Million Dollar Dip


Stemmer: 1

Sådan laver du en million-dollar-dip
Gå tilbage Printversion

Tid: 15 min plus trækketid
Kompleksitet: let
Portioner: 8 - 10

Denne ostede dip er den lækreste, du nogensinde har smagt. Den er bogstaveligt talt fyldt med salte stykker stegt bacon, sprøde mandler, tre typer ost - schweizisk, blå og skarp cheddar - og forårsløg. Dippens smag er virkelig fantastisk, og den er utrolig hurtig og nem at lave. Den er perfekt til enhver lejlighed, uanset om det er en hyggelig sammenkomst eller en opvarmning til en festlig middag. Lad dippen stå i køleskabet i et par timer og server med kiks og tortillachips.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 1 beholder (220 g) flødeost, stuetemperatur
  • 0,5 kop mandelnåle
  • 3/4 kop mayonnaise
  • 1 kop frisk revet skarp cheddarost
  • 1 kop frisk revet schweizerost
  • 1/4 kop smuldret blåskimmelost
  • 8 skiver bacon, stegt og smuldret
  • 4 grønne løg, tyndt skåret
  • 0,5 tsk groft salt
  • 1/4 tsk stødt sort peber
  • 1/4 tsk hvidløgspulver
  • 1/8 tsk cayennepeber
  • Majschips eller kiks til servering



Vi anbefaler

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Kom mandlerne i en tør, lille stegepande. Rist dem ved middel-lav varme, indtil de er gyldenbrune, under omrøring af og til, i 5-7 minutter. Læg dem over på en tallerken, og sæt dem til side for at køle af til stuetemperatur.
  2. Kom flødeost og mayonnaise i en stor skål og bland indtil det er glat. Tilsæt de tre oste og bland igen for at fordele det jævnt. Tilsæt bacon, ristede mandler, tre fjerdedele af det hakkede forårsløg, salt, sort peber, hvidløgspulver og cayennepeber. Rør med en gummispatel for at fordele det jævnt.

  3. Læg dippen over på et serveringsfad, dæk med plastfolie og stil den i køleskabet i mindst 4 timer. Drys dippen med de resterende forårsløg og server med kiks og tortillachips.





Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt