Tomatpuré

• Sovs
• Kødboller

Disse kødboller i italiensk tomatsauce er lige så lækre, som hvis du havde tilberedt dem på den traditionelle måde, men en slowcooker gør hele retten til en leg. Du skal blot blande de ukogte kødboller med alle ingredienserne. læs mere

Denne solide gryderet med lam, kartofler, gulerødder, selleri, tomater og duftende krydderurter er den perfekte varmende og mættende ret til køligt vejr. Kødet braiseres i ovnen, og derefter færdiggøres gryderet på komfuret, så vælg en stor kedel. læs mere

Ved du, hvordan man blander hakket kød korrekt, så kødbollerne bliver lette, saftige og næsten luftige? Du skal gøre dette med tænderne på to gafler og forsigtigt fordele ingredienserne uden at presse hakket kød sammen. Steg kødbollerne, indtil de er brunede. læs mere

Pizza-smagsfyldt popcorn uden kunstige smagsstoffer eller tilsætningsstoffer – det er muligt! Lav en speciel krydderiblanding, som du kan tilsætte varme popcorn for at give dem den fantastiske pizzasmag. Blandingen indeholder fintrevet... læs mere

Lav hakket oksekød i stroganoff-stil med stegte svampe i en fyldig, cremet sauce. Det er hurtigere end traditionelle oksekødsudskæringer. Kog pastaen til en tilbehørsret i den samme sauce, og du får et komplet måltid uden det ekstra... læs mere

Leder du efter et solidt, trøstende og varmende måltid til hele familien? Med krydderier som kanel, gurkemeje, ingefær og koriander er denne saftige kylling lige sagen. Den er lavet med kyllingelår, der er let brunet og derefter... læs mere

Denne krydrede indiske røde linsesuppe er hurtig og nem at lave i en slowcooker, og smagen er så fyldig, at det føles som om, det har taget timevis af eksperimentering. Det hele er takket være krydderierne og de tørrede svampe (som shiitake, men du kan bruge alle slags). læs mere

Denne traditionelle sydamerikanske gryderet kombinerer på perfekt vis en lækker tomatbouillon, kraftige grøntsager og saftigt kød – oksekød og røget svinekød. Selvom den ikke er så tyk som traditionelle gryderetter, er den stadig meget mættende og varmende, og – læs mere

Denne indiske ret, også kendt som murgh makhani, byder på kylling simret i en fyldig sauce lavet med smør og piskefløde, der blødgør smagen af ​​en lang række krydderier for at skabe en smagfuld, men ikke overdrevent krydret kylling. læs mere

Søde bananer erstatter tomater i denne krydrede sauce, der er populær i Filippinerne, hvor mangel på tomater og et overskud af bananer førte til opfindelsen af ​​tropisk frugtketchup under Anden Verdenskrig. Brug dette - læs mere

• Tomatsauce
• Aubergine
• Ricottafyld

Denne lasagne er en fantastisk måde at forvandle en klassisk comfort food til en påskegodbid, som alle vil elske. I stedet for traditionelle lasagneplader bruges matze-kugler, der skiftevis lægges lagvis med cremet ricotta, hjemmelavet... læs mere

En fyldig gryderet af oksemørbrad, svampe og kartofler i en lækker sauce tilberedes i én pande ved hjælp af wokteknikken. I denne opskrift skæres alle grøntsager og kød meget tyndt i skiver for at muliggøre hurtig stegning. Saucen tilberedes... læs mere

Alle elsker at spise pommes frites fra en pose, men få har tænkt på at lave en fuldendt ret ud af dem, som denne velsmagende Tex-Mex-tærte. Majschips bruges i alle komponenter: skorpen, fyldet og toppingen. Fyldet i denne... læs mere

Denne vegetariske version af pasta bolognese erstatter traditionel hakket oksekød med cremini-svampe, champignoner med brune hatte, der kan prale af en fyldigere smag. Valnødder tilføjer en behagelig sprødhed og dybde i smagen, og læs mere

