Sesam

Denne middag i én gryde med ris, grøntsager og kød er inspireret af den traditionelle koreanske ret bibimbap, som tilberedes i en varm stengryde for at gøre risens kanter sprøde. Med denne opskrift kan du opnå den samme lækre smag. læs mere

Brødstænger er en af ​​de mest populære og elskede snacks: de kan serveres før aftensmaden, tages med på farten som snack eller serveres til en hjemmefest. Og de er ret nemme at lave, hvis du bruger købt dej. Rul dem ud - læs mere

Denne wokret med kylling og grøntsager får et uventet tropisk twist fra ananas og asiatiske krydderier, herunder ingefær. Den er hurtig at tilberede og er en lækker middag midt på ugen. Server med kogte... læs mere

Glem de kæmpe cheeseburgere, der altid drypper sauce på dit tøj eller pletter dit ansigt og dine hænder. Lav dem til mini fyldte boller! Købt pizzadej bruges til at pakke mini oksekødsbøffer ind i ost. læs mere

• Kødboller
• Sovs

Disse svinekødboller med kål, shiitakesvampe, forårsløg, ingefær og hvidløg, sammen med sesamolie og sojasauce, vil glæde dig med deres rige, fyldige smag. En sød, men syrlig blanding af hoisin- og srirachasaucer fuldender looket. læs mere

Disse brødstænger er lavet med færdigkøbt pizzadej, og italiensk krydderi og sesamfrø giver en vidunderlig aroma og smag. Ved at binde hver dejsnor på midten danner du en kno, som sammen med en grøn olivenfarvet "søm" læs mere

I modsætning til traditionel koreansk stegt kylling steges disse vinger kun én gang. Den sprøde skorpe opnås med en dej med tilsat majsstivelse. Vend de stegte vinger med en sød og krydret sauce lavet med honning og spidskommen. læs mere

Søde donuts med en velsmagende bagel-topping? Det er en virkelig vidunderlig kombination! En blanding af valmuefrø, sesamfrø, tørrede løg og hvidløgsflager tilsættes direkte til donutdejen og drysses derefter over de færdige donuts. Dejen kan... læs mere

• Chips
• Peberrodssauce

Det er svært at tro, men disse lækre og sprøde farverige pommes frites er lavet med kun tre ingredienser! Lidt bagespray og en velsmagende topping er alt, hvad der skal til for at forvandle hjemmelavede kartofler til en hurtig og nem snack. Og - læs mere

Disse ruller var inspireret af de ikoniske New York-bagels med laks og flødeost. Alle de samme smagsvarianter fås nu i asiatisk-inspireret rulleform! De indeholder røget laks, cremet flødeost og et topping af valmuefrø, sesamfrø, tørrede løg og hvidløg. læs mere

Stegte riskugler, som italienerne kalder arancini, er lækre møre osteagtige ris med en sprød skorpe på ydersiden. De er normalt lavet med stivelsesholdig Arborio-ris, som klæber godt sammen og forhindrer kuglerne i at falde fra hinanden. Men i stedet... læs mere

Når smagene fra en klassisk jødisk køddeli og italiensk pasta carbonara mødes i én skål, er du sikker på at få lyst til mere! Højdepunktet ved denne ret er bageltoppingen (en blanding af valmuefrø, sesamfrø, tørrede løg og hvidløg). Med den - læs mere

Du behøver ikke en ismaskine for at lave denne hjemmelavede matcha-is med grøn te. Den stivner i fryseren, hvilket resulterer i en glat, cremet og lækker smag. Til is-sandwiches kan du pynte miniature... læs mere

Denne delikate japanske dipsauce er lavet med cannellinibønner og blød tofu, mens misopasta, forårsløg og sojasauce giver den en bred vifte af smagsoplevelser. Perfekt som forret til en hjemmefest. Drys dippen med sesamfrø og... læs mere

