Sloppy Joe-sandwichfyld i langtidskoker

Stemmer: 1

Sådan laver du - Sloppy Joe sandwichfyld i slow cooker

Tid: 4 timer og 15 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 6

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 768, samlet fedt 28 G., mættede fedtstoffer 9 G., proteiner 41 G., kulhydrater 89 G., fiber 12 G., kolesterol 81 mg, natrium 1225 mg, sukker 25 G.

Denne tykke, kødfulde sovs til Sloppy Joe-sandwich laves i en slowcooker, hvilket betyder, at du kan smide alle ingredienserne i gryden og glemme alt om dem i et par timer. Den er perfekt til de travle dage, hvor du ikke har tid til at stå ved komfuret. Du skal blot komme den færdiglavede sovs på bollerne med en ske, og hele familien vil takke dig.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

700 g hakket oksekød (20% fedt)
2 fed hvidløg, revet
1 indre stilk selleri (med blade), finthakket
1 rød peberfrugt, finthakket
Et halvt løg, finthakket
1 dåse (400 g) tomatsauce
0,5 kopper ketchup
1 spsk. chilipulver
1 spsk tør sennep
1 spsk løgpulver
1 spsk. sukker
1 spsk. Worcestershiresauce
16 sliderboller eller mini-kartoffelboller, halverede
Specialudstyr: slow cooker

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: hakket oksekød, sød peber, selleri, tomatsauce, chilikrydderi, sennepspulver, kødsovs, ketchup, løgpulver, Worcestershiresauce

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

I en slowcooker på 4-6 liter kombineres hakket oksekød, hvidløg, selleri, peber, løg, tomatsauce, ketchup, chilipulver, tør sennep, løgpulver, sukker, Worcestershiresauce, 1 tsk salt og 1/4 tsk sort peber.
Bland det hele sammen med en træske, og sørg for at hakket oksekød er jævnt fordelt. Kog ved højeste effekt i 4 timer.