Salsasauce

Alle grøntsagerne i denne salsa er grillet. Tomater, hvidløg, skalotteløg, løg og serranopeber skaber tilsammen en lækker buket af smagsoplevelser, som er endnu mere intense, når de grilles udendørs. Alt du skal gøre er at skrælle dem. læs mere

Denne mexicanske wokret er perfekt til både weekend- og hverdagsmiddage. For at undgå at bruge timevis på at snitte grøntsager og stå ved komfuret efter arbejde i løbet af ugen, så forbered fajitaen på forhånd: hak grøntsagerne, varm dem i ovnen, og læs mere

Dine gæster vil ikke gå sultne i seng med denne mættende og imponerende forret. Denne mexicansk-inspirerede dip er lavet med syv forskellige lag, der passer smukt sammen. Refried beans på dåse, pulled pork og hjemmelavet... læs mere

Tostones er latinamerikanske stegte plantains, der danner sprøde fladbrød eller pommes frites, hvis du knuser dem tyndt. Tostones bliver perfekt sprøde og lækre i en airfryer med minimal olie. Skær først plantainsene i skiver - læs mere

Denne mexicanske salsa verde (grøn salsa) er frisk og syrlig og lavet med grillede tomatillos, hvilket er det perfekte tilbehør til en frossen margarita eller en kold øl. Den er også god til grillet kylling og svinekød. Pisk grøntsagerne sammen. læs mere

Disse quesadillas er fyldt med ost, grillet asparges og peberfrugter. De er lækre og meget saftige, især kombinationen af ​​sprød tortilla og klistret mozzarella. De er perfekte til en mellemmåltid eller en let middag. læs mere

Livshack: Brug en muffinform og ovnen til at stege æg til en stor forsamling på én gang. Det sparer dig enormt meget tid! Server mexicanske æg på sprøde tostadas med refried beans og avocadoskiver. læs mere

• Pie
• Grøn cremefraiche

Chilipulver, koriander og spidskommen giver kylling og peberfrugter en krydret fajitasmag. Fyldet pakkes derefter ind i pizzadej, hvilket skaber en tærte, der er perfekt til forretter. Skær den i skiver og server med en iskold mexicansk øl til... læs mere

Denne lækre mexicansk-inspirerede middag tager kun en halv time at tilberede. Enchiladas er majstortilla-rør fyldt med kylling, toppet med sauce, drysset med ost og bagt i ovnen, indtil osten smelter. For - læs mere

Denne lækre og mættende mexicansk-inspirerede salat er perfekt at tage med på arbejde til en sprudlende, sund og energigivende frokost. Alle ingredienserne – kogt quinoa, strimlet grillet kylling, ristet majs og salsa – læs mere

Denne solide oksekødsgryde med en fyldig chili og oksekød bagt under et lag af smagfuldt majsbrød. For at lave den simrer du hakket oksekød i en tomatsalsa med majs og krydderier, herunder stødt chili, hvilket giver den sit navn. læs mere

• Kyllingevinger
• Salsa Brava

Kyllingevinger friturestegtes med artiskokhjerter og serveres med en krydret spansk salsa brava-sauce til at dyppe i. Før stegning marinerer kyllingen i flere timer i en krydret ølmarinade og marinerer derefter med dåse... læs mere

Denne krydrede mexicanske salsa med chile de árbol-peberfrugter er perfekt til enhver mexicansk ret, herunder tacos, burritos eller blot spejlæg og grillet kød. En meget alsidig tilføjelse for dem, der elsker krydret mad. Salsaen er lavet med - læs mere

Forkæl dig selv med en hurtig og lækker mexicansk suppe til frokost midt på ugen med grøntsager, dåsebønner og majs samt grillede kyllingestykker. Alt du skal gøre er at komme alle ingredienserne i en beholder og tilsætte... læs mere

Lav ukonventionelle og usædvanlige tacos med forseglede, tærtelignende lommer af fyld. Hvedetortillalommer fyldes med to lækre (og nemme at lave) fyld og bages, indtil de er gyldne og sprøde. læs mere

Taco-lasagne er to lækkerier i én! Lag af klassisk taco-kødfyld veksler med møre lasagnenudler og lag af klistret mozzarella. Når du laver saucen, kan du bruge enten en krydret salsa for en mere levende smag, - læs mere

Selvom traditionelle tacos er lækre, er de svære at spise uden at blive rodede. Overrask dine gæster og server tacos i vafler! Vafler er lavet med hvedetortillaer, ligesom isvafler, og er lige så sprøde. De giver en kompakt... læs mere

