Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 1

Forkæl dig selv med en hurtig og lækker mexicansk suppe i løbet af din arbejdsdag med grøntsager, dåsebønner og majs samt grillede kyllingestykker. Alt du skal gøre er at komme alle ingredienserne i en beholder og tilsætte kogende vand. Lad suppen simre i et par minutter, og nyd den derefter. Mexicansk salsa verde (grøn salsa lavet af tomatillos) tilføjer en behagelig syrlighed og en varmende smag.

Ingredienser:

• 1/4 kop købt grøn salsa (salsa verde)
• 0,5 tsk kyllingebouillonkoncentrat*
• 2 knivspidser stødt spidskommen
• 1/3 kop strimlet grillet kylling
• 1/4 kop dåse hominy majs, skyllet
• 1/4 kop dåse pintobønner, skyllede
• 1/4 kop coleslaw-blanding eller revet kål
• 1 tyndt skåret radise (valgfrit)
• 1 spsk grofthakkede friske korianderblade
• 2 spiseskefulde knuste tortillachips
• Specialudstyr450 ml varmebestandig beholder med låg

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

grillet kylling, blomkål, radise, majs, pintobønner, koriander, salsasauce, spidskommen

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Bland salsa verde, bouillonkoncentrat og spidskommen i en 450 ml varmebestandig beholder. Top med kylling, majs, bønner, kål, radiser og koriander. Drys med tortillachips.
Trin 2
• Dæk til og stil på køl natten over.
Trin 3
• Når det er klar til brug, tilsættes 1 kop kogende vand og røres, indtil vandet når bunden af ​​beholderen. Dæk til og lad det trække i 3 minutter.
Trin 4
• Rør rundt igen og spis suppen varm.
  
  Note *
  
  Kyllingebouillonkoncentrat sælges som pasta eller pulver i supermarkeder i bouillonafdelingen..

Stemmer: 3