Tror du, at granola kun kan være sød og toppet med tørret frugt? En skefuld af denne asiatisk-inspirerede granola med umami-smag vil gøre dig til en livslang fan af velsmagende granola. Udover havregryn indeholder den også saucer og asiatiske smagsvarianter. læs mere

• Sovs
• Pocheret kylling til muldvarp

Mole er en mexicansk klassiker, en tyk, mørk sauce lavet af en blanding af tørrede chilipeber, krydderier og mørk mexicansk chokolade. Denne opskrift tilsætter også mandler til hovedingredienserne. Serveres med pocheret kylling - læs mere

• Kylling
• Let citrondressing
• Salat

En af de vigtigste ingredienser til panering i denne opskrift er bageltopping. Det er en blanding af sesamfrø, valmuefrø, tørrede løg, havsalt og tørret hvidløg, der passer perfekt til panko-rasperne og tilføjer en karakteristisk smag til retten. læs mere

"Når jeg planlægger en menu, prøver jeg altid at inkludere søde kartofler i en eller anden form," siger Jerome Grant. "Historisk set tjente søde kartofler som en påmindelse om hjemmet for mange sydstatsborgere, der flyttede nordpå efter den amerikanske borgerkrig. Det... læs mere

Agurkesalat (eller pai huang gua) er en fast tilbehørsret på mange kinesiske restauranter. Den laves typisk med agurker tilsat sort eddike, sojasauce, hvidløg og sesamfrø (eller sesamolie). Andre variationer inkluderer: læs mere

Mør laksefilet, grøntsager og boghvede soba-nudler i en duftende svampebouillon er lige det, der vil varme dig op på en kølig dag og nyde smagen af ​​asiatisk køkken. Kog fisken i bouillonen ved meget lav varme for at forhindre laksen i at tørre ud, og... læs mere

Giv en velkendt sauce nye smagsoplevelser ved at lave den med frisk koriander, ristede sesamfrø og Manchego-ost, og udskift traditionel olivenolie med vindruekerneolie. Spis pesto frisk som forret, smør den på brød, eller dyp kødet i den. læs mere

Ristet butternutsquash har en vidunderlig sød smag, som du kan lege med ved at tilføje forskellige krydderier og urter. Rist squashskiverne i appelsinjuice med mexicanske chilipeber, såsom guajillo, pasilla eller ancho. De... læs mere

Flanksteak er et overkommeligt alternativ til bøf med en fyldig oksekødsmag, der er perfekt til hver dag. Et stykke er nok til hele familien. Bøffen er penslet med røget paprikamayonnaise, grillet til den er gyldenbrun, og... læs mere

Friterede sesamboller er en populær dessert i Kina, der serveres som dim sum på restauranter eller sælges af gadesælgere. Bolderne er lavet af rismel med et sødt fyld, rullet i sesamfrø og friturestegt. Ydersiden er... læs mere

Denne velsmagende tærte er en lækker kombination af sprødt hvidløgs- og ostebrød og rejescampi i smør med friske krydderurter og citron. Bagt på hovedet, rejefyldet er dækket af dej, og tærten... læs mere

• Furikake med grønkål
• Sød kartoffelsuppe

"Søde kartofler er en fast bestanddel af min kost," siger opskriftsforfatter Jerome Grant. "Denne lækre rodfrugt er fyldt med næringsstoffer og rig på smag. Til min miso-stil søde kartoffelpuré bruger jeg furikake, en populær japansk grøntsag -" læs mere

Denne sunde salatopskrift er inspireret af flødeostbagel med røget laks, en populær New York-sandwich. Kombineret med de bedste forårsgrøntsager skaber disse ingredienser en saftig salat med en sprød topping. Tilbered salaten i læs mere

Disse nemme, men lækre sprøde småkager er lavet med købt butterdej. Drys dem med en blanding af sukker, kanel og sesamfrø, rul dem sammen, skær dem ud og bag. Med kun fire ingredienser vil dine gæster ikke gætte, hvad du... læs mere