Frisk mexicansk salsa kan laves med et rivejern, og det tager ikke mere end 10 minutter. Du skal bruge et rivejern med fire sider, da nogle ingredienser skal rives med de store huller, mens andre skal rives med de små huller. Placer den direkte i - læs mere

Denne opskrift kombinerer traditionel "ristet" chilisalsa med en populær søndagsbrunchcocktail for at skabe en sød og syrlig sauce med Bloody Mary-undertoner, forstærket af den aromatiske smag af guajillo-chili. Server - læs mere

Lav lækre fajitas derhjemme, ligesom du ville få det på en mexicansk toprestaurant. Disse fajitas bages i ovnen i individuelle foliepakker og serveres på hvedetortillaer, hvilket betyder, at du får minimalt rod! Disse fajitas indeholder saftige stykker— læs mere

• Fyldning
• Taco

Når du laver Tex-Mex tacos, så udskift traditionelt oksekød med magrere kalkun med lavt kalorieindhold, og du får en fantastisk middag, der både er kalorievenlig og nem at tilberede. Det tager dig lidt over 15 minutter – perfekt! læs mere

Lav tacos til en flok på én bageplade. Denne opskrift bager ikke tacos på traditionelle tortillas, men på en bund af revne kartofler, hvilket giver en lækker, sprød bund til kødfyld og toppings. Fremgangsmåde: læs mere

Fajita er en Tex-Mex-ret lavet med kødstykker og stegte grøntsager serveret med andre toppings på tortillaer. Det smukke ved fajitas er, at du kan arrangere dit eget fyld og toppings på tortillaen – perfekt til... læs mere

• Æggeruller
• Salsa

Selvom amerikanske æggeruller hævder at være asiatisk inspirerede, er de primært en bekvem måde at servere snacken på: fyldet, der er pakket ind i tynde dejplader, er nemt at dyppe i saucen og spise med hænderne. Denne opskrift laver æggeruller i stil med læs mere

Hvis du har rester af oksekødsboller og kogte ris fra gårsdagens aftensmad, er det en god undskyldning for at lave en morgenmadsburrito! Fyldet indeholder også dåsefried beans, revet ost, frisk pico de gallo salsa, avocado og friske bladgrøntsager. læs mere

Mexicanske flautas (flautas) er friturestegte tortillarør fyldt med forskelligt fyld. De kan serveres som hovedret eller som forret. I denne flautas-opskrift bruger vi strimlet grillet kylling til fyldet, som er... læs mere

Forkæl dine kære med en unik mexicansk-inspireret middag og lav sunde kalkuntacos. Til tacofyldet skal du bruge rå kalkunpølse. Fjern blot tarmene og sauter pølsen med løg, gulerødder og tomater, og tilsæt lidt... læs mere

Svinemørbrad er et sikkert valg til en hurtig og lækker middag til en særlig lejlighed. Det er problemfrit, kræver ingen udskæring eller marinering og tilberedes på få minutter. Før grillning gnides en hel svinemørbrad med læs mere

Denne tærte er en amerikansk fortolkning af den traditionelle mexicanske ret tamales, fyldte majsdejskugler dampet i majsskaller. Selvom mexicanske tamales er arbejdskrævende at lave, handler denne tærte om... læs mere

Disse tacos med møre stykker af stegt hellefisk vil være et hit hos alle. De får en særlig smag fra lime- og frisk koriandersaucen, der blandes med fisken inden stegning. Gem noget af saucen til at dresse savoykålsalaten. Smagen er... læs mere

Denne italienske pizza med en mexicansk tacosmag ser imponerende ud, er lækker og er perfekt til både en særlig lejlighed og en velsmagende middag efter arbejde. Den er lavet med færdigkøbt dej, så du behøver ikke... læs mere

En lys, sprød og let syrlig salsa verde lavet med syltede agurker og kapers er lige den rette til at balancere den fyldige smag af stegt brie. Frosne stykker brie paneres dobbelt og frituresteges, indtil de er sprøde og gyldne. læs mere

• Kammuslinger
• Salsa Verde

Forkæl dine gæster med en ret i restaurantkvalitet fra Bobby Flay – kammuslinger i mexicansk stil. Store kammuslinger gnides med en krydderiblanding, steges sprødbrune og serveres på en tallerken med et drys salsa verde. læs mere

