Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4-6

Bagte tomater med timian er en nem og utrolig alsidig tilbehørsret. Ristning intensiverer smagen af ​​tomater, hvilket gør dem perfekte til at fremhæve selv vintertomater fra drivhus. Server dem som forret på ristet brød eller som tilbehør til pasta, kød eller kartofler. Bagte tomater passer til alt!

Ingredienser:

• 8 modne tomater (ca. 900 g)
• Ekstra jomfruolivenolie, til at dryppe over
• 8 kviste timian

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

tomater, timian

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Forvarm ovnen til 220°C.
Trin 2
• Skær tomaterne i halve på tværs. Læg dem med skærefladen opad på en bageplade. Dryp med olivenolie og krydr med salt og sort peber. Skær hver timiankvist i halve på tværs og placer en halv kvist på hver tomat.
Trin 3
• Bag indtil tomaterne er møre og begynder at blive brune, cirka 20 minutter. Læg tomaterne over på en tallerken, krydr med salt og peber og server.

Stemmer: 1