Ovnbagte gulerødder og pastinakker
Stemmer: 8
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Ovnbagte gulerødder og pastinakker - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 450 g gulerødder
- 450 g pastinak
- 1 spsk. vegetabilsk olie
- 1 tsk citron-peber krydderi
- 1 tsk groft salt
- 2 piskede æggehvider
- 1/2 kop rasp
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: gulerod, pastinak rod, æg, brødkrummer
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- 450 gram hver. gulerødder og skær pastinakkerne i strimler (fjern kernen fra pastinakkerne), bland med 1 spsk. vegetabilsk olie og 1 tsk. citron-peber krydderi og groft salt.
Tilsæt 2 piskede æggehvider og rul dem i 1/2 kop rasp. Placer dem på 2 bageplader. Bag ved 200 grader Celsius i 35 minutter, og vend dem halvvejs igennem. Grøntsagerne skal være sprøde.
Kategorier:
Lignende opskrifter