Hvis du har et sæt støbejernspander, er det nu, du skal finde dem frem for at lave denne vidunderlige morgenmad. I hver pande bages stegte kartofler med søde peberfrugter og skinkestykker under et lag revet skarp cheddarost, indtil de er... læs mere

Hvis du gerne vil lave noget mere interessant end bare grillet kød til en grillfest, er en fajita et godt valg. Denne Tex-Mex-ret serveres traditionelt til store grupper. Grillet kød (i dette tilfælde to typer - læs mere

En cheeseburger-taco er to lækkerier i én. Børn elsker disse idéer, og voksne vil også blive begejstrede. En saftig oksekødsbøf toppet med smeltet ost, salat og tomater, pakkes ind i en majstacoskal. Hver bøf... læs mere

• Chilaquiles
• Salsa Verde

Chilaquiles er en af ​​de mest populære hjemmelavede morgenmadsretter i Mexico, primært lavet af daggammel salsa og tørre tortillas. Den hjemmelavede salsa gør denne ret virkelig speciel. Alle grøntsagerne til den grønne salsa er... læs mere

Vil du lave morgenmaden speciel og begejstre dine børn for den? Server så røræg og grøntsager i en sprød tacoform. Det er lækkert, sundt og sjovt. Ældre børn kan selv lave denne morgenmad. Udover røræg, læs mere

• Svinekød
• Basisk saltlage

Naturlige svinekamsbøffer har en diskret kødsmag, så de absorberer perfekt alle smagene fra den lage, du lægger dem i blød i, inden de grilles. Lagen hjælper også med at bevare kødets saftighed og de vitaminer, det indeholder... læs mere

Højdepunktet på enhver sommerburger er den lækre aroma og smag af den grillede bøf. Disse mexicansk-inspirerede burgere er perfekte til en grillfest i baghaven. Oksekødsbøffer - læs mere

Denne sunde og nærende morgenmad i mexicansk stil holder dig energisk hele dagen. Kogt rød quinoa serveres med typiske mexicanske toppings: yoghurtsauce, sorte bønner, avocadoskiver, radiser, friske... læs mere

Denne lækre og mættende vegetariske burrito er bogstaveligt talt fyldt med protein og sunde fibre. Dens base er en blanding af kogte ris, sorte bønner (eller nyrer) og tofustykker, stegt med en duftende sazon-krydderi. Du kan koge risen - læs mere

Disse lette og sunde mexicansk-inspirerede burritos er fyldt med et rigt fyld af mosede hvide bønner, strimlet grillet kylling, saftig salat, møre avocadoskiver og krydrede, knuste jalapeños. Alt sammen pakket ind i fuldkorn - læs mere

Rester af rotisseriekylling er perfekte til at lave hurtige mexicanske enchiladas, rør af kødfyldt kød bagt under et lag tomatsauce og ost. Du skal blot rive en halv rotisseriekylling med to gafler og blande den med dåse... læs mere

En opskrift på en autentisk mexicansk salsa med en fyldig smag og en diskret røget aroma, der kan serveres som dip til kød eller bruges i andre mexicanske retter såsom enchiladas, tacos og quesadillas. Ingredienser: læs mere

• Kage
• Brændt tomatsalsa med Chile de Arbol

Sopes er en populær mexicansk gademad lavet af majstortillas med en række forskellige toppings. Tortillaerne er lavet af en simpel blanding af masa harina, mexicansk majsmel og vand. Steg dem i en pande med olie og server med traditionel mexicansk... læs mere

Denne solide Tex-Mex salat kombinerer alle ingredienserne fra en traditionel taco. Stegt hakket oksekød vendes med tomat, salatstrimler, løg og ostetern i en vinaigrette. For sprødhed og smag, læs mere

Stegt hellefiskfilet i en sprød panering serveres i mexicanske tacos sammen med andet traditionelt fyld. For at stege skæres fisken i strimler og overtrækkes med en krydret blanding af mel og chilipulver. Placer den kogte fisk... læs mere

En sjov og usædvanlig måde at nyde saftige asparges på er at servere dem i tacos på majstortillas med traditionelle mexicanske toppings. Asparges blandet med mildt smagende poblano-peberfrugter og klassiske... læs mere

Carne asada er et smagfuldt grillet kød, der serveres som fyld til lækre tacos. Denne opskrift bruger en stor okseflanksteak. Før grillning skal kødet marineres i en time. Til marinaden skal du bruge: læs mere