• Topping
• Fyldning

Denne opskrift på hyrdetærte minder meget om den traditionelle og er lavet med lam, men du kan erstatte hakket oksekød, hvis det ønskes. Det tykke kødfyld er fyldt med møre grøntsager og toppet med en lækker kartoffeltopping. læs mere

Der findes lige så mange opskrifter på tomatsauce, som der findes kokke i verden. Denne version er tilberedt i italiensk-amerikansk stil. Til den skal du bruge flere typer dåsetomater: hele San Marzano-tomater, purerede tomater og tomatpuré. læs mere

Enchiladas i den mexicanske stat Oaxaca bages i en rød chilisauce. I denne opskrift kombineres tørrede ancho- og pasilla-peberfrugter med et par lette rosiner, der fremhæver peberfrugternes frugtagtige noter og tilføjer et strejf af sødme. Til - læs mere

Hemmeligheden bag en lækker oksekødsgrydesteg er at brune kødet og løgene inden bagning. Den sprøde skorpe holder på al saften, hvilket resulterer i en saftigere og mørere steg med en fyldig smag, der perfekt suppleres af den krydrede... læs mere

Denne lagdelte dip kan prale af en fed pizzasmag. Det nederste lag er en delikat blanding af fire oste: mozzarella, parmesan, ricotta og flødeost. Ostelaget er toppet med en fyldig tomatsauce med ristet tomatsmag. læs mere

Lav taco-dips. Det er meget nemmere end at sammensætte individuelle tacos: det tilberedte kød- og bønnefyld overtrækkes med cremefraiche og bages i ovnen under et lag revet skarp cheddar, indtil osten smelter. Derefter dækkes fyldet i gryden med... læs mere

Denne forret smager som en saftig cheeseburger med smeltet ost og friske grøntsager, hvilket gør den til en perfekt lækkerbisken til hjemmefester eller mens man ser en sportskamp. En god idé til at undgå besværet med at lave en hel masse burgere - læs mere

Den franske dip-sandwich adskiller sig fra andre sandwich ved sin karakteristiske servering med en kop bouillon (saften der frigives fra kødet under bagningen), som sandwichen dyppes i og spises i. Trods navnet blev denne sandwich ikke opfundet i læs mere

To af Amerikas mest populære hjemmelavede retter, mac 'n' cheese og chili con carne, kommer sammen i én gryde. Det er utroligt lækkert og mættende med masser af kød, klistret ost og pasta. Chilien er lavet separat af hakket oksekød, grøntsager, krydderier og— læs mere

At dyppe sprøde, ristede baguetteskiver i denne fyldige dipsauce føles som at spise rigtig pizza! Det skyldes, at saucen er lavet med ingredienser, der findes i traditionel pizza. En tyktflydende tomatsauce med søde peberfrugter, oliven, parmesan og krydrede... læs mere

Denne solide og smagfulde marokkanske suppe er en fantastisk måde at bruge rester af grillet kylling. Selv hvis du kun har en halv kylling tilbage, kan du bruge benene til at lave en fyldig bouillon og blande det resterende kød i suppen. læs mere

Wokgrøntsager er utroligt populære til hverdagsmiddage. De kommer forskårne og pakket, så alt du skal gøre er at smide dem i panden. Men med denne opskrift, med bare lidt tid brugt på at forberede dem, vil du sikre dig... læs mere

Disse sandwich er lavet med picadillo, en tyk, hakket kødsovs med oliven, rosiner, løg og krydderier. Denne opskrift bruger magert hakket kalkun. Sauter det med de resterende ingredienser i tomatpuré og server straks. læs mere

Selv uden kød kan en burrito være lækker, saftig og mættende. I denne vegetariske version af den populære mexicanske wrap suppleres bagt sød kartoffel harmonisk af sorte bønner, queso fresco, chilipeber, sund spinat og aromatisk... læs mere

På en friweekend kan du finde din største gryde frem og begynde at lave en kæmpe portion chili. Al den tid, du har brugt på denne ret, vil være mere end indtjent midt på ugen, når du opdager, at din fryser er fyldt med aftensmad, og du kan... læs mere

Frisk kål er lækker i en coleslaw, men når den simrer langsomt i store stykker i en tomatsauce med hvidvin, bliver denne grøntsag noget helt nyt – den smelter simpelthen i munden! En lille skorpe parmesanost tilføjer et strejf af... læs mere

• Chile
• Creme fraiche ranch

Denne solide Tex-Mex-ret er lavet med hakket oksekød, røde bønner, tomater og masser af krydderier, inklusive chilipeber. Alt simrer ved svag varme, indtil det bliver en solid og varm helhed. læs mere

• Minestrone
• Toasts

Denne opskrift giver en stor gryde suppe. Du kan spise den hele ugen eller fryse noget ned til en anden gang. Hvis du gør det, så tilsæt ikke pastaen med det samme, da det ellers vil gøre suppen til mos. Tilsæt også en skorpe parmesanost, når du koger minestrone. læs mere

Denne version af oksehale- og limabønnegryderet tilberedes på jamaicansk vis. Oksehaler simrer i flere timer i en smagfuld sovs med krydrede habanero-peberfrugter, ingefær og allehånde, indtil kødet er mørt og saftigt og falder af tungen. læs mere

• Gryderet
• Nudler i smør med citron og persille

Denne tykke og varmende oksekøds- og grøntsagsgryde er den perfekte ret til vintersøndagsaftener. Det smukke ved denne opskrift er, at den simrer i slowcookeren i flere timer. Du kan tilføje kød, svampe og store... læs mere

• Tomat- og gulerodssauce
• Forsamling

Når du først har prøvet denne saftige, mættende vegetariske lasagne, vil du glemme alt om kødet. Den er lavet med en fyldig tomat-gulerodssauce lagdelt over nudler, toppet med skiftevis ricotta og spinat, og en generøs mængde... læs mere

Ina Garten laver bøffer af en blanding af tre typer hakket kød – oksekød, svinekød og kalvekød – og de bliver meget saftige med en fyldig smag, der perfekt komplementerer de stegte løg og timian. Når du blander alle ingredienserne, må du ikke overfylde kødblandingen. læs mere

For at lave denne pizza behøver du ikke at arbejde med dej. Brug almindelig pitabrød eller lavash som bund, fordel brunet hakket oksekød med løg og peberfrugter ovenpå, og sæt den i ovnen i et par minutter, så den bliver varm igennem. læs mere

Picadillo er en populær latinamerikansk ret lavet med hakket kød sauteret med tomater, krydderier, rosiner og oliven. Den kan f.eks. bruges som fyld til tacos og burritos eller serveres med en tilbehørsret, som i denne opskrift. I stedet for - læs mere

Trods navnet er denne svinekød ovnbagt, så du kan nyde dens sommerlige grillsmag når som helst på året og i al slags vejr. For at tilberede den skal du bruge en kedel med et tætsluttende låg. Svineskulderen er nedsænket i en hjemmelavet... læs mere

Ifølge en gammel tradition fejrer italienske familier, der bor i USA, "De Syv Fiskes Fest" juleaften. Alle slægtninge samles omkring et stort bord, spiser fisk og skaldyr og drikker vin, mens de venter på julemanden. Denne pasta med syv fisk serveres ved sådanne fester. læs mere

Denne opskrift forvandler den klassiske franske boeuf bourguignon af braiseret oksekød og grøntsager til en luksuriøs vegetarisk ret. Kombinationen af ​​flere typer svampe forstærker saucens smag og tilfører den umami-noter, mens - læs mere

Tilbered en lækker middag i tysk stil. Sauerbraten betyder bogstaveligt talt "sur steg" på tysk, og denne ret lever op til sit navn, men den er utrolig lækker med syrlige, krydrede noter – læs mere

