22 bedste opskrifter på pølseboller, som alle vil elske

Hvis du leder efter den perfekte festforret, så er du kommet til det rette sted! Vi har pølsehorn i en række forskellige stilarter og størrelser, der garanteret vil glæde dine gæster.

De bedste opskrifter på pølsehorn

Hvis du har brug for noget nemt at tilberede forret til et stort selskab, snacks til at se en sportskamp eller ferieforretter, tjek lige disse pølsehorn. Små og pæne (kun et par bidder), de vil helt sikkert glæde både børn og voksne. Selvom der er mange måder at lave pølsehorn på, anbefaler vi altid at starte med klassikerne. I denne opskrift pakkes pølsestykker ind i færdigkøbt pizzadej og drysses med valmuefrø. Dippen er også enkel: bare almindelig sennep!

Opskrift: Pølser i butterdej uden gær

Pølser i mørdej

Det er værd at tage sig tid til at lave sin egen dej efter opskriften, men hvis du har travlt, er købt mørdej til tærter eller croissanter en god erstatning.

Opskrift: Pølser i mørdej

Pølsering i dej

Pølser pakket ind i dej kan ikke kun være en mættende snack, men også en dejlig godbid til en hyggelig fest. Bag dem i en ring med en kop sauce i midten, så hver gæst kan rive en pølse pakket ind i dej af, dyppe den i saucen og nyde. Lange oksekødspølser bages under et "tæppe" af butterdej, indeni ligger en overraskelse - et lag smeltet ost, alt sammen drysset med valmuefrø og sesamfrø. Denne opskrift bruger købt croissant-butterdej, hvilket gør den meget nemmere at tilberede.

Opskrift: Pølsering i dej

Italienske pølser i dej med søde peberfrugter

Til din næste hjemmefest kan du lave italienske pølsehorn. Kombinationen af ost, pesto og peberfrugter, som fyldes i pølserne, inden de dyppes i dej, er et sikkert hit. For en mere velsmagende forret kan du prøve krydrede pølser.

Opskrift: Italienske pølser i dej med søde peberfrugter

Kyllingepølser med ost i dej

Selv børn kan klare denne forret, pølsehorn, hvis du laver dem med købt butterdej. Drys blot et lag dej med revet ost, læg pølserne ovenpå og pak dem ind i dej. Skær dem derefter i mundrette stykker og bag dem. For at gøre forretten endnu mere tiltalende, drys valmuefrø ovenpå inden bagning. Dyp dem i honningsennep og nyd!

Opskrift: Kyllingepølser med ost i dej

Italienske pølseruller

Inden du bager pølserne, pensles de med æggeblomme, drysses med parmesanost og pancetta i tern. Dette vil forstærke forrettens salte, velsmagende smag, så dine gæster vil bede om mere. Du kan forstærke smagen af købte, frosne pølsere på samme måde.

Opskrift: Italienske pølseruller

Pølser i dej i ovnen med ost og pølse

Disse pølsehorn er fyldt med alle smagene fra pepperoni-pizza og vil appellere til både voksne og børn. Den praktiske form er perfekt til buffeter, fester og børnearrangementer. Hver portion er fyldt med pølse, pepperoni, mozzarella og tomatsauce. Pølsehornene er toppet med parmesan og tørrede krydderurter, så der er ingen mangel på smag!

Opskrift: Pølser i dej i ovnen med ost og pølse

Pølser i butterdej med ketchup og sennep

Molly Yeh gør sine pølsehorn specielle. Hun erstatter almindelige pølser med kyllingepølse, pensler derefter hver portion med et sammenpisket æg og drysser det med en blanding af valmuefrø, sesamfrø, tørrede løg og hvidløg. Mens pølsehornene bager, pisker Molly to slags dip: harissaketchup og honningsennep.

Opskrift: Pølser i butterdej med ketchup og sennep

Pretzel-smagfulde pølseruller med ostesauce

Disse pølsehorn er lavet som pretzels, der hurtigt simres i kogende vand med bagepulver, hvilket giver dem en karakteristisk smag og en brun skorpe. I stedet for almindelig dej bruges færdigkøbt kiksedej. Når den er bagt, bliver den luftig og har en fin tekstur. Server pølsehornene som forret med sennep og hjemmelavet ostesauce til at dyppe i.

Opskrift: Pretzel-smagfulde pølseruller med ostesauce

Kæmpepølse i dej

En kæmpe pølsehorn er nok til at mætte en menneskemængde. Den ser imponerende ud, og smagen vil helt sikkert imponere. Under en sprød skorpe drysset med valmuefrø ligger en saftig, helt naturlig svinekødspølse pakket ind i skinke. Ved at følge opskriften præcist kan du forsigtigt pakke den ind i dej. Skær den kæmpe pølsehorn i skiver til servering. Perfekt til morgenmad eller som forret til en hjemmefest. Dyp den i honningsennep og nyd.

Opskrift: Kæmpepølse i dej

Pølser i kanelboller til morgenmad

Denne søde version af pølsehorn vil appellere til alle, der elsker usædvanlige smagskombinationer, og er perfekt til både morgenmad og snacks. Den er lavet med færdiglavet kanelbolledej, som er drysset med kanel og glasur. Pak en svinekødspølse ind i hver rulle, så enderne er blottede, bag og server dryppet med glasur. Dyp i naturlig ahornsirup og nyd.

Opskrift: Pølser i kanelboller til morgenmad

Pølser i butterdej

Disse lækre pølsehorn forsvinder på ingen tid. De er bagt på en ny måde – som miniaturecroissanter med duftende stykker italiensk pølse, og smagen minder om cacio e pepe med ost og sort peber. Dejen pensles med et sammenpisket æg, ost og peber, både indeni og uden på pølsen. Ved at forberede alt på forhånd får du en hurtig og afslappet forret.

