Sort peber
Denne opskrift fungerer godt med en billig, velskåret oksebøf. Vend koteletterne i rasp, steg dem sprøde, og server dem i en pulje af klassisk cremet sovs med en let salat af søde, friske cherrytomater og syrlige... læs mere
Den nemmeste og hurtigste måde at pynte julebordet på er at lave en salat formet som en adventskrans. Det er ikke kun imponerende, men også lækkert og endda sundt. Det er en god idé at tilføje nogle lette grøntsager til solide retter, så de komplementerer hinanden harmonisk. læs mere
Duftende vilde svampe, sammen med salvie og timian, giver dette rustikke brødfyld en vidunderlig fyldig smag. Trods navnet bages fyldet separat fra kalkunen og serveres som tilbehør. Du kan samle fyldet på forhånd og... læs mere
Du behøver ikke at lave kalkunfyld fra bunden. Du kan bruge færdigkøbt fyld og forvandle det, ligesom Ree Drummond gjorde, ved at tilføje hjemmelavet mirepoix af selleri, løg, gulerod og fennikel, samt en sund rodfrugt som majroer. læs mere
Denne populære vietnamesiske suppe laves traditionelt med en fyldig, smagfuld bouillon, der langsomt simrer over okseben. Denne version bruger færdigkøbt bouillon i stedet for hjemmelavet, og for en fyldigere smag hældes den over den bagte... læs mere
Disse bløde belgiske vafler er et kreativt alternativ til skinke- og ostesandwiches. Du kan bruge din yndlingsopskrift på vaffeldej eller en færdigkøbt vaffelblanding. Top blot den færdiglavede vaffeldej med tern af skinke og revet... læs mere
Hvorfor ikke give traditionel hummus et nyt twist? Bagte søde kartofler er et perfekt valg. Deres bløde tekstur passer smukt til kikærtepuré, hvilket gør dem til et godt pålæg til lækre og sunde wraps. læs mere
Sandwichkongen Jeff Mauro har opdelt den klassiske kyllinge-tærte i dens ingredienser og skabt disse fantastiske sandwich. De har alt, hvad en tærte skal have: strimlet kylling, grøntsagsfyld i en cremet sauce og grøntsager... læs mere
Denne kyllingeopskrift bliver utrolig sprød og lækker, ligesom friturestegt kylling. Den er dog bagt i ovnen, uden skind og meget sundere. For en supersprød skorpe, brug store, læs mere
"Hakket oksekød er vejen til mit hjerte, især når det er krydret og serveres med kartofler," indrømmer Sunny Anderson. Dette hakket oksekød er lavet med en blanding af hakket oksekød og hakket mørk kalkun. Sunny anbefaler at komme alle ingredienserne i en skål - læs mere
Denne tilbehørsret vil imponere selv dem, der troede, de ikke kunne lide rosenkål! Lysegrønne spirer, halveret, ristes i en let smør- og brun faringlasur med hakkede pekannødder. Resultatet er... læs mere
Spaghetti i en delikat cremet sauce med salte stykker stegt pancetta (italiensk bacon)... Hvad kunne være enklere og mere lækkert?! Denne ret kræver meget få ingredienser, men sammen skaber de en sand eksplosion af smag. Tilberedning: læs mere
"Jeg prøvede denne dessert første gang, mens jeg rejste i Tyrkiet," husker kok og restauratør Mark Murphy. "Jeg var på en Culinary Diplomacy-rejse for at repræsentere Amerika. Og denne dessert inspirerede mig virkelig." læs mere
Smagen af denne delikate risotto med safran minder om en provencalsk fisk- og skaldyrsgryderet bouillabaisse. Ideel til særlige lejligheder og vil blive værdsat af både veganere og kødelskere. Risottoen tilberedes i en grøntsagsbouillon. læs mere
Hvad kunne være mere lækkert og sundt end en ret lavet med sæsonens grøntsager fra landmandsmarkedet?! Denne enkle, men lækre tilbehørsret bruger de lækreste vintergrøntsager og rodfrugter: gulerødder, pastinakker, søde kartofler og butternutsquash. læs mere
Hvis du vil tilberede en julekalkun hurtigt og nemt, skal du kun bruge den mest kødfulde del – brystet – og stegningen tager lidt over en time. For den sundeste løsning, fjern skindet fra brystet. Gnid kalkunen med: læs mere
En af de nemmeste opskrifter på bagt asparges med sprød topping, klar på bare 20 minutter. Aspargesen bages først alene, og et par minutter før den er klar, toppes den med rasp og revet ost. læs mere