Svinekam med ben gnides med en krydret blanding af paprika, koriander og spidskommen og steges, indtil de er dejligt sprøde, og simres derefter i en stegepande, indtil de er færdige, sammen med solide grøntsager (grønkål, spinat eller grønkål) og - læs mere

Disse sprøde kartoffelfyldte tarteletter er en sikker godbid til enhver fest eller fejring: de er nemme at spise på farten, lækre og, vigtigst af alt, vil glæde både veganere og kødelskere. Mos den kogte - læs mere

• Bouillon
• Risotto

Smagen af ​​denne delikate risotto med safran minder om en provencalsk fisk- og skaldyrsgryderet bouillabaisse. Ideel til særlige lejligheder og vil blive værdsat af både veganere og kødelskere. Risottoen tilberedes i en grøntsagsbouillon. læs mere

Den karakteristiske marokkanske smag af denne couscous kommer fra krydderiet ras el hanout, der traditionelt bruges i det nordafrikanske køkken. Lad couscousen simre i en let, krydret tomatsauce, og når den er klar, steges den direkte i den samme pande. læs mere

Disse vegetarburgere ligner rigtige stegte kyllingesandwiches, men de er faktisk fyldt med plantebaseret protein, fibre og en masse næring. Og det er ikke kun vegetarbøffen. Overvej dette: læs mere

Det, der gør denne lasagne allermest lækker, er den tykke kødsovs, som skal simre i flere timer for at udvikle alle smags- og aromaerne. Udover ricotta indeholder ostelaget også parmesanost, som har en behagelig nøddeagtig note. Det blødgør hvidløgets skarphed og... læs mere

Da Ina Garten begyndte at arbejde på sin seneste kogebog, kunne hun ikke have forestillet sig, hvor meget vi alle ville hige efter comfort food derhjemme. Hun kom på konceptet til Modern Comfort Food: læs mere

I denne opskrift tilberedes grønne bønner i en let tomatsauce med cherrytomater i stedet for en traditionel cremet sauce. Frisk rosmarin og hvidløg giver dem en vidunderlig krydret smag, og røde peberflager tilføjer en pikant note. Server - læs mere

Denne hurtige suppe er inspireret af traditionel spansk rejepaella. Du kan bruge rester af ris fra gårsdagens aftensmad og et par frosne, pillede, kogte rejer. Bland det hele: læs mere

Den fyldige, krydrede smag af mafe kylling, en traditionel vestafrikansk ret, afspejles i den sauce, der dækker disse smagfulde kyllingevinger. Kingerne steges to gange: først ved en lavere temperatur, derefter ved en højere temperatur. Dette sikrer... læs mere

Uanset om du faster eller spiser plantebaseret hver dag, vil denne veganske version af hyrdetærte glæde alle, der savner den varmende vinterklassiker. Den ligner præcis kødversionen og smager lige så godt. læs mere

Denne veganske chili er lige så lækker og nærende som sin kødfulde modstykke takket være kraftige linser, bønner og grøntsager. En krydderiblanding af ancho chili, kanel, spidskommen og hvidløg giver retten en rig, alsidig smag og aroma, som var den tilberedt. læs mere

Denne tykke, fyldige veganske suppe kombinerer de livlige smagsoplevelser fra det spanske køkken. Røget paprika (også kendt som pimentón) giver den en fyldig og velsmagende smag, som selv kødelskere vil sætte pris på. Vand er en god base for denne suppe, da den... læs mere

Denne pizza i Tex-Mex-stil er lavet med traditionelle taco-toppings: refried beans, sauteret hakket oksekød, frisk revet salat, avocadostykker, pico de gallo og cremefraiche. Kronen på værket er et lag klistret cheddarost. læs mere

Turansk hvede er elsket af mange for sin tekstur: de lange, fyldige korn er behageligt seje og passer perfekt til marinarasauce. De mætter lige så godt som en skål spaghetti, men indeholder meget mere sunde fibre – 11 g pr. portion! Lav disse hurtige – læs mere

