Sprøde kyllingefingre i en kornpanering
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2-4
Kompleksitet: let
Portioner: 2-4
Næringsværdi pr. portion:
Serveringsstørrelse: 1 af 12
Kalorier 251, samlet fedt 14 G., mættede fedtstoffer 1 G., proteiner 13 G., kulhydrater 18 G., fiber 1 G., kolesterol 49 mg, natrium 224 mg, sukker 4 G.
Serveringsstørrelse: 1 af 12
Kalorier 251, samlet fedt 14 G., mættede fedtstoffer 1 G., proteiner 13 G., kulhydrater 18 G., fiber 1 G., kolesterol 49 mg, natrium 224 mg, sukker 4 G.
Hemmeligheden bag disse utroligt lækre sprøde strimler er sød morgenmadsprodukt. Før kyllingebryststykkerne paneres, vendes de i et tyndt lag mel og dyppes derefter i sammenpiskede æg. Dette vil hjælpe den knuste morgenmadsprodukt med at hæfte bedre og forhindre dem i at skalle under stegning. Kyllingefingrene bliver sprøde på ydersiden og saftige på indersiden. Morgenmadsproduktet tilføjer en sød smag til kyllingen og passer perfekt til en sauce lavet af en blanding af ketchup, æblemos og Worcestershire sauce. Ree Drummond ved, hvordan man glæder børn!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- Vegetabilsk olie til stegning
- 1 kop premium mel
- 1 æg, pisket
- 2 kopper sprød morgenmadsprodukt (med sukker)
- 2 kyllingebryster uden skind og ben, skåret i 2,5 cm brede strimler.
- 0,5 kopper ketchup
- 1/4 kop æblemos
- 2 dråber Worcestershiresauce
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: premium mel, æg, tør morgenmad, kyllingebryst, ketchup, æblemos, Worcestershiresauce
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en stor stegepande, varm 1/2 tommer vegetabilsk olie op over medium-høj varme.
- Kom mel i en lav skål og tilsæt en knivspids salt og sort peber. Pisk ægget i en anden lav skål. Kom morgenmadsproduktet i en plastikpose med lynlås og knus det, indtil det er fintmalet. Hæld morgenmadsproduktet over i en tredje lav skål.
- Vend kyllingestrimlerne først i mel, dyp dem derefter i æg og derefter i knuste flager. Steg kyllingestykkerne, et par stykker ad gangen, indtil de er gyldenbrune og gennemstegte, 5-7 minutter. Læg dem over på køkkenrulle for at dræne overskydende fedt.
- Bland ketchup, æblemos og worcestershiresauce i en lille skål. Server med kyllingestrimler til at dyppe i.
Kategorier:
Lignende opskrifter
