Chilisauce
Samling af opskrifter med ingrediensen - chilisauce.
Denne opskrift er en god løsning for dem, der ikke kan vælge mellem en Cobb- eller en icebergsalatbåd. Ree Drummond serverer den solide salatbåd med solide ingredienser som ternet skinke, hårdkogte æg, læs mere
Hvis du leder efter en lækker, solid kokkesalat med en række kontrasterende ingredienser, vil denne salat ikke skuffe. Flerkornscroutoner med Havarti-ost, babykålsblade, isbergsalat, tomater og stykker oksekød i en velsmagende... læs mere
Hjemmelavet Thousand Island-dressing er meget mere lækker end købt, især hvis du laver den med hjemmelavet mayonnaise (eller bruger den købte mayonnaise af højeste kvalitet). Alle ingredienserne er perfekt afbalanceret for en fyldig og alsidig smag. læs mere
Denne kyllingesatay er en af de nemmeste, men mest unikke forretter, du kan lave til din næste fest. Sæt en lang strimmel kylling marineret i sød chilisauce på hvert spyd. læs mere
Saftige kalkunkødboller bages i en sød og sur tomatsauce med appelsin, ferskenmarmelade, chilisauce og krydderier. Serveres som hovedret med tilbehør eller som forret, spydt på hver kødbolle. læs mere
Denne wokret var inspireret af den populære kinesiske restaurantret fra New York City, General Tso's Chicken, men kyllingen blev erstattet med rejer og broccolien med broccolini. Røde peberflager tilsættes typisk ikke den originale ret, men dette er en lækker tilføjelse. læs mere
Mariner svinekødsribben i en blanding af tranebærsauce, chilisauce og sojasauce, tilsæt klementin og limesaft for et citruspræg, og steg dem i ovnen, indtil de er møre og dækket af et lækkert, klistret lag. Tranebærsaucen tilføjer... læs mere
Købt thailandsk chilisauce erstatter en hel række krydderurter og krydderier i denne ret. Med et minimum af ingredienser bliver denne grøntsags-wok med rejer lækker, smagfuld og fyldig. Drys den med frisk basilikum eller mynte og server. læs mere
Disse søde og krydrede asiatiske kødboller serveres som forret på spyd. Steg dem, indtil de er sprøde, prik derefter huller i hver af dem med et spyd eller en tandstikker, dyp dem i chilisauce og vend dem i rasp og hakket kandiseret ingefær. læs mere
Asparges og forårsløg til denne suppe kan bages i ovnen, men at grille dem på en udendørs grill tilføjer en unik røget smag, der gør denne ret speciel. Server suppen dryppet med yoghurtsauce og toppet med sprødt, sødt og salt toast. læs mere
Hvis du leder efter en idiotsikker opskrift på ølsnack til kampen, så er denne opskrift på kyllingevinger lige noget for dig! Vingerne bages i ovnen, indtil de er sprøde, vendes derefter i en klistret, barbecue-smagende ølglasur og serveres - læs mere
Faktisk kan blomkål tilberedes enten på grillen eller i ovnen – det gør ikke noget, for det vigtigste, der får den til at smage fantastisk, er saucen! Den er lavet med mayonnaise, chilisauce og honning og har en mild, sød-krydret smag. læs mere
Granatæble tilføjer en sød-syrlig note og rubinrød nuance til denne imponerende ret, perfekt til både højtider og en hurtig middag midt på ugen. Granatæblemelasse fungerer som base for frugtglasuren på laksefileten. læs mere
Airfryer-æggeruller er sprøde, velsmagende og mættende, da de bruger meget mindre olie end friturestegning. Fyldet er lavet af strimlet kål, gulerødder og strimler af char siu, ligesom på mange kinesiske restauranter. læs mere
Disse gyldne kokospanerede rejer er luftstegte og sprøde på ydersiden og saftige indeni. Deres smag er den perfekte kombination af krydret og sødt. Server dem med sød chilisauce til at dyppe i. læs mere
Denne søde og krydrede vegetariske ret beviser endnu engang, at blomkål er grøntsagernes dronning og endda kan erstatte kylling. Kung Pao-kylling stammer fra Sichuan-provinsen, men er populær i andre regioner i Kina og andre steder. I denne læs mere