Når auberginen er bagt, bliver smagen fyldig og robust, mens en glasur af koreansk gochujang-pasta, honning og mørk sesamolie tilføjer et strejf af syrlighed, sødme og en nøddeagtig note. Glaserede auberginer er perfekte til begge dele - læs mere

Agurkesalat (pai huang gua på kinesisk) er en populær tilbehørsret på mange kinesiske restauranter og serveres ofte med asiatiske dumplings. Denne forfriskende og smagfulde salat krydres med kinesisk sort eddike og sojasauce. Sort eddike - læs mere

Dette enkle fuldkornsbrød er gærfrit, hvilket betyder, at du ikke behøver at vente på, at dejen hæver. Frisk, hjemmelavet brød vil være færdigt på ingen tid! Kombinationen af ​​fuldkornshvede og brødmel giver det en diskret nøddeagtig smag og— læs mere

Kombinér en croissant med en cheeseburger, og du får en fantastisk festforret, formet som en ring, der kan trækkes fra hinanden, med sauce i midten. Brug færdigudrullet croissantdej til at lave den, og top den med alt, hvad vi elsker ved cheeseburgere: læs mere

En Coca-Cola-marinade giver disse tynde koreanske korte ribben en utrolig smag og en lækker glans. Mariner dem i et par timer, og grill dem derefter blot. Oksekøds korte ribben er kun omkring 1 cm tykke, så det tager kun et par minutter at grille dem. læs mere

Disse delikate småkager bages primært under Nowruz (det persiske nytår). Rosenvand og kardemomme giver en vidunderlig aroma, og teksturen minder om shortbread-kager. Nan-berenji er lavet af rismel og er glutenfri. læs mere

Hvis du er frisk på at eksperimentere, og dine smagsløg længes efter nye oplevelser, så prøv denne koreanske pizza med kimchi, surkål og stegt bacon. Krydret kimchi bruges til både sauce og topping, og til... læs mere

Peberbøf er en kinesisk-amerikansk wokret, hvor møre stykker oksekød og sprøde peberfrugter er dækket af en velsmagende, let sød sauce. Enhver bøf er god nok, selv... læs mere

Denne lækre og sunde asiatisk-inspirerede salat er rig på fibre og protein. Den imponerer med sine fyldige teksturer af saftig grønkål, radiser, sprøde jordnødder, edamamebønner og en blød jordnøddesmørdressing. Server som forret eller som tilbehør. læs mere

• Rhys Culrose
• Teppanyaki-rejer

I Japan refererer udtrykket teppanyaki til fisk og skaldyr, der tilberedes på en varm, flad stegepande kaldet en teppan. Til denne opskrift kan du bruge en almindelig tykbundet stegepande eller en wok. Steg rejer og grøntsager i en asiatisk-inspireret sauce og... læs mere

Denne morgenmadsburger er super nem at lave og perfekt til dem, der lider af bivirkningerne af en sen aftens overspisning. Sød og krydret mayonnaise bliver din nye bedste ven. Den passer godt til næsten enhver burger eller varm sandwich. læs mere

• Dipsauce
• Pandekager

Haemul pajeon – klassiske koreanske pandekager med forårsløg og skaldyr – er perfekte som forret med risvin eller øl. Tilsætning af kartoffelstivelse til dejen sikrer, at pandekagerne er bløde i midten og dækket af... læs mere

• Nudler
• Sovs
• Bouillon
• Fisk og skaldyr og toppings

Kalkusku er en traditionel koreansk nudelret, der serveres i bouillon med forskellige ekstra ingredienser. Dens navn kan oversættes til "knivskårne nudler", så det er vigtigt at bruge hjemmelavede nudler. læs mere

Torsk er en overkommelig og meget mild fisk, der passer godt til en række forskellige krydderier og saucer, herunder en fyldig miso-glasur, som er fuld af søde, salte noter og en unik umami-smag. Fisken er overtrukket med læs mere

