Figner i dej
Stemmer: 3

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 30 snacks
Kompleksitet: let
Mængde: 30 snacks
Figner i wienerbrød er en sjov festforret, der helt sikkert vil glæde dine gæster. Saftige figenskiver placeres på en skive gedeost, pakkes ind i strimler af dej, så halvdelen af figenen er synlig, og bages i ovnen. Denne opskrift bruger købt butterdej, skåret i tynde strimler. Efter bagning bliver fignerne endnu saftigere og udvikler en fyldigere smag, der passer smukt til den syrlige, cremede smag af osten og den sprøde, flagede skorpe.
Vi anbefaler
Opskrift:
Skær en plade optøet butterdej i fem strimler på langs, og skær den derefter på tværs i tredjedele for at lave 15 rektangler. Skær hvert rektangel diagonalt for at lave 30 trekanter. Smør 1/2 tsk gedeost på hver trekant, og top med en kvart figen. Vikl dejen omkring figenen, og tryk den sammen. Læg den på en bageplade beklædt med bagepapir, pensl dejen med sammenpisket æg, og bag ved 200 °C (400 °F), indtil den er gyldenbrun, 18-20 minutter.
Kategorier:
Lignende opskrifter







