Honning, abrikosmarmelade og brunt sukker giver den krydrede barbecuesauce en fyldig, sød smag, der skaber en klistret glasur på grillede svinekødsribben. For saftige og møre ribben, braisér dem ved den lavest mulige temperatur. læs mere
Asiatisk stegt ris er en fantastisk måde at bruge rester af ris fra gårsdagens aftensmad. Chiliolie og frisk ingefær tilføjer en livlig og velsmagende smag til denne stegte ris med kylling og cashewnødder. Kyllingelår bruges, hvilket betyder, at de er i... læs mere
Prøv denne thailandske salat af kinakål med æbler, agurker og jordnødder i en limedressing, serveret med pandestegte kammuslinger. Husk, at de delikate kammuslinger kun tager et par minutter at tilberede. Steg dem blot, indtil de er sprøde. læs mere
For at give oksebøffen en lækker asiatisk smag, pensl den med østerssauce og sesamolie inden grillning. Når den er stegt, skæres den i tynde skiver på tværs af fibrene og serveres på kålblade med risnudler og mango. læs mere
Disse festlige chokoladetrøfler har en mild chili-styrke, der gradvist opbygges og efterlader en behagelig eftersmag. Chokolade- og chili-elskere vil blive begejstrede for den afbalancerede smag. Og for at få slikket til at se ud... læs mere
Hoisin, sojasauce, chili-hvidløgssauce og ingefær giver denne oksegryde i slowcooker en fyldig asiatisk smag. Selvom oksegryde oftest laves med kartofler, kan du prøve den med japanske udon-hvedenudler. Og brøndkarse tilføjer... læs mere
Med en slowcooker kan du få en afslappende weekendmiddag, selv på hverdage. Kom nogle svinekødsribben i, hæld sød og krydret thailandsk sauce over, indstil timeren, og så er det bare at gå på arbejde. Når du kommer tilbage, skal du bare stege... læs mere
For en virkelig tilfredsstillende grøntsagswokret, tilsæt rejer og stegte vareniki! Denne kombination kan virke usædvanlig, men resultaterne overgår alle forventninger. Og det bedste er, at den er hurtig at tilberede og perfekt til... læs mere
Disse wraps er lavet i stil med laba, en sydøstasiatisk ret med svinekød og masser af friske krydderurter. Denne opskrift erstatter det traditionelle hakket svinekødsfyld med strimlet stegt svinekød. Alle ingredienser kan tilberedes på forhånd eller - læs mere
Umiddelbart efter fældning, når krabberne har afgivet deres hårde skaller, bliver de en sand delikatesse og kan spises næsten hele. Den bedste måde at nyde blødskallede krabber på er ved at friturestege dem i en fyldig, sprød dej. læs mere
Disse sandwiches var inspireret af den vietnamesiske banh mi. En baguette deles i to halve og toppes med en thailandsk salat af mahi mahi i rød karry, forårsløg, gulerødder og agurk, toppet med brøndkarse og chilisauce. Sandwichen bliver meget... læs mere
En topping af cremefraiche, tomater, rødløg, syltede jalapeños og chipotle hot sauce løfter traditionel guacamole til et helt nyt niveau. Det får også forretten til at se mere festlig ud. Server den med kiks til... læs mere
Fyld kyllingebrystkoteletter med risnudler i en thailandsk sauce med forårsløg, peberfrugter og gulerødder, rul dem sammen og grill dem. Du får en saftig og lækker asiatisk-inspireret forret. Server som hovedret. læs mere
Blot 200 gram svinekam er nok til en lækker ret til fire personer. Grillet aubergine og grønne bønner øger dens volumen, gør den sundere ved at tilsætte grøntsager og giver den ekstra smag. læs mere
Forkæl dine gæster med en lækker caribisk ret, tilberedt i individuelle grillede ruller. Kyllingen marineres i en krydret jerk-krydderipasta, lægges på folie med søde kartoffelskiver og bages. Server dine gæster med... læs mere
Denne salat er kølig, let og fyldt med friske grøntsager, og er det perfekte supplement til din sommerkost. De nøddeagtige boghvede-sobanudler og den syrlige sesamdressing mætter også. Dressingen kan laves dagen før. læs mere
Oksekødsshort ribs bages i en smagfuld asiatisk sauce, hvilket resulterer i utroligt saftigt og mørt kød, der bogstaveligt talt glider af benet. Steg dem derefter på pande i en glasur af den samme sauce, indtil de er dækket af en lækker, klistret skorpe, og server. læs mere
I stedet for den traditionelle Sloppy Joe-burgers hakket kalkunfyld i tomatsauce, så prøv Cincinnati chili, som er fyldt med mere eksotiske noter af søde krydderier. Hakket kalkun steges med æbletærtekrydderier i en chilisauce og... læs mere
Broccoli ristes i ovnen ved høj temperatur, indtil den er gyldenbrun, men stadig saftig og friskgrøn, og serveres med en sød og krydret asiatisk-inspireret sauce. Et perfekt supplement til grillet kød. læs mere
Kung Pao-spaghetti er en af de mest bestilte retter på den populære amerikanske restaurantkæde California Pizza Kitchen. Denne opskrift afslører hemmeligheden bag at lave Kung Pao-spaghetti på bare en halv time, og du kan nyde den – læs mere
Den fantastiske smag i denne salat kommer fra en dressing lavet af kokosmælk, brun farin og fiskesauce. Den samme dressing gnides på svinemørbraden inden stegning. Skær det stegte kød i tynde strimler, ligesom udonnudler, og bland alle ingredienserne sammen. læs mere
Inspireret af kinesiske sesamnudler bruger denne opskrift japansk boghvedesoba i stedet for friske hvedenudler, toppet med en velsmagende jordnøddesauce. Edamamebønner, strimlet grillet kylling, agurker og forårsløg giver retten ekstra smag. læs mere
Stjernen i denne grøntsagstilbehør er arbol chili, eller "fuglenæb". Den har en moderat krydret, fyldig smag og en stærk aroma. De små bælge kan tilberedes hele, hvilket vil give din ret en mildere og mere tiltalende smag. læs mere
I denne vietnamesiske skål serveres nudler med stegt svinekød og grøntsager ikke i en skål, men i tætte Boston-salatblade, der ligner kopper og holder godt på fyldet. For en hurtigere tilberedning kan du bruge færdigskårne grøntsager fra butikken. læs mere
Disse tacos er meget populære ved indianske festivaler i USA. De stammer fra det sydvestlige USA i slutningen af det 19. århundrede takket være de indfødte amerikaneres opfindsomhed med at bruge de ingredienser, de havde ved hånden. Hovedingrediensen i disse tacos er læs mere
Denne opskrift er inspireret af den amerikanske kinesiske ret General Tso's Chicken, men i stedet for kylling bruges rejer. De er paneret i en dej lavet af æggehvider, majsstivelse og sojasauce og friturestegt, indtil de er paneret. læs mere
Store rejer er paneret i kokospanering og friturestegt til de er sprøde, gyldne. Denne forret er et hurtigt hit til fester, da smagen er fantastisk med søde og salte noter, og den sprøde skorpe vil friste alle. læs mere
For at lave disse lækre fladbrød med forårsløg og sesam, brug færdigkøbt pizzadej og betragt halvdelen af arbejdet. Steg fladbrødene på en stegepande, indtil de er gyldne og sprøde. Server med... læs mere
Disse kinesiske sandwich med svinekød, syltede agurker og gulerødder, sød og krydret sennepssauce og sød chilisauce vil tryllebinde alle med deres kombination af smagsoplevelser. Fyldet er svineskulder, marineret i flere timer i... læs mere
Udbenede kyllingelår uden skind fungerer bedst til denne asiatiske kyllingeopskrift. Efter en lang simretid i saucen i en slowcooker bliver de utroligt saftige og møre, tilsat alle saucens smage, med antydninger af umami, citrus og... læs mere
Krydrede Buffalo-vinger frituresteges traditionelt, men denne ovnbagte opskrift er perfekt til alle, der ønsker at skære ned på fedtindtaget. Vingerne er lige så lækre og sprøde på ydersiden. Når de er ude af ovnen, vendes de med... læs mere
Riv friske rosenkål i stykker og vend dem med peberfrugter, koriander og en hvidløgs- og chilidressing. Det er den perfekte lette tilbehørsret til asiatisk-inspireret grillet fisk eller kylling. læs mere
Kassava- (eller yuca-) rødder er en populær ingrediens i Sydamerika, hvor de typisk tilberedes på samme måde som kartofler. Kassava kan endda bruges til at lave pommes frites, der er lige så gyldne, sprøde og bløde i midten som traditionelle kartofler. Og til... læs mere
I stedet for traditionelle majschips er disse nachos lavet med søde kartoffelvaffelfritter. Fordel dem jævnt ud på en bageplade, top med chili con carne (eller bare chili), drys med ost, og bag indtil osten er smeltet. læs mere
Den traditionelle varme Reuben-sandwich er en lækker kombination af rugbrød, corned beef, surkål, smeltet schweizerost og mayonnaisesauce (russisk dressing). Denne vegetariske version er lavet uden kød, men du kan... læs mere
Stegte rejer med salt og peber er en populær kinesisk forret. De er panerede i en majsstivelsesdej og er sprøde, salte og let krydrede – en favorit! Denne opskrift indeholder stegte rejer smagsat med jalapeño-peberfrugter og... læs mere
Oksebryst marineres natten over i en blanding af appelsinjuice, kinesisk femkrydderipulver, hot sauce og andre krydderier og steges derefter i ovnen med rodfrugter (gulerødder, pastinakker, porrer) indtil - læs mere
Glaseret aubergine er et godt eksempel på en simpel, men utrolig lækker asiatisk-inspireret grøntsagstilbehørsret. Møre stykker af stegt aubergine er overtrukket med en sød og krydret, blank glasur lavet af sukker og en blanding af flere asiatiske saucer – østers, læs mere
Denne enkle barbecuesauce er lavet uden tilsat sukker eller eddike, men kombinationen af ketchup, hoisinsovs og tør sherry giver den en behagelig sød og sur smag, der er karakteristisk for asiatisk køkken. Et strejf af chili-hvidløgssauce og ingefær... læs mere
Selvom disse ribben er ovnbagte, har de en fyldig, grillagtig smag, som om de lige er taget af grillen. Kødrige ribben skåret fra mørbraden er bedst til stegning. Mariner dem i et par timer i læs mere
Denne asiatiske boghvede soba nudelsalat er hurtig og nem at lave, og smagen er rig og kompleks. Det hele takket være riseddikedressingen med honning, tamari sojasauce, aromatisk mørk sesamolie og... læs mere
Denne sunde, vegetariske, asiatisk-inspirerede forret vil appellere til både veganere og kødspisere som noget nyt og usædvanligt. Grundigt drænede tofuskiver marineres i en time i en blanding af kokosmælk og hvidløgschilisauce med ingefær, soja og... læs mere
Stjernen i denne kinesiske salat er bagt kyllingebryst, penslet med sojasauce og mørk sesamolie. Det skæres i skiver og blandes med resten af salatrådene: tyndt strimlet kål, gulerødder, forårsløg, brøndkarse, læs mere
Svinekamskoteletter på ribben grilles med rødløg og bundter af bok choy. En sød og krydret ingefærsauce tilføjer en vidunderlig asiatisk smag til hele retten. Start med denne sauce, og fordel den derefter. læs mere
Forvandl almindelige instantnudler til en lækker thailandsk inspireret ret. Udover nudlerne skal du bruge frossen wokblanding, strimlet grillet kylling og kirsebæret på toppen – cremet jordnøddesmør. Sammen med - læs mere
Denne tofu-forret er mør indeni og utrolig sprød udenpå, ligesom friturestegt, men den tilberedes på den sundere måde – i ovnen. Selv et skolebarn kan klare denne opskrift. Lad dem lave en rigtig forret til en hyggelig sammenkomst. læs mere
Disse ovnstegte kyllingevinger får deres unikke smag fra en klassisk tequila-limesauce. Vend de næsten bagte vinger i tequilasaucen og grill dem, indtil de er sprøde. læs mere
Hvis du har fået fingrene i det friskeste stykke tun, så nyd alle lækkerierne fra denne lækre og sunde rå fisk ved at lave en tartar-forret. Hovedingredienserne er tun og avocado. Begge dele skæres i lige store tern, blandes sammen og... læs mere