For at sikre sprød og lækker stegt tofu, skal du først presse så meget væske ud som muligt. Pak tofublokken ind i et rent køkkenrulle og tryk den under en presse (en støbejernspande fungerer godt). Endnu en hemmelighed: læs mere

De sprøde stegte ris, der er karakteristiske for den koreanske bowl dolsot bibimbap, inspirerede denne ret, som består af ris stegt i et elektrisk vaffeljern, indtil de er sprøde, og serveret med et perfekt spejlæg, kimchi og krydret - læs mere

Sød og velsmagende hoisinsojasauce bruges i kantonesisk køkken og tilsættes ofte grillet kød. I denne opskrift anvendes den på magert svinemørbrad, som derefter grilles og serveres med brune ris og hurtige... læs mere

• Sovs
• Kinsey tamago (skåret japansk omelet)
• Forsamling

Selvom navnet hiyashi-chuka bogstaveligt talt betyder "kold kinesisk", er denne kolde nudelsalat faktisk en japansk ret, der traditionelt tilberedes om sommeren. Denne salat er let, forfriskende og nem at tilberede. Den består af kold - læs mere

For at lave disse hurtige bagels skal du kun bruge to ingredienser, og de tager mindre end en time. Glem alt om gær – selvhævende mel blandet med naturlig, fuldfed græsk yoghurt er en god erstatning. læs mere

Naturligt søde gulerødder er en god base for en tyk, asiatisk-inspireret dipsauce. Steg dem i ovnen for en fyldigere smag, og pisk dem med misopasta, ingefær, riseddike og sojasauce for en karakteristisk... læs mere

Efter du har lavet et græskar til efterårskreationer eller en duftende tærte, så smid ikke kernerne væk. De er en fantastisk, unik snack ved at riste dem med bageltopping. Bløde, luftige amerikanske bagels er mest elsket for den smag, de... læs mere

Denne utrolige forret kombinerer en donut, løgringe og en cheeseburger, serveret med en særlig dipsauce. Dine gæster vil blive positivt overraskede, når de bider i en luftig sesamfrødonut med en saftig løgring indeni. læs mere

For at lave disse lækre fladbrød med forårsløg og sesam, brug færdigkøbt pizzadej og betragt halvdelen af ​​arbejdet. Steg fladbrødene på en stegepande, indtil de er gyldne og sprøde. Server med... læs mere

Lav denne smukke fodboldformede tærte til forretter lige i tide til kampen. Med denne idé kan du udskære og dekorere enhver boldform, afhængigt af den kamp, ​​du forbereder dig til! læs mere

I stedet for at lave en masse cheeseburgere til en masse mennesker, så bag et stort brød med cheeseburgertopping og skær det i skiver. Dine gæster vil blive begejstrede for deres yndlingssandwich på en unik måde. I stedet for boller skal du bruge: læs mere

Pølser i dej kan ikke kun være en mættende snack, men også en dejlig godbid til en hyggelig fest. Bag dem og arranger dem i en ring med en kop sovs i midten, så hver gæst kan rive en pølse i dej af, dyppe den i sovsen og— læs mere

• Suppe
• Til servering

Koreansk samgyetang-suppe laves traditionelt med unge kyllinger fyldt med ris og ginseng. Denne suppe menes at have en genoprettende og styrkende effekt på kroppen, og den spises traditionelt i Korea i løbet af sommerens varmeste dage. Hvordan - læs mere

Brug lidt fritid i køkkenet på at lave en hurtig aftensmad til en travl arbejdsdag, som du kan nyde på få minutter uden besvær. I modsætning til færdigkøbte måltider er denne blanding lavet med - læs mere

Denne hummusopskrift bruger næsten alle de traditionelle ingredienser, herunder tahini, olivenolie og citronsaft. Men der er én uventet ingrediens, der er en behagelig overraskelse: avocado. Den bløde avocado tilføjer et strejf af... læs mere

