire sauce, vodka, citronsaft, tomatsaft, gulerodssaft, krydderi til kødmarinade, sellerifrø, løgpulver, hvidløg, peberrod...
Opskrift på svinekødsribben med barbecuesauce. Ribbenene marineres først i eddike, løg og hvidløg, gnides derefter med krydderier og grilles, indtil de er færdige. Når de er stegt, pensles de med barbecuesauce. læs mere
En hamburgeropskrift fra kendiskokken Guy Fieri. Navnet på burgerne kommer fra de tre engelske forkortelser "B", som står for Beef, Bacon og Bourbon. Disse burgere består af grillede oksekødsbøffer. læs mere
En opskrift på stegt oksekød med grøntsager. Retten toppes med en sauce. Kødsovsen er lavet med fyldig oksebouillon og eddike. Den er rigeligt drysset med spanske oliven. læs mere
En burgerpølseopskrift med pølser pakket ind i hakket oksekød og derefter bacon. De velsmagende pølser blev rullet i hakket oksekød og derefter pakket ind i bacon. De resulterende boller blev stegt, derefter placeret på hotdogboller og toppet med... læs mere
Oksekødscanapéer på ostetoast med barbecuesauce. Okseflanken blev grillet og skåret i skiver. Kødet blev placeret på grillet toast toppet med Monterey Jack-ost. Den tykke sauce blev lavet med reduceret balsamicoeddike. læs mere
En mexicansk fastfoodopskrift: kyllingeburritos med bønner og rødkål i en krydret sauce. Kyllingebryster blev simret med krydderier og grøntsager. Derefter blev de revet i stykker, blandet med saucen og lagt på tortillas sammen med bønnerne. læs mere
Denne søde og krydrede dressing med mayonnaise, ketchup, syltede agurker og krydderier som stødt peber og chili vil tilføje mere smag ikke kun til en salat som isbergsalatbåde, men også til enhver fastfood-snacks, og supplerer pommes frites, - læs mere
Yoghurt, mayonnaise, ketchup, worcestershiresauce, chipotlepeberfrugter i adobosauce, grøntsagsrelish...
Tid:10 minutter.Kompleksitet: let Mængde: 1 spsk. Kalorieindhold: 50
En Cæsarsalat med grønkål, æg, croutoner og parmesanost, serveret med en speciel olivenoliedressing. Blandet med ansjoser, hvidløg og Worcestershiresauce. læs mere
Mangler du en sjov måde at pifte din sædvanlige Bloody Mary-opskrift op på? Prøv at bytte vodka ud med tequila eller mezcal for en helt anden (men ikke mindre behagelig) smag. læs mere
Disse osteboller er en lækker forret. Derudover er de utroligt billige og nemme at lave. Du skal blot blande flødeost med worcestershiresauce, citronskal og din foretrukne hårde ost, og derefter krydre med salt og peber. læs mere
Det er nemt at lave den lækreste sovs: smid ikke dine kalkunindmad ud! Mens kalkunen koger, lav en bouillon af halsen og indmaden ved at simre dem med klassiske efterårsurter. Bland derefter bouillonen med kalkunfedtet og en simpel roux. læs mere