Denne skål (Buddha-skål) er fyldt med asiatisk smag og de sundeste ingredienser, herunder proteinrig quinoa, edamame-sojabønner, friske gulerødder skrællet i smukke bånd med en almindelig grøntsagsskræller og mikronæringsrige spirer - læs mere
Denne ret tager ikke mere end 10 minutter at tilberede. Strimlede rosenkål steges i en varm pande med tyndt skårne svampe, indtil de er gyldenbrune, og blandes derefter med... læs mere
Bag rejer i ovnen én gang, og du vil aldrig have lyst til at koge rejer igen. Bagning intensiverer smagen og får dem til at se endnu mere appetitlige ud. En god forret at servere med en dipsauce. Forbagte rejer - læs mere
Den amerikanske Reuben-sandwich er en unik kombination af sort brød, kød, surkål og smeltet schweizerost. Denne opskrift erstatter den traditionelle corned beef med tyndt skåret kalkunbryst. De er lagdelt... læs mere
Store kartofler bages hele i mikrobølgeovnen, deles derefter, åbnes og vendes med smør. Server én kartoffel pr. portion med kødfyldet fra den populære amerikanske sandwich, Sloppy Joe (eller Sloppy Joe). læs mere
Hot Buffalo wings har i mange år været betragtet som en af de mest eftertragtede og populære ølsnacks i Amerika og i udlandet. Der er utallige måder at tilberede dem på, og resultatet er sprøde, fede, krydrede og utroligt lækre kyllingevinger. læs mere
Tilbered fiskepinde af torskefilet i en dej blandet med danskvand for et fantastisk resultat: pindene vil være dækket af en luftig og sprød gylden skorpe, under hvilken den møreste hvide fisk venter. Ved stegning separat - læs mere
Sprøde kyllingefingre er en hurtig snack, du kan forkæle dig selv og dine kære med ved enhver lejlighed. Og når du leder efter en ny smagsoplevelse, er den nemmeste måde at lave dem på hawaiiansk vis ved at tilsætte kokos til paneringsblandingen. læs mere
Det traditionelle hakkede oksekød til Sloppy Joe-burgeren er i denne opskrift erstattet med tofu, som er hakket og, ligesom oksekødet, stegt i en tomatsauce med finthakkede grøntsager, chilipulver og hvidløgspulver. Derefter fyldet - læs mere
Den forfriskende kirsebær-citrussmag i denne drink suppleres interessant af velsmagende røgede noter. For at opnå dette toppes en cocktail af kirsebærsodavand, vodka og limesaft med et par dråber røget chipotlepebersauce og is. læs mere
Denne solide salat er lavet med kogte hvide ris, som er sprængfyldt med grøntsagsrigdom og livlige mexicanske smagsoplevelser. Kombiner risen med salat, halverede cherrytomater og forårsløg. Tilføj en let... læs mere
Opskriften bruger spareribs i St. Louis-stil, som er helt lige, rektangulære skiver af ribben skåret fra brystområdet. I modsætning til de hvidere, mere kødfulde mørbrad har disse et højere fedtindhold og... læs mere
For at forvandle risnudler med grøntsager og bøf til en lækker thailandsk ret, skal du bruge et par krydderier, der er typiske for dette køkken: thailandsk rød karrypasta, fiskesauce, limesaft og asiatisk chilisauce med hvidløg. Hakket oksekød - læs mere
Denne ret er perfekt til picnics. Hver portion består af en naturlig svinekotelet med en succotash-salat og steges i en separat foliepakke. Svinekamkoteletterne er forgnidt med en krydret barbecuesauce og placeret på... læs mere
Disse zucchinibåde er lavet med rester af sursøde kødboller, også kendt som sursøde kødboller, hvis opskrift også findes nedenfor, men hvis du beslutter dig for ikke at lave kødbollerne, kan du erstatte dem med stegt hakket kalkun. Klar - læs mere
Server rejecocktail til en hjemmefest, og dine gæster vil blive fuldstændig begejstrede. Grillede rejer er endnu mere lækre. Du kan bruge enhver grill eller grillpande, så længe fisk og skaldyr er... læs mere
Ovnbagt svineskinke med ben er en virkelig festlig ret, der vil blive midtpunktet på dit bord, og den lækre, blanke skorpe gør den endnu mere festlig. Brug et forbagt røget stykke til bagning - læs mere