Lav lækker grillet laks i asiatisk stil. Bortset fra marineringstiden tager hele processen kun få minutter. Brug laksefileter med skind til denne opskrift. Mariner dem i en halv time i en blanding af sojasauce, frisk ingefær, læs mere

Med kinesisk femkrydderipulver, sojasauce og ingefær tilføjer denne blanding af mandler, jordnødder, østerskiks og sesamfrø en sød og krydret asiatisk smag. Tag den med på farten eller som snack på arbejdet, eller server den som en forret med... læs mere

Denne alsidige dressing er lige god til en simpel grøn salat eller en kold nudelret. Den er lavet med mayonnaise, sojasauce, mørk sesamolie og sukker. Højdepunktet i dressingen er de sorte sesamfrø, som... læs mere

Kinesisk Five Spice-krydderi giver kylling en magisk smag og aroma med både salte og søde noter. Hele lår (skind og ben) bages først i ovnen, pensles derefter med en asiatisk glasur og grilles. læs mere

Disse yndige sandwichkager ligner mini-burgere. Børnene vil elske dem. Lige fra ovnen er de sprøde på ydersiden og bløde indeni. Top de to med din yndlingsmarmelade eller syltetøj; de vil blive bløde natten over og gøre dem endnu større i morgen. læs mere

Dette enkle brød er nemt at lave med færdigkøbt pizzadej (du kan også bruge hjemmelavet dej). Men det, der gør det specielt, er tilsætningen af ​​en knivspids anisfrø, et par sesamfrø og appelsinblomstvand, som blandes i dejen. Hvis du ikke har appelsinblomstvand, læs mere

Denne sandwich er lavet med et bing-style fladbrød, som igen er lavet med almindelig kølet pizzadej. Den udrullede dej drysses med sesamfrø og steges på panden, indtil den er gyldenbrun. Skær det fyldige fladbrød i læs mere

Hvid pizza adskiller sig fra traditionel pizza ved, at den mangler tomatsauce. Kun én ingrediens, men pizzaen er helt anderledes og ser lettere, friskere og mere forårsagtig ud. Cremet ricottasauce, saftig spinat med en pikant hvidløgsnote og... læs mere

Du kan selv lave fantastisk lækre brødstænger af butterdej fra købt dej. Skær dem blot i strimler, rul hver strimmel, drys med en blanding af sesamfrø, valmuefrø og tørrede løg, og bag. Du kan også tilføje følgende til denne topping: læs mere

Denne opskrift gør lækker bacon endnu bedre! Den kombinerer alt, hvad vi elsker ved en god snack: sprød, men sej, krydret, men med søde, salte og røgede noter, og toppet med sesamfrø. Til - læs mere

Denne hjemmelavede challah-opskrift vil blive en favorit i din kogebog. Brødet er utroligt lækkert, lige den rette mængde fugtigt, blødt og, vigtigst af alt, smukt. Ved at følge den nemme trin-for-trin-opskrift kan du nemt flette dejen til en smuk fletning, og... læs mere

Dette er en superlækker vegansk version af den populære japanske ret unadon (unagi-donburi), stegt ål i en sød, klistret sauce serveret med hvide ris. Aubergine erstatter ålen. Opskriften er hurtig og nem, men alligevel så lækker, at— læs mere

• Gulerodskage
• Flødeostfrosting

Molly Yehs gulerodskage ser så forårsagtig ud, og dens krydrede smag og aroma vil få dit hoved til at snurre rundt. Kagen er perfekt saftig, blød og toppet med et tykt lag krydret glasur og flødeostfrosting. I stedet for de traditionelle gulerodskagetoppings - læs mere

Lav en lækker og sund skål i mellemøstlig stil, rig på fibre og protein, der også vil glæde dig med en vidunderlig kombination af teksturer. Skålens bund er blød hjemmelavet hummus, toppet med en stegt blomkålsblanding. læs mere

