Løgpulver
En samling af opskrifter med ingrediensen løgpulver.
Der er intet som disse vidunderligt sprøde, stegte grønne tomater fra den South Carolina-opvoksede kok Kardea Brown, der ikke kun inspirerer dig til at lave mad "med en kærlighed til mad", men også inviterer dig til at lave sydstatsretter, der - læs mere
En dobbelt dosis parmesan gør denne ret dobbelt så lækker. Først bankes kyllingebrystene, paneres i parmesan og steges på pande, indtil de er gyldne og sprøde. Derefter toppes de med hjemmelavet tomatsauce og toppes med mere parmesan. læs mere
Denne imponerende tilbehørsret med søde kartofler i harmonikaform ser bare kompliceret ud. Den er faktisk meget nem at lave. For at skære kartoflen smukt uden at knække den, skal du placere spisepinde eller træskehåndtag på siderne: dette design... læs mere
Grillmester Bob Gibson brugte første gang denne nu berømte bordsauce på Big Bob Gibson Bar-B-Q i Decatur, Alabama, for næsten 100 år siden. De, der fulgte ham, mener, at den mayonnaisebaserede sauce var hans signatur... læs mere
At tilberede en række forskellige retter til julebordet tømmer hurtigt din forsyning af tørrede urter og krydderier. Denne pikante krydderiblanding vil hjælpe med at genopfylde dem for de værter, du inviterer. Tro mig, enhver, der laver en steg til nytår, vil blive glad— læs mere
Ved første øjekast kan denne overdådige middag virke som om, den tager en evighed at tilberede, men det gør den ikke. Du behøver ikke engang at tænde op i grillen! Du skal blot stege bøffen på en grillpande, indtil den er medium rare (kødet vil blive færdigstegt, mens det hviler!), og sautere aspargesene på - læs mere
For at sikre perfekt gyldne og sprøde kartofler på ydersiden og møre og cremede indeni, koger Ree Drummond dem først og frituresteger dem derefter. Det er vigtigt ikke at overfylde panden, så steg dem i to eller tre portioner. læs mere
Saftig, mør mørk kyllingekød dækket af en sprød skorpe på under tyve minutter – hvad kunne være bedre?! Kyllingelår er paneret i krydret mel og luftstegt med minimal olie, men bliver sprøde som fra - læs mere
Bryst er røget oksebryst med en sort, krydret skorpe og saftigt rødt kød indeni. Da bryst er ret sejt, skal du være forberedt på at ryge det i mindst 8 timer og lægge det i blød i en krydret lage i to dage forinden. læs mere
En hel buket af omhyggeligt udvalgte krydderier giver dette kyllingebryst den fantastiske smag af indisk tandoori-kylling. Grill det og server det på varme pitabrød eller i pitabrød med grillet tomatmarmelade og forfriskende yoghurt naturel med mynte. læs mere
Saftige kalkunkødboller bages i en sød og sur tomatsauce med appelsin, ferskenmarmelade, chilisauce og krydderier. Serveres som hovedret med tilbehør eller som forret, spydt på hver kødbolle. læs mere
Et stykke friturestegt kylling serveres på luftige belgiske vafler og dryppes med en sød og salt ahornsirupglasur. Denne traditionelle sydstatsret er perfekt på alle måder: den sprøde kylling og de bløde, ostede vafler med et krydret spark. læs mere
En hurtig og nem Halloween-forret. Form hakkede oksekødsfingre, sæt dem på spyd, og sæt et fed hvidløg på hver finger som negle. Grill og server fingrene med blod, som spiller en rolle i den bedste... læs mere
Tilbered en middag i tysk stil. Kalvejægerschnitzel i en sprød rasp-panering serveres i en fyldig svampesovs med stegte spaetzle-dumplings. Sunny Anderson tilsætter lidt citronskal og frisk timian til spaetzle-dejen for en vidunderlig... læs mere
En blanding af honning og krydderier som paprika, oregano, spidskommen, hvidløgspulver og cayennepeber vil give oksekødsribben en vidunderlig, pikant-sød barbecuesmag, selv hvis du bager dem i ovnen. Ribbenene er saftige og lækkert klistrede, kødet - læs mere
Kyllingen og den søde kartoffel grilles i en to-lags konstruktion: fuglen med sommerfuglemotiv presses ned ovenpå af en støbejernspande med grøntsager, der ikke kun bager, men også fungerer som en presse for at sikre, at kyllingen er jævnt stegt, og at det hele er... læs mere
Denne sprøde aubergine-forret vil ikke kun blive elsket af vegetarer, men også af kyllingevinge-fans. Skiver af aubergine paneres i krydret mel, dyppes derefter i en tyk øldej og steges i olie, indtil de er gyldenbrune. Til dypning: læs mere
Steg sprøde vinger i smør ved blot at vende dem i mel. Og for at give dem en vidunderlig sød og krydret barbecuesmag, rul de færdige vinger i en krydderiblanding af paprika, løg, hvidløg og sukker. Den perfekte ølsnack! læs mere
Jason Sievers' opskrift springer den timelange marinade til kyllingen over og vender i stedet hurtigt hvert stykke i mel, dypper det derefter i kærnemælk og vender det igen i mel. "Sørg for, at kyllingen er jævnt dækket, ellers vil du ikke—" læs mere
Få kan modstå de lækre gyldne stykker stegt kylling i en sprød panering. Men for dem, der finder det høje fedtindhold i denne delikatesse frastødende, er denne opskrift skabt! Paneret kylling bages i ovnen, men resultatet er... læs mere
Hvis du gerne vil lave lækre burgere uden rødt kød, er laks et godt alternativ. Lav møre, saftige laksefrikadeller og server dem på ristede boller med hjemmelavet aioli og en forfriskende salat. læs mere
Lad dig ikke skræmme af navnet: du behøver ikke at tænde op i grillen til denne forret. Saftig, smagfuld svinekød i barbecuesauce tilberedes i ovnen! Server det færdige strimlede kød med marinerede peberfrugter, ananas og en generøs portion revet... læs mere
Kyllingebrystet skæres i strimler, hver strimmel trækkes på langs på et spyd, rulles derefter i panko-rasp og bages i ovnen. De store, luftige panko-rasp gør kyllingen ekstra sprød, ligesom... læs mere
Den tykke, kødfulde sauce, der bruges til at fylde Sloppy Joe-sandwich, laves i en slowcooker, hvilket betyder, at du kan smide alle ingredienserne i gryden og glemme alt om dem i timevis. Perfekt til de travle dage, hvor du ikke har tid til at stå stille - læs mere
En perfekt glaseret skinke vil være midtpunktet på dit julebord, især til påske og jul. Gæsterne vil være målløse, når de velsmagende skiver pryder deres tallerkener. Den perfekte kombination af brun farin, ahornsirup, læs mere
Denne usædvanlige forret er lavet med alle ingredienserne i en klassisk Reuben-sandwich: tynde skiver oksekød, smeltet ost, surkål og en smagfuld dressing af mayonnaise, ketchup og peberrod. Bare i stedet for to skiver brød, alt dette fyld... læs mere
"Pasticho er den venezuelanske version af lasagne, og efter min mening er det en krydsning mellem en croque-monsieur og en italiensk lasagne," deler opskriftsforfatter Larisa Alvarez. "Den har den fyldige smag af en tyk tomatsauce med hakket oksekød og -" læs mere
Denne caribiske fiskesandwich er perfekt til sommeren. Mahi-mahi-filet gnides ind i en krydret krydderiblanding, grilles og serveres på en bolle med syltede jamaicanske Escowiche-peberfrugter. En anden fantastisk komponent i denne sandwich er mango-aiolien. Denne - læs mere
Nøglen til denne sandwich er at købe en sjælden roastbeef, selvom du foretrækker den mere gennemstegt. Bare rolig: du varmer roastbeefskiverne op i en pande med osten for at smelte den, og oksekødet vil stege lidt mere, men... læs mere
Chipotle-pulver, ægte æblecider og ketchup skaber den perfekte balance mellem søde, salte og røgede smage uden behov for en røger eller grill! For at lave klassisk pulled pork behøver du kun den rigtige hjemmelavede rub - læs mere
Lav miniburgere ved at bytte almindelige boller ud med noget endnu mere lækkert: fyldte kartoffelskræller med cheddar og bacon! Bag blot færdigkøbte fyldte skræller, indtil de er varme og sprøde, og saml derefter sandwichene med - læs mere
Disse klistrede kyllingevinger er en perfekt ølsnack med en perfekt balance mellem honningsødme og chilistyrke. Vend kyllingevingerne i en krydret melblanding, frituresteg dem, og rul dem derefter i en honningglasur. Server dem varme. læs mere
"Mit nabolag i Brooklyn har mange italienske restauranter," siger opskriftsforfatter Dave Mechlovec. "Nogle har eksisteret siden 1904, mens andre først for nylig er åbnet. Men i både nye og gamle etablissementer bemærker jeg ofte én sandwich: læs mere
Hjemmelavet ranchdressing er hurtig og nem at lave og er både mere velsmagende og sundere end færdigkøbt. Kombinationen af en fermenteret mælkebase og aromatiske friske krydderurter gør den ideel til salatdressing eller som snack med friske grøntsager og kiks, så... læs mere
"Hvor jeg voksede op i det østlige North Carolina, serveres hushpuppies som tilbehør til næsten alt: stegte skaldyr, grillet kød, sandwich, stegt kylling," deler kokken på restaurant Yonder i Portland, Oregon. "Jeg har altid elsket—" læs mere
De søde karamelliserede løg i denne sandwich komplementerer den fyldige smag af oksekødsbøffen perfekt, og kombineret med den klistrede flødeost minder det om en vidunderlig fransk løgsuppe. Burgeren er fyldig og saftig. Server den med en side af - læs mere
Disse kalorielette kålruller er lavet med mør kalkun og blomkål i stedet for ris, men de er lige så lækre som klassiske kålruller. Bag dem i tomatsauce i ovnen og server garneret med friske krydderurter. Hvis du ikke kan finde ris, læs mere
Stegte syltede agurker i sprød majsdej på pinde er den perfekte forret til hjemmefester. Tilbered en hurtig, krydret mayonnaisebaseret sauce til servering. Forretten er krydret, syrlig, syrlig og sprød – lige noget for... læs mere
Denne salat af ristede og friske grøntsager er lige så lys og farverig som Mardi Gras-karnevalet, som den er opkaldt efter. Orange søde kartofler, gule rødbeder, lilla kål og forårsløg repræsenterer de traditionelle farver i ferien. A - læs mere
Før grønkål blev populært, lavede sorte amerikanske familier ofte retter baseret på grønkål. For at sikre mør og smagfuld grønkål er det vigtigt at tilberede bladene ordentligt. Før du skærer den, skal du fjerne eventuelle tykke årer og stilke – noget... læs mere
Prøv en solid sandwich med saftigt grillet kyllingebryst, hjemmelavet basilikumpesto og ristede peberfrugter. Før grillning marineres kyllingen i eddike med aromatiske urter og hvidløg, hvilket giver den en utrolig smag. Du kan marinere den med læs mere
Denne hjemmelavede ranchdressing er lavet med kun naturel yoghurt, ingen mayonnaise, og er let og sund. De tørrede krydderurter, der er inkluderet i opskriften, betyder, at du kan lave den, når som helst du har brug for den. Server yoghurtranchen som... læs mere
Tilbered et kilo kylling i starten af ugen, riv det i strimler, og du har basis for uendelige hurtige og nemme måltider i løbet af ugen. Kylling i slowcooker er så lækker, at du ikke behøver mange krydderier eller tilsætningsstoffer for at lave den... læs mere
Kartoffelchips er den perfekte ingrediens til panering af kylling, især møre kyllingebryst, som har brug for et boost af smag og sprødhed. Skær kyllingebrystet i små stykker, rul dem i de knuste chips af din yndlingssmag, og bag dem i... læs mere
Alle ingredienserne i den ikoniske amerikanske Reuben-sandwich er pakket ind i pizzadej drysset med kommenfrø, hvilket skaber et utroligt lækkert brød med et rigt fyld. Inde i den luftige krumme finder du saftigt oksekød, surkål og klistret... læs mere
Du kan nemt lave lækker jerky derhjemme, selvom du ikke har en dehydrator. Din ovn kan klare tricket! Træk tynde skiver af jerky på tandstikkere, hæng dem mellem ristene og tør dem i ovnen ved - læs mere
Bagt svinekam med en velsmagende sennepsskorpe skæres i tynde skiver og serveres med en duftende risotto af ægte krabbekød og safran. Retten dryppes med en fyldig sauce af røde, gule og grønne peberfrugter. læs mere
Denne enkle opskrift tager kun et par minutters forberedelse. Så klarer slowcookeren alt arbejdet, mens du går i gang med din dag. Resultatet er et måltid, du har til hele ugen. Kyllingebrystet er mørt, saftigt og nemt at skille ad. læs mere
Gem de almindelige saltede popcorn til biograferne, og lav denne fantastiske version med smør, aromatiske krydderier og parmesan til at se derhjemme. Lav en dobbelt portion, for du får lyst til at skovle mere af dette ind i munden. læs mere
Alabama barbecuesauce er ulig nogen anden barbecuesauce, du nogensinde har prøvet. For det første er den hvid, ikke rød, og lavet med mayonnaise i stedet for tomat eller frugt. Saucen er cremet, syrlig, pebret og let sød. læs mere
Røgede gedehalse i asiatisk stil er en af de bedste opskrifter på gederetter. Halsene marineres først i sojasauce med en buket aromatiske krydderier og ryges derefter i flere timer over egetræsflis. Det andet trin er at marinere de røgede gedehalse i det samme... læs mere
Denne sunde salatopskrift er inspireret af flødeostbagel med røget laks, en populær New York-sandwich. Kombineret med de bedste forårsgrøntsager skaber disse ingredienser en saftig salat med en sprød topping. Tilbered salaten i læs mere
En fantastisk præsentation af hash browns med æg til en søndagsbrunch. Bagte kartoffelskåle er fyldt med revet cheddar og sødt og krydret stegt hakket oksekød med ahornsirup. Serveres med et spejlæg og en klat grøn cremefraiche. læs mere
Disse forretter med kødboller og ost er perfekte til keto-diæten. De er fyldt med fibre og protein takket være den generøse mængde broccoli og mandelmel, men de er utroligt lækre, især når de dyppes i hjemmelavet ranchdressing. læs mere
Selv langtidsstegte svinekødsribben kan gives en grillet smag. En krydderiblanding med røgede chipotle-peberfrugter vil komme til undsætning. Det tilføjer en røget, barbecue-agtig smag til saucen og ribbenene. Sådan sammensætter du sandwich af - læs mere
En slowcooker hjælper dig med at tilberede oksekødsribben på den halve tid, du skal bruge til braisering på komfuret, og Coca-Colaen tilsat saucen vil gøre dem utroligt møre og give dem en så fyldig smag, som om de var blevet braiseret i en halv dag. Til denne opskrift skal du bruge: læs mere
Denne sprøde dipsauce baseret på cremefraiche er perfekt som snacks med friske grøntsager. Citronsaft, hakket frisk mynte og persille, løg og hvidløgspulver giver den en lys og forfriskende smag. Lad dippen stå i køleskabet et stykke tid. læs mere
Der findes lige så mange opskrifter på tomatsauce, som der findes kokke i verden. Denne version er tilberedt i italiensk-amerikansk stil. Til den skal du bruge flere typer dåsetomater: hele San Marzano-tomater, purerede tomater og tomatpuré. læs mere
For at sikre sprød og lækker stegt tofu, skal du først presse så meget væske ud som muligt. Pak tofublokken ind i et rent køkkenrulle og tryk den under en presse (en støbejernspande fungerer godt). Endnu en hemmelighed: læs mere
Lav dine egne pommes frites og en lækker ostesauce til dem, der er lige så god som dem, du får på fastfood-restauranter. Drys pommes frites med en krydderiblanding af hvidløg, løgpulver og paprika inden bagning, hvilket resulterer i... læs mere
Ideelle kyllingekoteletter skal være saftige og møre indeni, med en sprød, ikke-kløget panering udenpå. Denne opskrift leverer netop det. En blanding af grove japanske panko-rasp og revet ost... læs mere
Denne tykke, ostede dip med ristede pistaciestykker er et hit hos alle. Den er hurtig og nem at lave: bare bland alle ingredienserne sammen med en mixer, og så er den klar til brug. Basen af dippen er cremet flødeost. Tilsæt revet hvid cheddar, lidt mayonnaise og nogle krydderier. læs mere
Næsten ingen snackblanding er komplet uden sprøde nødder, men hvis du har en nøddeallergi og har lyst til en sprød snack, kan du finde en god erstatning. For eksempel bruger denne blanding ristede japanske grønne ærter, som komplementerer smagen perfekt. læs mere
Lav lækre og sprøde BBQ-kartoffelchips med kun naturlige ingredienser, ingen kunstige smagsstoffer eller smagsforstærkere. Brug en mandolinjern til at skære kartoflerne tyndt. Før stegning, grundigt... læs mere
Denne utrolige forret kombinerer en donut, løgringe og en cheeseburger, serveret med en særlig dipsauce. Dine gæster vil blive positivt overraskede, når de bider i en luftig sesamfrødonut med en saftig løgring indeni. læs mere
Tilbyd fans en fodboldsnack, mens de ser en sportsbegivenhed, lavet med en blanding af flødeost, cheddar og krydderier. Toppet med hakkede valnødder komplementerer bolden perfekt ostesmagen. Og ved siden af ostebolden... læs mere
Selvom æggeruller typisk er amerikansk-kinesiske, giver denne opskrift dem et Tex-Mex-twist. Tilberedningsteknikken er den samme – friturestegning af rullerne – og ingredienserne er Tex-Mex. Resultatet er unikt og lækkert. læs mere
Denne opskrift forvandler rå cashewnødder til en fløjlsblød, lækker ostedip uden osten, som alle vil elske. For at piske cashewnødderne grundigt og male dem sammen med de andre ingredienser til en jævn pasta, skal du bruge en kraftig... læs mere
Bløde, klæbrige ostemasse overtrukket med sprød øldej er en af de mest populære gadesnacks i USA på festivaler og markeder, især i Wisconsin. Ostemasserne er paneret og stegt i store mængder, flere ad gangen. læs mere
Disse miniature sandwiches (sliders) i italiensk stil er perfekte til fester derhjemme. De er nemme at spise på bare et par bidder og nemme at samle til en stor gruppe, da sliderbollerne bages og sælges samlet. Skær dem op - læs mere
Disse sunde og lækre vegetariske burgere er en fantastisk måde at fejre en kødfri dag på. Bøfferne er lavet af en blanding af sød kartoffel, kikærter og hirse, mens chilipeber og krydderier tilføjer en utrolig levende smag. Hirse er rig på fibre, jern og B-vitamin, og... læs mere
Før stegning dyppes kyllingestykkerne i krydret surmælk og overtrækkes med en speciel glutenfri paneringsblanding. Du kan nemt lave den ved at blande hirsemel, klæbrig rismel og kartoffelstivelse. Blandingen vil... læs mere
For at lave denne ret paneres kyllingelårene dobbelt og frituresteges, indtil de er supersprøde på ydersiden og saftige og møre indeni. Det anbefales at bruge et frituretermometer for at opretholde den rette temperatur. læs mere
En sød og krydret barbecuesauce med et strejf af røg og skarp cheddar er med til at forvandle rester af pulled pork til et lækkert brød, der kan serveres som forret til en hjemmefest i stedet for sandwich. I stedet for svinekød kan du bruge roastbeef - læs mere
Princippet for at tilberede disse kyllingelår er ikke meget anderledes end på enhver anden grill: du gnider dem ind i en krydderiblanding, lader dem marinere, griller dem derefter og pensler dem med mopsauce. Det, der giver dem den utrolige asiatiske smag, er kombinationen af krydderier og... læs mere
Selvom denne dip er lavet med mayonnaise og cremefraiche, hjælper frisk zucchinipuré med at gøre den sundere og lavere i kalorier, mens karamelliserede løg, dild, hvidløg og vineddike giver den en bred vifte af smagsoplevelser med søde, syrlige og salte noter. læs mere
Denne opskrift fungerer godt med en billig, velskåret oksebøf. Vend koteletterne i rasp, steg dem sprøde, og server dem i en pulje af klassisk cremet sovs med en let salat af søde, friske cherrytomater og syrlige... læs mere
Til denne vinterversion af oksebryst er der ingen grund til at tænde op på en kulgrill: slowcookeren klarer alt arbejdet! Oksekødet simrer i en velsmagende sauce i flere timer og steges derefter hurtigt på en varm stegepande, indtil... læs mere
Den traditionelle New Orleans po' boy sandwich består af en stor, blød fransk baguette fyldt med frisk fisk og skaldyr fra kysten. Denne vegetariske version har bevaret klassiske toppings som skiveskåret tomat, læs mere
Sunny Anderson laver store kødboller af en blanding af hakket oksekød og svinekød, toppet med revet parmesanost og duftende krydderurter. Disse mega-kødboller steges først på panden, indtil de er gyldenbrune, og færdiggøres derefter i ovnen, hvilket resulterer i... læs mere
Hvis du følger en plantebaseret kost eller bare leder efter en god mælkefri ret, er denne cremede pastasalat den perfekte løsning. Den er perfekt til både picnics og hverdagsmiddage. Den bevarer det essentielle: læs mere
Hvis du har købt selleristængler til forretter eller supper, så smid ikke de møre yderste blade væk. Gem dem til denne cremede pastasalat. Ranchdressing, gulerødder og selleri komplementerer hinanden harmonisk i enhver situation. læs mere
For at få den lækreste stegte kylling, gnid den ind i en tør marinade og lad den marinere natten over for at sikre, at smagen trænger helt ned til benene. Bare rolig: brunt sukker tilsat den tørre marinade vil ikke... læs mere
Klassisk mellemøstlig street food shawarma er lavet med en generøs mængde marineret kylling, der lægges på et spyd og steges langsomt i flere timer. Denne forenklede hjemmelavede version, der bruger en grill og spyd, vil tage dig... læs mere
Denne veganske cheddar ligner den ægte vare og har en klassisk smag! Den er lavet med rå cashewnødder og søde kartofler, hvilket giver den en fast tekstur og den helt rigtige farve, og et par naturlige smagsstoffer giver den den osteagtige smag. læs mere
Denne veganske indiske rets utrolige smag kommer fra en lang række aromatiske krydderier, herunder karrypulver, karrypasta og garam masala, og takket være de hurtigtkogende røde linser er dalen hurtig og nem at tilberede. Det sidste touch er... læs mere