Disse møre boller er et hit hos ikke bare veganere. Mandelmælk og vegansk smør giver dem en fugtig, sprød tekstur, ligesom klassiske kærnemælksbaserede kiks. Disse boller er også forbedret med et strejf af grønt— læs mere
Denne tacokrydderi er lavet med basale ingredienser fra dit spisekammer og kan blandes på få minutter, så du behøver ikke at lave den på forhånd. Du behøver ikke længere lede efter færdiglavet tacokrydderi i supermarkedet! læs mere
Disse sprøde shortbread-kager, smagsat med parmesanost, friskkværnet sort peber og et subtilt strejf af citron, er perfekte som forret eller en hurtig snack på farten. De er nemme at lave og forsvinder på ingen tid! læs mere
Denne vegetariske version af traditionel italiensk lasagne vil tryllebinde dig med sin fyldige smag og tekstur. I stedet for kød er saucen lavet med dåsebønner. Vend dem med tomatsauce og læg dem i et dybt ildfast fad. læs mere
Nyd smagen og teksturen af en klassisk pot pie uden kylling. Denne opskrift er perfekt til vegetarer eller hvis du faster. Den indeholder alle de traditionelle pot pie-grøntsager: kartofler, grønne ærter og løg. læs mere
Oksekødsribben er ikke så populære som svinekødsribben, men når de tilberedes korrekt, er de lige så lækre og saftige – du vil have masser af valgmuligheder! For at tilberede dem skal du bruge korte ribben, der er tykt dækket af lag af fedt. læs mere
Hvis du er fan af fransk løgsuppe, vil du helt sikkert sætte pris på smagen af denne festdip. Dens base er de samme sauterede løg med krydderier. For en fyldigere smag tilsætter Rachael Ray en bouillonterning, når løgene steges, og når de er færdige... læs mere
I denne opskrift har Ina Garten forvandlet komforten ved hjemmelavet makaroni og ost til en mere elegant ret, fyldt med en hel buket af smagsoplevelser. Princippet bag at lave mac and cheese er traditionelt: du laver en ostesauce, rører den i den kogte... læs mere
Det smukke ved denne lækre italienske pasta ligger i ingrediensernes enkelhed: Udover spaghetti indeholder den kun ost og sort peber (cacio e pepe), og den er kogt i en blanding af olivenolie og smør. Denne ret kræver grofkværnet sort peber. læs mere
Selv uden en ryger kan du lave vidunderlig røget kylling. Du skal blot pakke træfliserne ind i folie, lave huller i dem og placere dem på grillens kul. Kyllingen vil stege og ryge samtidigt i højst halvanden time. Og for at sikre jævn stegning... læs mere
En lækker svinemørbrad er den perfekte godbid til et festligt bord. For det første tilberedes den hurtigt og ubesværet. For det andet er det måske den lækreste og mest møre udskæring, perfekt til særlige lejligheder. Gnid svinemørbraden ind i blandingen: læs mere
Porchetta er en traditionel italiensk svinekødsrulle fyldt med aromatiske urter. I denne opskrift er porchetta lavet af svinekødsskulder, skåret i et tyndt lag kød og smurt med en pasta af frisk... læs mere
Tilbered lækker, gylden kylling uden besvær i din slowcooker. Med et par tricks får du den til at smage præcis som ovnbagt kylling. Gnid kyllingen ind i krydderiblandingen, og læg den i slowcookeren på metalringe fra låg fra Mason-krukker. læs mere
Denne variation af den populære kylling Marsala-ret er en familiefavorit. I stedet for stegt kyllingebryst serveres disse lækre kødboller i en champignonsauce med Marsala-vin. Selvom kødbollerne er lavet med hakket hvidt kød, læs mere
Denne ostede dip er den lækreste, du nogensinde har smagt. Den er bogstaveligt talt fyldt med saltstegte baconstykker, sprøde mandelnåle, tre typer ost – schweizisk, blå og skarp cheddar – og forårsløg. Dippen smager... læs mere
Denne krydderiblanding, med de perfekte mængder ingefær, kanel, muskatnød og andre ekstra krydderier, er ikke kun egnet til lækre peberkager: tilsæt den til pandekager, tærter og alt vinterbagværk for at fylde dit hjem med en magisk aroma, - læs mere