Tahini sesampasta giver disse småkager en behagelig nøddesmag, smukt forstærket af naturlig vanilje og karamelnoter af mørkebrunt sukker. Småkagerne er bløde, moderat smuldrende og søde, og stykkerne er... læs mere

Shira-ae er en let japansk salat lavet med spinat og tofupuré. Den er utrolig mør, cremet og sund. Den er nem at lave: blend tofu med blancheret spinat og krydderurter. Pres shira-ae grundigt, inden du blander. læs mere

Denne salat er lavet med frisk grønkål og er fyldt med vitaminer og fibre. For at gøre rå grønkål lettere at fordøje, kan du rive den tyndt og knuse den med hænderne, hvis det ønskes. Bland den med en asiatisk-inspireret dressing af sesamolie, rismel og læs mere

Laksefilet og forårsløg pensles med en smagfuld teriyakisauce og grilles til lækre kulmærker og en blank glasur, serveret med en avocado- og agurkesalat i en let teriyakivinaigrette. Drys med sesamfrø for en... læs mere

Traditionelle chokoladekiks får deres rige, nøddeagtige smag fra tilsætningen af ​​tahini, en tyk pasta lavet af malede sesamfrø og et drys af blandede hvide og sorte sesamfrø, som også tilføjer en tilfredsstillende knas til cookiedejen. læs mere

Denne salat med forårsløg er en populær tilbehørsret til koreansk barbecue. Før alle ingredienserne blandes, lægges forårsløgene i blød i isvand i en halv time, hvilket hjælper dem med at krølle og fjerner bitterheden, hvilket skaber en mildere smag. Hurtigt, - læs mere

Trods deres navn minder disse sesamvafler mere om sprøde småkager eller kiks. Lette og sprøde, med salte, søde og nøddeagtige smage, betragtes de som et traditionelt bagværk fra det amerikanske syd, hvor deres opskrift menes at have sin oprindelse. læs mere

Dette er den perfekte forret til hjemmefester. Øl og cheddarost kombineres for at skabe en utrolig sauce til sprøde mozzarella-stænger – man kan aldrig få for meget ost! Drys med finthakket purløg og – til servering. læs mere

Denne asiatisk-inspirerede grøntsagstilbehørsret er et lækkert og sundt supplement til kød eller fjerkræ. Blancheret spinat vendes simpelthen med en tahinbaseret sauce, fortyndes med sojasauce og riseddike og toppes med... læs mere

Disse skåle har alt, hvad så mange mennesker elsker ved æggeruller: sprøde, saftige grøntsager, krydret svinekød og en vidunderlig sød-sur sauce, men uden dejen, hvilket gør dem ideelle til dem på en lavkulhydratdiæt. Vend forsigtigt kålen i læs mere

• Kylling og dej
• Koreansk kålsalat
• Sovs

Rachel Ray tilbyder en ny version af traditionel stegt kylling, der er lavet på koreansk vis. Før fritering dyppes kyllingestykker (lår eller bryster) i en dej lavet af vodka, majsstivelse, hvedemel og bagepulver. læs mere

• Koreansk Sloppy Joe Sandwich
• Hurtigt syltede agurker

Lav den populære amerikanske Sloppy Joe-sandwich med kødsovs i stedet for en bøf på en uventet koreansk måde – det bliver lækkert! Denne opskrift tilføjer nye ingredienser til det traditionelle hakkede svine- og oksekød: pære, sesamolie og... læs mere

Denne luksuriøse ret i japansk stil er utrolig nem at tilberede og sprængfyldt med smag. Laksefilet simres med asiatiske krydderier og grøntsager i en svampebouillon og serveres over separat kogte boghvede sobanudler. læs mere

Glæd dine venner til en hjemmefest med denne unikke asiatisk-inspirerede forret. Disse miniature kylling- og sesamtoasts kan tilberedes et par timer i forvejen og steges lige før servering. Toastene er lavet af læs mere

Lav en sund, proteinrig middag! Denne sesamsalat med oksekød og tofu giver det anbefalede daglige proteinindtag med under 500 kalorier pr. portion. Den er også fyldt med smag. Dressingen, der også fungerer som marinade, er lavet af læs mere