• Kødboller
• Lasagne

Denne lasagne adskiller sig fra den klassiske version med sin usædvanlige tekstur: i stedet for en kødsovs er den lavet med kødboller i en tomatsauce. De italienske pølsekødboller simrer i en tyk, fyldig tomatsauce, der... læs mere

Braisér kylling med kanel, koriander og karamelliserede citronskiver og server på en bund af couscous og dadler. Denne lækre marokkansk-inspirerede ret er fyldt med en magisk blanding af søde, krydrede og syrlige smagsnuancer og tilberedes - læs mere

• Base til gryderet
• Fisk og skaldyr

Cioppino er en italiensk-amerikansk skaldyrsgryderet, der stammer fra San Francisco, hvor den oprindeligt var en simpel fiskerret lavet af dagens fangst, men med tiden fandt den vej til menuerne på lokale italienske restauranter og er siden blevet noget, man ikke kan glemme - læs mere

Selvom denne bolognesesauce er hurtig at lave, smager den utrolig fyldig og intens, som om den har simret på komfuret i timevis. Det hele takket være dens hemmelige ingredienser: Worcestershiresauce og en skefuld kakaopulver. Brug til - læs mere

Barbecuesauce behøver ikke at være købt i butikken; du kan nemt lave den selv derhjemme. Denne opskrift giver dig mulighed for hurtigt at piske en sauce sammen med dåsetomater, og for den karakteristiske sødme tilsættes brunt sukker. Hjemmelavet sauce - læs mere

Oksebryst marineres natten over i en blanding af appelsinjuice, kinesisk femkrydderipulver, hot sauce og andre krydderier og steges derefter i ovnen med rodfrugter (gulerødder, pastinakker, porrer) indtil - læs mere

Denne enkle gryderet får sin behagelige syre og fyldige smag fra tilsætningen af ​​en hel flaske rødvin! Vinen balancerer den dybe smag af det grillede oksekød og grøntsager, så du kan springe stegningen over på komfuret over, og— læs mere

Denne version af italiensk minestronesuppe er lavet udelukkende af ingredienser, der findes i dit spisekammer eller køkkenskab. Den indeholder dåsegrøntsager, pasta, tørrede krydderurter, dåsebønner, kyllingebouillon og tomatpuré. læs mere

Italienerne kalder denne ret "Æg i skærsilden", jøder kalder den "Shakshuka", men teknikken til at tilberede dem er nogenlunde den samme: først koges en tomatsauce med søde peberfrugter, aromatiske og krydrede, i en stegepande, og derefter knækkes æggene ovenpå, og - læs mere

• Lasagne
• Tofu ricotta

Denne vegetariske version af traditionel italiensk lasagne vil tryllebinde dig med sin fyldige smag og tekstur. I stedet for kød er saucen lavet med dåsebønner. Vend dem med tomatsauce og læg dem i et dybt ildfast fad. læs mere

Amerikansk kødsovs adskiller sig en smule fra den traditionelle italienske version med en sødere smag og et tydeligt strejf af sød grøn sauce. Den er lavet med hakket oksekød simret i en krydret sauce lavet af læs mere

Lav tacos til en flok på én bageplade. Denne opskrift bager ikke tacos på traditionelle tortillas, men på en bund af revne kartofler, hvilket giver en lækker, sprød bund til kødfyld og toppings. Fremgangsmåde: læs mere

Grydesteg er en steg i en lækker sauce med grøntsager og vin, perfekt til en stor familiemiddag. Et stykke oksekød steges helt, indtil det er gyldenbrunt, og bages derefter i en kedel i en sauce med grøntsager, porcini-svampe og... læs mere

Denne pasta i én gryde er perfekt til begyndere: alle ingredienserne undtagen osten tilsættes gryden på én gang, og på magisk vis har du pasta i en lækker frisk (ikke færdigkøbt!) sauce. Udover friske tomater - læs mere