Disse sunde, fedtfattige nachos har alt, hvad du elsker ved denne mexicanske snack: sprøde hjemmelavede tortillachips, velsmagende pintobønner med adobosauce, mør avocado og sødbagt sød kartoffel. Alt sammen toppet med en klæbrig - læs mere

I denne sunde version af klassiske bagte kartoffelskræller vil du elske kombinationen af ​​søde kartofler og syrlig grøn salsa, samt den fantastiske sprøde skorpe. De søde kartoffelskræller er bagt med en blanding af mozzarella og parmesanost, og - læs mere

Denne solide ret, en familiefavorit, tager lidt over en halv time at tilberede – perfekt til en lækker hverdagsmiddag! Magert hakket kalkun steges på panden og blandes med grøntsager – squash, broccoli og – læs mere

Hvis du sidder fast derhjemme i dårligt vejr uden friske grøntsager og kød, så åbn dine køkkenskabe og brug det, du har, til at lave en lækker mexicansk gryderet, som hele familien vil elske. For at lave den skal du bruge dåsebønner og majs. læs mere

Denne opskrift forvandler miniature agerngræskar til yndige spiselige skåle til en Tex-Mex-inspireret vegetarisk ret. Lav et fyld af peberfrugter, forårsløg og tofu, og rør chilipulver i for en karakteristisk smag. læs mere

Hvis du leder efter en solid vegetarisk ret fyldt med livlige smagsoplevelser, så prøv mexicanske chilaquiles. Disse er majs-tortillachips simret i en fyldig sauce lavet med ristede tomater og chilipeber, sorte bønner på dåse og refried... læs mere

• Nachos
• Salsa

Skal du have venner på besøg i aften? Lav en stor portion mexicanske nachos som en lækkerbisken. Majstortillachips blandes med fyldet, drysses med ost og bages i ovnen i et par minutter for at blande smagene. Til kødbunden... læs mere

Denne gryderet kombinerer et væld af livlige mexicanske ingredienser, lagdelt og bagt under en ostebund: tortillas, grøn tomatillo-salsa, kogte ris, stegte tomater og løg, stegt krydret kylling, læs mere

Lav en lækker mexicansk gryderet med tern af svinekød, der simrer i slowcookeren med udvasket hominy majs i en sauce lavet med kyllingebouillon, grøn salsa (salsa verde) og poblano peberfrugter. Grøn salsa - læs mere

• Pizza
• Taco Krydderi

Små, individuelle pizzaer grilles for at skabe lækre, sprøde skorper toppet med et tykt lag saftige toppings. Prøv en mexicansk taco-pizza, som kan prale af en perfekt afbalanceret blanding af krydderier og... læs mere

Grillet pizza er en lækker og hurtig snack, når den laves med færdiglavet dej. Dejen pensles med olivenolie, strækkes tyndt i hånden og grilles direkte på grillen. Når du har vendt pizzabunden over ilden, kan du... læs mere

Mør tilapiafilet har en neutral smag, der passer smukt til alle slags krydderier. For at gøre stegt fisk til en sand delikatesse, gnid den ene side af fileten med en blanding af paprika, spidskommen, salt og sort peber. Efter stegning i olivenolie, læs mere

• Spejlæg
• Salsa
• Tortillas

En søndag morgen, når du ikke har travlt, kan du forkæle dig selv med en særlig mexicansk huevos rancheros, eller æg i landstil. Retten består af et spejlæg placeret på en majstortilla med bacon, alt i ét... læs mere

Rester af grillet kylling og kogte ris kan bruges til at skabe en helt ny, sund og mættende ret, fyldt med de karakteristiske smagsoplevelser fra Tex-Mex-køkkenet. Den tilberedes på komfuret og færdiggøres i ovnen i... læs mere

• Fisk
• Salsa

Denne hurtige ret vil tryllebinde dig med sit eksotiske udseende og fantastiske smag. Sprød paneret hvid fisk serveres med en caribisk salsa. Instant kartoffelmos er perfekt som panering til en snapper. læs mere

• Majstortillas med æg
• Salsa

Disse fladbrød er lavet med masa harina-mel, der er lavet af specielt forarbejdet majs. Dette mel bruges i vid udstrækning i latinamerikanske lande, især i Mexico, til forskellige bagværk, fladbrød og tortillas. Denne fladbrødsopskrift bruger en dej med - læs mere

Denne sunde vegetariske burrito er kødfri, men den generøse mængde bønner gør den rig på protein, og chipotlepeberpulveret giver den en let røget smag, så selv kødspisere vil ikke savne kødet i denne snack. Blandt dem er: læs mere

