Rosmarin

Sprøde kikærter med bacon- og rosmarinsmag er en god snack at knaske med venner over en øl, eller mens man ser en kamp. De er også gode at tage med på farten eller tilsætte i salater. Kikærter på dåse bruges i denne opskrift. læs mere

For en problemfri og lækker måde at tilberede kartofler på, skal du blot bage kartoffelbåde med rosmarin og hvidløg. Den gule variant er bedst, da den får en sprød skorpe, når den bages, og afslører en mør, stivelsesholdig tekstur nedenunder. læs mere

Disse veganske pølser ligner og smager som rigtigt kød, men de er lavet med bønner. De er et sundt alternativ til kød og har et højt protein- og fiberindhold. Udover pintobønner indeholder pølserne også svampe og en række krydderier, som... læs mere

Forkæl dine kære med en simpel, men lækker og sund middelhavsmiddag. Alt bages på én bageplade: kartofler, artiskokhjerter, oliven og torsk. Frisk rosmarin tilføjer en vidunderlig, krydret smag af fyrretræer. læs mere

Disse mundrette pizzaer er en god forret til en buffet eller en familiefest. Bunden af ​​pizzaerne er almindelig pizzadej, hvorfra der udskæres små runde udstikkere. Toppingen er... læs mere

• Bøf
• Grillede grøntsager

En ægte florentinsk bøf betragtes som en oksebøf grillet over trækul, men hvis du ikke har adgang til en grill, kan du tilberede denne opskrift på en grillpande på komfuret. T-bonesteaks gnides med hvidløg, drysses med salt og... læs mere

En kæmpe porterhouse-bøf kan mætte flere personer. Den består af to typer kød – filet og mørbrad – adskilt af et T-bone. Bøffen grilles først i en støbejernspande på komfuret, indtil den er gyldenbrun på den ene side, og derefter læs mere

Hvis du har en pose frosne pommes frites i din fryser, kan du lave en unik sprød snack – fricos med pommes frites. Fricos er italienske vafler lavet med revet ost, der smøres ud og bliver til... læs mere

Denne farsbrød er lavet med en mager blanding af oksekød og kalkun og toppet med en lækker sød-syrlig glasur, der bliver til en lækker, klistret skorpe efter bagning. Udover hakket kød indeholder farsbrød også byg. læs mere

Vi bruger naturlige lammekøllekoteletter. Mariner dem i mindst 1 time i en blanding af citronsaft og sennep med rosmarin og hvidløg inden stegning. Den citronagtige friskhed balancerer den fede lammesmage, og kødet er også... læs mere

Med denne opskrift kan du tilberede en lækker lammekølle derhjemme, ligesom på en restaurant. For at sikre, at den er saftig og mør, tilberedes kødet helt og skæres i individuelle bøffer med ben lige inden servering. Lammekøllet er forbagt. læs mere

Når du vil forkæle dig selv med lækker kartoffelmos uden at gå på kompromis med din figur, vil denne opskrift på at efterligne din yndlingstilbehør komme dig til undsætning. I stedet for stivelsesholdige kartofler med højt kulhydratindhold kan du bruge let og saftig blomkål og tilføje toppings som læs mere

Denne hvide bønnesuppe er nærende, varmende, lækker og aromatisk, med et strejf af krydderi og røget smag fra det røgede svinekød. De hvide bønner udblødes først og simres derefter med en masse aromatiske urter. læs mere

Selv hvis du kun erstatter hele kalkunen med brystet, vil retten stadig se meget festlig og appetitlig ud. Før stegning gnides hele brystet ind under skindet og over det hele med en urtepasta lavet af hakkede friske krydderurter (rosmarin, salvie, - læs mere

Denne opskrift på en lækker, saftig kalkun efterlader en fyldig, velsmagende saft efter stegning. Brug den til at lave en sovs til fuglen! En masse traditionelle stegeurter (timian, persille, rosmarin, salvie og laurbærblad) giver kalkunen sin særlige smag. læs mere

