Sprøde brødstænger
Stemmer: 2
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Brødstænger er en af de mest populære og elskede snacks: de kan serveres før aftensmaden, tages med på farten eller serveres til en hjemmefest. De er ret nemme at lave, hvis du bruger færdigkøbte brødstænger. Rul dem ud, skær dem i strimler, rul dem til stave, pensl dem med krydderurtesmør og sæt dem i ovnen. På få minutter vil sprøde brødstænger være på dit bord. Lækre, ligesom på en restaurant!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 300 g brøddej
- 1 tsk fennikelfrø
- 1 tsk valmuefrø
- 1 tsk sesamfrø
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: butterdej, valmue, sesam, fennikelfrø
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland 2 spiseskefulde olivenolie, 1 tsk fennikel-, valmue- og sesamfrø og 0,5 tsk salt og sort peber. Rul den afkølede 300 g brødstangsdej ud til et rektangel på 40 x 20 cm.
- Skær dem i tolv lange strimler og rul dem til brødstænger. Pensl med krydderurtesmør. Placer dem på to bageplader beklædt med bagepapir og bag ved 200 °C (400 °F) indtil de er gyldenbrune, cirka 12 minutter.
Kategorier:
Lignende opskrifter
