Mumier pølseruller
Stemmer: 2
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Lav disse sjove mumieformede pølsehorn til din Halloween-fest. Denne forret vil tryllebinde alle dine gæster. Og den er nem at lave med købt croissant-butterdej. Du skal blot skære pølserne i strimler, pakke pølserne ind og bage dem i ovnen. Det bedste ved denne opskrift er, at du ikke behøver at bekymre dig om at pakke pølserne perfekt ind. De er trods alt gamle mumier!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 lag (180 g) butterdej til croissanter
- 8 hotdogpølser (professionelle hotdogpølser)
- 1 skive hvid ost
- Ketchup og/eller sennep
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Beklæd en bageplade med bagepapir eller en silikonemåtte.
- Placer dejpladen på en let melet arbejdsflade. Rul dejen let ud i én retning for at danne et rektangel. Skær dejen på langs i 8 lange strimler.
- Tag en pølse og pak den ind i en strimmel dej, og stræk forsigtigt dejen. Kryds strimlen af og til for at få pølsen til at ligne en mumie i bandager. Lad et stykke af pølsen være synlig nær enden – dette bliver ansigtet. Placer den indpakkede pølse på den forberedte bageplade og gentag med de resterende pølser og dej. Bag indtil de er gyldenbrune, cirka 15 minutter.
- Mens pølserne bager, bruger du en smal sprøjtetip til at skære 16 små cirkler ud af osten til mumiernes øjne.
- Tag pølserne ud af ovnen. Smør lidt ketchup på ostecirklerne med en tandstikker, og fastgør øjnene til den åbne ende af pølserne. Brug den samme tandstikker til at påføre en dråbe ketchup eller sennep i midten af hvert øje for at lave pupillen.
Kategorier:
Lignende opskrifter