Stegt blomkål kan serveres som forret eller tilbehør. Det passer godt til næsten alt. Under stegningsprocessen overtrækkes blomkålsbuketterne med en blød tofupuré og ristede peberfrugter og drysses med rasp. læs mere

Svineskulder er perfekt til langsom tilberedning. Kødet simrer i saucen i flere timer, indtil det er mørt, saftigt og bogstaveligt talt falder af benet. Lad svinekødet simre i en mexicansk molesauce lavet med tomater, chili, rosiner og... læs mere

Tahini, en sesampasta, giver sammen med sesamfrø bananbrød en behagelig nøddeagtig smag. Kombineret med banan og vegetabilsk olie gør det også brødet behageligt saftigt og blødt. Brug overmodne, meget søde bananer. læs mere

Sunde grøntsager og velsmagende kikærter bages på en enkelt bageplade, og din aftensmad er klar på få minutter. Endnu en bonus: med så mange ingredienser er der minimal snavset opvask. Skålens bund er kogt quinoa, toppet med ristede kikærter, røde peberflager og læs mere

• Marinade
• Sovs
• Dej

Du kan finde mange opskrifter på koreansk stegt kylling online, der bruger forskellige teknikker og ingredienser. Denne opskrift er dog tro mod dobbeltstegningsmetoden til klassiske sprøde kyllingevinger. Kyllingevingerne marineres i... læs mere

• Dumplings
• Dipsauce

Forkæl dine kære med lækre kinesiske dumplings fyldt med svinekød, kål og asiatiske krydderier. Dumplingsene steges gyldenbrune og serveres med en lækker sesamsauce til at dyppe i. "Da jeg var lille," husker hun, læs mere

At mose agurker er en lækker og rustik måde at tilberede dem på, almindelig i hele Asien. Mosede agurker tilføjer en række forskellige teksturer til salaten, og deres smag intensiveres, efterhånden som det overskydende vand drænes. Salaten er utrolig... læs mere

Lækre forretter med lavt kalorieindhold og lavt kulhydratindhold er en sjældenhed på julebordet, men for nogle er de en sand livredder! Her er en sådan sund mulighed. I stedet for brød serveres røget laks på en agurkeskive. læs mere

Forkæl dine gæster med en populær kinesisk dim sum-forret: sprødt toast med rejer og sesampasta. Pastaen blendes nemt, smøres på skiver af hvidt brød, og toasten steges hurtigt i rigeligt olie. Skiver - læs mere

Disse miniature-forretter ser meget imponerende ud, men de er ret nemme og billige at lave. Flødeostfyldet er lækkert og fyldigt, så du skal kun bruge et lille stykke røget laks. Selve vol-au-vents behøver ikke at være... læs mere

Denne festlige forret, formet som en kæmpe jule-slikstang, er fyldt med alle ingredienserne til en pepperonipizza. En gylden sesambund er pakket ind i en fyldning af tomatsauce, smeltet mozzarella og salte pepperoni-stykker. læs mere

Ristet græskar kan takket være sin delikate tekstur nemt forvandles til en lækker dip ved at blande det med de traditionelle ingredienser fra klassisk hummus: kikærter og tahini. Denne hummus får en behagelig sød smag, der... læs mere

Dippen er lavet af kogte limabønner, som blendes i en foodprocessor med spinat, olivenolie, citron, friske krydderurter og tahini-sesampasta, indtil det bliver til en jævn pasta. Det er næsten som hummus, men endnu sundere! Også - læs mere

• Nudler
• Jordnøddedressing
• Salat

Lav lækre, saftige asiatisk-inspirerede nudler. Kogt linguine pasta (spaghetti kan erstattes) blandes med fintrevet frisk kål, koriander, lange, tynde strimler peberfrugt og toppes med en jordnøddesmørsauce med - læs mere