Brødstænger med krymmel

Stemmer: 1

Sådan laver du - Brødstænger med topping

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 9 grissini

Næringsværdi pr. portion:

Serveringsstørrelse: 1 af 9 portioner
Kalorier 25, samlet fedt 2 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 1 G., kulhydrater 2 G., fiber 0 G., kolesterol 21 mg, natrium 15 mg, sukker 0 G.

Du kan selv lave fantastisk lækre brødstænger af butterdej fra købt gård. Skær blot dejen i strimler, rul hver strimmel, drys med en blanding af sesamfrø, valmuefrø og tørrede løg, og bag. Du kan også tilføje groft salt til toppingen. Denne topping er et vidunderligt supplement til den lette, luftige og sprøde butterdej. Server som forret med dipsaucer, eller tag den med på farten som en snack.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

1 stort ark butterdej (en halv pakke på 500 g), optøet
1 stort æg, pisket
1 spsk. topping med valmuefrø, sesam og tørret løg

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: butterdej, æg, tørrede løg, sesam, valmue

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Forvarm ovnen til 190 °C. Beklæd en bageplade med bagepapir.
Skær et ark butterdej i to på tværs, skær derefter hver halvdel i ni 2,5 cm brede strimler og sno hver strimmel flere gange. Læg dem på en bageplade, pensl hver snoning med sammenpisket æg, og drys med valmuefrø og sesamfrø.