Nye små kartofler skæres i halve og bages med skræl. Vend dem først med olivenolie, hvidløg og hakket rosmarin. Deres fyrretræskrydrede aroma vil hurtigt sprede sig i hele huset og lokke alle til bordet. Fremragende - læs mere

Kyllingen skæres i stykker, vendes i mel og steges i olivenolie, indtil den er sprød og gyldenbrun, og bages derefter i ovnen på en bund af karamelliserede løg. Løgene får en særlig smag af citronskal, hvidløg og rosmarin, med - læs mere

Mange mennesker har deres egen yndlingsopskrift på kalkun, men inden hun tilbereder julefuglen, foreslår Ree Drummond at lægge den i blød i en saltlage lavet af ufiltreret æblejuice, groft salt, brunt sukker med tilsætning af hvidløg, laurbærblad, - læs mere

En perfekt opskrift på oksekød, der bogstaveligt talt smelter i munden. Denne opskrift bruger skulder- og halsudskæringer. Kødet brunes først på komfuret, indtil det er gyldenbrunt på alle sider, så al kødsaften forsegles, og derefter... læs mere

Østershatte, porrer og grønne ærter er en god base for en lækker, let forårssuppe. Grøntsagerne sauteres sammen med svampene i olivenolie, hældes derefter over kyllingebouillon og simrer i et par minutter, indtil de er møre. Dens karakteristiske smag... læs mere

• Svampekage
• Kompot

Et stykke snehvid, blød Angel Food-svampekage serveres med en lækker ananaskompot med krydrede noter af mørk rom, aromatiske urter og vanilje. Selve kagen tilberedes også med tilsætning af hakket frisk rosmarin, timian og citronskal. læs mere

Florentinsk bøf er et stort stykke grillet kød med en lækker gylden skorpe og en mør, lyserød midte. Giada de Laurentiis foreslår at grille bøffen efter at have marineret den i en halv time i en blanding af aromatiske middelhavsurter. læs mere

Lav kartoffelmos i italiensk stil som tilbehør til jul, tilsat den vidunderlige smag af hvidløg og rosmarin – krydderierne simres med kartoflerne og tages derefter op af gryden. Men den virkelige stjerne ved denne kartoffelmos er den klæbrige ost. læs mere

• Dej
• Topping

Du kan lave dejen til denne opskrift på forhånd og opbevare den i køleskabet eller fryseren, så du kan bage en lækker pizza når som helst. Tre-oste-toppingen er en af ​​de enkleste og lækreste. Det er en lækker blanding af ricotta, parmesan, læs mere

Ossobuco er kalvekød braiseret i en hvidvins- og bouillonsauce. Det møre kød er tilsat grøntsagssaft og et lækkert marvben i midten. Denne italienske ret er tilsat aromaer af urter, der er typiske for... læs mere

I stedet for den traditionelle ris, der bruges til fyldte peberfrugter, bruger denne opskrift orzo-pasta, der ligner ris i sin form. Kog den og bland den med hakket lam, og tilsæt masser af aromatiske urter til fyldet - merian, rosmarin og persille. læs mere

Denne festlige kylling vil imponere dine gæster med sin smag, saftighed og utroligt sprøde skind. Og du behøver ikke at forvarme ovnen: den steges på en stegepande! Og for at gøre det nemmere at stege hele kyllingen, skæres skroget op. læs mere

Til denne ret skal du bruge et kyllingebryst med skind og stadig have vingestykket på, og det bliver lige så luksuriøst som en restaurant! Du skal bruge en ovnfast stegepande. Steg først kyllingen på komfuret, indtil den er gyldenbrun. læs mere

• Kødboller
• Sovs

Kødboller i pastasauce er en dejlig og solid ret til en stor familiemiddag. De er hurtige at lave og utroligt velsmagende med minimalt fedtindhold. Tilføj nogle rasp, revet parmesan, gulerødder og løg til den hakkede kalkun, og disse kødboller vil være lige perfekte. læs mere

Du kan selvfølgelig ikke få en hel kalkun i en airfryer, men du kan bare stege brystet, og det bliver saftigt, gyldenbrunt og smagfuldt, som en sand julegodbid. Marinering er ikke nødvendig. Bryster med skind før stegning - læs mere

Helstegt kylling i en airfryer er særligt lækkert: fedtet smeltes perfekt og efterlader en lækker sprød skind, mens indersiden forbliver meget saftig og tilsat smagen fra fyldet. Fyld hulrummet med fyldet inden stegning. læs mere

Selv dem, der foretrækker kartoffelmos, vil blive begejstrede for denne tilbehørsret. Kogt blomkål blendes i en foodprocessor med parmesanost, græsk yoghurt, hvidløg og frisk rosmarin, indtil det er glat. læs mere

Denne kartoffelsuppe vil tryllebinde alle med sin vidunderlige aroma, med antydninger af rosmarin, hvidløg og laurbærblad. Escarole tilføjer endnu mere smag, farve og masser af sunde fibre. Smid den i gryden i allersidste øjeblik. læs mere

• Fårekød
• Myntepesto

Denne ret bruger udbenet lammekød, skåret i 8-10 koteletter, som gnides med en krydderiblanding af oregano, rosmarin og timian inden stegning. Det møre kød absorberer hurtigt smagene, så alt du behøver er... læs mere

Det, der kaldes halushki i USA, er en forenklet version af en traditionel østeuropæisk ret: i stedet for stykker af frisk dej bruges brede ægnudler. Nudlerne koges separat og blandes i en kedel med kål. læs mere

Duftende bagte kartofler med skræl er utroligt sprøde på ydersiden og cremede indeni. Hemmeligheden ligger i at forkoge dem med bagepulver, hvilket sikrer, at kartoflerne hurtigt udvikler en lækker skorpe under bagningen. Kogte - læs mere

Der er ingen grund til at spare på smørret i denne opskrift. Kartoflerne, skåret i runde skiver, bages i ovnen ved høj temperatur, hvilket resulterer i en lækker sprød yderside og en cremet indeni. Og smørblandingen, læs mere

Stracotto er en traditionel italiensk gryderet med grøntsager, utrolig mør og lækker, der smelter i munden. Denne ret bruger oksekødsskulder og -nakke, som først steges hel, indtil den er gyldenbrun, for at forsegle saften. læs mere

• Fyldte peberfrugter
• Fettuccine med hurtig ragout

Mættede og saftige fyldte peberfrugter kan serveres som hovedret, to halve pr. portion. De ser imponerende ud og er lækre. Brug livlige røde og gule peberfrugter, forbagte i - læs mere

• Stege
• Salmoriglio
• Salat med ristede peberfrugter

Denne festlige steg er lavet med en saftig oksemørbrad på ribbenene, gnidet rigeligt med salt og peber og bagt i ovnen i et par timer. Mens den bager, tilsættes kartofler til bradepanden sammen med kødet, så du har... læs mere

En simpel opskrift på lækkert julekød, som du kan lave selv uden nogen form for stegeerfaring. Den bruger et tykt stykke oksekød – prime rib med ben. Lad kødet hvile i et par dage uden stegning inden stegning... læs mere

Disse gærboller bages af færdigkøbt dej, og for at give dem en særlig smag, pensles overfladen af ​​hver bolle med smeltet smør blandet med hakket rosmarin, tørret ..., inden de sættes i ovnen. læs mere

Denne version af Kartoffel Anna Kartoffeltærte er lavet med to typer kartofler: almindelige russet kartofler og søde kartofler. De eneste andre ingredienser er smør, salt og frisk rosmarin, som komplementerer de ristede kartofler perfekt. læs mere

• Svinekød
• Kompot

Denne festlige steg bruger et stort stykke svinekam, ribeye, som er forudblødt i en honningkrydret lage natten over. For et mere elegant look, spørg din slagter om at trimme enderne. læs mere

Denne sjove snemandsformede forret vil være en fantastisk tilføjelse til dit nytårs- eller juleostebræt. Snemandskuglerne er lavet af flødeost blandet med revet cheddar, stegte baconstykker og forårsløg, og derefter rullet i... læs mere

Server din festlige roastbeef eller steg med disse mini Yorkshire puddings med krydderurter. Traditionelle Yorkshire puddings blev bagt i England sammen med stegen med dryppet, men denne mere bekvemme version kan tilberedes separat fra roastbeefen. læs mere

Cornish-høns skæres i halve på langs og bages i ovnen på en bund af skivede appelsiner, rosmarinkviste og løgringe. Inden hønsene sættes i ovnen, skal de lades utildækkede ved stuetemperatur, så skindet... læs mere

Hvis du vil imponere dine gæster med en unik kødret, så tilbered en hel svinekam fyldt med tørret frugt. Når den er skåret i skiver, ser den færdige mørbrad meget imponerende ud og smager fantastisk. Fjern benene fra kødet, og... læs mere

Kylling presset med en mursten under stegning er saftigere og udvikler en jævn, sprød skorpe. Steg kyllingebryster på denne måde, eller hvis du ikke har en mursten i dit køkken, så brug en kraftig støbejernspande eller... læs mere

For at panere kyllingefileterne efter denne opskrift blandes en meget klumpet, smuldrende dej. Det er i bund og grund mel blandet med et par spiseskefulde surmælk (eller brug kefir), hvortil der tilsættes hakket frisk rosmarin for en unik smag. Stykkerne er læs mere

I denne opskrift steges kalkunlårene separat fra resten af ​​​​skroget, hvilket resulterer i utroligt saftigt kød med en lækker gyldenbrun skorpe. Før stegning gnides kalkunen ind i en tør saltblanding og fyldes med citroner. læs mere

Ovnbagte kyllingevinger indeholder mindre fedt end pandestegte, men de bliver lige så lækre og sprøde. Inden de bages, gnides de ind i en krydderiblanding, herunder stegt salvie og rosmarin, og lad dem hvile ved stuetemperatur. læs mere

Med en plade købt butterdej, tern af butternut squash og lidt blød ost kan du lave søde små mundrette butterdejskager, der minder om vol-au-vents. Til dette skal du bruge en mini-muffinform af metal. læs mere

Hvis du leder efter nogle usædvanlige forretter med nye smagsoplevelser til din julefornøjelse, så sørg for at prøve disse crostini med skumfidus-ricottacreme, tynde skiver prosciutto og bagte søde kartoffeltern, alt sammen stablet oven på ristede skiver - læs mere

I denne gryderet fungerer jødiske kartoffelpandekager (latkes) som en lækker, sprød topping, der smøres over oksekødssaucen inden bagning. Du kan stege latkes specielt til denne ret for at nyde en lækker... læs mere

Råhakket italiensk pølse er en fremragende base for en kødsovs til italiensk pasta. Den indeholder allerede alle de nødvendige krydderier; alt du skal gøre er at fjerne tarmene og stege hakkepølsen i en pande med løg, tomatpuré og lidt... læs mere

Kartoflen serveres som en fladtrykt hel kartoffelhalvdel toppet med skiver af roastbeef, smeltet cheddar, cremefraichesauce og stegte løg. Denne præsentation ser original og pæn ud og vil forvandle din almindelige middag til noget særligt. For at gøre det hurtigere - læs mere

• Svinekød
• Sovs
• Tysk kartoffelsalat
• Stuvet rødkål

En hel svinekam gnides med en krydderiblanding af sennep, rosmarin og hvidløg og bages i ovnen, indtil den er gyldenbrun og saftig indeni. Kødet skæres derefter tyndt på tværs og serveres med en sennepssauce med kantareller. læs mere

Tahini sesampasta er et vidunderligt produkt at have ved hånden til hurtige, brugervenlige og fyldige saucer, som denne cremede sauce uden kogning. Blend den blot i en blender. læs mere

For at præsentere en simpel tilbehørsret som kartoffelmos smukt på julebordet, lav en gratin. Kartoffelmosen fordeles i en bradepande, glattes ud og bages i ovnen, indtil den er gyldenbrun. Og for en fyldig, krydret smag... læs mere

Brødfyld betragtes som en essentiel tilbehørsret til en feriekalkun i det amerikanske køkken, selvom det bages separat fra selve fuglen: på denne måde kan du lave meget mere fyld, og kalkunen vil blive bedre tilberedt. Og det lækreste ved - læs mere

Denne tranebærsovs til din julekalkun vil tryllebinde alle med sin ukonventionelle, men fantastiske smag. Tranebærrene er bagt i ovnen for at intensivere deres smag, og lidt hvidvin og frisk rosmarin tilføjer et strejf af dybde. Server... læs mere

En saftig, vitaminrig salat af friske grøntsager og salatblade er den perfekte tilbehørsret til kød på et solidt festbord. Den indeholder sund grønkål, friskrevet butternutsquash og saftige, vitamin- og mineralrige grøntsager. læs mere

Efterårssangria er lavet med mousserende rødvin og sæsonens frugter: appelsiner og granatæble. Forstærk deres smag med appelsin- og granatæblelikører. Tilsæt blot en duftende kvist rosmarin som krydderi. En dejlig... læs mere

Disse røræg, toppet med en blanding af duftende krydderurter, hvidløg og revet parmesanost og bagt i individuelle forme i ovnen, serveres bedst rygende varme, mens de stadig bobler. Perfekt til morgenmad! Opskriften er utrolig enkel, men den har en hemmelighed. Den er... læs mere

For at undgå at stege en kæmpe kalkun i ovnen, kan du kun stege de mest kødfulde dele af fuglen: lår og bryst. For det første vil dette reducere stegetiden. For det andet, tynde skiver af kalkunlår- og brystroulade i en lækker pæreglasur - læs mere

Denne sunde italienske pasta bruger friske tranebær (eller romainebønner), men du kan også bruge tørrede, hvis du lægger dem i blød i vand natten over. Først koges bønnerne med krydderier, indtil de næsten er møre, og derefter læs mere

• Dej
• Fyldning

Runza-kødfyldte tærter er et traditionelt wienerbrød fra staten Nebraska, hvortil de blev bragt af Volga-tyskere, der emigrerede fra Rusland til USA. Tærterne bages af gærdej, som er fyldt med et fyld, oftest bestående af oksekød, løg og krydderier. læs mere

Kylling cacciatore er en simpel italiensk ret, som du hurtigt kan tilberede med lettilgængelige ingredienser. Kyllingelår steges sprøde og simres derefter med løg i en lækker tomatsauce. Den unikke aroma og smag er... læs mere

Denne lasagne er fuldstændig kødfri, men den er fyldt med klæbrig ost og sundt græskar, og den tilberedes på bare en halv time på komfuret i kun én gryde. Den søde smag af butternutsquash blander sig harmonisk med de andre ingredienser uden at overvælde retten. læs mere

Denne ret bruger naturlige svinekoteletter med ben. Vælg tynde, så de bliver hurtigt tilberedte. De stegte svinekoteletter toppes med sauteret spinat og en skive provoloneost og bages i ovnen i... læs mere

Den delikate smag af frisk ricotta forstærkes ved at røre citronskal i og tilsætte hakkede krydderurter (timian og rosmarin), røde peberflager og lidt revet parmesan. Bag den resulterende blanding i ovnen, og du vil have en fremragende... læs mere

