Alabama Hvid BBQ Sauce


Stemmer: 2

Sådan laver du Alabama White BBQ-sauce
Gå tilbage Printversion

Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 280 ml.

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 566, samlet fedt 59 G., mættede fedtstoffer 9 G., proteiner 0 G., kulhydrater 8 G., fiber 0 G., kolesterol 30 mg, natrium 460 mg, sukker 6 G.


Alabama barbecuesauce er ulig nogen anden barbecuesauce, du nogensinde har prøvet. For det første er den hvid, ikke rød, og lavet med mayonnaise i stedet for tomat eller frugt. Saucen er cremet, syrlig, pebret og let sød, med en fyldig smag, der passer perfekt til de fleste grillretter, men især kylling, kalkun, svinekød og fisk. Ligesom rød sauce kan hvid sauce bruges til marinering, overhældning eller servering.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 1 kop mayonnaise
  • 1/4 kop hvid eddike
  • 3 spiseskefulde citronsaft
  • 1 spsk. honning
  • 2 tsk tilberedt peberrod
  • 1 tsk løgpulver
  • 0,5 tsk friskkværnet sort peber



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mayonnaise, citronsaft, honning, løgpulver, peberrod

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. I en mellemstor skål kombineres mayonnaise, eddike, citronsaft, honning, peberrod, løgpulver, sort peber og salt efter smag.





Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt