Tomatpuré

For at gøre aftensmaden sundere bytter denne smagfulde ret traditionel ris ud med fuldkornscouscous og tilføjer et strejf af asiago-ost ​​for en blød, osteagtig skorpe. læs mere

Prøv at bruge hakket oksekød i stedet for traditionel mørbrad eller oksekød, og tilsæt fedtfattig cremefraiche og fuldkornspasta for at gøre den traditionelle oksekødstroganoff lysere uden at gå på kompromis med smag eller udseende. læs mere

• Til oksekødstroganoff:
• Til nudlerne:

Et skvæt citronsaft tilføjer en forfriskende smag til den fyldige oksekød- og svampestroganoffsauce. læs mere

• Tomatsauce:

Bobby Flay garanterer, at kyllingebryster tilberedt på denne måde vil være sprøde på ydersiden, men møre på indersiden. Tilberedningsprocessen er en todelt proces: først steger han kyllingen på panden, indtil den er gyldenbrun, og derefter læs mere

• Slusket Joe
• Hjemmelavede syltede agurker

For at lave Tyler Florences hjemmelavede Sloppy Joe burgermix, simrer du hakket kalkun i en sauce lavet med tomatpuré, brunt sukker og gul sennep, og derefter lægger du den mellem to bollehalvdele med - læs mere

Rachel Ray blander grønkål med en suppebase lavet af pølse, gulerødder og kartofler, tilsætter derefter et stænk hvidvin for smag og til sidst linser. læs mere

Ina Garten starter denne ret ved at udbløde linser i kogende vand for at blødgøre dem, og tilsætter dem derefter til en spidskommen-smagsfuld bouillon med gulerødder og selleri. Lige før servering tilsættes rødvin til suppen, og... læs mere

Denne enkle opskrift erstatter oksekød med kalkun og tilbyder en række forskellige serveringsmuligheder: med frisk koriander, kold cremefraiche og revet ost. Alle kan vælge deres favorit. læs mere

• Til chilien:
• Til pynt:

Geoffrey Zakarian siger, at du selv kan vælge dit kød til denne ret. Han foreslår til gengæld at tilføje en flaske mørk øl og røde og grønne hot saucer for at forbedre smagen. læs mere

• Urte- og parmesanbouillon:
• Stegte tomater:
• Marinarasauce:

Følg Rachael Rays eksempel og tilsæt chilipeber til tomatsaucen for et unikt krydret pift. Hun steger spaghetti squash med skræl og topper den derefter med saucen for en fantastisk præsentation. læs mere

• Enchiladasauce:
• Kødfyld:

I stedet for at pakke enchiladas ind, laver Sunny Anderson en gryderet af majstortillas lagdelt med klassisk enchiladasauce, hvor hun tilsætter hakket oksekød, grøntsager og dobbelt ost for at forbedre opskriften på - læs mere

For at sikre den ultimative smagsoplevelse i denne kødgryde, bland friskkogte nudler med cremefraiche og parmesanost, og top derefter blandingen med krydrede tomater og cheddarost. læs mere

Følg Rachel Rays eksempel, som putter hvidløgsfed i sin oksekød, inden hun tilbereder den i en rosmarin-vinsauce. Hun serverer roastbeef med møre grøntsager og cremede ægnudler, hvilket gør den... læs mere

Opskrift på chili med hakket svinekød, polenta og italienske krydderurter. læs mere

Rachel Rays oksekød braiseret med sort pebervin - læs mere

• Til pynt:

For at tilføje lidt ekstra smag til blandingen tilsatte Rachel søde røde peberfrugter til denne opskrift sammen med masser af krydderier og tomatsauce. læs mere

Rachel laver en tyk, koncentreret barbecuesauce til kyllingeburgere. Fyldet er mayonnaisefrit og smagt til med citronsaft og honning. Alt hvad du behøver til en sommerpicnic. læs mere

Rachel bringer al smagen af ​​buffalosauce til sin pizza og afslutter den med hot sauce og blåskimmelost. læs mere

Opskrift på italiensk minestronesuppe. - læs mere

En opskrift på azu i en slowcooker med svinekød og syltede agurker. læs mere

Opskrift på tomatsuppe med kikærter og bacon. læs mere

Opskrift på bagt lam med krydderier, yoghurt og tomatpuré. læs mere

Opskrift på tomatsuppe med søde peberfrugter. læs mere

En opskrift på provencalsk pistusuppe med grøntsager, bønner og spaghetti. Suppen krydres med pestosauce og serveres med brød og ost. læs mere

En opskrift på kogte pappardelle-nudler med hummerkød og majs. Pasta, kød og grøntsager simrer i en sauce lavet af fiskebouillon, hvidvin, fløde, tomatpuré, krydderier og urter. læs mere

• Marinade
• Tør marinade til gnidning
• Barbecuesauce

Opskrift på svinekødsribben med barbecuesauce. Ribbenene marineres først i eddike, løg og hvidløg, gnides derefter med krydderier og grilles, indtil de er færdige. Når de er stegt, pensles de med barbecuesauce. læs mere

• Til salaten:
• Til aioli (hvidløgs- og olivenoliesauce):
• Til krabber:

En trin-for-trin fotoopskrift på smørstegte blødskallet krabbesandwiches. Sandwichene indeholder daikonsalat og hvidløgsaioli. læs mere

Opskrift på bagte hvide bønner med root beer - læs mere

Opskrift på couscous med tomater og ingefær - læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

En opskrift på at lave ketchup derhjemme, plus tre opskrifter på hjemmelavet ketchup med forskellige tilsætningsstoffer. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Til ruysaucen:
• Til bouillabaisse fiskesuppe:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Til svinekød:
• Til saucen:

Opskrift på mini sliderburgere med pulled pork og salatmix. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

En suppeopskrift lavet med fiskebouillon og tomatdressing, med tilsætning af stærke chilipeber, grøntsager og rejer. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Fyldte peberfrugter
• Tomatsauce

Detaljeret opskrift med fotos.

En opskrift på fyldte søde kartofler med chili. Serveres med en salat af jalapeños, frisk tomatsalsa og kål med gulerødder og løg. Fyldet er lavet med magert hakket oksekød, sauteret med spidskommen og... læs mere

• Kødgryde
• Syltede løg
• Topping

En mexicansk fastfoodopskrift: nachos med kødgryde. Lavet med hakket pølse, krydret med krydderier, laurbærblade og timian, sammen med grøntsager som hvidløg, fennikel og selleri. Marineret i en sauce... læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Til testen:
• Til toppingen:
• Til saucen:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Giada bager en overraskelse i hver lille kødbolle – et stykke mozzarellaost, der blødgøres og strækker sig dejligt med hver bid. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

En opskrift på en anden ret: okseflanksteak med sorte bønner. Bøffen blev stegt på panden med chilikrydderi. Bønnerne blev simret i kyllingebouillon med løg og tomatpuré. Og serveret med en salat af rødkål med mayonnaise. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Til lasagne:
• Til gryderet:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Til paella:
• Til kyllingen:
• Til bouillonen:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Til kødbollerne:
• Til stegning:

Steg de fyldte kødboller på en pande, indtil de er perfekt gyldenbrune. læs mere

• Kødsovs
• Kødboller

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.