Græskar og kikærter er en vidunderlig base for en solid og nærende vegetarisk gryderet, der varmer dig med sin smag og aroma på en grå, småregnende dag. Brug dåsekikærter for at reducere tilberedningstiden, og... læs mere

Denne tykke, fyldige og nærende suppe er fyldt med fibre og gavnlige mikronæringsstoffer takket være bønnerne, den saftige escarole og kødbollerne (eller frikadeller). Du kan bruge rester af kødboller fra dagen før til at lave den. læs mere

Stegt kylling med en sprød, gyldenbrun skorpe og saftigt, mørt kød er en af ​​de lækreste retter, der er nemme at tilberede selv af uerfarne kokke. Det siger sig selv, at en stor, gyldenbrun kylling ser luksuriøs ud på bordet. læs mere

• Cassoulet
• Sprød brødkrummetopping

En ret som fransk cassoulet er perfekt, når det er køligt udenfor, og du har lyst til noget mættende, varmende og fyldigt smagsrigt. Det er en fyldig blanding af hvide bønner, stegt kylling, pølse, grøntsager og sprød bacon, alt sammen under et tykt lag, læs mere

Hvide bønner tilberedt på provencalsk vis med et udvalg af aromatiske urter, gulerødder, løg og selleri er en vidunderlig tilbehørsret til ethvert kød. Før tilberedning skal bønnerne lægges i blød i vand natten over, så planlæg på forhånd. læs mere

Denne gyldne kylling, tilsat aromaer af middelhavsurter, er et sandt højdepunkt på ethvert julebord. Hemmeligheden bag dens supersprøde skind er den omhyggelige tørring af skindet før stegning: skroget drysses med salt og lades utildækket i flere timer. læs mere

Spaghetti Bolognese er en italiensk klassiker, du vil have lyst til at spise igen og igen. Denne opskrift giver en generøs portion bolognese-kødsovs, nok til flere middage. Du skal blot blande den ønskede mængde sovs med kogt spaghetti, og... læs mere

Flanksteak er en stor, mager udskæring af oksekød, der ikke er kendt for sin møre tekstur, men når den tilberedes ordentligt, er den saftig, ret mør og lækker. Flanksteak elsker marinader og absorberer let alt, hvad du putter på den. læs mere

• Ribeye-bøf
• Urtesmør

Forbered en sofistikeret fransk middag for to. Det bliver en cote de boeuf-bøf med smeltet smør og duftende krydderurter, ristede brombær med timian og ristet hvidløg. En cote de boeuf er intet andet end en ribeye-bøf med ben, så du er velkommen til at... læs mere

Flagole er en umoden bønne, der høstes, mens den stadig er grøn, og tørres i skyggen for at bevare dens farve og alle dens gavnlige egenskaber. Ud over det høje indhold af sporstoffer og vitaminer har flagole, når den er kogt,... læs mere

Svinemørbrad steges gyldenbrun og braiseres derefter med svampe, selleri og løg i kyllingebouillon med et stænk hvidvin. Frisk rosmarin tilføjer en unik smag. Svinekødet tilberedes helt, og... læs mere

Bagel- og bolle-elskere vil blive begejstrede for denne pizza: dens sider er garneret med sesam, kommen, valmuefrø, groft havsalt, hvidløgsflager og skalotteløg, der minder om den samme lækre bagværk, som du ikke kan stoppe med at spise. læs mere

Denne tykke og fyldige, cremede suppe med modne tomater og hvide bønner er fyldt med smagene og aromaerne fra det toscanske køkken, præsenteret af søde tomater, hvidløg sauteret i olivenolie og frisk rosmarin. Alle suppeingredienserne simrer i grøntsags- (eller -) læs mere

Denne ret indeholder alle ingredienserne til en god italiensk risotto – rejer, grønne ærter, fennikel, parmesan, citron og krydderier – men risen er erstattet med hurtigtkogt perlebyg, hvilket giver risottoen en usædvanlig og mere elastisk tekstur. læs mere