Denne imponerende tærte er perfekt til en festlig fest med vennerne. Bag bunden af købt butterdej dagen før, pynt den derefter med de resterende ingredienser og bag den lige inden servering. Kombinationen af sødt og krydret... læs mere
En saftig filet mignon steak med en sprød sort peberskorpe dryppes med en sød og sur vinaigrette og serveres i skåle med spiselige salatblade med blød gedeost pisket med aromatiske urter og lavendel. Før bøffen grilles, læs mere
Disse grillede, naturlige svinekoteletter fyldt med majsbrød, tørrede kirsebær, rosiner, valnødder og duftende salvie vil virkelig glæde dine gæster til din fest. For at tilberede disse skal du bruge tykke - læs mere
Kansas-style barbecuesauce er en tomatbaseret sauce med en karakteristisk sød og syrlig smag. Den passer perfekt til grillet kød, fjerkræ eller ribben. Saucen er lavet med ketchup og tomatpuré, sammen med melasse og brunt sukker. læs mere
Smagfuldt røget svinekød er et godt alternativ til grillet kød under en grillfest. Selv hvis du ikke har en røger, kan du bruge en almindelig grill, indstille den til indirekte varme og smide træflis direkte på kullene. Tilberedning: læs mere
Lav din egen morgenmad i muffinforme! De indeholder de mest almindelige ingredienser til en morgenomelet: æg, skinke, ost, peberfrugter og løg. På denne måde bliver din hverdagsmorgenmad mere interessant og vil lyse op på din feriemorgen. Disse... læs mere
Nogle mennesker foretrækker den rene, cremede smag af kartoffelmos, mens andre foretrækker den med den søde og krydrede smag af stegte løg. Glæd dine gæster og lav to varianter! Det tager ikke lang tid. Basen vil være den samme – mør... læs mere
Forkæl dine kære med disse unikke sandwich lavet med lagdelte kiks, hjemmerøget skinke og honningsennep toppet med røgede chipotle-peberfrugter. Før rygning gnides den saltede svinekød med en blanding af brunt sukker, paprika, sort peber og... læs mere
Italiensk pasta med ost og spinat er lækker, saftig og sund. Lidt frisk spinat tilsættes hele retten, mens resten bruges til at lave saucen. Blend blot grøntsagerne med gedeost og flødeost for at lave en cremet sauce, og... læs mere
Krydderier som chilipulver og spidskommen, sammen med stykker af velsmagende pepper jack-ost i midten af kødbollerne, giver dem en vidunderlig krydret Tex-Mex-smag. De er nemme at lave og utroligt saftige. Denne opskrift er til... læs mere
Denne version af spansk gazpachosuppe vil appellere til dem, der ikke kan lide en ensartet suppe: alle grøntsager – agurker, blommetomater, peberfrugter og løg – hakkes i små stykker og vendes i tomatjuice. Hvidvinseddike tilføjer smag. læs mere
Disse kødboller er lavet med en mexicansk chorizo-pølseblanding (ikke at forveksle med den spanske tørrede pølse!). Heldigvis behøver du ikke at lede i supermarkeder efter lækker og smagfuld chorizo. Guy Fieri har sammensat en krydderiblanding, der er perfekt... læs mere
Denne saftige forårsfrittata er fyldt med babyzucchini. Kombineret med æg og ricotta er den en lækker sund morgenmad, frokost eller hurtig aftensmad efter arbejde, og med brød bliver den endnu mere mættende og luftig. læs mere
En kartoffelfrittata er en simpel og mættende ret til en sen søndagsmorgenmad eller brunch. Ina Garten bruger gladelig hele formiddagen på at forberede morgenmad, og selvom retten ikke er klar før sidst på eftermiddagen, nyder hun stadig en rigtig morgenmad. læs mere
Mini frittatas er perfekte som forretter til fester, buffeter, børnefester eller bare til en hyggelig morgenmad. Derudover tilberedes mini omeletter meget hurtigere i ovnen end på en stor stegepande. læs mere
Denne fyldige italienske frittata-omelet er perfekt til søndagsbrunch, aftensmad eller endda som forret til en hjemmefest, når den skæres i mundrette stykker. Fyldet er baseret på kartofler og smagfuld sprød... læs mere
De kødfulde hatte af shiitakesvampe, med deres rige smag og flade form, er et interessant alternativ til oksekødsbøffer i disse miniaturesandwiches. De tilberedes også hurtigere, er ideelle til vegetarer og er perfekte til... læs mere
