Buffalo Pull-Apart Pølser

Stemmer: 4

Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 24 pølser i en pelsfrakke

Disse miniature Buffalo-pølser med kyllingesmag er den perfekte ølforret til din husfest. For at lave dem skal du bruge croissantdej, kyllingepølse og Buffalo-sauce fra butikken. Du skal blot pakke pølsestykkerne ind i dejen og bage dem i en enkelt bradepande, så pølserne kan klistre let sammen. Placer dem midt på bordet, så alle kan rive et stykke af og nyde det, mens de dypper det i den forfriskende blåskimmelostsauce.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

8 kyllingepølser
2 rør croissantdej

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: pølser, butterdej, bøffelsauce, blåskimmelost

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Skær 8 Buffalo kyllingepølser på tværs i tredjedele. Rul 2 rør afkølet croissantdej ud og skær hvert ark i halve på langs, og skær derefter på tværs i sjettedele (du vil have 24 strimler).
Pak hvert pølsestykke ind i en strimmel dej og læg dem i en springform på 23 cm med lidt afstand mellem dem. Pensl med Buffalo sauce og bag i ovnen ved 200 °C, indtil de er gyldenbrune, cirka 35 minutter.