Klassisk pasta bolognese tager flere timer at tilberede, men resultatet er det værd. Hakket oksekødssaucen er utrolig fyldig og fuld af smag takket være de sauterede løg, selleri og gulerødder sammen med rødvin. læs mere

Der er flere fordele ved at lave lasagne i engangsfolieforme. For det første får du en praktisk portion til to. For det andet bager denne lasagne hurtigere end lasagne i fuld størrelse, og for det tredje kan du lave flere portioner i en enkelt form. læs mere

Højdepunktet ved denne forret er tomat-ingefær chutneyen, serveret over store rejer, to pr. gæst. Den kan laves dagen i forvejen og sættes i køleskabet og derefter varmes let op inden sammensætning. Kombinationen af ​​grøntsager og - læs mere

Naturlige svinekoteletter med ben tilberedes hurtigt og ser præsentable ud, når de serveres. De er perfekte til den napolitanske ret pizzaiola, hvor kødet simrer i en let sauce af tomatpuré, kyllingebouillon, vin og løg. læs mere

Højdepunktet ved denne sauce er den stærke bryggede kaffe, som tilføjer en fyldigere smag og fremhæver de krydrede og velsmagende noter fra de andre ingredienser. Turbinado-sukker balancerer smagen smukt, og et strejf af æblecidereddike gør den... læs mere

Kansas-style barbecuesauce er en tomatbaseret sauce med en karakteristisk sød og syrlig smag. Den passer perfekt til grillet kød, fjerkræ eller ribben. Saucen er lavet med ketchup og tomatpuré, sammen med melasse og brunt sukker. læs mere

Kylling Marengo tilberedes ofte med skaldyr, men i denne enkle opskrift erstattes de med svampe. Stegte kyllingebryststykker serveres i en fyldig ragout af svampe, tomater og peberfrugter. En god idé til en hurtig aftensmad efter en dag på arbejdet. Du vil elske det - læs mere

Den hemmelige ingrediens i disse kødboller er krydret mexicansk chorizo ​​(ikke at forveksle med spansk chorizo). Den rå pølse blandes med hakket oksekød og tjener to funktioner i disse kødboller: den giver dem en pikant tacosmag og... læs mere

Kombinationen af ​​oksekød, langkornet ris, løg, italiensk krydderi og tomatsauce giver disse "pindsvin" en ekstraordinær smag, så du kan nyde en simpel og hurtig ret selv i ugen efter arbejde. Når - læs mere

Oplev en helt ny havregrynsoplevelse ved at lave den i stil med mexicansk tortillasuppe. Tortillasuppen er lavet med moste tomater, krydderier, chilipeber, koriander, lime og majstortillas og serveres med en række forskellige toppings - læs mere

Denne ret er et hurtigt twist på den amerikanske barbecue-inspirerede pulled pork og bønner. I stedet for svinekød kan du bruge røget polsk pølse, tilsætte dåsehvide bønner, og den er klar på under en halv time. læs mere

Nyd en ægte fransk sauce i al sin pragt. Demi-glace sauce er lavet med en bouillon af stegte okseben, rødvin, mirepoix (en sauteret blanding af løg, gulerødder, selleri og tomatpuré) og aromatisk timian. læs mere

Tilbered en lækker og saftig braiseret svinekød, der kan serveres med enhver tilbehørsret. Svineskulderen skæres i flere store stykker, som steges grundigt i olie, inden de braiseres for at forsegle al saften, og derefter - læs mere

Alles yndlings hjemmelavede ret, mac 'n' cheese, bliver en sand julegodbid, når den serveres med hummer. Skær den i skiver og bland den med ostesauce, tilsæt kogt pasta og bag det hele under et lag rasp med... læs mere

• Kødboller
• Sovs
• Forsamling

Fans af pasta med kødboller i tomatsauce vil blive endnu mere begejstrede for denne gryderet, fordi den udover hovedingredienserne også har en masse klistret ost - parmesan og mozzarella, som er med til at binde pastaen med saucen og gøre den til - læs mere