Disse lækre scones er fyldt med aromatisk grønt, smukt fremhævet af japansk matcha grøn te. Dens blomsternoter forstærker smagen af purløg og estragon blandet i dejen og giver også en behagelig... læs mere
Denne lækre og livlige tilbehørsret er perfekt til både hverdagsmåltider og festlige middage. Små røde kartofler simres med skræl i en blanding af kyllingebouillon og citronsaft og vendes derefter med ekstra jomfruolivenolie. læs mere
Forvandl almindeligt smør til et lækkert og smagfuldt pålæg ved at blande hakket frisk basilikum, skalotteløg og en skvæt citronsaft i. Det færdige, smagfulde smør kan pakkes ind i papir, rulles til en cylinder og opbevares i køleskabet. Det... læs mere
Aubergine Parmesan er en lækker italiensk forret, der er perfekt til fingermad til hjemmefester. Aubergineskiver paneres i rasp og steges, indtil de er gyldne og sprøde, og derefter... læs mere
Nyd den lækre cremede konsistens af kartoffelmos lavet af dampede gule kartofler med lidt olivenolie. Hvidløg giver dem en vidunderlig, krydret aroma. Fire fed først... læs mere
En let og delikat middelhavsinspireret ricotta med olivenolie, honning og timian er et perfekt tilbehør til hvidvin. Før honningen tilsættes, varm den op og smag den til med friske timianblade. For lidt ekstra pikanthed, læs mere
I modsætning til traditionelle bagte bønner laves denne tilbehørsret i en stegepande med hurtige ingredienser, men den er lige så lækker og mættende. Den tager også mindre end en halv time at tilberede, da den bruger hvide bønner på dåse. læs mere
Kombinationen af stegte naturpølser (eller frankfurtere) og søde peberfrugter er perfekt til både morgenmad og en hurtig og solid frokost. Mens pølserne steges i ovnen, sauteres de søde peberfrugter og løg på komfuret i en let gryde. læs mere
Røde små kartofler, orange gulerødder og søde kartofler, grønne rosenkål og lyse pastinakker, overtrukket med en glans af olivenolie, vil blive til et drys af perler på dit bord efter stegning i ovnen. Den perfekte tilbehørsret i Middelhavet - læs mere
Drunken chicken er en interessant og forholdsvis simpel teknik til at tilberede en hel kylling. En åben øldåse sættes ind i kyllingens hulrum, og kyllingen grilles lodret. Denne metode sikrer jævn tilberedning, og kyllingen er gennemstegt indefra. læs mere
Kunderne på Paula Deens restaurant, The Lady and Sons, i Georgia, elsker det røgede svinekød, de serverer. Og med denne opskrift kan alle genskabe retten i deres eget køkken. Den er utrolig nem at tilberede uden brug af en ryger, men kødet... læs mere
Imponer dine kære med en lækker spaghetti carbonara i form af en stor, gylden skorpe-tærte, der er nem at skære i skiver. Udover de velkendte ingredienser pasta og pancetta i en ægge-flødesauce indeholder denne tærte også bladgrøntsager. læs mere
Denne lækre italienske pastagryde med fettuccine er utrolig hurtig og nem at lave. Kogt al dente, pastaen vendes med creme fraîche, Asiago-ost, parmesan og timian, plus... læs mere
Manicotti er italienske pastarør, der er fyldt med forskelligt fyld og bagt. I denne opskrift er manicottirørene halvkogte og fyldt med et fyld af naturlig italiensk pølse og grønne ærter. læs mere
Luksuriøse Kylling Kiev-koteletter i en lækker, sprød panering er en perfekt lækkerbisken til dit julebord. Kylling Kiev-koteletter har længe været betragtet som en restaurantret og laves sjældent derhjemme, men med denne opskrift vil du forstå... læs mere
Søde kartofler har en lignende tekstur som kartofler, og når de er bagt, bliver de lige så bløde indeni og sprøde udenpå. De er sundere end kartofler, og de har også en sød smag, der forstærkes perfekt af en knivspids kanel. Du behøver ikke at bage knoldene. læs mere
Dette nemme hvidløgsbrød er det perfekte supplement til din frokost eller aftensmad, perfekt til supper, retter med saucer eller som en separat forret. Den lange baguette skæres på langs, åbnes og smøres med en blanding af hvidløg, persille og... læs mere
