Hurtig og nem spaghetti i marinarasauce
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Denne hurtige italienske pasta er lavet med kun fem ingredienser: spaghetti, dåsetomater i deres egen saft, hvidløg, olivenolie og parmesanost. Trods sine enkle ingredienser er retten utrolig smagfuld og lækker. Server den som tilbehør, eller spis den som en almindelig ret, rigeligt drysset med parmesanost, og nyd!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 450 g spaghetti
- 1 dåse (900 g) hele flåede tomater på dåse
- 3 fed hvidløg
- 1/4 kop ekstra jomfruolivenolie
- Revet parmesanost, til servering
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: blommetomater, marinarasauce, hvidløg, spaghetti pasta
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bring en stor gryde vand i kog og tilsæt salt. Tilsæt spaghettien og kog den efter anvisningen på pakken, og hæld derefter vandet fra.
- Mens pastaen koger, blandes tomaterne (med deres saft) med hvidløgsfeddene, 1 tsk salt og friskkværnet sort peber (kværn flere gange) i en blender og blendes, indtil det er glat.
- Varm olivenolien op i en stor, tykbundet stegepande ved middelhøj varme. Hæld forsigtigt tomatpuréen i den varme olie for at undgå, at den sprøjter, og steg under omrøring, indtil saucen tykner let, cirka 5 minutter.
- Tilsæt den kogte pasta til saucen og rør rundt, indtil den er helt og jævnt dækket. Smag til med salt og peber. Server spaghettien med revet parmesanost.
Kategorier:
Lignende opskrifter