En rund, gyldenbrun lasagnetærte, garneret med friske basilikumblade i midten, vil tryllebinde dine gæster med sit charmerende udseende og guddommelige smag. Og indeni lasagnen venter en overraskelse alle: saftige stegte pølser, der ligger hele mellem... læs mere

Denne luksuriøse, mættende lasagne er lavet med et kødfyld lavet af en blanding af hakket oksekød og svinekød, og osteportionen er lavet af fedtfattig hytteost i stedet for traditionel ricotta. Kog lasagnenudlerne, og når alle ingredienserne er klar, læs mere

Med denne opskrift forvandler du almindelig lasagne til et kulinarisk kunstværk. I stedet for den traditionelle lagdeling af ingredienser smøres kogte lasagneplader med et ostefyld, rulles til boller og placeres derefter i en bageplade. læs mere

Farsbrød er som burgere, bare endnu lækrere. Hver gæst får sin egen individuelle mini-farsbrød, med skorpe på alle sider og utrolig saftig og rig smag indeni. Udover oksekød indeholder disse farsbrød læs mere

• Dej
• Fyldning

For hurtigt at bage kødtærter, brug færdigkøbt gærdej til boller, og tilbered fyldet af hakket oksekød, steg det med tomatpuré, frisk peber og duftende krydderier og bland det med revet krydret pepper-jack-ost og - læs mere

• Svinekød
• Cremet polenta

Denne ret tilberedes med svinekødskoteletter med ben. Kødet er ret sejt og ideelt til langtidsbraisering, og benene gør saucen særligt lækker. Svinekødet er brunet på alle sider, og... læs mere

Den berømte indiske tandoorikylling serveres i en solid skål med ris og saftig blomkål. Du behøver ikke en særlig tandooriovn for at tilberede denne ret; en forvarmet ovn på grillen fungerer fint. læs mere

Takket være en multikoger, der kombinerer funktionerne fra en slowcooker, trykkoger og komfur, tilberedes oksegryde hurtigt, hvilket eliminerer behovet for timevis af simretid. Den forvandles nemt fra en signatur weekendret til... læs mere

Denne steg bruger skindet, som er egnet til langtidsbraisering og er fyldt med fyldig oksekødsmag. Hele kødstykket svitses i en gryde, indtil det er gyldenbrunt, hvorved al kødsaften forsegles, og derefter... læs mere

Et par små udskiftninger forvandler en traditionel farsbrød til en lækker og saftig keto-venlig farsbrød. Ristede peberfrugter tilføjer sødme i stedet for ketchup og balancerer den fyldige smag af tomatpuré og parmesan. Mandelmel - læs mere

Denne barbecuesauce har kun fem grundlæggende ingredienser, og den er utrolig nem at lave: Bare tilsæt alt til en gryde, rør rundt og lad det simre, indtil den ønskede konsistens er opnået. Saucens smag er kompleks og alsidig med et strejf af syrlighed, diskret sødme og røgede noter. læs mere

Takket være grillet kylling og grøntsager på dåse er denne traditionelle mexicanske gryderet klar på bare 16 minutter. Udover kyllingen, som du kun skal rive med to gafler, indeholder posolen løg, hvidløg, gulerødder og masser af... læs mere

Shepherd's pie er elsket for sin lækre kombination af kød, sovs, grøntsager og kartoffelpynt. Alt bages i én pande og ser festligt ud, når det serveres. Men selv en solid ret som shepherd's pie kan laves kaloriefattig. Her er et par stykker: læs mere

• Gryderet
• Kartoffelmos

Lav en lækker juletærte med kødfyld toppet med et tykt lag lækker kartoffelmos, og du behøver ikke bekymre dig om tilbehør. Fyldet er lavet med hakket oksekød, der simrer i en lille mængde bouillon med... læs mere