Mexicanske tacos er en sjov middagsidé til en stor gruppe. Serveret på tortillas ser de uformelle ud og indbyder til en hyggelig stund. Tacofyldet er lavet af udbenede kyllingelår marineret i en blanding af læs mere

• Bøf
• Salsa

Før tilberedning skal kødet have stuetemperatur for at sikre, at det tilberedes jævnt på alle sider. Tykke ribeye-steaks behøver kun 5 minutter på hver side for medium rare, så du fuldt ud kan nyde smagen. læs mere

Stykker af hvid fisk (mahi, havaborre, snapper eller helleflynder) saltes, pebres og steges i olivenolie, indtil de er gyldenbrune. Deres tætte tekstur suppleres perfekt af en forfriskende, saftig agurk- og ferskensalsa, som... læs mere

Disse cheeseburgere er bygget op omkring en grillet oksekødsbøf toppet med en lækker, smeltet skive Colby-Jack-ost. Men deres unikke smag kommer fra en salsa lavet af en blanding af chilipeber. Der bruges serranopeber og mere. læs mere

• Burgere
• Salsa Verde

Bøfferne til disse lækre burgere er lavet af hakket chorizo-pølse. Du kan købe rå pølser, fjerne tarmene, og voila! – det lækre hakkede kød er klar. Alt, hvad der er tilbage at gøre, er at forme bøfferne og grille dem. Et par minutter før... læs mere

Hvis du har friske artiskokker, er det nu det perfekte tidspunkt at grille dem lækkert. Brug små artiskokker, skrællet for deres hårde yderste blade, skåret i halve og dyppet i citronvand for at forhindre dem i at blive brune. læs mere

• Rejer i marinade
• Salsa

For at tilberede denne forret skal du bruge meget store rejer. De marineres i citronsaft og olivenolie, inden de grilles. Bare et par minutter på hver side sikrer, at rejerne er møre og... læs mere

• Kebaber
• Salsa
• Chimichurri

Tri-tip bøf er meget mør og bør tilberedes kort for at bevare saften og forhindre udtørring. Bøffen skæres fra den nederste del af skroget, mellem låret og skridtet. Disse kebaber tilberedes på - læs mere

• Ribben
• Physalis salsa

Tira de Asado er en traditionel argentinsk stegefilet skåret fra okseryggen. Dette kød findes typisk i små stykker på korte ribben. Oksekødet marineres først i rødvinseddike i - læs mere

Avocadoer er takket være deres form en unik snack i form af skåle med fordybninger, der kan fyldes med enhver sauce. For eksempel mexicansk majs- og bønnesalsa, der passer perfekt til smagen af ​​denne frugt. Avocadohalvdele - læs mere

Udover at stege kød og fisk kan du også bruge grillen til at tilberede et mere komplet måltid. For eksempel kan du bage kylling med ris og bønner i folie. Det er nemmere at bruge engangsforme af aluminium til dette. Læg alle ingredienserne i dem. læs mere

Fajitas er en Tex-Mex-ret, der er et godt valg til en picnic: Du uddeler varme tortillas til dine gæster, og de pakker dem ind i deres valg af fyld og andre toppings. Rejer er et fremragende fyld til fajitas. læs mere

Kyllingerester fra i går aftes kan lækkert bruges til at lave en ny, hurtig ret med søde kartofler. Kartoflen bages med skræl i mikrobølgeovnen, derefter tages kødet ud, blandes med kyllingestykker og revet cheddarost og serveres igen. læs mere

Majstortillas danner den solide base i denne smagfulde, lagdelte gryderet. Lagvise tortillas, bagt zucchini, en blanding af mozzarella og parmesanost, forårsløg, tomater, spinat og salsa verde – en grøn... læs mere

Bag en simpel morgenmadsgryde i mexicansk stil lavet med æg, sprøde majstortillas, ost og mildt smagsgivende chilipeber på dåse. Fordi nogle af æggene er erstattet med æggehvider, og tortillaerne er bagt i ovnen i stedet for i olie, læs mere

Mexicanske fajitas adskiller sig fra lignende burritos eller tacos ved, at alt fyldet er lagt individuelt på bordet, og gæsterne kan tilføje, hvad de vil, til deres tortilla. Dette er en god løsning, hvis du er vært for en husfest og ikke har meget tid til... læs mere

Traditionelle mexicanske enchiladas er fyldt med majsmelstortillas. Zucchini er dog lige så god som gule tortillas til at lave rundstykker af. Derudover er zucchini lettere tilgængelig, når grøntsagen er i sæson. Processen med at lave enchiladas er slet ikke... læs mere