Denne skål med dampet ris og laksepoke med avocado er som en doven sushi-version, hvor ingredienserne blot stables ned i en skål. Skålens bund er ris, hvide eller brune, afhængigt af din præference. Top med tynde skiver avocado og poke. læs mere
Lav burgere med kokkeholdet fra Food Network Magazine. Bøffen er halvt kalkun, halvt bulgur. Dette gør dem lettere uden at gå på kompromis med smag eller tekstur. Hoisinsovs tilføjer en fantastisk asiatisk smag. læs mere
Asiatisk kyllingeburgere laves med en kyllingebøf og friske grøntsager i en velsmagende sauce. Bland den hakkede kylling med en asiatisk-inspireret sauceblanding, panko-rasp og ingefær, form dem til bøffer, og bag dem i ovnen. Bøfferne bliver... læs mere
Kogt kyllingebryst betragtes som det sundeste kød, men på trods af sin tilsyneladende enkelhed kan det nogle gange være udfordrende at tilberede en virkelig lækker og saftig filet. En måde at forhindre den i at tørre ud er at pochere den. Brystet koges eller pocheres i læs mere
Rejecocktail er en forret, der altid er et hit hos gæsterne. Den er let, lækker og hjælper altid med at lyse ventetiden op på hovedretten uden at tilføje unødvendige kalorier. Rejer til cocktails skal være pæne, - læs mere
Rejecocktailen vil være højdepunktet på enhver fest. Denne nemme og lækre forret har været populær i årtier. Rejer pilles, så kun halerne er tilbage, koges og serveres med saucer. Desuden rejer - læs mere
Denne opskrift på rejedip er inspireret af de traditionelle fiskeretter i den amerikanske kystby New Orleans. Dippen er bogstaveligt talt fyldt med lækre stykker rejer, der drukner i en cremet ostesauce med BBQ-smag. Kog - læs mere
En sjov forret, citrongræsbøffer på pinde, vil imponere dine gæster. Bland hakket svinekød med baconstykker, krydderurter og krydderier, form dem til bøffer, og fyld dem med citrongræsstilke. Steg dem i ovnen i - læs mere
Krabbekroketter, eller krabbekager, er en populær ret langs hele USA's atlanterhavskyst. De er typisk lavet af hakket krabbekød blandet med rasp, mayonnaisesauce og nogle gange sauterede grøntsager. læs mere
Forårsruller er almindelige i det sydøstasiatiske køkken. De er en slags kold forret, der består af fyld pakket ind i et ark rispapir eller anden tynd dej. Grøntsager bruges typisk som fyld. læs mere
"Hakket svinekød gav os en mulighed for at improvisere," deler kokkene, "vi ville give denne genkendelige ingrediens smag. Vi tilførte retten, tro mod den valgte stil, den fyldige aroma af Sichuan-krydderier. Og auberginerne—" læs mere
En wrap, eller sandwichwrap, er et fyld pakket ind i en tortilla. At bruge salat i stedet for en tortilla giver en livlig og sund ret. Ingrediensernes varierede smagsoplevelser skaber en harmonisk kombination, og... læs mere
Barbecuesauce passer godt til alle kødretter. Den passer især godt til grillet kød og giver en fyldigere og mere interessant smag. Mariner kødet i barbecuesauce, pensl den under grillning, eller hæld den over den færdige ret. læs mere
Kinesisk sursød sauce er utrolig alsidig til både kød og grøntsager. Den kombinerer søde, krydrede, sure og salte smagsvarianter for at forbedre smagen af næsten enhver ret. I vores tilfælde er det kylling. Opskriften er utrolig enkel. læs mere
Fans af asiatisk køkken vil elske denne oksekød og tofu på salat. Denne ret er perfekt, når du har lyst til noget usædvanligt, men stadig hurtigt og mættende. Den kan serveres som hovedret eller som en sund tilbehørsret. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
En trin-for-trin opskrift på suppe med japanske boghvedenudler og oksekød. læs mere










































































