Elsker du cremefraiche og løgsmagede kartoffelchips? Nu kan du bage brød med den samme smag! Dejen blandes med kartoffelmos, hvilket giver krummen en vidunderlig aroma og en blød tekstur, og brødet toppes med løgsmagede chips. læs mere
Yoghurt, cremefraiche og masser af friske, duftende krydderurter giver denne avocadosauce en delikat, fløjlsblød tekstur. Fermenteret mælk hjælper også avocadoen med at bevare sin farve og forhindre den i at blive brun, så denne sauce kan laves et par timer i forvejen. læs mere
Ingen grill? Intet problem! Disse lækre svinekødsribben i en sød og krydret, klistret glasur kan tilberedes fra start til slut i ovnen. Ved at bruge ferskenmarmelade i stedet for frisk frugt i den velsmagende glasur kan du tilberede dem - læs mere
Denne sandwich med svinemørbrad (med en kotelet dækket af sprød, gylden panering, der er så bred, at den hænger langt ud over bollen) er en fast bestanddel i Indiana. Den er så populær der, at der endda blev lavet en dokumentar om den - læs mere
Denne fondue er lavet med en blanding af cheddar og flødeost, mayonnaise og piskefløde. Saucen er glat og cremet, mens pimento-peberfrugter, pickles relish og et strejf af stærk sauce tilføjer en levende smag med syrlig, sød og— læs mere
Denne sprødstegte kylling ser ud som om, den er taget direkte fra frituregryden, men den er faktisk bagt i ovnen, hvilket gør den mindre usund uden at gå på kompromis med smagen. Før bagning marineres kyllingestykkerne i en dressing i flere timer. læs mere
Hvis dine børn nægter at spise sunde søde kartofler, så lav dem til nudler! Alle elsker nudler. For at lave dem skal du bruge en spiralizer. Skær de søde kartofler i bånd og bag dem, indtil grøntsagsnudlerne er sprøde nogle steder. Brug en spiralizer. læs mere
Disse saftige, røgede burgere er den perfekte måde at skære ned på kød og tilføje flere sunde grøntsager uden at gå på kompromis med smagen. Bøfferne er lavet med en blanding af hakket oksekød, ristet butternut squash og dåse... læs mere
Disse majsmuffins har topping som dessertcupcakes, men de er ikke søde og er perfekte til forretter eller som tilbehør til kød og fjerkræ. Selve muffinsene er bagt af en blanding af hvede og majsmel med tilsætning af... læs mere
Denne blanding af Cajun-krydderier og -urter er perfekt til stegning i varm olie i en støbejernspande. Oprindeligt brugt til stegning af fisk, er den lige så fantastisk til rejer, kylling eller bøf. Cayennepeber tilføjer... læs mere
Du kan finde mange opskrifter på koreansk stegt kylling online, der bruger forskellige teknikker og ingredienser. Denne opskrift er dog tro mod dobbeltstegningsmetoden til klassiske sprøde kyllingevinger. Kyllingevingerne marineres i... læs mere
Tilbered lækker, gylden kylling uden besvær i din slowcooker. Med et par tricks får du den til at smage præcis som ovnbagt kylling. Gnid kyllingen ind i krydderiblandingen, og læg den i slowcookeren på metalringe fra låg fra Mason-krukker. læs mere
Lækre forretter med lavt kalorieindhold og lavt kulhydratindhold er en sjældenhed på julebordet, men for nogle er de en sand livredder! Her er en sådan sund mulighed. I stedet for brød serveres røget laks på en agurkeskive. læs mere
Før stegning marineres kalkunen natten over i en tør marinade af krydderier, der er typiske for Tex-Mex-køkkenet - spidskommen, koriander, ancho peber, løgpulver, og hele denne duftende kombination suppleres med lidt brunt sukker for at skabe en skorpe - læs mere










































































