Med denne opskrift forvandler du almindelig lasagne til et kulinarisk kunstværk. I stedet for den traditionelle lagdeling af ingredienser smøres kogte lasagneplader med et ostefyld, rulles til boller og placeres derefter i en bageplade. læs mere
Pintobønner simrer i en slowcooker med røget svineknogle og har en vidunderlig røget aroma og krydret smag, hvilket gør dem til den perfekte tilbehørsret til ethvert måltid. Server med alt kød eller nyd dem blot med stykker af svineknogle. læs mere
Denne cremefraiche- og avocadosauce er glat og fløjlsblød, som fløde, mens frisk koriander og lime tilføjer en fyldig, forfriskende smag. Den er klar på få minutter. Blend blot alle ingredienserne, indtil de er glatte. læs mere
Denne krydderiblanding fra den berømte kok Emeril Lagasse er en favorit blandt Tex-Mex-elskere og produceres kommercielt. Men hvis du ikke har råd til den eftertragtede krukke krydderi, så er den her... læs mere
Marinarasauce er lavet af purerede dåsetomater og krydderier og er perfekt til de fleste italienske retter, samt et lækkert og sundt alternativ til tomatketchup. Hvidløg, selleri, løg, gulerod og laurbærblad - læs mere
Hvad kunne være mere lækkert end pastaskaller fyldt og fuldstændig overtrukket med en klæbrig ostesauce?! Denne makaroni og ost er klar på bare 15 minutter. Bland mælk, smør, revet cheddar og flødeost i en gryde og varm op, indtil ostene er smeltet. læs mere
Menudo er en krydret mexicansk suppe lavet af oksekødskallun, der simrer i en lille mængde væske med en generøs dosis rød peber og andre krydderier. Menudo tager typisk flere timer at tilberede og tilberedes traditionelt til store forsamlinger. læs mere
For at tilberede lækkert mørt oksemørbrad skal du kun bruge salt, grofkværnet sort peber og smør, som du pensler kødet med inden bagning. Mørbraden bages hel, og for at sikre, at den bevarer sin form og... læs mere
Stegt kylling med tyk, sprød skind er svær at modstå. Alle elsker det, især børn. Men selvom stegt kylling har en guddommelig tekstur og smag, får du også en masse usundt fedt og ekstra kalorier. Med denne opskrift kan du lave... læs mere
For at gøre sprød paneret kylling endnu sundere, bag den i ovnen og fjern den fede hinde. Paneret med en blanding af risgrød og knuste bagelchips, bliver den gylden og sprød, ligesom friturestegt kylling. læs mere
Denne mellemøstlige tilbehørsret lavet med ptitim (israelsk couscous) og blomkål er fyldt med sunde fibre, masser af smag og fyldig aroma. Et par kaneldadler tilføjer en sød note til ptitim og blomkål, som... læs mere
Saucen er lavet med cremefraiche, hvis cremede smag balancerer den skarpe smag af frisk peberrod og den syrlige Dijon-sennep. Saucen kræver ingen tilberedning: cremefraiche blandes med revet peberrod, sennep og vineddike og lades trække i et par minutter. læs mere
Denne barbecuesauce har kun fem grundlæggende ingredienser, og den er utrolig nem at lave: Bare tilsæt alt til en gryde, rør rundt og lad det simre, indtil den ønskede konsistens er opnået. Saucens smag er kompleks og alsidig med et strejf af syrlighed, diskret sødme og røgede noter. læs mere
Denne hurtige version af mexicansk molesauce er klar på bare 30 minutter. Du sparer tid uden at gå på kompromis med smagen. Den er lige så fyldig og fyldig som den originale opskrift. Saucen indeholder tomater, jordnøddesmør, chili, læs mere
Dette er en sundere version af den engelske ret fish and chips. I stedet for almindelige kartofler bruger opskriften søde kartofler skåret i strimler, og i stedet for at frituresteges bages de i ovnen, hvilket resulterer i en sprød og lækker kartoffellignende ret. læs mere
Rester af bagt eller stegt kylling kan bruges til at lave en lækker og mættende tærte. Strimlet, kogt kylling hældes i en blanding af kyllingebouillon og dåsefløde af kyllingesuppe og toppes med en simpel dej lavet af mel og krydderier. læs mere
Denne balsamico-dressing, baseret på en simpel vinaigrette, er et vidunderligt supplement til enhver grøntsagssalat, og selv at blande den med salatblade vil være lækkert. Balsamicoeddike har en kompleks, fyldig smag med søde noter. læs mere
