Grønkålssalat med sesamfrø
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Denne salat er lavet med frisk grønkål og er fyldt med vitaminer og fibre. For lettere fordøjelse kan du rive den rå grønkål tyndt og, hvis det ønskes, knuse den med hænderne. Vend med en asiatisk-inspireret dressing af sesamolie, riseddike, honning og sojasauce, og server drysset med valnødder og sorte sesamfrø. Smagen er lys og forfriskende og et perfekt supplement til kød.
Vi anbefaler
Opskrift:
I en stor skål blandes 3 spiseskefulde vegetabilsk olie, 2 spiseskefulde riseddike, 4 teskefulde sesamolie, 3 teskefulde letsaltet sojasauce, 2 teskefulde honning og 1/2 teskefuld groft salt. Hak 1 bundt grønkål, tilsæt det til skålen med dressingen, og vend det sammen. Lad det trække i 10 minutter. Tilsæt 3/4 kop hakkede ristede valnødder og 2 spiseskefulde sorte sesamfrø. Smag til med peber.
Opskrifter med lignende ingredienser: riseddike, sesamolie, sojasauce, honning, grønkål, valnødder, sesam
Kategorier:
Lignende opskrifter