En mættende og lækker mexicansk burrito kan laves til morgenmad, aftensmad eller en solid snack. Da burritos er fastfood, kan næsten alle ingredienser tilberedes. Frosne kogte ris og majs, - læs mere

Hvis du spiser søde kartofler til morgenmad, er du garanteret en mættende og tilfredsstillende morgenmad, selv uden brød eller morgenmadsprodukter. Søde kartofler er sundere end kartofler, og deres søde smag passer smukt til kød, hvilket gør dem ideelle til morgenmad. Og for at tilberede dem lækkert, læs mere

En skål er en ret, der serveres i en enkelt skål, som koncentrerer et maksimalt antal sunde og lækre ingredienser. Ved at sammensætte en skål til frokost får du en bred vifte af nærende ingredienser i én portion. læs mere

Ideen bag en skål (fra det engelske ord "bowl") er at servere et mættende, velsmagende og sundt måltid i én skål, der harmonisk balancerer alle næringsstofferne: proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Skålene ser også smukke og appetitlige ud. Saml - læs mere

En skål er en moderne måde at servere sund mad smukt i en enkelt skål, i høj grad takket være internetbloggere. Princippet er at fylde skålen med en base af sunde kulhydrater og derefter toppe den med, uden at røre, læs mere

Tex-Mex-køkken, eller blot Tex-Mex, er en form for amerikansk køkken fra staterne, der grænser op til Mexico, og som er kendetegnet ved at låne traditionelle mexicanske retter og tilpasse dem til lokale ingredienser. For retter i denne stil - læs mere

Mexicanske tacos er et saftigt kødfyld med sauce og friske grøntsager, der serveres i små majstortillas, som derefter foldes og spises med hænderne. Til kødfyldet simrer du et helt stykke oksenakke i en slowcooker i - læs mere

• Slidere
• Salsa Verde

Kyllingebryst med neutral smag og alsidig smag kan bruges til at lave en lækker kylling Milanese. Lad dig ikke skræmme af navnet. Kødet er meget hurtigt og nemt at tilberede. Filetskiverne vendes i mel og dyppes derefter i en æggeblanding. læs mere

Stegt bacon og spejlæg giver nachos en traditionel morgenmadssmag. Bag nachos i ovnen, læg tortillachips lagvis på en bageplade, og top dem med masser af ost, salsa og sprød bacon. Top de færdige nachos med spejlæg og avocadoskiver. læs mere

• Fajita
• Fajita krydderiblanding
• Salsa Dominica

Denne vegetariske fajita-version bruger grøntsager i stedet for kød, hvilket gør den til en let og fiberrig ret, der er perfekt til morgenmad. Derudover vil alene dens udseende løfte humøret om morgenen. Fyldet kan... læs mere

En mexicansk gryderet med grillet kylling, majschips og bønner vendt i en cremet sauce og grøn tomatillo-salsa. Først tilberedes den cremede sauce og vendes den med den strimlede grillede kylling. læs mere

Ostedip med spinat og artiskokker er en af ​​de mest populære dips i USA. Den serveres på spisesteder og restauranter, sælges i butikker og laves derhjemme. Den er en hyppig gæst ved mange hjemmefester, hvor forretter er en favorit— læs mere

Det er ingen hemmelighed, at retter tilberedt i en trykkoger bevarer mere smag og aroma. Chili med kød er en sådan ret, der er rig på ingrediensernes livlige smag. Udover at bevare den fyldige chilismag, læs mere

Lav en gryderet med græskar, kartofler, zucchini og kalkun, og tilsæt et mexicansk twist med salsa verde – en grøn mexicansk sauce lavet med tomatillos og grønne chilipeber. For at forstærke kalkunsmagen i gryderet, brun brystet. læs mere

• Pambaz-boller
• Kyllingesandwich
• Rød salsa (Salsa roja)

Lav miniature sandwich i mexicansk stil med pambaso-boller fyldt med kylling og en krydret rød salsa. Rød salsa, eller salsa roja, er en traditionel og en af ​​de mest populære saucer i det mexicanske køkken. Den er lavet af tomater, - læs mere

Lav dine egne unikke nachos ved at bruge zucchini i stedet for majschips. Skær dem i tynde skiver, vend dem i rasp og bag dem i ovnen, indtil de er sprøde. Top dem derefter med alt det, du elsker ved nachos: ost, læs mere