Navnet på denne berømte italienske pasta oversættes til "peberost", og udover selve pastaen indeholder den faktisk kun ost, sort peber og lidt olivenolie. Pastaen bliver meget cremet, som om den var overtrukket med... læs mere
Tynde svinekoteletter med ben er perfekte til en hurtig aftensmad. De steges på få minutter og ser helt lækre ud. For at sikre saftig svinekød, vend hver kotelet i en krydret melblanding med cayennepeber og steg i en blanding af læs mere
Denne opskrift bruger traditionelle Tex-Mex tacos serveret med tempura-friteret fisk, der smelter problemfrit sammen med de andre ingredienser for at skabe en saftig ret fyldt med livlige smage og teksturer. Før stegning paneres de hvide fiskestykker. læs mere
Escarole-blade har, på trods af alle deres sundhedsmæssige fordele, en bitter smag, som i denne opskrift er perfekt afbalanceret af stegt pancetta, en italiensk type bacon. Steg pancetta-stykkerne, og varm derefter den hakkede bacon i det smeltede fedtstof. læs mere
Stegte naturlige svinekoteletter serveres i en simpel, men lækker sauce med karamelliserede løg og peberfrugter. Løg og peberfrugter steges separat og langsomt, så for at spare tid, steg dem på to pander ad gangen. læs mere
Friturestegte rejer i en sprød panering er den perfekte lækkerbisken til hjemmefester. Hvis du ikke har en frituregryde, kan du stege dem i en gryde med rigeligt olie. Brug et frituretermometer til at varme olien op til den rette temperatur. læs mere
Midtpunktet i denne store, lækre burger er rejebøffen. For at lave bøfferne hakkes nogle af rejerne til en pasta, og nogle skæres i skiver med en kniv for at forbedre teksturen og hjælpe bøfferne med at hænge sammen. Steg - læs mere
Naturlige svinekoteletter fyldes med spinat, soltørrede tomater og en blanding af gedeost og flødeost, inden de steges på panden, hvilket skaber en sofistikeret ret, der er perfekt til et festmåltid. For at fylde kødet, læs mere
En vinaigrettedressing giver gyldne pommes frites en uventet lys ny smag og gør dem til en god tilbehørsret, selv til festligt kød. Frosne pommes frites fra færdigretterne bages i ovnen med krydderier, og - læs mere
Disse lækre løgringe er anderledes end traditionelle løgringe og er tyndere og sprødere. For at tilberede dem skal du skære løget så tyndt som muligt med en skarp kniv eller en mandolinjern. Lad derefter disse trådtynde ringe hvile i en time. læs mere
Hvis du har en pose frosne pommes frites i din fryser, kan du lave en unik sprød snack – fricos med pommes frites. Fricos er italienske vafler lavet med revet ost, der smøres ud og bliver til... læs mere
Denne vinaigrette er meget nem at lave, men den har en utrolig fyldig og kompleks smag fra balsamicoeddike, hvidløg og honning. Den er perfekt til enhver salat. Du kan kombinere alle ingredienserne i et glas, lukke det og... læs mere
Lav en lækker og fyldig kyllingebouillon af de ben og rygstykker, der er tilbage fra slagtning af kyllinger, som kan fryses i portioner og bruges i fremtidige supper og saucer. Kyllingeben koges sammen med gulerødder, selleri, læs mere
Scrapple er en Pennsylvania-gelé, der minder om farsbrød, og som traditionelt laves med hakket svinekød, krydderier, majsmel og bouillon. I modsætning til farsbrød koges scraple dog i stedet for at blive bagt. Denne opskrift kræver... læs mere
Når du laver en tilbehørsret til broccoli, skal du bruge hele hovedet – både de smukke buketter og den tykke, men lige så nyttige stilk, som ofte går til spilde. Skær den tyndt, så den koger sammen med de møre buketter. Før... læs mere
Denne opskrift bruger kødfulde svinekødsribben skåret fra mørbraden. Ribbenene gnides med en krydderiblanding og bages i ovnen, indtil de er møre, og derefter færdiggrillet. Denne tilberedningsmetode forhindrer ribbenene i at - læs mere










































































