Denne lagkage af tomater, ost og italiensk capicola på en smuldrende rosmarinbund er fyldt med smagen af ​​middelhavskøkkenet i hver bid. Før du samler kagen, skal du sørge for, at de skivede tomater er grundigt tørrede, og - læs mere

Imponer dine gæster med disse udsøgte kebaber af svinekød, figner og fennikel. Før grillning gnides svinemørbraden med en krydderiblanding af frisk rosmarin og hvidløg og marineres i flere timer, hvilket sikrer, at hvert stykke får en unik smag. læs mere

Disse italienske ruller er lavet med kogt prosciutto cotto. Læg dem i strimler, pensl med en cremet blanding af ricotta, revet parmesan, duftende frisk rosmarin og olivenolie, og top med skiver af... læs mere

Disse scallopini med svinekød er klar på få minutter, men de smager som om, du har brugt timer i køkkenet. De er fyldt med smagsoplevelser i restaurantkvalitet, alt sammen hjemmefra. Perfekt til en hurtig hverdagsmiddag eller— læs mere

• Mørdej
• Fyldning

Denne franske galette er et vidunderligt eksempel på en sæsonbestemt sommerbagværk. Selvom den klassificeres som en tærte, er galetten, takket være dens enkle tilberedning, mere som en smuldrende fladbrødsbund, der let omslutter det friske frugtfyld i kanterne for at... læs mere

• Topping
• Tomatillo

En usædvanlig forret bestående af stegte tomatillo-skiver i en sprød panering, serveret med en saftig salat af æbler og stegt skinke. For at stege tomatillo-skiverne dyppes de i sur mælk og rulles derefter i en krydret... læs mere

Cherrytomater marineret efter denne opskrift kan spises med det samme eller opbevares i køleskabet i op til 2 uger. Det er en fantastisk måde at forlænge deres holdbarhed om sommeren, tilføje en krydret syrlighed til de søde grøntsager og en genial idé til at forbedre deres smag om vinteren. læs mere

For at servere pastasalat som en unik forret til et par bidder, fyld den med små marinerede peppadew-peberfrugter. For at lave salaten skal du bruge små pastaretter, såsom anelletti (små ringe) eller orzo (pasta i - læs mere

Tynde skiver italiensk prosciutto-skinke passer perfekt til honningsøde figner og skaber en lækker tallerken med smag, som alle vil elske. Efter at have bagt figenhalvdelene, pakket ind i... læs mere

Svinekød braiseres i en pande med nye kartofler i en tomat- og champignonsauce. Denne opskrift tager meget lidt tid, hvis du forkoger kartoflerne i mikrobølgeovnen og først tilsætter dem til saucen til sidst. Og fra udskæringer af svinekød - læs mere

Du kan bruge alle de nødder, du ønsker, for at tilføje ekstra smag, såsom jordnødder, mandler, cashewnødder eller en blanding af de tre. Nødderne blandes med smør cremet med brunt sukker, paprika og rosmarin, og... læs mere

Mørbrad betragtes som et af de bedste alternative bøffer, da det tilbyder et anstændigt stykke kød til en rimelig pris. Det er magrere og lidt sejere end et premium-stykke, men det smager fantastisk, når det grilles på forhånd. læs mere

Denne cocktail er lavet med hvedeøl, grapefrugt- og citronsaft samt rosmarin-infunderet simpel sirup. Dens forfriskende krydrede smag komplementerer den citrusagtige øl perfekt. Server med garnering af hvert glas. læs mere

At grille fisk på en cedertræsplanke har sine fordele i forhold til rygning. For det første tager det ikke meget tid. For det andet behøver du ikke en speciel ryger. Og for det tredje får fisken en vidunderlig træagtig smag og aroma med subtile... læs mere