Opskrift: Pølser i butterdej

Vi anbefaler

10 klassiske champagnecocktails

97 bedste forretter til nytår og jul

Nytårsdesserter, 31 opskrifter

31 fantastiske nytårsaftensopskrifter

64 cocktail- og drinkopskrifter til nytårsferien

64 nytårsaften cocktail- og drinkopskrifter

88 bedste søde bagværk og dessertopskrifter til nytårsferien

88 bedste opskrifter på søde kager og desserter

50 hurtige og nemme opskrifter til nytårsferien

50 hurtige og nemme opskrifter på nytårsretter

Pølser i butterdej

Stegte svinekødspølser på sprøde boller er en populær amerikansk morgenmad, der er nem at forvandle til en festforret. Pak pølserne ind i strimler af bolledej for at lave miniature-pølsehorn. Server med ahornsirup til at dyppe i, og nyd kombinationen af salte pølser og sød dip.

Opskrift: Pølser i butterdej

Snack "Grise i et tæppe"

Selv en forret som hotdogs kan spises uden at skade din figur, hvis du følger et par retningslinjer, som i denne opskrift. Fedtfattige hotdogs pakkes ind i fedtfattig butterdej, og selve forretterne er så små, at et par stykker ikke vil skade dig til en fest.

Opskrift: Snack "Grise i et tæppe"

Pølser i gærdej bagt i ovnen

Giv dine pølseruller et Cajun-twist. Andouille-svinepølser, fyldt med ost, pakkes ind i en majsmelsdej med Cajun-krydderi og bages hele. Når pølserullerne er færdige, skæres de i mundrette stykker og serveres med remoulade til at dyppe i.

Opskrift: Pølser i gærdej bagt i ovnen

Pølser i dej "Reuben"

Prøv disse pølsehorn inspireret af den populære Reuben-sandwich, lavet med ost, oksekød og surkål. Til denne forret skal du bruge færdigkøbt croissant- eller bageldej, mini-oksekødspølser, surkål og revet schweizerost, som smelter smukt. Fyldet pakkes ind i strimler af dej, drysses med kommenfrø og bages, indtil osten smelter, og bollerne er sprøde, gyldne. Dyp pølsehornene i Thousand Island-dressing eller sennep, og nyd dem med et glas øl.

Opskrift: Pølser i dej "Reuben"

Karry-smagfulde pølser, der kan tages fra hinanden

Miniature-cocktailpølser pakkes ind i strimler af butterdej og bages i en ring i en rund form, så der kan placeres en lille skål med dipsauce i midten. Riv én pølse af ad gangen, dyp den i saucen og nyd den med et glas kold øl.

Opskrift: Karry-smagfulde pølser, der kan tages fra hinanden

Grillede spiralpølser

Disse pølsehorn på spyd vil være et hit til din næste picnic eller baghavefest, og de kræver kun to ingredienser: pølser og færdigkøbt bageldej. Oksekødspølser fungerer bedst til denne opskrift, men du kan også bruge svinekød, kylling eller endda vegetariske pølser. Dyp pølsehornene i sennep og ketchup, og nyd dem.

Opskrift: Grillede spiralpølser

Pølsekrans i dej

Det festlige kranstema er især populært til jul. Lad det smitte af på dine forretter. Server en krans af pølsehorn med en dipsauce i midten. Alle vil elske denne lækkerbisken, og den er utrolig nem at lave med færdigkøbt bageldej. Du skal blot pakke pølsestykkerne ind i dej, arrangere dem i en cirkel og bage dem, indtil de hænger sammen og danner en krans. Dyp pølsehornene i en cremefraichesauce med sennep og parmesanost, og nyd!

Opskrift: Pølsekrans i dej

Buffalo Pull-Apart Pølser

Disse miniature Buffalo-pølser med kyllingesmag er den perfekte ølforret til din husfest. For at lave dem skal du bruge croissantdej, kyllingepølse og Buffalo-sauce fra butikken. Du skal blot pakke pølsestykkerne ind i dejen og bage dem i en enkelt bradepande, så pølserne kan klistre let sammen. Placer dem midt på bordet, så alle kan rive et stykke af og nyde det, mens de dypper det i den forfriskende blåskimmelostsauce.

Opskrift: Buffalo Pull-Apart Pølser

Fransk skinke og brie i wienerbrød

Disse små forretter er perfekte til hjemmefester, cocktailparties eller blot til at se kampen med en øl. Trods deres størrelse er disse crumbles fyldt med den fyldige smag af skinke, cremet brie og karamelliserede løg. Det er nemmere at lave dem, hvis du bruger færdiglavet croissant-butterdej. Skær den i små trekanter og pak fyldet omkring dem. Pynt hver mini-croissant med et drys karamelliserede løg. Dyp dem i Dijon-sennep og nyd.

Opskrift: Fransk skinke og brie i wienerbrød

Pølser i fransk toast

Hvad får du, når du kombinerer pølsehorn og arme riddere? En lækker og hurtig wienerbrød, der er perfekt til morgenmad eller som snack! Du behøver ikke at ælte dejen til disse pølsehorn. Du skal blot pakke hver pølse ind i en skive hvidt brød og stege den som arme riddere: Læg den i blød i en sød æggeblanding og steg den i smør, indtil den er gyldenbrun. En vidunderlig kombination af velsmagende svinekødspølser og sød, kanel-arme riddere venter dig. Drys dem med flormelis og dyp dem i naturlig ahornsirup.

Opskrift: Pølser i fransk toast